Farine "Wizard": types, composition, propriétés utiles et avis des clients
Farine "Wizard": types, composition, propriétés utiles et avis des clients
Anonim

Depuis l'Antiquité, les gens cultivent des céréales et les broient en petites miettes. Du pain et des friandises en étaient ensuite cuits. Actuellement, sur les étagères des magasins, vous pouvez trouver de nombreuses variétés de farine. Il est produit par différentes entreprises, il diffère donc en termes de prix et de qualité.

La farine "Wizard" a commencé à apparaître sur le marché assez récemment. Le fabricant propose plusieurs variantes de ce produit à partir de diverses céréales.

À propos de l'entreprise

Une entreprise moderne de l'industrie de la farine et des céréales dans la région du nord-ouest de la Russie - PJSC "Petersburg Mill Plant" - c'est la société qui produit de nombreuses variétés de farine "Kudesnitsa". L'histoire de cette usine a commencé en 1949. Ensuite, c'était une petite boulangerie, qui s'est finalement transformée en une énorme entreprise de production de farine à partir de diverses céréales. En 1993, le bâtiment a été modernisé. De nouveaux équipements ont été livrés et des technologies modernes ont été introduites.

Produits

En plus des pâtisseries prêtes à l'emploi, Petersburg Mill Plant propose sesfarine, mélanges de boulangerie, diverses céréales et une gamme d'aliments sains. L'usine produit et fabrique des produits sous les marques suivantes: "Wizard", "Aladushkin", "Gornitsa", "Predportovaya" et "HlebBurg". L'une des marques les plus courantes et les plus recherchées est la farine "Wizard". On le trouve dans les rayons des magasins non seulement en Russie, mais aussi dans les pays européens.

farine de seigle

Le seigle est l'une des plus anciennes cultures céréalières. Il a des propriétés bénéfiques uniques, affecte favorablement le corps humain. Cette céréale contient de nombreuses vitamines des groupes B, A et PP. Il est également riche en acide folique et autres substances bénéfiques.

La farine de seigle "Kudesnitsa" est utilisée pour faire des gâteaux, des tartes et du pain. Plusieurs recettes pour une cuisson saine se trouvent sur l'emballage du produit.

Les grains de seigle concassés sont conditionnés dans des emballages en papier de 900 grammes et 2 kilogrammes. Sur la face avant se trouvent le logo de l'entreprise et le nom du produit.

la farine de seigle
la farine de seigle

Les avis des clients sur ce produit peuvent être trouvés différents. La plupart disent que la farine est bon marché et de haute qualité. Une mouture fine et une odeur agréable vous permettent de réaliser des pâtisseries délicieuses et aérées.

Il y a des critiques qui disent que des impuretés et des débris étrangers ont été trouvés dans la farine. L'odeur désagréable et l'emballage très fin dérangent les consommateurs. Lors du tamisage, il reste de nombreuses grosses particules.

Farine de riz

Le riz s'est répandu principalement dans l'Est. Cependant, les plats à base de farine de riz sont devenus populaires en Russie. La farine de cette culture est utilisée comme aliment diététique approprié.

La farine de riz "Kudesnitsa" est produite en paquets de 1000 grammes. Au verso, vous trouverez la recette du gâteau de riz et des crêpes.

farine de riz
farine de riz

Farine "Magicien": avis

Les commentaires des clients sur le produit sont positifs. Beaucoup disent que le produit de cette marque est plusieurs fois moins cher que ses homologues, mais en même temps sa qualité est correcte. Les femmes au foyer choisissent la farine de riz de cette marque pour un broyage fin et de haute qualité.

farine de sarrasin

Nous aimons depuis longtemps les accompagnements au sarrasin, ainsi que diverses céréales. Mais les desserts de cette céréale ont commencé à être préparés assez récemment.

La farine de sarrasin "Kudesnitsa" est utilisée pour faire des desserts, du pain et d'autres pâtisseries. Il existe plusieurs recettes traditionnelles sur l'emballage qui peuvent être utiles pour les ménagères inexpérimentées.

Ce n'est un secret pour personne que le sarrasin est l'une des céréales les plus bénéfiques pour le corps. Il est utilisé pour préparer les repas des jeunes enfants, ainsi que dans l'alimentation quotidienne.

Farine de sarrasin
Farine de sarrasin

Les femmes au foyer adorent ce produit. Dans les critiques, ils disent que c'est une excellente option pour une alimentation saine et appropriée. Le coût est tout à fait acceptable. La farine est homogène, l'odeur est naturelle et naturelle.

emballage de farine
emballage de farine

Semoule de maïs

Les diététiciens sont arrivés à la conclusion quemanger du maïs réduit le risque d'accidents vasculaires cérébraux, de maladies du système cardiovasculaire. De plus, cette culture est indispensable comme source de vitamines et de fibres pendant l'alimentation.

La farine de maïs "Magician" est le choix de nombreuses femmes au foyer. Du porridge, des gâteaux et des desserts en sont préparés. La farine issue de cette culture est utilisée principalement en Amérique et en Europe. Actuellement, de nombreuses familles russes tentent d'introduire des plats à base de cette farine dans leur alimentation quotidienne.

farine de maïs
farine de maïs

Les femmes au foyer parlent en bien de la semoule de maïs produite par la société "Kudesnitsa". Dans les avis, ils disent que le paquet contient 700 grammes de produit. Également au verso, vous trouverez plusieurs recettes utiles pour les plats à base de cette farine. Tout le monde est content du prix. Les plats sont savoureux et parfumés, et ont également une délicate couleur jaune.

Avoine

L'avoine est peut-être la culture la plus célèbre et la plus répandue. Ce produit a un effet bénéfique sur le système digestif, un effet anti-inflammatoire et réparateur. Cette culture est cultivée dans tous les pays.

La farine d'avoine "Kudesnitsa" est un produit courant en Russie. Cette farine est également appréciée en Europe. Il est le plus populaire en Ecosse. Ils en font du pain, des biscuits et d'autres desserts.

farine d'avoine
farine d'avoine

Les avis des clients disent que la farine d'avoine "Magician" est un produit sain et savoureux. Il fait des pâtisseries à faible teneur en calories pour toute la famille. Le produit est conditionné dans un emballage papier de 800 grammes. Àcertaines critiques suggèrent que la farine est plus chère que les variétés similaires d'autres fabricants. Sinon, il convient à tous les consommateurs.

Farine "Witch" grains entiers

Cette farine est fabriquée à partir de grains de blé entier et est principalement utilisée pour la cuisson du pain. En apparence, le produit a une consistance plus lâche que les plus hautes qualités de farine. La couleur marron clair indique que le produit est fabriqué à partir de céréales non raffinées. En conséquence, il est sain et riche en vitamines.

La farine est produite en paquets de 1 kilogramme. Au verso se trouvent plusieurs recettes de crêpes et de pain (pour une machine à pain).

Farine de grains entiers "Kudesnitsa"
Farine de grains entiers "Kudesnitsa"

Les avis des clients disent que cette farine est très utile. Il fait du pain délicieux et parfumé. Le prix et la qualité conviennent à tout le monde. Les consommateurs préfèrent souvent ce produit particulier à d'autres similaires.

Comment choisir la bonne farine

Bien sûr, chaque femme au foyer choisit l'option de farine la plus appropriée pour sa famille. De nombreuses personnes préparent du pain frais tous les jours, seules ou à l'aide de machines à pain, tout en expérimentant des recettes.

La bonne farine est un produit de qualité. Il est difficile de déterminer les propriétés d'un produit par emballage. Cependant, vous pouvez choisir vous-même une entreprise de produits spécifique qui convient à tout le monde. Ensuite, utilisez-le constamment.

Vous devez d'abord faire attention à l'emballage. Il doit être hermétique. La couleur de la farine doit correspondre à son grade. Les produits premium doivent êtreblanc ou légèrement laiteux. Les principales variétés peuvent être beige à brun clair.

farine ouverte
farine ouverte

Une fois ouverte, la farine ne doit pas avoir d'odeur désagréable ou de saveur artificielle. Le produit doit être exempt de grumeaux, d'impuretés ou d'inclusions foncées. Rappelez-vous que si elle est mal conservée, la farine peut rancir. Elle aura un goût et une odeur désagréables. C'est pourquoi la farine doit être achetée fraîche, et non à la fin de sa date de péremption.

Conclusion

La société "Kudesnitsa" satisfait ses consommateurs avec des produits de qualité depuis de nombreuses années. La farine et les mélanges à pâtisserie dans des emballages originaux et pratiques arrivent sur les étagères de presque tous les magasins. Une large gamme permet à chaque client de choisir le bon produit.

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