2024 Auteur: Isabella Gilson | [email protected]. Dernière modifié: 2023-12-17 03:25
Quand on aime une personne, on veut toujours lui faire plaisir avec quelque chose d'intéressant. Cet article sera utile aux personnes qui souhaitent surprendre leur âme sœur le jour de la Saint-Valentin ou tout simplement faire quelque chose de sympa un jour ordinaire. Et ce n'est pas seulement un cadeau, mais un plat original et savoureux. Aujourd'hui, nous allons vous montrer comment faire une pizza en forme de cœur.
Ingrédients pour la pâte
Pour le test, vous aurez besoin de:
- Farine - 4 tasses.
- Semoule de maïs - environ 1 tasse (vérifier la consistance).
- Pincée de sel.
- Huile de tournesol ou d'olive - 2 c. l.
- Levure sèche - sachet.
- Eau à température ambiante - 1,5 tasse.
- Sucre - 1,5 cuillère à café
Ingrédients pour la garniture
En général, vous pouvez choisir n'importe quelle garniture et acheter les ingrédients que vous ou la personne que vous cuisinez aimez. Mais nous allons donner notre version du remplissage, et peut-être que cela vous intéressera.
- Jambon, saucisse ou filet de poulet - 300g
- Ketchup (pour graisser la base).
- Olives dénoyautées - un demi-pot.
- Tomates - 2 pièces
- Ail, herbes, oignons.
- Fromage à pâte dure - 300g
Cuisine
Ainsi, vous pouvez procéder directement à la création du plat. La pizza en forme de cœur est très facile à préparer, vous n'avez donc pas besoin de compétences professionnelles. Oui, et les produits nécessaires pour cela se trouveront certainement dans n'importe quel réfrigérateur. La pizza en forme de cœur, dont la photo est présentée dans cet article, ne diffère de la pizza habituelle que par sa forme.
- La toute première chose à faire est de préparer la pâte pour la pâte. On prend un bol, on y verse un sachet de levure sèche, on le dilue avec de l'eau tiède, on ajoute du sucre (pour que la levure lève) et on mélange bien. Ensuite, couvrez le tout avec une serviette légèrement humidifiée avec de l'eau et placez-le dans un endroit chaud pendant 30 minutes. Un signe que la pâte est prête devrait être des bulles qui dépassent à la surface.
- Après cela, versez le reste de farine, ajoutez de l'eau et pétrissez la pâte. Ensuite, il faut le mettre dans un bol graissé d'huile, recouvert du même torchon humide et laisser lever pendant une heure. Pendant ce temps, pétrissez périodiquement la pâte avec l'ajout de farine.
- Dès que la pâte a considérablement augmenté de volume, prenez un rouleau à pâtisserie et commencez à la rouler en une fine couche. Afin de donner la forme d'un cœur, vous pouvez utiliser des moules spéciaux. Il suffit de les appliquer sur la pâte, d'appuyer - et le cœur est prêt. Mais pour ceux qui ne le font pas, ne désespérez pas. Convient, par exemple, un pochoir imprimé à partir d'Internet. Si ce n'est pas là, vous pouvez simplement le découper avec un couteau. C'est facile.
- Lorsque la base est prête, procéder au remplissage. Lubrifiez la couche de pâte avec du ketchup ou de la pâte de tomate avec l'ajout d'épices et d'ail. Ensuite, coupez en fines tranches le jambon (saucisse, poulet), les tomates, les olives, les oignons et les trois fromages sur une râpe grossière. Après cela, mettez tous les ingrédients sur une base graissée et saupoudrez généreusement de fromage râpé.
- Notre pizza en forme de cœur passe au four préchauffé à 200 degrés pendant 20 minutes. Vous devez regarder l'heure pour que le plat ne brûle pas. Lorsque le fromage est bien fondu, vous pouvez sortir les aliments et régaler vos proches !
Pizza en forme de coeur, la recette est très simple, ça cuit très vite. N'importe qui peut le faire. L'essentiel est d'ajouter un morceau d'amour et de tendresse, ainsi qu'un peu d'imagination, puis votre dîner romantique restera longtemps dans les mémoires. Soyez heureux et aimez-vous !
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