Manger avec la diarrhée : caractéristiques, recommandations et critiques

2024 Auteur: Isabella Gilson | [email protected]. Dernière modifié: 2023-12-17 03:25

La diarrhée commence souvent soudainement et disparaît d'elle-même après un certain temps. La fréquence des selles augmente généralement et la consistance devient plus liquide. La diarrhée peut être causée par plusieurs facteurs: une infection virale ou bactérienne, une intoxication alimentaire, le syndrome du côlon irritable ou une intolérance alimentaire. Quelle que soit la cause des selles molles, il devient difficile pour le corps de digérer les aliments. La diarrhée peut également être dangereuse pour les bébés et les personnes âgées en raison de la perte de grandes quantités de liquide et du risque de déshydratation. Par conséquent, il est important de prendre des précautions et de suivre attentivement le régime alimentaire en cas de diarrhée chez les adultes et les enfants.

Raisons

La diarrhée peut être causée par plusieurs des éléments suivants:

• infection par des bactéries, des virus ou des parasites, comme une intoxication alimentaire;
• prendre des antibiotiques;
• intolérance alimentaire;
• stress et anxiété;
• boire de l'alcool;
• trop manger.

Panneaux

Les symptômes de la diarrhée peuvent inclure:

• crampes douleurs abdominales;
• ballonnements;
• nausée;
• selles liquides;
• selles fréquentes;
• augmentation de la température.

La diarrhée peut rendre les gens très mal. La plupart des personnes souffrant de diarrhée s'améliorent en quelques jours. La déshydratation est la complication la plus grave de la diarrhée.

Traitement

Le respect des bases de la nutrition en cas de diarrhée vise principalement à maintenir l'équilibre naturel eau-sel dans le corps. En raison des selles répétées, le corps perd une grande quantité de liquide et d'oligo-éléments. Les liquides clairs tels que l'eau, le thé léger, le bouillon, le jus de pomme ou les solutions de réhydratation sont essentiels pour restaurer la microflore intestinale.

N'arrêtez pas de manger et de mourir de faim. Il est recommandé d'ajuster simplement un peu votre alimentation. Le régime alimentaire pour la diarrhée (diarrhée) chez un adulte et un enfant est basé sur l'utilisation d'aliments faciles à digérer et qui ne surchargent pas les intestins. Il peut ne pas s'agir d'un aliment solide à haute teneur en amidon tel que:

• bananes;
• flocons;
• riz;
• nouilles;
• gélatine;
• oeufs;
• toast;
• purée de pomme.

Si un adulte a la diarrhée, les produits laitiers et la caféine doivent être exclus de l'alimentation. Retour à une alimentation normalepeut-être dans 2 ou 3 jours. Aussi, dans un futur proche, vous devriez arrêter de consommer les produits suivants:

• fruits frais (sauf les bananes);
• légumes frais;
• alcool;
• restauration rapide;
• nourriture grasse et épicée.

Soyez prudent lorsque vous prenez des médicaments antidiarrhéiques. Certains d'entre eux peuvent aggraver votre état. Divers effets secondaires, tels que du sang dans les selles et de la constipation, peuvent survenir en raison d'un surdosage ou d'une utilisation inappropriée du médicament. Si vous souffrez de problèmes de santé chroniques, consultez votre médecin avant de prendre tout médicament contre la diarrhée.

Une bonne nutrition

Quoi et comment nous mangeons est d'une grande importance pour notre digestion. Voici quelques conseils diététiques pour la diarrhée:

1. Incluez une variété d'aliments dans votre alimentation.
2. Mangez des plats végétariens simples.
3. Mâchez bien.
4. Ne lisez pas et ne regardez pas la télévision en mangeant.
5. Mangez régulièrement. La quantité de nourriture et le moment de la prise doivent être les mêmes chaque jour. L'heure optimale pour le petit-déjeuner est vers 7h00, le déjeuner vers 12h00 et le dîner vers 18h00.
6. Mangez souvent de petits repas.
7. Évitez de manger lorsque vous êtes émotionnellement excité ou bouleversé. Vous devez d'abord vous calmer.
8. Mangez des aliments lavés, frais, biologiques, de saison et mûrs.
9. Il est déconseillé de manger des aliments trop chauds, épicés, froids, gras ou crus.
10. Essayez de ne rien manger 2-3 heures avant de vous coucher.

Régime

La diarrhée est un trouble digestif courant caractérisé par des selles molles et liquides. Cette condition provoque un besoin fréquent de déféquer. Le traitement de la diarrhée doit être effectué en conjonction avec la correction des produits consommés et la nomination d'un régime spécial. Vous trouverez ci-dessous une liste d'exemples d'aliments sains et dangereux pour la diarrhée.

Dangereux incluent:

• Aliments frits ou gras (comme la saucisse, la viande, le bacon, les pépites de poulet, les fruits de mer frits ou la pizza).
• Lait ordinaire, kéfir ou fromage riche en matières grasses.
• Légumes crus, en particulier ceux qui ont une peau épaisse, des graines ou des fibres comme le brocoli.

Que puis-je manger avec la diarrhée et la diarrhée ? Ceux-ci pourraient être:

• Légumes bouillis. Les pommes de terre aideront à raffermir vos selles en raison de leur teneur élevée en amidon et faible en fibres.
• Viande de volaille bouillie. Si votre estomac est prêt à manger de la viande, tant mieux ! Tout d'abord, la peau doit être enlevée, car c'est la source de la graisse. N'ajoutez pas non plus d'épices. Si vous préparez une soupe au poulet maison, mangez simplement la viande de poitrine après la cuisson du bouillon.
• Riz bouilli. Ce produit aide également à améliorer la consistance des selles dans les troubles.
• Le bouillon de poulet est un aliment qui vous aidera à reconstituer votre réserve de nutriments et d'électrolytes. La soupe au poulet aide également à renforcer un système immunitaire affaibli.

Diarrhée de bébé

Quel régime est prescrit pour la diarrhée chez les enfants ? Comme pour les adultes, la nutrition doit être basée sur l'utilisation d'aliments non solides et rapidement digérés. Il convient de garder à l'esprit qu'un bébé perd du sodium pendant la diarrhée, il est donc recommandé d'ajouter du sel à la nourriture du bébé.

Qu'est-ce qu'on peut manger avec la diarrhée ? Le régime alimentaire se compose des aliments suivants:

• bananes;
• riz bouilli;
• poulet bouilli;
• bouillon de viande;
• purée de pommes;
• pain de grains entiers;
• légumes tels que carottes, champignons, betteraves, courgettes;
• pommes de terre au four ou bouillies;
• desserts liquides comme la crème glacée et le sorbet.

Pour une meilleure digestion, les aliments cuits doivent être écrasés et donnés à l'enfant sous forme de purée de pommes de terre.

Nourriture pour enfants

Quels aliments dois-je éviter en cas de diarrhée chez les enfants ? Si la diarrhée est le résultat d'une allergie alimentaire, l'aliment incriminé doit être évité. Si vous êtes intolérant au lactose, évitez les formules ou les produits à base de lait.

En outre, les aliments suivants doivent être exclus des aliments diarrhéiques:

• Lait de vache ou de chèvre (le sein est autorisé).
• Ainsi que tous les autres produits laitiers. Le lactose avec diarrhée est mal digéré. Même si l'intolérance au lactose n'a pas été observée auparavant, le corps peut devenir sensible à la protéine avec la diarrhée. Tous les types de produits laitiers doivent être évitéscomme le lait, le fromage, la crème glacée, etc. Vous pouvez ajouter du yogourt faible en gras à votre alimentation. Étant donné que le sucre lactose est décomposé en acide lactique par des millions de bactéries, un tel produit est facilement digéré dans les intestins. Le yogourt enrichi en probiotiques peut également vous aider à vous remettre de la diarrhée.

• Aliments crus. De tels aliments avec diarrhée sont difficiles à digérer en raison de leur teneur en fibres. Il est très utile pour l'organisme, car il améliore la motricité intestinale, et aussi grâce à sa teneur en vitamine B. Mais en cas de diarrhée, une irritation excessive des parois intestinales ne peut qu'aggraver la situation.
• Aliments frits. Par exemple, du poulet ou des légumes.
• Aliments riches en sucre, comme les pâtisseries, les gâteaux et les biscuits.
• Les légumes qui causent des gaz, comme les haricots, le chou, le chou-fleur, le brocoli et les poivrons.
• Nourriture grasse. Chips, frites, bacon et saucisse. La graisse est difficile à digérer. Manger des aliments frits et gras tout en se remettant d'une diarrhée nuira au système digestif.
• Toutes les variétés de jus de fruits (tout jus naturel, fait maison, acheté en magasin avec ou sans additifs). L'acide contenu dans ces boissons est irritant pour les intestins.
• Fruits secs. Dattes, raisins secs, pruneaux.
• Caféine. Il a un effet laxatif, a un effet irritant sur la paroi intestinale. Les aliments contenant de la caféine contribuent également à la déshydratation. Cela inclut le café, le thé, le chocolat etautres produits.

Régime

Le meilleur régime pour restaurer et normaliser la microflore intestinale consiste en des aliments qui contiennent toutes les substances nécessaires à une bonne nutrition. Mais en plus de cela, manger avec la diarrhée ne devrait pas alourdir un corps déjà affaibli.

La plupart des cas de selles molles disparaissent après correction des aliments et des produits consommés. Un régime peut aider à raccourcir la durée de la diarrhée sans vous priver d'une nutrition optimale et des micronutriments essentiels.

Recommandations

Qu'est-ce qu'on peut manger avec la diarrhée ? Régime alimentaire approximatif pour une journée:

• Petit-déjeuner: bouillie de semoule à faible teneur en beurre et 1 toast.
• Le déjeuner peut consister en un bouillon avec du riz, des pâtes ou de la purée de pommes de terre avec des légumes bouillis et quelques tranches de pain de grains entiers.

• Snack: banane ou compote de pommes, fromage cottage.
• Dîner n'est pas recommandé de manger une grande quantité de nourriture. Vous pouvez vous limiter aux viandes maigres bouillies comme le poulet, la dinde ou le bœuf maigre.

Lors des collations entre les repas, vous pouvez manger des légumes bouillis, des gaufres, des crêpes, des toasts, des produits laitiers allégés. Il est également recommandé de boire beaucoup de liquides. Il peut s'agir d'eau plate ou de thé léger.

Déshydratation

L'une des complications qui peuvent survenir avec la diarrhée est la déshydratation. Et les enfants sont les plus touchés. Les signes de manque de liquide dans le corps sont les suivants:

• diminuerquantité et fréquence des mictions;
• soif;
• la lenteur;
• fatigue;
• peau sèche.

Une caractéristique du régime alimentaire pour la diarrhée, la diarrhée chez un adulte et un enfant est de reconstituer l'équilibre eau-sel. Pour lutter contre la déshydratation, vous devez augmenter votre consommation de liquide. Si le bébé est allaité, il est recommandé de l'appliquer plus souvent sur le sein. S'il est nourri au lait maternisé, offrez-lui une bouteille d'eau plus souvent.

Dans certains cas, il peut être nécessaire d'utiliser des solutions de réhydratation. Ces médicaments sont nécessaires pour maintenir l'équilibre des fluides et des électrolytes dans le corps, dont la perte se produit lors de selles fréquentes et molles. Les solutions de réhydratation peuvent être achetées dans n'importe quelle pharmacie.

Prévenir la déshydratation chez un enfant souffrant de diarrhée est une priorité absolue. Il est recommandé de surveiller attentivement la santé du bébé. Si l'état s'aggrave et que de nouveaux symptômes apparaissent, vous devriez consulter un spécialiste.

Prévention

Pour prévenir les infections intestinales et, par conséquent, l'apparition de diarrhées, il est nécessaire de suivre certaines recommandations.

Lavez-vous toujours les mains après être allé aux toilettes et avant de manger

• Assurez-vous que les produits laitiers que vous mangez et buvez sont pasteurisés.
• Servez les aliments immédiatement après qu'ils aient été cuits ou réchauffés.

Pour prévenir le risque de transmission à d'autres personnesrespectez les règles suivantes.

1. Évitez tout contact inutile tant que tous les symptômes n'ont pas disparu.
2. Ne cuisinez pas pour d'autres personnes. Lavez-vous soigneusement les mains ou cuisinez avec des gants.
3. Si vous travaillez dans un secteur de la restauration (comme un café ou un restaurant), il n'est pas recommandé d'aller travailler jusqu'à ce que les symptômes disparaissent.

Quand consulter un médecin ?

Vous devez appeler une ambulance ou vous rendre dans un établissement médical si vous ressentez les symptômes suivants:

• La diarrhée dure plus de 3 jours.
• Convulsions.
• Les douleurs abdominales durent plusieurs jours, deviennent intenses ou se concentrent sur une seule zone de l'abdomen.
• Étourdissements.
• Sang et mucus dans les selles.
• Température supérieure à 39 degrés.

Avis

Tout le monde au moins une fois dans sa vie a été confronté à l'apparition de selles molles. La durée et la gravité de la diarrhée dépendent des causes qui ont provoqué cette affection. En plus du traitement médicamenteux, il est tout d'abord nécessaire d'ajuster le régime alimentaire. Les aliments contre la diarrhée doivent être faciles à digérer, ne pas irriter les intestins et contenir également une quantité accrue de potassium, de sodium et d'amidon. Selon les critiques, l'exclusion des aliments gras ou épicés, de la restauration rapide, des sucreries, des produits laitiers, des légumes et des fruits crus, de l'alcool et de la caféine aide à faire face à la diarrhée beaucoup plus rapidement et à revenir au régime précédent. Certains ont fait face à une situation où des selles molles fréquentes ont entraîné une déshydratation sévère. L'utilisation de liquides clairs a aidé à faire face à cela:bouillons, eau, solutions de réhydratation.