OGM : décryptage et danger

2024 Auteur: Isabella Gilson | [email protected]. Dernière modifié: 2023-12-17 03:25

Le rythme sans précédent du progrès humain et du développement global a conduit non seulement à des résultats positifs, mais aussi à des conséquences négatives. L'une des inventions les plus dangereuses de l'humanité peut être considérée comme des OGM. Décryptage - organismes génétiquement modifiés. En termes simples, les OGM sont un moyen d'améliorer l'alimentation moderne grâce au génie génétique. Grâce à cette technologie, les produits peuvent être cultivés sans l'utilisation de pesticides, ce qui est très rentable. La quantité de récolte augmente, et donc la nourriture devient moins chère, de sorte que les gens n'ont pas à mourir de faim.

Les produits OGM en Russie, ainsi que dans le monde entier, sont considérés comme une sorte de "boîte noire", car leur effet sur le corps n'a pas encore été entièrement étudié. Personne ne sait vraiment exactement comment les aliments génétiquement modifiés doivent être utilisés pour ne pas nuire à la santé humaine. Pendant ce temps, de nombreuses études modernes montrent qu'ils ont un effet loin d'être positif sur notre corps.

Après avoir regardé des émissions de télévision sur les dangers des OGM et lu des articles inquiétants sur Internet, les gens commencent à abandonner en masse les aliments modifiés afin de sécuriservotre santé. Cependant, malheureusement, aujourd'hui, il devient de plus en plus difficile de trouver un produit qui ne contient pas d'organismes génétiquement modifiés, surtout si vous faites vos courses dans les marchés et les supermarchés. Il existe plusieurs types d'OGM, leur décryptage est librement accessible, ainsi que des informations sur les produits les plus dangereux.

Par exemple, tous les produits étiquetés "Non-OGM" ne sont pas vraiment exempts d'éléments modifiés. Si vous êtes un amateur de chocolat, de yaourt, de sucreries ou de pâtisseries, regardez de plus près la composition. Vous serez surpris de trouver des substances telles que E322 et E951, qui sont les plus OGM. Leur décodage ressemble à ceci: lécithine et aspartame, ce dernier produit la substance la plus dangereuse, le formaldéhyde, et libère également du méthanol lorsqu'il est fortement chauffé. L'effet de ces substances pas si bonnes sur le corps peut être limité à des allergies légères, mais dans certains cas provoque des convulsions, une perte auditive, des éruptions cutanées et une perte de conscience.

Afin de protéger en quelque sorte les gens contre une alimentation vraiment dangereuse, selon les scientifiques, les produits OGM, Greenpeace a publié la liste noire officielle des fabricants d'OGM, qui comprenait des sociétés bien connues telles que Coca-Cola, Nestlé, Lipton, Ferrero, Sprite, Knorr, Milky Way, Twix, Heinz, Danon et même l'une des marques d'aliments pour bébés les plus populaires HIPP !

Cependant, certaines personnes, cédant à la panique, confondent des produits complètement inoffensifs avec des OGM dangereux. Par exemple, il existe une opinion selon laquelle le soja est extrêmement nocif, mais ce n'est pas le cas. Le soja ordinaire contient de nombreux avantages pour la santéoligo-éléments et vitamines, mais environ 70 % des producteurs de soja utilisent des OGM. Le décodage de l'entrée inquiétante "amidon modifié" signifie seulement qu'il a été créé chimiquement, mais cela ne signifie pas que le fabricant a utilisé des OGM.

Dans toute l'Europe, les produits OGM ont une approche particulière: dans tous les magasins, un secteur distinct est attribué à ces produits, de sorte que l'acheteur sait exactement ce qu'il achète. En Russie, l'acheteur doit être prudent, car il est parfois très difficile de distinguer un produit inoffensif d'un produit contenant des OGM. Le décodage de l'enregistrement "protéine végétale" indique que des graines de soja transgéniques ont été utilisées dans la fabrication du produit. Il existe de nombreux exemples de ce type !

Pour vous protéger, vous et votre famille, contre la consommation d'aliments transgéniques nocifs, n'achetez pas d'aliments transformés douteux et bannissez les fast-foods - c'est ainsi que vous pouvez minimiser la consommation d'OGM.