2024 Auteur: Isabella Gilson | [email protected]. Dernière modifié: 2023-12-17 03:25
Shaggy, indéfinissable à première vue, les fruits exotiques ont récemment gagné en popularité auprès des consommateurs nationaux. Beaucoup n'utilisaient cette noix que comme source de copeaux blancs aérés, extrêmement demandés dans l'art de la confiserie. Pendant ce temps, la noix de coco n'est en aucun cas inférieure en termes de propriétés utiles et nutritionnelles à ses homologues tropicaux. Quels sont les bienfaits de la noix de coco ? Tout d'abord, il étanche bien la soif. Deuxièmement, il contient beaucoup de vitamines et de substances nécessaires à l'organisme. Troisièmement, l'huile de coco est un produit indispensable dans l'industrie cosmétique. Si les propriétés et les domaines d'application de ce fruit ne sont un secret pour personne, alors la question de savoir comment ouvrir une noix de coco reste ouverte pour beaucoup. Alors, comment choisissez-vous, appliquez-vous et cassez-vous cette noix tropicale dure ?
Contenu de noix de coco
Peut-être que pour beaucoup maintenant, ce sera une découverte que le fruit du cocotier ne peut pas contenir simultanément les troiscomposants célèbres: jus, lait, pulpe. Le fait est que chacun de ces produits indique le degré de maturité du fruit. Ainsi, une jeune noix de coco, qui n'a pas plus de six mois, deviendra une source d'eau de coco au goût agréable. Au fur et à mesure que le fruit mûrit, le liquide clair se transforme en lait. Et au stade final de la maturation de la noix de coco, le lait se transforme en pulpe juteuse blanche. En règle générale, la plupart des fruits mûrs arrivent sur les étagères des magasins nationaux. Par conséquent, nous pouvons le plus souvent nous permettre de ne savourer que la pulpe tendre d'une noix de coco.
Comment ouvrir une noix de coco
Qui a déjà essayé d'accéder au contenu de ce fruit inhabituel, je pense, conviendra que la noix de coco est un produit pour les convives vifs d'esprit et patients. La nature a soigneusement scellé ses cadeaux sous une couche de coquille fiable. Et pour faire face à l'armure d'un shaggy nut, il est nécessaire d'effectuer les étapes suivantes dans une séquence strictement définie:
- On trouve trois taches sombres à la surface de la coque (les endroits les plus vulnérables de la noix de coco). Si vous voulez profiter de jus de noix de coco ou de lait, il n'est pas nécessaire de casser la noix. Il suffit de faire un trou dans la coque et d'y insérer un tube à boire. Pour verser le contenu d'une noix de coco dans un verre, vous devez percer les trois marques sur la noix.
- Pour savoir comment ouvrir correctement une noix de coco, vous devez apprendre à trouver la zone vulnérable de la noix. Nous le déterminons à l'œil. On retrouve la ligne du cercle, située équatorialement un peu plus haut vers le nez (plus près des "yeux" foncés). Avec le côté émoussé du couteau, nous avons frappé en toute confiance la ligne prévue plusieurs fois. Une fissure transversale apparaîtra sur la noix de coco. En insérant la pointe dans l'espace résultant, divisez l'écrou en deux. Vous pouvez simplement dévisser la noix de coco en tenant fermement ses deux parties opposées dans vos paumes.
Comment utiliser la pulpe de noix de coco ?
Alors, vous savez comment ouvrir une noix de coco, et vous pouvez facilement accéder à la pulpe parfumée d'un fruit exotique. Maintenant, vous devez apprendre à l'utiliser correctement. Par exemple, vous pouvez faire du lait de coco. Pour ce faire, la pulpe est versée avec de l'eau chaude. Au bout d'un moment, les frites sont expulsées. On obtient un liquide sous forme d'émulsion blanche, qui correspond dans tous les goûts au lait de coco naturel. Cependant, il convient de noter que la teneur en matières grasses d'une telle boisson est de 20% (information pour ceux qui suivent un régime). Mais les flocons de noix de coco pour ceux qui comptent les calories qu'ils mangent aideront à modérer leur appétit réchauffé, atténuant ainsi la sensation de faim.
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