2024 Auteur: Isabella Gilson | [email protected]. Dernière modifié: 2023-12-17 03:25
Il y a beaucoup de recettes de pâtisserie avec du miel aujourd'hui. Cependant, l'un des plats les plus courants préparés à base de ce produit est une tarte. De plus, en plus du miel, la garniture peut inclure des pommes, des noix, des fruits secs et bien plus encore. En règle générale, ces pâtisseries sont très aérées, tendres et parfumées. Nous allons parler de la façon de faire une tarte au miel aujourd'hui. Nous vous proposons quelques recettes assez simples pour ce plat délicieux.
Tarte aux pommes et au miel
Si vous envisagez de gâter votre famille ou vos amis avec des pâtisseries délicieuses et parfumées, alors faites attention à cette recette. Une telle tarte est très facile à préparer et sera, comme on dit, "trop dure" même pour une hôtesse inexpérimentée.
Ingrédients
Si vous décidez de faire une tarte aux pommes et au miel selon cette recette, vous devez prendre soin des produits suivants: un tiers de verre de miel, le jus d'un demi-citron, une cuillère à café de zeste de citron, pommes - trois choses, un verre de sucre blanc et un quart de tasse de cassonade, 6 c. cuillères à soupe pré-fonduesbeurre, quelques œufs, un verre de farine, 1 cuillère à café de levure chimique, de l'huile végétale et une pincée de sel. Quant à l'ingrédient principal, nous avons besoin de miel liquide. Si vous avez ce produit épais, vous devez d'abord le faire fondre. Les pommes sont mieux prises vertes avec de l'acidité. Ils donneront à la cuisson un goût très original et frais. Quant à la valeur énergétique, une portion de la tarte finie contient environ 300 kilocalories.
Instructions
Alors commençons à faire notre simple tarte au miel et aux pommes. Nous lavons les fruits et les nettoyons de la peau et des graines. Coupez ensuite les pommes en rondelles. Versez le miel et le jus de citron dans une petite casserole, ajoutez les fruits hachés et, en remuant constamment, faites cuire à feu doux. Éteignez le gaz et laissez la masse résultante refroidir légèrement. À ce moment, broyez deux types de sucre avec du zeste de citron et du beurre. Nous avons battu les œufs un par un. Dans un bol séparé, tamiser la farine, la levure chimique et le sel, mélanger. Ajouter progressivement la farine avec la levure chimique à la masse d'oeufs et de sucre, en remuant constamment.
Le formulaire pour la cuisson, dans lequel nous allons préparer la tarte avec du miel, bien graisser avec de l'huile, puis y mettre la pâte. Nous sortons les tranches de pomme du sirop et les répartissons uniformément sur la pâte. Dans ce cas, il faut les faire fondre un peu. Nous envoyons le formulaire au four chauffé à 200 degrés pendant 50 à 60 minutes. Versez le gâteau fini avec le reste du sirop pomme-miel, laissez refroidir un peu et démoulez. Vous pouvez vous asseoir pour boire du thé ! Bon appétit !
Tarte avecnoix et miel
La pâtisserie préparée selon cette recette est très savoureuse et parfumée. Une tarte aussi tendre et aérée avec une croûte dorée croustillante plaira certainement aux adultes et aux enfants. Par conséquent, si vous voulez gâter votre famille avec de délicieuses pâtisseries, assurez-vous d'utiliser cette recette, d'autant plus qu'il ne vous faudra pas beaucoup de temps et d'efforts pour préparer un tel plat.
Produits
Pour faire un gâteau avec du miel et des noix, vous devez faire le plein des ingrédients suivants: miel liquide - 4 cuillères à soupe, huile de tournesol - 60 millilitres, quelques œufs, une cuillère à soupe de café instantané, farine - 250 grammes, de levure chimique - 1 cuillère à soupe d'heure, cent grammes de sucre semoule et de cacahuètes grillées. De plus, vous aurez besoin de 100 millilitres d'eau tiède.
Cuisson
Commencez par dissoudre le café dans de l'eau tiède. Dans un autre bol, battre le sucre avec les œufs pendant cinq minutes. Ajoutez ensuite le miel et le café et fouettez à nouveau. Mélanger la farine avec la levure chimique et les tamiser dans la pâte. Nous mélangeons. Nous nettoyons et hachons les cacahuètes, puis nous les ajoutons également au reste des ingrédients. Mélangez la pâte et versez-la dans un petit moule beurré et légèrement fariné. Il faut faire cuire notre tarte au miel et aux noix dans un four préchauffé à 180 degrés pendant une quarantaine de minutes. Dessert prêt, très savoureux et parfumé, refroidir un peu, démouler, servir sur la table et appeler à la maison pour boire du thé.
Honey Pie: recette multicuiseur
Comme vous le savez, dans une mijoteuse, vous pouvez cuisiner non seulement de nombreux premiers et seconds plats, mais aussi de délicieuses pâtisseries et desserts. Le gâteau au miel ne fait pas exception à cette règle. Nous vous proposons de découvrir comment cuisiner cette pâtisserie à l'aide de cet assistant de cuisine. Tout d'abord, occupons-nous des ingrédients nécessaires. Donc, pour un gâteau au miel, nous avons besoin de: 150 grammes de farine, 115 grammes de sucre cristallisé, 175 grammes de miel, 150 grammes de beurre, quelques œufs, 1 cuillère à café de cannelle et un sachet de levure chimique pour la pâte.
Dans une petite casserole, mélanger le sucre, le miel et le beurre. Nous allumons un petit feu et chauffons en remuant constamment jusqu'à ce que le sucre se dissolve. Retirez ensuite la casserole du feu. Dans un bol séparé, battre les œufs et les ajouter à la masse miel-beurre-sucre. Nous mélangeons. Dans un autre bol, mélanger la farine avec la poudre à pâte et la cannelle. Mélanger et ajouter au reste des ingrédients. Bien mélanger. Notre pâte est prête !
Maintenant, vous devez bien graisser le bol du multicuiseur avec de l'huile et y mettre la pâte pour la future tarte. Fermez le couvercle et réglez le mode de cuisson sur 60 minutes. Une tarte au miel dans une mijoteuse s'avère très parfumée, tendre, aérée et savoureuse. Laissez refroidir un peu et servez. Bon appétit !
Gâteau au miel en vrac avec des pommes
La recette de ce dessert est très simple, et la combinaison réussie de ses ingrédients, associée à l'aspect original, en fait un plat,convient aussi bien pour un simple goûter en famille que pour recevoir des invités ou un dîner romantique. Ainsi, pour préparer une tarte en vrac (on l'appelle aussi crumble), nous avons besoin des produits de la liste suivante: pommes de taille moyenne - 5 pièces, trois cuillères à soupe. cuillères de miel et la même quantité de noix (amandes et / ou noisettes), beurre - 70 grammes, farine - 150 grammes, deux cuillères à soupe de sucre cristallisé et de lait (peut être remplacé par de l'eau).
Mes pommes et les couper en petits morceaux. Graissez un plat allant au four (de préférence en céramique) avec de l'huile et mettez-y des tranches de fruits. Versez-les avec du miel, saupoudrez de noix concassées et faites cuire au four pendant environ un quart d'heure à une température de deux cents degrés. A ce moment, faisons le test. Tamisez la farine dans un bol et ajoutez-y le sucre et le beurre (froid). Nous coupons le contenu des plats en petites miettes, en ajoutant si nécessaire du lait froid ou de l'eau. Nous retirons la pâte pendant un certain temps au réfrigérateur. Lorsque les pommes sont cuites, les écraser à la fourchette et mélanger. Saupoudrer d'huile de chapelure et lisser la surface. Nous mettons le moule au four pendant encore 20 minutes. Nous refroidissons le gâteau fini afin qu'il ne s'effrite pas lorsqu'il est tranché.
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