2024 Auteur: Isabella Gilson | [email protected]. Dernière modifié: 2023-12-17 03:25
Les boissons isotoniques sont très populaires aujourd'hui. Et pour cause: ils sont capables de compenser le manque d'électrolytes de notre corps et de maintenir un équilibre hydrique optimal. Les médecins pensent que boire une boisson isotonique est plus bénéfique qu'un verre d'eau plate. Après tout, ce liquide a exactement la même pression osmotique que notre plasma sanguin.
Comment fonctionne l'osmose ? Lorsqu'une membrane perméable sépare deux liquides différents avec des compositions différentes, en raison du gradient de concentration, ils vont progressivement passer l'un dans l'autre. La raison réside précisément dans la pression osmotique inégale. La même chose se produit dans notre corps avec vous, seule la membrane cellulaire perméable remplit ici la fonction de cloison.
Au départ, la boisson isotonique et ses propriétés bénéfiques étaient utilisées exclusivement à des fins médicales. Sur la base de ce liquide, des solutions pour administration intraveineuse ont été préparées (un exemple est une solution de glucose ou de chlorure de sodium). Mais de plus en plus souvent, le concept d'isotonicité a commencé à être associé au sport et au fitness.
Avec des charges sportives intensives, notre corps sort inévitablement du liquide. Fondamentalement, ce sont des fluides hypoosmotiques (avec une pression inférieure à celle du plasma) - l'urine et la sueur. Mais, outre l'eau, nous sommes également privés de sels. Avec un manque d'apport hydrique de l'extérieur, la quantité de substances dissoutes dans le plasma augmente, ce qui affecte le plus négativement le système circulatoire. Notre sang devient visqueux, ses échanges gazeux s'aggravent, la charge sur le système cardiovasculaire augmente et le cours des réactions biochimiques est perturbé. Avec la perte de seulement 2 à 3% du liquide, les performances diminuent fortement. C'est pour résoudre tous ces problèmes qu'a été créée une boisson sportive spéciale qui régule l'équilibre eau-sel.
Les boissons isotoniques sont composées de sels de magnésium, de sodium, de calcium, ainsi que de dextrines et de m altodextrines. Ils contiennent 4,5% de glucides, des vitamines, des microéléments utiles et des additifs biologiques. Un tel cocktail a un effet vraiment magique - il redonne de la force, augmente le tonus et l'efficacité du corps. Alors pour ceux qui aiment les cocktails alcoolisés, vous devriez peut-être faire un choix plus sain.
Mais toutes les boissons isotoniques ne conviennent pas à tout le monde sans exception. Son choix est une affaire purement individuelle. Très souvent, la composition de la boisson comprend de la saccharine et d'autres édulcorants. Outre le fait que ces additifs gâchent le goût du liquide, les experts soupçonnent depuis longtemps leurs propriétés cancérigènes. De telles boissons isotoniques ne doivent en aucun cas être consommées. Pourquoi continuent-ils à les vendre ?Et acheter? Comme vous l'avez probablement déjà deviné, la raison en est le prix relativement bas.
Mais même les boissons de qualité ont des effets secondaires: leur consommation peut entraîner des troubles gastro-intestinaux. Par conséquent, la réaction du corps et la sélection rigoureuse de la composition du produit jouent un rôle clé.
Une boisson isotonique n'est pas une panacée pour n'importe quelle occasion de la vie, même si parfois cela la rend beaucoup plus facile. Néanmoins, les médecins conseillent de satisfaire le principal besoin de liquide avec de l'eau, des jus de fruits fraîchement pressés et des produits laitiers frais.
Conseillé:
Qu'est-ce que le nectar ? Est-ce un jus ou une boisson à base de jus ? Quelle est chaque boisson
De nombreux acheteurs, ne sachant pas que le nectar n'est pas la même chose que le jus, l'achètent et l'utilisent, pensant qu'ils obtiennent des vitamines et d'autres substances utiles avec. Mais en fait, il s'agit d'un produit complètement différent, rappelant très vaguement le jus
Salade de maïs en conserve : une recette simple, une sélection d'ingrédients, une vinaigrette
Culinary Science propose aux hôtesses une vaste sélection de simples salades de maïs en conserve. Ce produit est facile à utiliser, riche en vitamines et au bon goût. Tout plat devient plus brillant et plus riche si vous y ajoutez des grains jaune vif. Les salades de maïs en conserve sont parfaites pour une table de fête ou de tous les jours
Quelle est la différence entre une boisson au vin et du vin ? Boisson au vin gazéifié
En quoi une boisson vinicole est-elle différente d'un vin traditionnel ? Cette question intéresse beaucoup de monde. C'est pourquoi nous avons décidé d'y répondre dans l'article présenté
Salade Margo : une recette pas à pas avec une photo et une idée de déco
Il y a beaucoup de photos et de recettes de salade Margo sur les étendues culinaires d'Internet, mais en même temps, des lecteurs attentifs ont remarqué que parfois les produits inclus dans la composition changent partiellement. Comment cette salade, connue dans certains cercles, est réellement préparée, nous examinerons pédantement en détail et une photo
"Bern" - une boisson pour la bonne humeur. Boisson énergisante Burn : calories, avantages et inconvénients
La boisson énergisante "Bern" est disponible dans des canettes noires avec l'image d'une flamme. Essentiellement, cet emblème reflète le but de la consommation d'alcool et les principales propriétés de la consommation d'alcool dans son ensemble - il "s'enflamme"
