Crunch ? Salade au kirieshki : simple et variée

2024 Auteur: Isabella Gilson | [email protected]. Dernière modifié: 2023-12-17 03:25

Parmi la grande variété de salades avec des craquelins, vous pouvez facilement choisir quelques recettes "du devoir" de la série "invités à la porte". Faites attention aux salades inhabituelles avec kirieshka: savoureuses, économiques, variées. Et l'utilisation de craquelins aux saveurs différentes vous permettra d'obtenir un nouveau plat à chaque fois.

Salade de carottes et kirieshka

Salade très facile et rapide à préparer. Peut être une collation saine ou

merveilleux ajout aux côtelettes, escalopes ou saucisses. Prenez du fromage à pâte dure, des carottes fraîches, des craquelins, des gousses d'ail, de la mayonnaise dans une proportion arbitraire. Préparer une salade aussi saine avec du kirieshki est élémentaire, même un enfant peut le gérer. Moudre les carottes et le fromage sur une râpe avec de l'ail, assaisonner avec de la mayonnaise, mélanger. Juste avant de servir, versez les croûtons (pour la première fois, commencez par le goût du fromage).

Salade de carottes avec croûtons et saucisse

Cette salade au kirieshki peut être considérée comme une variante du plat précédent, mais plus polyvalente. La saucisse peut être prise à la fois bouillie et fumée, les «pièces» de saucisses sont également belles dans une salade. Et si après le festin, il y a une coupe de jambon, de carbonate et d'autres friandises, alors ils peuvent être mis en action en toute sécurité.

Sauf les charcuteries, toutes les viandes se marient bien avec les carottes. En l'absence de kirieshek (cela arrive parfois!), Vous devrez faire frire des croûtons faits maison pour la salade à partir de plusieurs morceaux du pain d'hier. L'ensemble de produits de base comprend:

• trois ou quatre carottes racines;
• environ 200 grammes de saucisses, viandes et produits similaires;
• quelques gousses d'ail (les amateurs d'épices peuvent en prendre un peu plus);
• paquet de deux croûtons;
• mayonnaise (quantité au goût).

Cuisiner ne prendra pas longtemps:

1. Préparer les carottes: laver, éplucher, râper. Saveur



poivrer, saler, mélanger.

2. Coupez la saucisse (viande) en fins bâtonnets, versez-les sur les carottes.
3. Épicez la salade avec de la mayonnaise et de l'ail râpé, mélangez bien.
4. Verser les croûtons, mélanger à nouveau et servir.
5. Si votre appétit le permet, mieux vaut laisser reposer 20 minutes, mais si vous ne le supportez pas, vous pouvez manger tout de suite.

Salade au kirieshki "Bachelor's Dinner"

Une salade super simple avec des croûtons, du foie de morue et des œufs sera un excellent ajout aux œufs brouillés ennuyeux, aux boulettes ou aux saucisses au ketchup. Après le travail, cours au magasin et prendsun pot de foie de morue, un paquet de crackers (blancs), un petit paquet de mayonnaise, une bouteille ou deux de votre bière préférée (après tout, il faut boire une salade avec quelque chose !). Si le stock d'œufs dans le réfrigérateur approche de zéro, vous devrez le reconstituer. Les maisons mettent à bouillir dans de l'eau fortement salée des talons d'œufs. Envoyez la bière au réfrigérateur. Refroidissez les œufs sous l'eau courante, émiettez-les dans un bol profond, ouvrez un bocal de foie, égouttez l'excès d'huile, mélangez avec les œufs. Assaisonner la salade avec de la mayonnaise, du poivre noir, du sel au goût, ajouter les croûtons et mélanger délicatement. Maintenant, vous pouvez obtenir une bouteille de bière agréablement fraîche, prendre une salade avec du kirieshki et aller regarder votre émission préférée ou le prochain match de football. À la fin du mois, lorsqu'il y a des problèmes financiers, au lieu de foie de morue, vous pouvez prendre un pot de haricots, de maïs ou de pois.