Vanilla Shake : recette étape par étape avec photo
Vanilla Shake : recette étape par étape avec photo
Anonim

Tu aimes un smoothie à la vanille, mais à chaque fois que tu vas dans un café pour en profiter, il n'y a pas moyen ? Puis faites-le cuire à la maison. Après tout, la recette pour sa préparation est assez simple et des ingrédients rares ne sont pas nécessaires. Par conséquent, il deviendra encore plus facile de faire plaisir à vos proches.

Simple et exquis
Simple et exquis

Et en utilisant une variété d'additifs, vous pouvez changer son goût au-delà de la reconnaissance, en obtenant encore plus de plaisir.

Quelques conseils simples

Avant de vous dire comment faire une recette de smoothie à la vanille, il sera utile de donner quelques conseils utiles. Grâce à eux, vous prendrez encore plus de plaisir à cuisiner, ainsi qu'à boire un bon verre.

Si vous voulez vous rafraîchir pendant la chaleur estivale, refroidissez d'abord votre lait. Vous ne devez pas refroidir le cocktail - il doit être servi immédiatement après la préparation, sinon le goût exquis disparaîtra. Alors, avant de mélanger, mettez le carton de lait au réfrigérateur pendant une nuit ou au congélateur pendant une heure.

Vous voulez faire un milk-shake à la vanille avec des baies comme des fraises ou des framboises ? Puis, en les fouettant dans un mélangeur, passer à traverspassoire. Grâce à cela, vous pouvez facilement vous débarrasser des petits os qui peuvent gâcher le goût du cocktail.

Agréable et savoureux
Agréable et savoureux

Vous comptez les calories et vous êtes pressé de perdre du poids d'ici l'été ? Dans ce cas, utilisez du lait écrémé pour faire un cocktail. Oui, le goût sera un peu moins bon. Mais alors vous n'avez pas à vous épuiser avec des régimes et des exercices.

Cocktail Classique

Tout d'abord, nous allons vous dire comment faire un smoothie classique à la vanille. Pour préparer une portion, vous aurez besoin de:

  • 200 ml de lait;
  • 2 cuillères à café de crème glacée;
  • ¼ cuillère à café de sucre vanillé.
Tout le monde aime la banane
Tout le monde aime la banane

Comme vous pouvez le voir, les ingrédients dont vous avez besoin sont les plus simples, vendus dans n'importe quel magasin. Cependant, tout peut être encore simplifié si du lait, de la glace à la vanille est utilisé pour faire un cocktail. Dans ce cas, même le sucre vanillé n'est pas nécessaire. Alors commençons à cuisiner:

  1. Verser le lait refroidi dans le mélangeur.
  2. Ajouter de la crème glacée et du sucre vanillé ici.
  3. Fermer le couvercle et battre à puissance maximale jusqu'à ce qu'une délicieuse mousse se forme à la surface.

C'est tout. Vous savez maintenant comment faire un smoothie à la vanille. Convenez que la recette est étonnamment simple et que la cuisson prend très peu de temps. Ainsi, vous avez la possibilité de faire plaisir encore plus souvent à vos proches avec des surprises simples mais agréables.

Enrichi en protéines

Ou peut-être suivez-vous un régime riche en protéines, par exemple, en prenant du poids ? Etdans ce cas, un cocktail peut venir à la rescousse. Certes, vous devez modifier légèrement la liste des ingrédients. Prenez:

  • 200ml de yaourt maison;
  • 2 cuillères à café de crème glacée;
  • ¼ cuillère à café de sucre vanillé.

Ainsi, un shake protéiné à la vanille ne nécessite pas non plus d'ingrédients chers ou rares. Il est également très facile et simple à préparer:

  1. Verser le yaourt réfrigéré dans un mixeur.
  2. Ajouter le sucre vanillé et la crème glacée au mélangeur.
  3. Avec le couvercle, battre tous les ingrédients jusqu'à consistance lisse.

Ce cocktail non seulement étanche parfaitement la soif dans la chaleur estivale (l'essentiel est de ne pas le boire d'une seule gorgée pour ne pas avoir mal à la gorge), mais fournit également au corps une grande quantité de protéines, ce qui est très important lors d'un effort physique intense et d'une prise de poids. De plus, un verre de boisson contient plus de 300 kilocalories, il peut donc être un excellent substitut à un sandwich à la saucisse mangé à la hâte, des aliments secs.

Chocolat à la banane

Mais les enfants ne pensent pas trop à la teneur en calories et à la composition de la boisson. Il est plus important pour eux que le goût du cocktail soit bon. Eh bien, si c'est aussi du chocolat, aucun enfant ne résistera. Alors pourquoi ne pas faire plaisir à la maisonnée, ainsi qu'à leurs amis venus après l'école ? Pour faire deux portions, tout ce dont vous avez besoin est:

  • 300 ml de lait;
  • 1 banane mûre;
  • ½ cuillère à café de sucre vanillé;
  • 100 grammes de crème glacée;
  • 2 cuillères à café de cacao.
Le chocolat a encore meilleur goût
Le chocolat a encore meilleur goût

La plupart des cuisines ont tout ce dont vous avez besoin, vous pouvez donc commencer à cuisiner en toute sécurité - car cela ne prendra que quelques minutes et l'effet sera vraiment impressionnant:

  1. Épluchez la banane, coupez-la en tranches épaisses et broyez-la au mélangeur en une masse homogène.
  2. Ajouter du lait, du sucre, de la crème glacée et du cacao à la banane.
  3. Couvrir le couvercle et battre jusqu'à l'obtention d'un liquide lisse avec beaucoup de mousse sur le dessus.

Versez le cocktail fini dans des verres dès que possible et n'oubliez pas de planter une paille dans chacun d'eux. Une boisson simple mais délicieuse est prête !

Ajouter quelques fraises

Mais les amateurs de goût raffiné et raffiné aimeront certainement un cocktail à la vanille avec des fraises. Personne ne pourra résister à cette boisson à coup sûr. Certes, vous devrez trouver une bonne fraise bien mûre, mais le résultat vaut clairement tout le temps et les efforts consacrés. Pour préparer deux verres de boisson, prenez:

  • 200 ml de lait;
  • 100 ml de crème;
  • 100 grammes de crème glacée;
  • ½ cuillère à café de sucre vanillé;
  • 200 grammes de fraises.
Aimé par les enfants et les adultes
Aimé par les enfants et les adultes

Grâce à la crème, la teneur en calories de la boisson augmentera, mais l'excès de calories est clairement compensé par un bon goût:

  1. Rincez bien les fraises, retirez les queues de cheval. Si vous tombez sur des baies écrasées, retirez-les, elles risquent d'avoir un goût désagréable.
  2. Mettez les fraises dans le mixeur. Ajoutez-y de la crème glacée et du sucre vanillé. Mélangez le tout en une masse homogène.
  3. Ajouter au mixeurlait avec de la crème. Bien agiter et verser immédiatement dans des verres jusqu'à ce que la mousse disparaisse.

Bien sûr, le goût du cocktail fini surprendra agréablement même les gourmets les plus difficiles - il est étonnamment fin et raffiné.

Cocktail "Tendresse Framboise"

Voulez-vous cuisiner un cocktail à la vanille non seulement délicieux, mais aussi sain, riche en vitamines et en microéléments utiles ? Pour un tel cas, vous aurez besoin de produits tels que:

  • 500ml de lait;
  • 250 grammes de crème glacée;
  • 2 cuillères à soupe de miel;
  • 1 verre de framboises;
  • 1 cuillère à café de sucre vanillé.
riche en vitamines
riche en vitamines

C'est assez pour obtenir quatre portions d'un cocktail très savoureux et sain. Certes, la cuisson prendra un peu plus de temps, il est donc préférable de tout planifier à l'avance. Commencez à créer un chef-d'œuvre culinaire:

  1. Chauffez un peu le lait, dissolvez-y le miel et réfrigérez-le toute la nuit au réfrigérateur - il coulera simplement au fond dans du lait froid.
  2. Versez le lait avec du miel dans un mixeur. Ajouter la crème glacée et le sucre vanillé au même. Bien fouetter.
  3. Maintenant, ajoutez les framboises au même et battez à nouveau pour rendre la boisson homogène.
  4. Passer le cocktail au tamis.

Versez la boisson finie dans des verres. Dans chacun, pour la beauté, vous pouvez ajouter une feuille de menthe fraîche, si une apparaît soudainement dans le réfrigérateur.

Conclusion

Comme vous pouvez le voir, le milkshake à la vanille peut être non seulement délicieux,mais aussi utile. Ainsi, vous aurez une raison de chouchouter plus souvent vos proches avec de petits chefs-d'œuvre culinaires. De plus, sa préparation prend très peu de temps et d'efforts et aucun ingrédient rare n'est nécessaire.

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