Restaurant "Maison Khinkali". Photos et avis

2024 Auteur: Isabella Gilson | [email protected]. Dernière modifié: 2023-12-17 03:25

La cuisine géorgienne est très demandée, pas seulement en Géorgie. C'est la raison du grand nombre de restaurants différents à travers le pays, où ces plats servent de menu principal. "Khinkali House" est un vaste réseau de cuisine géorgienne. Et il y a des restaurants dans différentes villes.

La capitale de la Russie

Bien sûr, "Khinkali House" est aussi à Moscou. Et l'emplacement du restaurant a été bien choisi, et l'institution est très demandée non seulement par les habitants de la capitale, mais aussi par les invités de la ville.

Adresse

"Khinkali House" sur le quai Berezhkovskaya se trouve dans la maison numéro 12. L'établissement est ouvert de 12h00 à 00h00. Exceptionnellement, si un grand banquet est réservé et que les conditions sont convenues à l'avance, le restaurant peut fermer plus tard. Cela a été fait pour la commodité des visiteurs qui ont un événement à grande échelle qui ne rentre pas dans le cadre des heures d'ouverture. L'emplacement a été bien choisi, car de nombreux invités de la ville, marchant le long du remblai, visitent le restaurant pour le déjeuner ou le dîner. Les propriétaires ne se sont pas trompés d'adresse pour l'établissement.

Menu principal

Naturellement, se positionnant comme un restaurant de cuisine géorgienne, Khinkali House (Moscou) a fait du khinkali son plat principal. Ceci, pour ceux qui ne le savent pas, est quelque chose d'indigène aux boulettes. Une garniture de viande épicée est placée dans une pâte tendre et fine, soigneusement enveloppée et bouillie jusqu'à ce qu'elle soit cuite dans de l'eau bouillante. Le restaurant Khinkali House offre à ses visiteurs plusieurs options de remplissage à la fois:

• Bœuf, porc et légumes verts.
• Boeuf.
• Champignons.
• Pommes de terre.
• Fromage.
• Bœuf, ail, porc, jira (verts).

Le prix est calculé en fonction de la quantité. Ainsi, le khinkali avec des pommes de terre coûtera 40 roubles et la version à la viande - 60 roubles. Par conséquent, de nombreuses personnes commandent un produit de chaque type pour le tester afin de trouver à leur goût.

Soupes

Séparément, vous devriez absolument essayer la soupe signature Chakapuli avec de l'agneau tendre mijoté au vin blanc, crème, estragon. Le goût de ce plat est tout simplement incroyable. Et, bien sûr, la liste des soupes ne s'arrête pas là. Khinkali House sur Berezhkovskaya propose à ses visiteurs du bortsch traditionnel, de la soupe kharcho et de la soupe au poulet avec des nouilles maison. Le menu est assez complet, vous pouvez choisir ce que votre cœur désire. Les portions sont plutôt grandes - de sorte que vous pouvez manger, mais ne mangez pas trop.

Plats chauds au charbon

Quel genre de cuisine géorgienne peut-il y avoir sans un assortiment de ces plats ? Sur les braises de la "Maison Khinkali", ils peuvent cuisiner les "bonbons" suivants:

• BBQ à partir deagneau.
• Brochette de veau.
• Aubergine sur la braise.
• Tomates au charbon.
• Champignons grillés.
• Carré d'agneau.

Ceci n'est pas non plus une liste complète. La cuisine orientale est généralement célèbre pour ses plats de viande sur braise, alors ici, les grillades font également de leur mieux pour satisfaire les visiteurs. Si vous le souhaitez, ils peuvent également assembler un kebab fait maison - à partir des ingrédients que le client souhaite voir sur la table.

Liste des bars

Malgré le fait que le restaurant soit principalement géorgien, vous pouvez trouver presque n'importe quelle boisson ici. Mais les vins faits maison et traditionnels sont très demandés. Ainsi, par exemple, le plus souvent à partir de variétés géorgiennes, ils commandent Mukuzani, qui n'est servi que dans des bouteilles, pas des verres, et Tbilissi. Ces vins sont attractifs non seulement pour leur prix inférieur par rapport aux vins italiens, mais aussi pour leur goût et leur arôme uniques. Mais ce ne sont que des variétés rouges ! Et parmi les blancs, les visiteurs ont le plus aimé Tsinandali - un vin géorgien avec un arôme délicat et un arrière-goût sucré. De plus, vous pouvez trouver dans la liste des bars:

• Vodka.
• Bière.
• Photos.
• Cocktails classiques.
• Téquila.
• Liqueur.

La liste est longue, il y a des boissons pour tous les goûts et toutes les forces.

Avis des visiteurs

"Khinkali House" a reçu les critiques les plus positives à Moscou, malgré une forte concurrence. Les visiteurs ne sont pas seulement attirés par le prix démocratique des plats (et pour la capitale, le coût est vraiment le plusdémocratique), mais aussi une abondance de choix, de service. De nombreux invités notent à quel point l'atmosphère familiale et détendue règne dans l'institution, il est agréable d'y venir, et en partant, on a envie de revenir. Les propriétaires n'ont pas failli, s'appuyant non seulement sur un large choix de plats et sur le savoir-faire des chefs, mais aussi sur le personnel. Les visiteurs sont heureux de revenir encore et encore.

Iaroslavl

Dans cette ville glorieuse, il y avait aussi une place pour Khinkali House. Il est situé à l'adresse: rue Chkalova, maison 2. Le trafic de personnes est moyen, mais le restaurant est très demandé par la population. Et il y a des raisons à cela.

Politique de prix

Contrairement à l'institution métropolitaine, ici "Khinkali House" (Yaroslavl) propose aux visiteurs le plat principal non pas à la pièce, mais en quantité de 5 pièces. La portion est généreuse, mais il reste de la place pour un dessert ou un plat chaud. En fait, les prix sont légèrement inférieurs à ceux de la capitale, mais c'est une caractéristique de presque toutes les villes.

Desserts

Beaucoup de petits invités aiment le gâteau carotte-orange insolite et extrêmement savoureux. Cette combinaison donne un arrière-goût agréable. Et beaucoup d'enfants ne réalisent même pas qu'il y a des carottes dans le dessert. Et, bien sûr, tout le monde, sans exception, aime le baklava traditionnel ! Ici, il est préparé particulièrement savoureux. Les chefs font de leur mieux pour leurs clients, préparant tous les desserts et plats avec amour selon des recettes traditionnelles.

Caractéristiques et "puces"

Naturellement, afin de susciter l'intérêt des convives, le restaurant a sa propreméthodes. Ainsi, lors de la diffusion d'événements sportifs, d'énormes panneaux plasma fonctionnent toujours dans l'établissement. Grâce à cela, de nombreux visiteurs-fans et ceux qui aiment simplement regarder les matchs de leurs favoris sont attirés. Pour les gens occupés et d'affaires, il y a une livraison aux bureaux et à domicile de tous les plats sans exception. Et surtout, encore chaud, frais. En semaine, de 12h00 à 16h00, vous pourrez déguster des déjeuners faits maison à un prix abordable. Et bien sûr, commandez un banquet pour un événement important. Y compris pour les vacances des enfants avec un menu spécial et un programme d'animations.

Avis des visiteurs

Les propriétaires du restaurant l'ont conçu comme un restaurant familial avec une cuisine géorgienne délicieuse et traditionnelle. Et ils ont réussi ! Les clients sont accueillis par un administrateur attentionné et sympathique qui leur propose de choisir le siège libre qu'ils souhaitent. Les serveurs attentifs et serviables ne se contentent pas de faire leur travail, en livrant plats et boissons, mais recommandent également de prêter attention à l'un ou l'autre élément du menu, décrivant tous les charmes et caractéristiques. C'est agréable de venir dans l'établissement, d'y passer du temps aussi. Il y a aussi ceux qui, pour une raison quelconque, n'aimaient pas un plat, mais il n'y en avait pas de complètement insatisfaits. L'atmosphère chaleureuse et chaleureuse couvre toutes les lacunes possibles que les visiteurs les plus exigeants pourraient trouver.

Vaut le détour ?

Les amateurs de restaurants à domicile proposant une cuisine orientale doivent prêter attention aux établissements de ce type. Dans la capitale, en longeant la digue, on peut regarder "la lumière" dans un restaurant pour le déjeuner, et dansYaroslavl, par exemple, pour commander des plats à la maison à essayer. Khinkali House mérite certainement votre attention, quelle que soit la ville dans laquelle se trouve l'établissement. L'ambiance est bon enfant, il n'y a pas de code vestimentaire clair, mais il y a un large choix de plats et de boissons. Même pour les plus petits et les plus exigeants. Il y a une place pour tout le monde, ainsi qu'un plat pour tous les goûts. Des prix abordables, des portions généreuses, un personnel attentionné, de quoi d'autre avez-vous besoin pour passer de bonnes vacances en famille ou entre amis proches ?