Porridge Hercule : méthodes de cuisson

2024 Auteur: Isabella Gilson | [email protected]. Dernière modifié: 2023-12-17 03:25

La bouillie Hercules est un aliment sain, savoureux et nutritif. La base de la bouillie d'avoine est constituée de graines d'avoine, d'où un autre nom pour la bouillie - la farine d'avoine. L'avoine appartient aux céréales et contient des propriétés précieuses extrêmement bénéfiques pour le corps humain. La farine d'avoine peut être cuite de manière traditionnelle sur la cuisinière et dans une mijoteuse. Considérez deux recettes pour ce plat.

Recette de bouillie herculéenne au lait (sur le feu)

Composants requis:

• lait (3,5 tasses);
• flocons d'avoine (1,5 tasse);
• sucre;



• noix au goût;
• fraises (100 grammes);
• beurre (cuillère à café);
• une pincée de sel;
• pomme (1 pièce).

Technologie de cuisson

Prenez une casserole, versez-y du lait. Nous mettons la casserole sur la cuisinière et attendons qu'elle bout. Après ébullition, ajouter les flocons herculéens, le sel. Remuez constamment avec une cuillère et lorsque le porridge est cuit (il doit gonfler), ajoutez une cuillerée de beurre. Avant de servir le plat, ajoutez du sucre (ou du miel), des fraises, des pommes, des noix à la bouillie. C'est tout, nous avons une délicieuse bouillie d'avoine, riche envitamines.

Recette pour faire des hercules à la mijoteuse

Composants requis:

• gruau (2 tasses);
• sel (une demi-cuillère à café);
• miel (au goût);
• eau (4 verres).

Technologie de cuisson

Verser les flocons dans la mijoteuse, remplir d'eau et de sel. Activez le mode "Porridge" et réglez le temps sur environ 20 minutes. Lorsque le temps est écoulé, mettez les flocons d'avoine dans une assiette. Ajoutez du miel ou du lait concentré, tout dépend de votre goût.

Propriétés précieuses

La consommation quotidienne de bouillie peut avoir un effet positif sur la croissance des cheveux, des ongles, affecter la couleur et l'état de la peau, favoriser la perte de poids et améliorer la digestion. La bouillie d'Hercule est également riche en composés organiques qui facilitent l'absorption des acides aminés. Il est très utile de manger une telle bouillie pour les personnes qui aiment les exercices physiques. Les graines d'avoine sont la principale source d'antioxydants. Nous pouvons dire que cette bouillie est utile pour la prévention opportune du cancer. Les antioxydants contenus dans l'avoine retardent le processus de vieillissement. La bouillie d'Hercule pour les ulcères d'estomac est utile en raison de la présence de gluten. La farine d'avoine contient une proportion suffisante de vitamines appartenant aux groupes B, A, E et de minéraux. Cet ensemble de vitamines a un effet positif sur l'activité du cœur et du système nerveux. Mais cela ne signifie pas que seule la bouillie suffira à combler les besoins quotidiens entous les bons nutriments.

Contre-indications d'utilisation

Mangez de la bouillie d'avoine avec prudence. La farine d'avoine, comme décrit ci-dessus, a un effet bénéfique sur le corps, mais seulement lorsqu'elle est consommée avec modération. Une consommation excessive conduit au fait que, par exemple, l'absorption du calcium s'arrête, ce qui entraîne une augmentation de la fragilité osseuse, les cheveux et les ongles souffrent également. La bouillie peut être l'une des raisons d'une forte augmentation du taux de sucre, puisque le sucre et le miel sont ajoutés pendant la cuisson, les diabétiques doivent être en alerte. Soyez donc prudent avec la bouillie, mangez-la correctement et avec modération, et elle apportera alors de nombreux bienfaits à votre santé.