Passer une soirée royale au Bono Restaurant

2024 Auteur: Isabella Gilson | [email protected]. Dernière modifié: 2023-12-17 03:25

Raffinement et sophistication, classique et moderne, luxe et vrai goût. Tout ça sur le restaurant Bono à Moscou.

Emplacement et ambiance

Ce restaurant le plus raffiné est situé dans l'enceinte de l'hôtel Ukraine récemment rénové, qui a un nouveau nom moderne - le Radisson Royal Hotel, situé sur Kutuzovsky Prospekt, 2/1.

Et quelle vue incroyablement pittoresque de Moscou s'ouvre depuis les fenêtres du restaurant Bono ! Après tout, ce sont les étages 29 à 33 ! C'est tout simplement incroyable, mais l'excellente combinaison des caractéristiques architecturales et de la richesse de la tour de l'hôtel lui-même et la vue étendue sur la ville ont fait de l'établissement le plus beau restaurant panoramique de la capitale. Et les endroits préférés de la plupart des visiteurs sont, bien sûr, les terrasses ! Ils sont magnifiques avec leurs vues sur la ville et sont incroyablement rafraîchissants avec la richesse de la végétation qui remplit l'espace partout.

Dans l'atmosphère de l'établissement, en plus de la beauté extérieure, de merveilleux sons musicaux, des soirées gastronomiques et divers programmes pour toute la famille sont périodiquement organisés.

Il y a aussi des cours de cuisine pour les enfants le week-end. Et aussi diverses quêtes et jeux pour enfants avec des animateurs.

Intérieur du restaurant

L'intérieur du restaurant "Bono" (hôtel "Ukraine") est une combinaison de luxe royal et étonnamment du meilleur goût des maîtres designers ! La prédominance des couleurs blanc neige et or apporte une sophistication et une légèreté incroyables à l'espace, et rend également la décoration de l'établissement chic et en même temps très sophistiquée.

Le hall principal est décoré dans un beau style classique. Les murs sont peints en couleur dorée et sont combinés avec des colonnes blanches et le même plafond (avec l'inclusion d'inserts dorés). Les ouvertures blanches des fenêtres et des portes de type cintré complètent au mieux cette image. Ainsi que des rideaux massifs de couleur dorée confèrent à l'intérieur un caractère fabuleux et magique.

Sur les terrasses, les tables sont recouvertes de nappes blanches comme neige et les chaises en osier sont marron clair avec une teinte dorée. Tout cela a l'air très harmonieux et de bon goût.

De plus, la beauté de l'espace est complétée par un immense piano blanc, qui est joué par des musiciens célèbres qui se produisent entre les murs du restaurant lors de concerts et d'événements festifs.

Menu

La cuisine du restaurant Bono à Moscou est italienne. Ici, le chef de l'établissement, Christian Lorenzini, s'occupe de tout. Ses plats délicieux sont déjà légendaires.

Que propose ce magicien ?

Premièrement, bien sûr, la pizza est le plat le plus populaire et le plus apprécié de la cuisine italienne. Mais pas simple, mais cuit dans un four à bois, comme en Italie même. C'est Margarita et quatre fromages,"Platine", "Végétarien" et autres.

Deuxièmement, il existe deux types de pâtes: les "variétés dures" et les "faites maison". Par exemple:

• spaghetti "Alio Olio Peperoncino";
• spaghetti aux artichauts frits, asperges et poutargue de mulet;
• linguine aux fruits de mer;
• trophier au ragoût de poulet crémeux;
• spaghetti "Guitare" au homard;
• bentagliatti aux langoustines, asperges et truffe toscane fraîche;
• raviolis aux épinards, fromage ricotta et sauge fraîche.

Et aussi un délicieux risotto aux artichauts et crabe royal, haricots verts, crevettes et citron vert, aux fruits de mer.

Soupes: soupe à la crème aux cèpes, poulet aux nouilles aux œufs maison, soupe à la crème de potiron et autres.

Apéritifs chauds, plats de viande, salades et, bien sûr, desserts - tout cela se trouve dans le menu du restaurant Bono.

Et il y a aussi une excellente carte des vins. Elle plaira à tous ceux qui aiment goûter à cette boisson magique.

Au fait, le chèque moyen de l'établissement est d'environ 4 000 roubles.

Il y a un service de livraison de nourriture à domicile ou au bureau.

Quelques mots sur la tenue du restaurant

Restaurant "Bono" (hôtel "Ukraine") fait partie du groupe GINZA PROJECT. C'est un tel holding de restaurants, sous la direction duquel plus d'une centaine d'établissements opèrent avec succès dans le monde, y compris en Russie, en Grande-Bretagne et aux États-Unis.

Cette association est une sorte d'école innovante dans le domaine de la restauration. Le sienles établissements ne sont pas seulement de la nourriture, ils sont une excellente cuisine, un service de la plus haute classe, une atmosphère confortable et luxueuse, une familiarisation avec la vraie beauté et le goût. Il s'agit essentiellement d'une nouvelle philosophie dans l'industrie de la restauration et de l'hôtellerie.

Chaque restaurant de cette exploitation est un établissement unique avec sa propre culture, son atmosphère, sa cuisine, son intérieur.

Mais tout est au plus haut niveau et avec le goût le plus exquis!

Après tout, le vrai bonheur est de donner du bonheur et de la joie aux autres !