Sixty - restaurant, Moscou. Adresse, carte

2024 Auteur: Isabella Gilson | [email protected]. Dernière modifié: 2023-12-17 03:25

Sixty est l'un des restaurants les plus hauts d'Europe. Quiconque rêve de toucher le ciel de Moscou dans tous les sens du terme devrait absolument visiter cet endroit. Seul le meilleur est ici collecté, de l'intérieur à la cuisine en passant par le niveau de service. Le public sera approprié - des personnes qui réussissent qui veulent tout tirer de la vie et le faire en toute sécurité. Certains disent que le beau monde de Moscou dîne ici et que ceux qui veulent se montrer, trouvent quelqu'un comme "escorte". D'autres se sentent absolument à l'aise et parlent avec enthousiasme de cet endroit incroyable. En tout cas, Sixty est un restaurant qui ne laisse personne indifférent.

Concept de restauration

Élégant, cher, un peu choquant et avant-gardiste. Nouveau dans tout - dans l'emplacement et l'intérieur, la cuisine et les façons de servir les plats, le niveau des fêtes et des invités, le "mélange" de cocktails et de morceaux des DJ les plus en vogue de la capitale et du monde. Ce n'est pas un hasard si l'ouverture du restaurant a étéun endroit aussi "inaccessible" que la tour de la Fédération a été choisi. Le restaurant Sixty propose un excellent déjeuner ou dîner pour admirer non seulement les vues de l'intérieur, mais aussi (c'est un facteur clé qui l'a rendu populaire) pour observer les panoramas uniques de la capitale à une hauteur d'un demi-kilomètre. C'est ce qui fait vraiment bondir le cœur d'admiration. Tout d'abord, les gens viennent ici pour admirer les levers et couchers de soleil, regarder les nuages sous leurs pieds et les étoiles "à hauteur d'homme", et seulement ensuite passer un bon moment et prendre un délicieux repas. Dehors, c'est la beauté. Qu'y a-t-il à l'intérieur ?

Interior Sixty

Le style urbain strict coexiste ici avec des couleurs vives et riches dans le style scandaleux d'Andy Warhol. Les couleurs monochromes noires et grises sont diluées avec des accents lumineux - canapés rouges, fauteuils orange et chaises jaunes, serviettes blanches sur les tables et troncs de bouleau blanc près des fenêtres panoramiques, beaucoup de verdure, beaucoup d'espace et de lumière. Les accessoires à l'intérieur sont incroyables. Que valent les lustres et les lampes à eux seuls ! Des lampes noires et jaunes à la mode sur de longs pendentifs, d'énormes boules d'argent suspendues au plafond, des conceptions inhabituelles de lampadaires - vous pouvez continuer indéfiniment.

À première vue, le design intérieur de la pièce semble simple et concis, strict, avec quelques accents lumineux. Mais si vous commencez à regarder, il s'avère que Sixty est un restaurant avec une énorme quantité de "secrets" et de détails incroyables. Chaque fois que vous viendrez ici, vous découvrirez quelque chose de nouveau etintéressant.

Cuisine de restaurant

Les vues seules, aussi magnifiques soient-elles, ne vous combleront jamais. Sixty n'aspire pas à cela, car dans son arsenal il y a des plats étonnants de différentes cuisines du monde de l'un des meilleurs chefs européens. Qui est responsable de l'estomac des visiteurs du restaurant ? Quelques mots sur l'inégalable Regis Trigel.

Chef Soixante

Avant de s'installer dans notre capitale, Régis a travaillé dans les plus prestigieux restaurants français et suisses. Parmi ses collègues se trouvaient des chefs célèbres comme Alain Ducasse, David Desso et Eric Brifar. Regis maîtrise parfaitement les techniques culinaires modernes et l'art du service spectaculaire. Avec tout cela, il connaît parfaitement la cuisine russe, il crée donc facilement des chefs-d'œuvre culinaires à partir de produits de la ferme russe. De plus, Régis allie habilement des goûts qui nous sont compréhensibles avec des traditions culinaires étrangères. Mais ce n'est pas tout: Trigel est membre de la Golden Bocuse Academy.

Des petits (et grands) miracles se produisent dans la cuisine du restaurant Sixty sous la houlette d'un chef français. Des plats du monde entier dans un design moderne inhabituel et une présentation à la mode font admirer les invités, appréciant le goût et l'esthétique de la nourriture.

Carte du restaurant

Les succès culinaires russes, nordiques et panasiatiques ne sont que la partie principale de ce que vous pouvez essayer au Sixty (restaurant). Le menu est vraiment impressionnant. Même les plats les plus familiers sont présentés ici dans un "rôle" complètement nouveau. Satisfaire le goût de n'importe quel invité est une tâche, avecce que les chefs du restaurant font à merveille.

Voulez-vous essayer un ragoût d'agneau d'une manière insolite ? Je vous en prie! Envie de surprendre vos papilles avec des associations insolites de plats exotiques ? Pas de problème non plus. Voici quelques exemples de ce qui est proposé sur le menu Sixty:

• Blanc-manger aux fruits tropicaux;
• pâté de cerf;
• Crabe royal à la sauce thaï;
• saumon avec houmous;
• profiteroles à la crème de blanc-manger;
• poulpe grillé avec tempura de légumes;
• salade de poulet tandoori;
• pâtes orecchiette au lapin.

Où avez-vous vu des combinaisons d'ingrédients aussi inhabituelles et exquises ? Mais ne soyez pas surpris. Vous n'avez pas vu le service des plats - il dépasse toutes les attentes ! Le plaisir - à la fois esthétique et gastronomique - vous en procurera assurément, cela ne fait aucun doute.

Sixty (restaurant): tarifs

Lentement, nous approchons d'un moment moins agréable, mais digne d'attention - le coût du plaisir de visiter cette institution. Il faut le dire tout de suite: les prix sont tout à fait cohérents avec le niveau du restaurant. Il est au top, et donc le score sera le même. Le chèque moyen pour le déjeuner chez Sixty est de 2000 à 2500 roubles. Cela comprend un plat et une boisson, éventuellement un dessert. Si vous décidez de bien manger, de commander du chaud, de la salade et même de l'alcool, comptez sur une quantité deux fois plus élevée.

Sixty paie non seulement pour la nourriture, mais aussi pour le service, la présentation, l'ambiance. Pour cela, ils vont ici, restant pour la plupart etheureux et plein et agréablement reposé.

Événements à Soixante

Les créateurs du restaurant ne pouvaient pas permettre que le restaurant, situé au 62e étage, avec une vue magnifique sur la capitale, ne devienne qu'un endroit où l'on peut manger de délicieux plats dans un environnement agréable. Que propose d'autre le Sixty (restaurant) ? Moscou est une ville non seulement d'affaires, mais aussi de fêtes vertigineuses. À une hauteur de près d'un demi-kilomètre du sol, se déroulent les fêtes les plus bruyantes et les plus joyeuses, des concerts d'artistes célèbres et des spectacles lumineux pour les clients du restaurant.

Des DJ branchés jouent de la musique explosive le soir, le légendaire Beck Narzi prépare les meilleurs cocktails alcoolisés pour les invités, et les serveurs font tout pour que vous puissiez vous reposer et profiter de la nourriture et du service.

Verdict de Soixante

C'est un endroit pour ceux qui ont l'habitude de ne rien se priver et de profiter de la vie, du repos, de la nourriture. Si vous êtes prêt à payer pour un bon moment, alors vous aimerez l'institution. Une attention particulière doit être portée à l'ambiance et aux vues vertigineuses (au sens propre du terme) depuis les fenêtres panoramiques. Vous voulez comprendre et ressentir ce qu'est le Sixty (restaurant) ? Les photos ne vous aideront pas. Il faut venir tout voir de ses propres yeux. Bienvenue au 62ème étage du 12 Presnenskaya Embankment. Rassurez-vous, vous ne le regretterez pas.