Types d'agrumes : noms, descriptions et faits intéressants

2024 Auteur: Isabella Gilson | [email protected]. Dernière modifié: 2023-12-17 03:25

Les agrumes sont des arbustes et des arbres à feuilles persistantes qui appartiennent à la famille des rutacées. Les types d'agrumes sont aujourd'hui divers, cependant, peu de gens savent qu'au départ, seuls le mandarin, le pomelo, le citron vert et le cédrat existaient dans la nature. Tous les autres fruits ont été sélectionnés par sélection à long terme.

Étant juteux et délicieux, les agrumes sont populaires dans le monde entier. De plus, ils sont très demandés en raison de leurs incroyables bienfaits pour la santé. Les types d'agrumes populaires tels que les citrons, les pamplemousses et les oranges sont non seulement consommés naturellement, mais également utilisés pour faire du jus, ajoutés aux confitures et aux marmelades, et utilisés en cuisine pour ajouter de la saveur aux viandes et aux légumes.

En quoi sont-ils différents ?

Les agrumes sont des fruits exotiques acidulés dont les graines sont entourées d'une pulpe juteuse et charnue. Cultivés à l'origine en Asie du Sud-Est, ils sont devenus populaires dans le monde entier. Combien de types d'agrumes existe-t-il dans le monde ? On estime actuellement qu'il existe un peu plus de trente variétés indépendantes.

La combinaison de saveurs aigres-douces et d'arômes vifs est probablement l'une des raisons pour lesquelles ils font partie des fruits préférés de nombreuses personnes.autour du monde. Ils sont généralement juteux et c'est ce jus qui contient le principal composant acide qui donne au fruit son goût caractéristique. Non seulement ils ont bon goût, mais ils constituent un élément important d'une alimentation saine en raison de leurs nombreux bienfaits pour la santé.

Les agrumes sont disponibles en plusieurs types et couleurs. Leur couleur dépend des conditions climatiques. Dans les régions tropicales, il n'y a pas d'hiver et le fruit reste vert ou orange verdâtre jusqu'à maturité. Ils sont généralement récoltés avant qu'ils ne soient complètement mûrs.

Pourquoi devriez-vous être prudent ?

Avec des bienfaits pour la santé, ces fruits acides aident à la désintoxication et sont une riche source de vitamine C et d'autres nutriments dont le corps humain a besoin.

L'acidité des agrumes est leur principale caractéristique, car dans certains cas, elle peut provoquer une indigestion et des difficultés de consommation. Certaines personnes développent des réactions allergiques à ces agrumes ou ont des problèmes d'estomac. Il est donc nécessaire d'être à l'écoute de votre bien-être lors de l'utilisation de chaque nouveau produit.

Aujourd'hui, la plupart des grands magasins proposent de nombreux types d'agrumes. Lesquels sont les plus utiles ?

Citron

Ces fruits ont des propriétés antibactériennes, antivirales et immunomodulatrices. Le citron est également utilisé comme outil pourperte de poids, car il facilite la digestion et nettoie le foie. Cet agrume contient de l'acide citrique, de la vitamine C, du calcium, du magnésium, des bioflavonoïdes, de la pectine et du limonène, connus pour stimuler le système immunitaire.

Pamplemousse

C'est un gros fruit subtropical connu pour son goût légèrement amer et acide. Son nom est dû au fait qu'il pousse en grappes qui ressemblent à des raisins (en anglais - raisin). Avec des niveaux élevés d'enzymes, une forte teneur en eau et très peu de sodium, le pamplemousse aide à accélérer la perte de poids. Il aide également à prévenir le cancer, renforce les niveaux d'immunité et facilite la digestion. Il est riche en vitamines B, magnésium, fer, acide folique, manganèse, calcium et potassium.

Orange

Quand on parle des types d'agrumes, il est impossible de ne pas mentionner les oranges. Ces fruits sont riches en vitamine C, en potassium et en bêta-carotène. Les oranges sont une source idéale de nutriments pour le corps. Ils aident à maintenir la santé cardiaque, à prévenir les maladies rénales et à réduire le taux de cholestérol. Les oranges sont de loin l'un des agrumes les plus populaires.

Mandarin

Les mandarines sont des types d'agrumes qui se distinguent dans une famille distincte et sont un peu plus chers que les oranges. Ils ont un goût nettement moins acide et plus sucré. Ces fruits sont riches en vitamine C et en bêta-carotène. De plus, les mandarines sont connues pour faciliter la digestion, cicatriser les plaies et les coupures et limiter le risque d'obésité.

Clementine

Clementine est une variété de mandarine sans pépins. Étant une riche source de fibres, de vitamine C et de potassium, il est également considéré comme un produit énergétique. De plus, c'est un antioxydant et contribue à la perte de poids et à l'amélioration de la vision. Comme il est disponible de novembre à janvier, il est également connu sous le nom de "Orange de Noël".

Citron vert

Ces fruits ressemblent aux citrons, mais contrairement à eux, ils sont de couleur verte et ont un goût aigre-doux. Ces types d'agrumes sont également riches en vitamines C et A, fer, potassium, magnésium et autres minéraux. Le citron vert peut inverser les signes du vieillissement, rajeunir la peau et même prévenir les calculs rénaux.

Pomelo

En tant que plus gros des agrumes, le pomelo est une excellente source de vitamines A, B1, B2 et C, de bioflavonoïdes, de protéines, de fibres, de graisses saines, de potassium, d'antioxydants et d'enzymes. Ce fruit est connu pour faciliter la digestion, favoriser la santé cardiaque et dentaire et renforcer la capacité du système immunitaire à combattre la grippe et le rhume.

Rouge orange

Les types d'agrumes sont souvent similaires. Cependant, l'orange rouge est considérée comme une variété de fruits distincte. Étant l'un des plus délicieux parmi les agrumes, il est également efficace pour la santé. Ainsi, il contient un niveau élevé de vitamines C et A, ainsi que de l'acide folique, des anthocyanes et du calcium. Ces substances sont essentielles pour l'organisme.pour prévenir le cancer, renforcer les dents et les os. De plus, manger des oranges rouges favorise une bonne santé digestive. On entend souvent la question: "Si deux types d'agrumes sont greffés, que se passe-t-il ?". Ce fruit est une réponse visuelle à cela.

Main de Bouddha

Son nom scientifique est Citrusmedicavar Sarcodactylis. Plus connu sous le nom de main de Bouddha, ce fruit est riche en vitamine C. Il est couramment utilisé pour fabriquer des toniques et des boissons stimulantes. Contrairement aux autres agrumes, il a une chair sèche et pas de pépins.

Citron

Ce fruit vient d'Inde et de Birmanie. Citron a d'énormes avantages pour la santé. Les propriétés antioxydantes du fruit le rendent idéal pour les maladies causées par le stress oxydatif (comme la maladie d'Alzheimer). Le fruit a des propriétés hypoglycémiantes qui en font un traitement idéal pour le diabète. Il a également un effet analgésique sur les plaies, les coupures et les brûlures.

Oroblanco

Oroblanco, communément appelé l'espèce de pamplemousse blanc, est riche en sucres naturels, en fibres alimentaires et constitue une excellente source d'antioxydants qui empêchent les radicaux libres de faire des ravages sur les cellules de votre corps. Il est également sans sodium et contient une forte concentration de bêta-carotène.

Bienfaits des agrumes

Tout d'abord, ils contribuent à la perte de poids. Ainsi, un citron avec du miel, dilué dans de l'eau tiède, est un excellent outil pour perdre du poids. Il fonctionne plus efficacement lorsqu'il est pris le matin.avec l'estomac vide Le citron contient de la pectine, une fibre soluble qui aide à brûler les graisses et à favoriser la perte de poids.

Deuxièmement, tous les types d'agrumes augmentent l'immunité: la plupart des agrumes sont une excellente source de vitamine C. Cette substance, consommée en conjonction avec des antioxydants, aide à renforcer l'immunité de votre corps. Des études ont montré que les personnes qui consomment des agrumes sont moins sensibles aux infections courantes telles que le rhume et la grippe.

Troisièmement, les agrumes améliorent la digestion, en particulier, le citron et le citron vert sont recommandés à cet effet. Boire un verre de jus de citron avec votre repas aidera à éliminer les mauvaises bactéries dans votre tractus gastro-intestinal.

De plus, presque tous les types d'agrumes contiennent du calcium et du potassium en petites quantités. Par exemple, le niveau de potassium dans un citron aide à maintenir la densité de calcium osseux dans le corps. Le potassium aide à prévenir la perte de calcium par les reins, protégeant ainsi le corps contre l'ostéoporose.

La plupart des agrumes contiennent de l'acide citrique, et la consommation régulière du jus de ces fruits aide à augmenter le niveau de citrate dans l'urine. Les personnes sujettes aux calculs rénaux doivent boire beaucoup d'eau pour éviter la formation de calculs rénaux. Mais l'ajout de jus de citron peut aider à réduire le risque d'un tel calcul calcique.

Comment utiliser les différents types d'agrumes pour de bon ?

Si vous utilisez des agrumes achetés à l'avance, conservez-les à température ambiante.température pendant la semaine. Si vous prévoyez de les laisser plus longtemps, mettez les fruits au réfrigérateur. Là, ils peuvent rester en forme jusqu'à un mois.

Si vous avez des maux d'estomac, buvez un verre de jus de citron vert. Cela aidera à soulager les douleurs à l'estomac et la diarrhée.

Le jus de citron sert à frotter les fruits fraîchement coupés pour les empêcher de noircir. De plus, le jus de cet agrume, mélangé à du miel, nettoie bien la peau. Parce que les agrumes (en particulier le citron et le citron vert) sont de nature acide, ils aident à équilibrer le pH du corps. La plupart de ces fruits contiennent moins d'une centaine de calories par portion, c'est donc une excellente option pour une collation saine.

En outre, ces plantes peuvent être utilisées à des fins esthétiques. Par exemple, tout le monde connaît des types d'agrumes d'intérieur comme le citron et la mandarine. Malgré le fait qu'ils ne portent pas toujours de fruits, un tel arbre décore parfaitement n'importe quel intérieur de maison ou de bureau.