Comment manger du pomelo : quelques règles et traditions

2024 Auteur: Isabella Gilson | [email protected]. Dernière modifié: 2023-12-17 03:25

Les fruits exotiques sont appréciés par beaucoup, mais tous n'ont pas encore été maîtrisés et approuvés par les gens. Et comment mangent-ils le pomelo, par exemple ? Il n'y a rien de difficile à cela.

Qu'est-ce que c'est ?

Ce fruit appartient aux agrumes et est un parent du pamplemousse (mais pas un hybride, comme beaucoup le pensent). Il existe plusieurs variétés de pomelo. Certains fruits ont une peau vert vif, tandis que d'autres varient en couleur du jaune à l'orange clair. La pulpe du fruit est juteuse et sucrée. Cultivés à l'origine en Malaisie et en Asie, ces agrumes se trouvent maintenant en Thaïlande, en Chine et ailleurs.

Choix

Avant de savoir comment manger un pomelo, il est utile de savoir comment le choisir. Puisqu'une variété est le plus souvent importée en Russie, concentrez-vous sur la couleur jaune de la peau. Le fruit ne doit pas être trop petit et dur. Évaluez l'odeur, il devrait s'agir d'un agrume clair et non d'un autre non-fruit. De plus, la taille et le poids sont importants. Si le fruit est assez gros, mais très léger, il n'y a probablement pas beaucoup de pulpe à l'intérieur.

Comment nettoyer ?

Et pourtant, comment mangent-ils du pomelo ? Tout d'abord, il doit être lavé. Et c'est encore mieux de verser de l'eau bouillante sur les fruits,pour laver la cire qui est souvent enduite sur ces produits pour faire briller et préserver l'intégrité de la coque.

La peau du fruit est assez épaisse, mais elle n'est pas si difficile à enlever. Passez le couteau tout autour et soulevez un peu les bords pour ne pas vous blesser les ongles ou les doigts. Retirez la peau. Avant tu seras un fruit qui ressemble à une orange pelée. Mais ne vous précipitez pas pour commencer le repas, car les cloisons et les coques du pomelo ont un goût plutôt amer et peuvent gâcher l'impression de pulpe sucrée et juteuse. Il vaut donc mieux supprimer tout ce qui est superflu.

Si vous ne savez pas comment manger un pomelo, divisez-le d'abord en tranches, puis libérez chacune d'elles des coquilles. C'est facile, tout se sépare sans difficulté. Les os doivent également être retirés.

Comment manger ?

Si vous vous demandez comment le pomelo est consommé dans différents pays, il existe de nombreuses façons. Par exemple, en Thaïlande, un tel fruit est servi avec du poisson ou de la viande. D'autres cultures considèrent le pomelo comme un dessert et l'ajoutent à la crème glacée ou aux salades de fruits.

Vous pouvez choisir n'importe quelle manière. Par exemple, vous pouvez simplement manger un demi-pomelo pour une collation l'après-midi. C'est savoureux, satisfaisant et nutritif. Et certains font des confitures ou confitures à partir de ce fruit, elles s'avèrent riches et sucrées.

Plusieurs recettes

Nous vous proposons d'apprendre à manger du pomelo dans la composition des plats. Voici quelques recettes pour vous:

• Salade de crevettes. Requis: 200 grammes de crevettes bouillies, ½ oignon, 100 grammes de céleri-rave, crème sure, 100 grammes de pomelo. couper enpulpe de fruit, oignon pelé et céleri, mélanger le tout et assaisonner avec de la crème sure.
• Salade de fruits. Ingrédients: 1 banane, 1 kiwi, 1 pomme, 1 orange, 1 poire, ¼ pomelo moyen. Pelez (si nécessaire) et coupez tous les fruits, puis mixez. Vous pouvez utiliser du yaourt nature pour assaisonner cette salade. Vous pouvez également ajouter du miel

Maintenant vous savez ce qu'est un pomelo. Comment le manger, vous savez aussi. Profitez du goût, cuisinez différents plats à partir de cet agrume et faites plaisir à vous et à vos proches.