Comment faire un beau gâteau avec des lys ? Master class sur la création de lys à partir de mastic

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Comment faire un beau gâteau avec des lys ? Master class sur la création de lys à partir de mastic
Comment faire un beau gâteau avec des lys ? Master class sur la création de lys à partir de mastic
Anonim

Avez-vous une idée pour faire un gâteau au nénuphar ? Alors vous êtes exactement au bon endroit ! Le lys est une fleur mystérieuse, magnifique et unique. Les fleurs de lys ont des couleurs incroyables, ce sera donc une superbe décoration pour chaque gâteau. Et le mastic bien connu peut aider à embellir le gâteau avec des lys. Il existe différentes options pour la formation de fleurs à partir de mastic, mais il est proposé de démonter la plus simple. Celui avec lequel on peut faire des lys simples, mais très beaux. Un gâteau fleuri qui le décorera de toutes parts attirera à coup sûr l'attention de vos invités.

lys rouges
lys rouges

Comment créer un lys sans utiliser de pochoir ?

Pour cela, nous avons besoin des ingrédients suivants:

  • mastic blanc,
  • rouleau à pâtisserie,
  • couteau à pâtisserie,
  • superglue de confiserie,
  • colorant alimentaire,
  • bâton de bois,
  • gland.

La première étape dans la fabrication d'un gâteau au nénuphar

Prenez une couche de mastic blanc comme neige et roulez-la finement. À l'aide d'un couteau à pâtisserie, soigneusementdésigner les pétales de la fleur à venir. Si vous craignez que votre main ne tremble et ne se découpe de manière inégale, marquez à l'avance l'échantillon sur le carton. Avec cette astuce simple, nous obtiendrons un excellent gâteau au mastic dont les fleurs seront parfaites.

lys bleus
lys bleus

Après avoir dessiné un pétale de lys sur du carton, découpez le reste de la quantité requise dans le mastic. Une fleur aura besoin de 4 à 5 pétales. À l'aide d'un bâton, les pointes des pétales peuvent avoir une forme ondulée. Après avoir découpé tout le nombre de pétales requis, vous devez les mettre sur un rouleau à pâtisserie pour qu'ils sèchent.

Des détails fins sur les pétales peuvent être dessinés avec la pointe du fil. Mais ceci est facultatif. Les pétales de lys, une fois secs, auront l'air très réels.

Deuxième étape de cuisson

Une fois que les blancs de confiserie ont séché sur le rouleau à pâtisserie, ils peuvent être disposés sur la table et laisser sécher un peu plus. Cela est nécessaire pour qu'ils ne puissent pas s'effondrer accidentellement plus tard. Si vous décidez de préparer de telles décorations pour votre gâteau, rappelez-vous que les pétales de mastic doivent sécher pendant au moins dix minutes.

Dès que les pétales seront secs, il sera possible d'en faire une fleur royale. Maintenant, nous prenons le fil de confiserie et étendons la base du pétale avec de la colle. Nous attachons le pétale à notre fil. Ainsi, il faudra connecter tous les éléments restants les uns aux autres. Pour préciser combien de pétales vous devez coller ensemble, vous pouvezutiliser une photographie d'un vrai lys. En connectant quatre ou cinq pétales ensemble de cette manière, vous obtiendrez un beau lys fini.

lys violets
lys violets

Vous pouvez faire des étamines à partir du même fil, placez-les au milieu des fleurs. Les fleurs prêtes à l'emploi peuvent être peintes avec du colorant alimentaire à votre goût.

Pour former une fleur aussi luxueuse dans de nombreuses classes de maître, il est recommandé d'utiliser des moules préfabriqués. Là, il vous suffit de placer une masse de mastic non solide, attendez qu'elle durcisse.

C'est facile de faire un gâteau au nénuphar !

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