2024 Auteur: Isabella Gilson | [email protected]. Dernière modifié: 2023-12-17 03:25
Les gens ne veulent aller que dans des restaurants où travaillent les meilleurs chefs de la planète. Les professionnels ayant une vaste expérience savent comment transformer un visiteur aléatoire en un client qui reviendra plus d'une fois.
Vous aimez cuisiner ? Envie de cuisiner de bons petits plats ? Ou peut-être voulez-vous essayer le plat le plus délicieux de votre vie ? Alors ce top 15 est fait pour vous ! Les voici - les meilleurs chefs du monde !
Ferrand Adria
Vous pouvez dire en toute sécurité qu'il s'agit d'un chef légendaire. Pendant plusieurs années, Ferrand a travaillé dans le restaurant le plus célèbre de la planète - El Bulli. Il était possible de réserver des tables dans cet établissement au moins 6 mois avant la visite.
De plus, beaucoup considèrent ce chef comme le gourou de la cuisine moléculaire. En outre, parmi la liste des récompenses que Ferran a jamais reçues, on peut distinguer la cuillère d'argent, le cœur d'or, le meilleur restaurant du monde et bien d'autres.
C'est très intéressant de défaire qu'un homme est devenu chef par accident. Lorsqu'il a servi dans l'armée, il a été envoyé travailler dans la cuisine du général. Avec un ami pendant les vacances, Ferran est allé en Catalogne. Là, il a reçuune offre de travail au restaurant El Bulli, qu'il n'a pas voulu accepter. Pendant le mois de travail dans l'établissement culinaire, Adria a très bien performé, alors les propriétaires d'El Bulli étaient heureux de lui proposer de devenir chef adjoint.
Quelques années plus tard, le spécialiste culinaire en chef de l'institution a ouvert son propre restaurant et Ferran Adria a été nommé chef. Malheureusement, le restaurant El Bulli est fermé depuis quelques années.
Donc, on peut dire que Ferran Adria est le meilleur chef du monde !
Gordon Ramsay
Il convient de noter tout de suite que Gordon est le chef le plus célèbre et le plus titré des États-Unis d'Amérique et de Grande-Bretagne. De plus, l'Ecossais Gordon, d'une part, est un spécialiste culinaire hautement professionnel, et d'autre part, un showman bien connu qui diffuse plusieurs émissions très populaires liées à la cuisine depuis de nombreuses années.
À l'heure actuelle, Gordon est le propriétaire de la célèbre chaîne de restaurants Gordon Ramsay Holdings Limited. La structure d'un tel "empire" comprend exactement 10 restaurants en Angleterre, ainsi que 12 restaurants et plusieurs pubs à l'extérieur. En 2015, la valeur totale de la société de Gordon était d'environ 165 millions de dollars.
Beaucoup pensent que Ramsay est le meilleur chef du monde. Sa photo est présentée dans cet article. Il va développer sa chaîne de restaurants pour que les gens du monde entier puissent déguster des plats incroyables !
Wolfgang Puck
Un homme d'Autriche a reçu sonexpérience culinaire de ma mère, qui passait beaucoup de temps à préparer des confiseries. À l'âge de 24 ans, après avoir obtenu son diplôme en France, Wolfgang décide de déménager aux États-Unis d'Amérique.
Déjà aux États-Unis, le chef écrit son premier livre et ouvre un petit restaurant. Le succès revient donc à Wolfgang. De plus, au cours des 20 dernières années, Park et ses assistants ont animé le Governor's Ball, un dîner de gala pour environ 1 600 personnes qui clôt les Oscars chaque année.
Certains plats des meilleurs chefs du monde sont si simples que vous ne pouvez même pas croire au professionnalisme du chef, mais cela ne s'applique pas à l'Autrichien - Wolfgang peut surprendre tout le monde !
Mario Batali
Ce chef n'est qu'à 50 % italien, mais il est toujours considéré comme l'un des chefs les plus populaires d'Italie. La carrière de Mario a commencé plutôt modestement - il a fait la vaisselle dans un restaurant pas très célèbre, Stuff Yer Face.
Aussi étrange que cela puisse paraître, la carrière de Batali est tout simplement incroyable. Après quelques mois, la personne qui lave la vaisselle devient cuisinière. Il travaille d'abord à Chelsea, puis il déménage à San Francisco. La prochaine étape de Mario Batali est Santa Barbara.
Aujourd'hui, Mario Batali est un véritable professionnel de la cuisine italienne, il anime plusieurs émissions de télévision, possède un grand nombre de restaurants et continue d'écrire des livres sur des sujets culinaires.
Bien sûr, tous les meilleurs chefs du monde sont uniques: quelqu'un est spécialiste dans un domaine, et quelqu'un dans un domaine complètement différent. Ainsi, Mario Batali peut sans aucun doute être qualifié de meilleur chef de la cuisine italienne au monde !
Nobuyuki "Nobu" Matsuhisa
La renommée de cet homme a apporté la cuisine dite fusion. Le chef a su combiner deux plats dans une même cuisine: des plats du Japon et d'Amérique du Sud. Au fil des ans, le chef a travaillé à Tokyo, au Pérou, à Buenos Aires, en Alaska et, bien sûr, à Los Angeles.
Beaucoup des meilleurs chefs du monde ne savent pas cuisiner comme le fait Nobuyuki Matsuhisa.
Paula Dean
Cette femme peut sans aucun doute être appelée la reine de la cuisine sud-américaine. Aujourd'hui, Paula Dean est une femme d'affaires prospère qui anime également sa propre émission de télévision et est l'auteur de plusieurs livres de cuisine.
Donc, Paula Dean est également dans le top des "meilleurs chefs du monde".
Jamie Oliver
Ce chef aime cuisiner depuis son enfance. Ses parents étaient les propriétaires d'un pub populaire de la ville. À l'âge de 16 ans, Jamie quitte l'école et va à l'université. C'est ainsi qu'Oliver commence sa carrière.
La principale source de succès et de renommée du chef n'était pas ses réalisations dans la cuisine, mais plutôt une émission de télévision populaire intitulée "The Naked Chef".
Aujourd'hui, Jamie Oliver est un homme d'affaires confiant, un bon cuisinier, un merveilleux showman.
De plus, presque tous les meilleurs chefs du monde, comme Jamie Oliver, sont heureux de développer leur entreprise, grâce à laquelle déjà enDans un avenir proche, chaque ville aura un restaurant que vous voudrez visiter tous les jours !
Tom Colicchio
On raconte depuis des années que Tom est un autodidacte. En effet, Colicchio a appris à cuisiner tout seul à partir de livres de cuisine. Certes, aujourd'hui, il est déjà un chef exceptionnel, qui écrit également des livres lui-même.
Malheureusement, Tom garde ses recettes dans la plus stricte confidentialité, comme les autres chefs, donc les recettes des meilleurs chefs du monde sont toujours uniques, car seuls quelques-uns les connaissent !
Bobby Fly
Il s'agit d'un chef irlandais qui a été renvoyé de l'école lorsqu'il était enfant. Puis il a décidé d'aller travailler immédiatement, Bobby a trouvé un emploi à la pizzeria locale Baskin Robbins.
Le succès n'est venu au cuisinier que pendant son travail dans un restaurant appartenant à John Allen. Fly a essayé de travailler efficacement, mais cela n'a pas toujours fonctionné. Pour cette simple raison, John Allen a envoyé un spécialiste culinaire dans un institut culinaire en France.
Ainsi a commencé la carrière de Bobby, qui est maintenant, soit dit en passant, enseignant dans la même université dont il est diplômé.
Autres membres
En plus des meilleurs représentants de la cuisine mentionnés ci-dessus, impossible de ne pas mentionner le chef chic, qui s'appelle Paul Bocuse. Cet homme a su perpétuer la dynastie des experts culinaires, née il y a 4 siècles.
A noter également Bernard Loizeau, né en janvier 1951. Le succès est venu au chef seulement 30 ans après sa naissance. PourMalheureusement, en raison de la situation difficile, Bernard s'est suicidé en 2003.
Un homme nommé Alain Ducasse est né en 1956 en France. En 1974, Ducasse débute sa carrière dans le domaine culinaire. Le succès lui vient presque immédiatement, mais déjà en 1984, un homme est au bord de la vie et de la mort. Puis le héros tombe dans un terrifiant accident d'avion. Alain est le seul survivant de toutes les personnes qui étaient à bord de l'avion. Aujourd'hui, Alain est un homme d'affaires et un chef prospère et confiant.
Heston Blumenthal atteint également notre sommet grâce à son professionnalisme et son expérience.
Julia Child est une femme chef qui a beaucoup fait pour la cuisine tout au long de sa vie. Avec ses amis, elle a ouvert l'École des Trois Gourmets. Décédé en 2004.
Delia Smith est également sur cette liste, car elle est une bonne cuisinière et une tout aussi bonne présentatrice de télévision.
Percer les secrets des hautes compétences culinaires est difficile. Comme vous l'avez déjà compris, toutes les recettes des meilleurs chefs du monde sont uniques car vous ne pouvez essayer ces plats que dans un ou plusieurs endroits.
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