2024 Auteur: Isabella Gilson | [email protected]. Dernière modifié: 2023-12-17 03:25
Pendant l'allaitement, une jeune mère devrait recevoir toutes les vitamines et minéraux nécessaires avec de la nourriture, non seulement pour son corps, mais aussi pour son bébé. Par conséquent, il est très important de savoir quels produits seront les plus utiles pendant cette période. Assez souvent, la question se pose de savoir si le chou de Pékin peut ou non être ajouté à votre alimentation pendant l'allaitement afin de diversifier votre alimentation. Il convient de noter que de nombreuses femmes préfèrent ne pas acheter ce légume, car il n'est pas traditionnel pour la cuisine russe. Cet article expliquera si le chou de Pékin peut être allaité, et si oui, dans quels cas.
C'est quoi ce légume ?
Avant de commencer à parler des bienfaits du chou chinois lors de l'allaitement, nous devrions parler du légume lui-même. Comme son nom l'indique, ce produit vient de Chine. En Russie, ils ont commencé à le cultiver relativement récemment - seulement à la fin du siècle dernier, donc il n'a pas encoresi répandu. Mais en fait, pour une personne ordinaire, le chou de Pékin sera incroyablement utile. Il contient une énorme quantité de vitamines et de minéraux utiles qui sont si nécessaires pour le corps, surtout en hiver. En plus d'avoir des propriétés précieuses, il est également très agréable au goût, qui ressemble à des feuilles de laitue. De plus, il est assez facile à préparer, car il est permis d'utiliser du chou frais et cuit.
Composition chimique et valeur nutritionnelle
L'utilisation du chou de Pékin dans l'alimentation pendant l'allaitement est utile, ne serait-ce que parce que le produit a une excellente composition chimique. Il contient une grande quantité de vitamines C, ainsi que des vitamines PP, E, K et B. Séparément, on distingue les macronutriments utiles pour l'organisme: calcium, sélénium, potassium, iode, zinc et fluor, nécessaires à l'organisme. fonctionner normalement.
Il convient également de parler des fibres, de la lysine et des carotènes contenus dans le chou. La composition de l'antioxydant est relativement faible, il convient de souligner uniquement l'iothiocyanate, qui aide à éliminer les toxines du corps et constitue un excellent prophylactique pour lutter contre le cancer.
La valeur nutritionnelle du produit est également minime - seulement environ 20 kcal pour 100 grammes de produit. Cela lui permet d'être classé comme légume zéro calorie, car la digestion nécessite plus d'énergie. Ainsi, une jeune maman peut se remettre en forme après l'accouchement et se débarrasser de l'excès de poids, carLa consommation de chou chinois aidera à normaliser et même à accélérer les processus métaboliques dans le corps.
Propriétés utiles
Le chou est incroyablement bénéfique pour le corps. Cela signifie que le chou de Pékin peut être introduit dans l'alimentation de la mère pendant l'allaitement. Un légume a une caractéristique - les parasites essaient généralement de le contourner et, par conséquent, les fabricants n'utilisent pas de produits chimiques lors de la croissance. Ainsi, une jeune mère ne peut pas avoir peur que des substances nocives pénètrent dans le corps du bébé avec le lait.
De plus, la consommation constante de chou de Pékin pendant l'allaitement:
- se débarrasser des maux de tête et supprimer la dépression et les troubles nerveux;
- améliorer l'immunité et prévenir les infections virales;
- améliorer la fonction hépatique;
- se débarrasser de l'état de fatigue constante;
- normaliser la digestion et éliminer l'excès de liquide du corps;
- renforcer le système cardiovasculaire.
Les bienfaits du chou de Pékin pour une jeune maman
Parlons maintenant un peu des bienfaits du chou chinois lors de l'allaitement. Tout d'abord, il est disponible à la vente frais pendant la saison hivernale, alors qu'il existe très peu de produits naturels contenant de nombreuses vitamines et minéraux. De plus, les substances utiles ne disparaissent pas après le traitement thermique du chou. Ainsi son inclusion dans l'alimentation d'une jeune maman permettra:
- obtenir les microéléments et vitamines nécessaires sous forme naturelle pour le corps de la mère et de l'enfant;
- fournir une protection contre les maladies saisonnières; contribue à la présence de lysine dans le chou, qui nettoie le sang et dissout les protéines étrangères;
- améliorer l'état de la peau et des cheveux qui ont souffert pendant la grossesse;
- les antioxydants gardent une nouvelle mère active et joyeuse même lorsque son bébé est éveillé.
Contre-indications à la consommation de légumes
Un si grand avantage du chou ne signifie pas du tout qu'il est possible d'utiliser le chou de Pékin pendant l'allaitement sans réfléchir. Comme tout autre produit, il présente un certain nombre de contre-indications, en présence desquelles pendant l'allaitement, il vaut la peine de refuser de l'utiliser. Ainsi, il ne doit pas être utilisé dans les cas où une jeune mère a une gastrite ou une augmentation du niveau d'acidité dans l'estomac, une inflammation du pancréas ou une tendance à saigner.
N'oubliez pas non plus que le chou chinois ne doit pas être dans l'alimentation avec du fromage cottage ou du lait. Ensemble, ces aliments peuvent provoquer des troubles gastro-intestinaux très graves.
L'effet du chou de Pékin sur le corps du bébé
Si vous décidez d'allaiter votre bébé, lors de l'élaboration d'un régime, vous devez également tenir compte de la façon dont les aliments affectent non seulement le corps de la mère, mais également le bébé lui-même. A en juger par les critiques, le chou de Pékin pour l'allaitementl'alimentation ne fait que diversifier la nutrition et fournit au bébé une quantité complète de lait, qui sera enrichi en vitamines. Si vous utilisez un légume en quantité raisonnable, vous remarquerez que l'enfant commencera à améliorer la qualité du sommeil et, lorsqu'il sera éveillé, l'humeur sera plus joyeuse. De plus, le chou chinois fournira à un corps fragile une protection contre les maladies virales.
En plus de tout cela, le produit ne provoque pratiquement aucune réaction allergique, il est donc sans danger pour le bébé. Cependant, il est toujours préférable d'introduire progressivement le chou chinois dans l'alimentation de la mère pour voir la réaction.
Introduction au régime
Introduire du chou chinois frais dans l'alimentation de la mère pendant l'allaitement au cours du premier mois ne sera pas la meilleure idée. Malgré le fait que le produit soit très utile, il contient également une grande quantité de fibres, que le corps d'un nouveau-né peut ne pas être en mesure de supporter. Par conséquent, la meilleure option serait de ne commencer à manger du chou frais qu'après que l'enfant ait atteint l'âge de 3 mois.
Mais sous forme de compote ou bouillie, ainsi que de soupes, vous pouvez immédiatement. Cependant, après la première tétée, il convient d'examiner la réaction de l'enfant le premier jour afin d'éviter la possibilité d'une réaction indésirable - troubles des selles, apparition d'une éruption cutanée ou anxiété.
Les médecins ne recommandent pas à une mère qui allaite de consommer plus de 150 grammes de chou chinois par jour, et dans l'alimentation, il ne devrait pas non plus être trouvé plus de 2 à 4 fois par jour.semaine.
Comment choisir le chou ?
Pour que l'utilisation du chou de Pékin n'apporte qu'un seul bénéfice à une jeune maman et à son enfant, il est très important de faire le bon achat en magasin. Pour acheter une tête de chou fraîche et de haute qualité, vous devez suivre les règles suivantes:
- Lors du choix du chou chinois, il est très important d'examiner les feuilles - elles doivent être uniformes et fraîches, et être très lisses et élastiques.
- La priorité doit être donnée aux têtes de taille moyenne avec une couleur claire.
- Si possible, vous devriez sentir le légume - il devrait avoir un agréable arôme d'herbes fraîches.
Si le chou dans le magasin était emballé dans un film, vous devriez l'inspecter pour la condensation. Si c'est le cas, il est préférable de refuser l'achat. N'achetez pas non plus de chou congelé ou de chou vert vif ou de feuilles sèches. Ce sont toutes des indications que le produit est de mauvaise qualité.
Conclusion
Contrairement au chou blanc, le chou de Pékin est considéré comme bénéfique pour une jeune mère qui allaite son bébé. Il contient une énorme quantité de nutriments et n'entraîne pratiquement pas de formation accrue de gaz ou de ballonnements chez le nourrisson. Ainsi, une femme qui allaite peut très bien l'inclure dans son alimentation dès le 3ème ou 4ème mois frais, et cuit encore plus tôt. Certes, vous ne devez l'utiliser en quantité limitée que quelques fois par semaine, et pas constamment, car en raison des fibres, même le chou de Pékin pourrait bienprovoquer des coliques. Mais dans l'ensemble, c'est un produit incroyablement utile.
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