Thé vietnamien : description et avis

2024 Auteur: Isabella Gilson | [email protected]. Dernière modifié: 2023-12-17 03:25

La boisson qui étanche le mieux la soif par une chaude journée est le thé. Il existe un grand nombre de ses variétés dans le monde: noir, vert, jaune, rouge, indien, chinois et bien d'autres. Aujourd'hui, nous allons parler d'une variété de thé, qui a longtemps été la boisson nationale de l'un des pays d'Asie. Il porte son nom en son honneur - vietnamien. Il est cultivé dans ce pays du sud depuis plusieurs centaines d'années. Du Vietnam et de la Chine se sont répandus dans le monde entier.

Que savons-nous de cette boisson ? Nous portons à votre attention des faits intéressants, des propriétés utiles, ainsi que des critiques de ceux qui en boivent. Comment infuser du thé vietnamien ? Dans l'article, vous trouverez une description des types les plus populaires, les règles de consommation du thé et des informations bien plus intéressantes sur la boisson appréciée par des millions de personnes.

Faits intéressants

Le type de thé le plus traditionnel au Vietnam est le vert. Aucune réunion n'est complète sans cette boisson. Le thé vietnamien se boit à la fois dans la joie et dans la peine, lors d'un rendez-vous romantique et d'une réunion d'affaires.

• Si l'invitérefuse une tasse de thé, ce faisant, il inflige une grave insulte au propriétaire.
• De nombreux restaurants le proposent gratuitement.
• Il n'est pas d'usage de finir de boire du thé dans les lieux publics. Les Vietnamiens laissent une petite quantité de boisson dans les tasses.
• L'espérance de vie des Vietnamiens est supérieure de plusieurs années à celle des Russes.

Thé vietnamien: variétés

Il y en a plus d'une centaine. Malheureusement, le format de l'article ne permet pas de parler de tous les types de thé vietnamien, nous ne donnerons donc qu'une description des plus célèbres. Ceux-ci incluent:

• Thé vert vietnamien. Le plus populaire parmi les autres espèces. Le thé vert est considéré comme la boisson nationale du Vietnam. Le goût est très acidulé. Il n'est pas d'usage d'ajouter du sucre pour ne pas gâcher la perception gustative.
• Thé au lait vietnamien. Beaucoup de gens, ayant entendu ce nom, commencent à penser que le lait est ajouté lors de sa fabrication. Cette opinion n'est pas tout à fait correcte. Le thé est produit selon deux méthodes, basées sur son aromatisation avec du lait en poudre. La composition du thé comprend une grande quantité d'huiles essentielles, de vitamines et de minéraux. Les touristes d'autres pays aiment acheter du thé au lait oolong comme souvenir pour leurs parents et amis. Pour l'infusion, une cuillère à café de feuilles de thé suffit, qui peut être utilisée jusqu'à 6 à 8 fois. A chaque fois le goût du thé va quelque peu changer, révélant de nouvelles notes. Lors de l'infusion, utilisez uniquement de l'eau très chaude.
• Thé noir vietnamien. Il se distingue des autres espèces par la façon dont il est traité.dont ses feuilles s'assombrissent et acquièrent un arôme spécial, plein de nuances diverses. Le thé est fait pendant environ un mois. Inutile de le rendre trop fort lors de l'infusion. Cela peut vous faire sentir mal et même affaiblir votre vue. Vous pouvez boire du thé avec du lait, de la crème, du citron.
• Artichaut. Ce thé est très populaire au Vietnam. L'artichaut est une plante cultivée dans des plantations spéciales. Les feuilles, les tiges et les racines d'artichaut sont utilisées pour faire du thé. Ceux qui ont essayé cette boisson disent que son goût rappelle la compote sucrée. Parmi les propriétés utiles du thé, on peut noter les suivantes: hypocalorique, a un effet anti-inflammatoire, nettoie le corps des substances nocives. Le plus souvent vendu en sacs.
• Gingembre. Il a un grand nombre de propriétés utiles. C'est un remède indispensable contre le rhume et les maladies virales, ils le boivent et juste pour améliorer leur humeur. Sa particularité est que des morceaux de gingembre séché sont ajoutés au thé. Il a un arôme délicat et un goût épicé. Lors du choix de souvenirs au Vietnam, le thé au gingembre sera l'un des meilleurs choix.
• Thé au lotus. Il est produit à base de vert. Ce thé est le plus cher. Auparavant, seuls les empereurs et la royauté pouvaient en boire. Ils sont fabriqués de plusieurs manières. Le plus simple consiste à ajouter des feuilles de lotus au thé vert. Il existe également des technologies à plus forte intensité de main-d'œuvre, grâce auxquelles cela se fait en quelques jours.
• Kudin. Ce type de thé est le plus amer et inhabituel. La forme des feuilles de thé ressemble à de longs tubes minces. Il est irremplaçabledans le traitement de nombreuses maladies. Aide efficacement à lutter contre la toux, améliore le fonctionnement du système digestif, tonifie et redonne de la force après un effort physique intense. Mais pour profiter de toutes les propriétés bénéfiques du thé, vous devez apprendre à le préparer correctement.

Propriétés utiles du thé vert vietnamien

Tout thé est une source de substances utiles. Le sujet d'aujourd'hui ne fait pas exception.

• A un effet tonique sur le corps.
• Bonne boisson dés altérante.
• Nettoie le corps des toxines et des toxines.
• Il a un effet revigorant sur le corps, il est donc préférable de ne pas boire ce thé avant d'aller au lit.
• Augmente le niveau de performance.
• Réduit les effets de l'intoxication alcoolique.
• L'utilisation constante de thé augmente plusieurs fois l'immunité.
• La source de longévité est le thé vietnamien. La photo ci-dessous montre des personnes âgées joyeuses et énergiques.

Règles de base pour boire du thé

La boisson se boit après le petit-déjeuner, le déjeuner ou le dîner. Jamais à jeun, sinon, au lieu d'en profiter, cela nuira à votre santé.

• Le thé est meilleur avant six heures du soir. Si vous en buvez plus tard, cela peut causer de l'insomnie.
• Ne jamais prendre de médicament avec du thé. En raison de la teneur élevée en tanins, le processus d'assimilation des médicaments est fortement réduit.
• Le thé glacé n'est pas recommandé.
• Utiliseruniquement du thé frais, le thé d'hier ne convient qu'à un usage externe: compresses, frictions, etc.
• Le thé vietnamien se boit sans sucre pour pouvoir profiter de son goût.

Astuces et conseils pour les touristes sur le choix du thé

Pour acheter du thé vietnamien, vous devez d'abord le goûter afin de choisir le goût et l'arôme les plus agréables pour vous-même. Il est préférable de le faire dans un café local, dont il existe un grand nombre dans le pays.

Après avoir goûté la boisson que vous aimez, vous devez demander son nom aux travailleurs et demander où vous pouvez l'acheter. Il est préférable de faire ses achats dans des magasins spécialisés. Il est préférable de prendre le thé au poids et non dans des boîtes fermées. L'emballage doit être daté et tamponné. Un bon thé a une couleur uniforme et les feuilles peuvent être facilement réduites en poudre. Avant d'acheter, vous devez le sentir pour éliminer l'odeur de moisi.

Étapes principales pour faire du thé vietnamien

Il existe plusieurs façons de préparer cette merveilleuse boisson. Considérez l'option classique la plus courante. Donc, pour obtenir une tasse de thé parfumé, il vous faut:

• bouillir de l'eau;
• préparer la théière en l'arrosant légèrement d'eau bouillante;
• mettez la quantité requise de feuilles de thé, généralement une cuillère est prise pour une tasse.
• Remplissez la bouilloire au 1/3, laissez infuser, puis remplissez à moitié et laissez infuser à nouveau. Après quelques minutes, ajoutez de l'eau bouillante et laissezinsistez.
• Versez le liquide de la théière dans la tasse jusqu'au milieu et ajoutez de l'eau bouillante. Bonne dégustation de thé !

Contre-indications

Tout produit doit être consommé avec certaines restrictions. Même aussi apparemment inoffensif que le thé vietnamien. De nombreux amateurs de cette boisson ne réalisent même pas qu'elle peut être nocive pour la santé si vous la buvez en quantité illimitée et ne suivez pas les règles de base de la consommation de thé. Vous devez également vous abstenir de boire du thé dans les cas suivants:

• Lorsque les troubles nerveux peuvent provoquer une irritabilité et une anxiété sévères.
• Il est nécessaire de limiter, et dans certains cas d'exclure le thé de l'alimentation pour certaines maladies de l'estomac et du pancréas.
• En raison de la forte teneur en caféine du thé vietnamien, les femmes enceintes et allaitantes doivent s'abstenir d'en boire. Si l'envie de boire du thé est trop forte, vous ne pouvez pas autoriser plus d'une tasse.

Produits vietnamiens les plus populaires

Les touristes qui viennent se reposer dans différents pays essaient d'apporter un souvenir comme souvenir. Sur la base de nombreuses critiques, nous proposons une liste des produits vietnamiens les plus populaires que vous avez l'habitude d'acheter. Ceux-ci incluent:

• Thé et café vietnamiens;
• fruits;
• boucles d'oreilles et autres bijoux en perles et argent;
• huile de coco;
• chapeaux;
• serviettes;
• cercueils, etc.e.

Avis

Il y a un grand nombre d'amateurs de thé vietnamiens. Certains aiment le vert, d'autres comme l'oolong laiteux, d'autres comme le lotus. Voici quelques critiques d'amateurs de cette boisson à titre d'exemple.

Le thé vietnamien est très populaire auprès des politiciens. Beaucoup d'entre eux notent que cela contribue à une négociation réussie, car cela crée une ambiance positive et augmente la confiance.

Il est conseillé aux personnes atteintes de diabète de boire du thé à l'artichaut. Il abaisse le taux de sucre dans le sang. De plus, il possède de nombreuses autres propriétés utiles. Non seulement le goût, mais aussi l'odeur du thé d'artichaut sont très agréables. Vous pouvez l'acheter dans la boutique en ligne.

Beaucoup de gens boivent du thé vert vietnamien au lieu du café le matin. Il tonifie et revigore non seulement parfaitement, mais sature également le corps avec les micro-éléments nécessaires et les substances utiles nécessaires à un travail fructueux pendant la journée.

Le thé au lait Oolong a recueilli un grand nombre de critiques positives. De nombreuses femmes notent que son utilisation quotidienne lisse les rides et favorise la perte de poids. La peau du visage devient plus jeune et plus ferme.

Conclusion

Les Vietnamiens ont un dicton très courant: "Boire du vin le matin et du thé l'après-midi". Mais les boissons alcoolisées ne peuvent pas être consommées ici, surtout le matin. Alors que le thé se boit à tout moment de la journée. Si vous souhaitez conserver votre santé pour les années à venir, l'un des moyens disponibles est le thé vietnamien. Avis des amateurs de cette boisson - directconfirmation de cela. Sous réserve de certaines règles, qui ont été discutées dans l'article, le thé vietnamien vous aidera à rester belle, jeune et joyeuse.