2024 Auteur: Isabella Gilson | [email protected]. Dernière modifié: 2023-12-17 03:25
Pas un seul événement solennel n'est complet sans sucreries, car le dessert n'est pas seulement un plat sur la table de fête, c'est une ambiance, des émotions agréables et juste du plaisir. En un mot - Dolce Vita.
La veille de l'événement, il n'est pas nécessaire de courir dans les magasins et les pâtisseries à la recherche d'un chef-d'œuvre culinaire, car de délicieux desserts peuvent être préparés à la maison.
"Dolce Vita", ou desserts sans cuisson
De nombreuses femmes au foyer préfèrent servir à table les desserts achetés. Et absolument en vain. Pour régaler votre famille ou vos invités avec des douceurs, il n'est pas nécessaire de s'amuser avec de la pâte, de la crème et de rester plusieurs heures devant la cuisinière ou le four. Il existe de délicieux desserts qui nécessitent un minimum d'effort et un modeste ensemble de produits à préparer. La panna cotta, appréciée de tous les Italiens, fait partie de ces plats.
En principe, la panna cotta est la même gelée, uniquement dans l'interprétation méditerranéenne. La texture de cette crème au beurre est également différente, elle est plus douce et plus lisse que la gelée.
Pour une panna cotta classique il vous faut:
- Crème.
- Sucre.
- Gélatine.
- Framboisedéchiqueté.
- Framboises.
- Vanille.
Le mot italien pour "panna cotta" est "lait bouilli".
Délicieux desserts à la maison
Cuisiner un dessert délicieux et insolite à la maison, bien sûr, est possible, l'essentiel est que les ingrédients soient librement disponibles et aient un prix raisonnable. Si vous voulez quelque chose de nouveau, vous pouvez toujours expérimenter.
Les desserts les plus délicieux du monde sur notre table
La particularité de chaque nation se manifeste de différentes manières, y compris dans ses traditions culinaires. Après avoir visité différents pays, vous pouvez parfois trouver et essayer les desserts les plus insolites et les plus délicieux du monde, dont vous trouverez les photos ci-dessous.
Dessert aérien et incroyablement délicieux "Tiramisu" vient d'Italie. Son nom "tira mi su" peut être traduit littéralement par "me soulever plus haut", apparemment en raison du nombre élevé de calories qu'il contient. Bien que, très probablement, les Italiens aient en tête une ascension émotionnelle. Selon la légende, cette délicatesse bien-aimée a été préparée pour la première fois par un pâtissier italien pour l'archiduc toscan Cosme de Médicis au XVIIe siècle.
Aujourd'hui, le tiramisu est aimé et préparé dans tous les pays du monde. Contient les ingrédients suivants:
- Fromage à la crème.
- Mascarpone.
- Cookies "Savoyards".
- Café.
- Cacao.
- Liqueur.
Dessert est préparé en quatre couches et se composedu biscuit et de la crème aérienne.
Mais dans la préparation du dessert français "Crème brûlée", vous ne pouvez pas vous passer d'un traitement thermique. Ceci est nécessaire pour former une belle croûte de caramel.
Curd Fantasy, ou Desserts à base de fromage cottage
Le dessert au caillé est une excellente occasion pour les parents de nourrir leur propre enfant avec du fromage cottage, car il sera difficile de résister même à l'enfant le plus exigeant avant une telle suralimentation. Les enfants seront ravis de manger un tel délice, sans même se douter qu'il s'agit de fromage cottage.
Pour faire un dessert au fromage cottage, vous aurez besoin des produits suivants:
- Fromage cottage – 500g
- Crème sure (10%) – 300g
- Fruits, baies ou confiture - au goût.
- Gélatine 25 g.
- Sucre - au goût.
- Sucre vanillé - 10g
- Le fromage cottage et la crème sure doivent être mélangés jusqu'à l'obtention d'une masse homogène. Vous pouvez le faire avec un mixeur. Ajouter le sucre ordinaire et la vanille.
- La gélatine doit être versée dans un verre d'eau chaude et laissée pendant 15 minutes. Une fois le temps écoulé, mettez le feu et en remuant constamment, amenez à dissolution complète.
- Versez doucement la solution de gélatine dans le mélange de caillé et mélangez bien pour obtenir une masse liquide homogène.
- Mettre des fruits ou des baies au fond du moule et verser dessus le mélange préparé.
- Réfrigérer pendant 2 heures au réfrigérateur.
- Avant de servir, garnir de baies, de fruits, de sirop, de confiture ou de brin de menthe.
Basé surd'autres délicieux desserts au fromage cottage, comme le cheesecake américain, sont préparés à partir de cette recette.
Le nom même de la tarte suggère qu'elle contient du fromage. En plus - cannelle, noix de muscade et crème. Et la base est un gâteau de biscuits écrasés. Avant de servir, le dessert Cheesecake est peint avec du chocolat et décoré de baies.
Pour préparer de délicieux desserts, vous pouvez créer votre propre recette d'auteur en ajoutant et en remplaçant certains ingrédients. Tout ce qu'il faut, c'est un peu d'imagination. Et puis, vous pouvez facilement créer vous-même de délicieux desserts.
Conseillé:
Bœuf ou porc : qu'est-ce qui est le plus sain, qu'est-ce qui est le plus savoureux, qu'est-ce qui est le plus nutritif ?
Nous savons tous depuis la maternelle que la viande n'est pas seulement l'un des aliments les plus délicieux sur la table du dîner, mais aussi une source nécessaire de vitamines et de nutriments pour le corps. Il est seulement important de bien comprendre quel type de viande ne nuira pas à la santé et lequel est préférable de refuser complètement. Le débat sur la question de savoir s'il est sain de manger de la viande ne fait que prendre de l'ampleur chaque jour
Comment cuire le brochet au four pour le rendre délicieux ?
Le brochet est le poisson le plus délicieux qui soit toujours beau sur la table. Comme c'est délicieux de le faire cuire au four?
Pain rassis : comment le rendre moelleux ? Comment utiliser du pain rassis ?
Le pain est un produit très sain et nutritif. Presque tout le monde en mange quotidiennement. Et bien sûr, au moins une fois dans nos vies, chacun de nous est devenu insensible. Vous pouvez sceller le produit dans un sac en plastique. Dans ce cas, le pain sera mou pendant longtemps, mais il deviendra très probablement moisi. Si vous laissez le pain respirer à pleine puissance, il va se dessécher. Lorsque cela se produit, il n'y a pas lieu de s'inquiéter, car ce problème peut être facilement résolu
Les desserts protéinés les plus délicieux : recettes étape par étape avec descriptions
Quels sont les desserts protéinés les plus délicieux ? Comment les cuisiner ? Vous trouverez des réponses à ces questions et à d'autres dans l'article. Les desserts sont une petite joie pour chaque personne. De nombreuses personnes qui perdent du poids à cause des aliments frits et gras peuvent refuser, mais il est difficile de se débarrasser de leurs mets préférés
Gâteau Burger. Comment rendre la consommation de thé plus intéressante ?
Combien d'amateurs de gâteaux sont ici ? Roses crème, papillons en chocolat… Tout cela, bien sûr, est merveilleux, mais si vous voulez non seulement faire plaisir à vos invités, mais aussi les surprendre ? Nous proposons de présenter non seulement un gâteau pour le thé, mais un gâteau burger. Déjà envie de savoir ce qu'est ce dessert insolite, comment le cuisiner ou encore où l'acheter ? Bien lire l'article
