2024 Auteur: Isabella Gilson | [email protected]. Dernière modifié: 2023-12-17 03:25
Une bouteille de vin n'est pas une surprise de nos jours. Ils ont appris à produire cette boisson il y a très longtemps, même dans l'Antiquité. Mais un tel type de récipient comme une bouteille, dans laquelle il est versé aujourd'hui, est apparu assez récemment. Selon le type de vin et le lieu de sa production, il peut avoir une forme et un volume différents. Son look moderne est loin d'être parfait. La bouteille de vin a sa propre histoire très intéressante.
Les récipients en verre sont devenus largement utilisés pour verser une boisson capiteuse relativement récemment. Lorsque les gens ont appris à faire du vin, ils ont utilisé des contenants complètement différents pour le conserver. Par exemple, en Égypte, des amphores (vaisseaux d'argile) étaient utilisées. Puis l'humanité a appris les techniques de fabrication du verre. On s'est rendu compte qu'il préservait parfaitement toutes les qualités gustatives. Mais une bouteille de vin de taille standard n'est apparue qu'au début du XIXe siècle. Le meilleur volume pour un tel liquide est considéré comme un récipient de 700 à 800 millilitres. Mais il y a plusbouteilles impressionnantes, dont le volume est de 2,3 litres. Peu à peu, les viticulteurs de nombreux pays ont adopté le volume de 750 millilitres comme norme, ce qui a facilité le commerce de ce produit.
Une bouteille de vin a aussi une certaine couleur. Il s'agit généralement de verre vert, brun ou clair. La couleur peut indiquer l'appartenance à une région particulière. Ainsi, en Allemagne, les vins de Moselle sont embouteillés dans des bouteilles vertes, les vins du Rhin sont embouteillés dans des bouteilles brunes, etc.
La configuration de la bouteille est également d'une grande importance. Au fil des ans, il a été constaté que la forme cylindrique est la plus optimale. Premièrement, sous cette forme, il est pratique de le transporter. Deuxièmement, cette capacité vous permet d'améliorer les conditions de stockage du vin. Il est stocké en position horizontale dans les caves où il mûrit. La forme cylindrique et ce mode de stockage permettent au liège naturel de rester toujours humide et d'empêcher l'air de pénétrer dans la bouteille. De plus, le contact du vin avec le bouchon lui donne un certain goût.
Parfois, la forme d'une bouteille de vin indique l'origine et la qualité de son contenu. La bouteille bourguignonne peut être attribuée aux classiques. Il s'agit d'un récipient allongé avec des côtés inclinés. Ce formulaire est utilisé par de nombreux producteurs de vin en Europe. Chardonnay, Beaujolais, Chablis et autres boissons sont versés dans une bouteille bourguignonne.
Les bouteilles de vin de Bordeaux classiques sont des contenants hauts et étroits. Habituellement, le verre vert est utilisé pour le vin rouge et le verre clair pour le vin blanc. Dans un telcontenants sont mis en bouteille avec des vins de Bordeaux et certains types de boissons à base de cépages Cabernet Sauvignon.
Certains producteurs ont adopté cette forme pour la mise en bouteille des vins secs français, italiens et espagnols.
En Allemagne et en Alsace, on utilise une bouteille allongée du Rhin. La forme provençale ressemble à une amphore, la forme franque à un flacon.
Certains vins allemands sont embouteillés en forme de triangle. Pour le champagne, un récipient en verre très épais est utilisé.
Une bouteille de vin (ou plutôt sa forme) est d'une grande importance pour évaluer la qualité du contenu. De nombreux experts ne peuvent caractériser une boisson que par l'apparence du contenant.
La forme de la bouteille, la couleur du verre ne sont pas seulement des informations sur le vin. Ces indicateurs ont une valeur esthétique. Et c'est aussi une certaine marque qui compte pour beaucoup d'amateurs de bon vin.
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