Pamplemousse rouge : avantages et inconvénients, calories
Pamplemousse rouge : avantages et inconvénients, calories
Anonim

Le pamplemousse rouge, ou, comme on l'appelle aussi, l'agrume paradisiaque, est familier à beaucoup. Quelqu'un aime ce fruit juteux et certains ne reconnaissent pas son goût. Mais beaucoup croient que l'amertume est son zeste certain. Par conséquent, le fruit peut être appelé en toute sécurité original et raffiné. Mais une chose reste inchangée - une apparence brillante, des avantages pour le corps et de nombreuses applications. Nous parlerons de ce fruit unique plus tard dans l'article.

Comment choisir un fruit

Qui d'entre nous n'a pas connu de mauvais achats dans les supermarchés ! Les fruits gâtés achetés peuvent gâcher l'ambiance. Pour éviter que cela ne se produise, consultez nos conseils pour choisir un pamplemousse bien mûr.

La règle la plus importante est l'apparence. Si vous achetez des fruits en dehors des magasins libre-service, n'hésitez pas à demander au vendeur de vous peser un autre fruit si celui-ci vous semble inprésentable. Un bon pamplemousse doit être exempt de cicatrices et de bosses. La présence de taches rougeâtressur la maturité du fruit, et le brun indique le début de la décomposition. Rappelons que la peau brillante indique que le fruit a été traité avec une composition chimique spéciale. Cela signifie que même avec un traitement soigneux avec de l'eau bouillante, un certain pourcentage de la chimie aura le temps de pénétrer sous la peau.

Lorsque vous choisissez des pamplemousses rouges, assurez-vous de les toucher. Ils doivent être élastiques et lourds, puis le fruit est mûr. Lorsque vous comparez deux fruits, il est préférable de s'arrêter à un fruit plus lourd - de tels spécimens seront juteux. Encore un conseil. Les agrumes mûrs dégageront leur riche arôme même à travers la peau.

comment choisir un pamplemousse mûr
comment choisir un pamplemousse mûr

Qu'est-ce qui est intéressant dans la composition ?

Le pamplemousse peut être qualifié de véritable bombe vitaminée. C'est parce qu'il contient beaucoup de substances utiles. Voyons quels sont les bienfaits du pamplemousse rouge. Ainsi, le fruit de la Barbade est riche en vitamines suivantes:

  • acide nicotinique,
  • rétinol,
  • riboflavine,
  • vitamine B1,
  • acides pantothénique, folique et ascorbique,
  • pyridoxine,
  • bêta-carotène,
  • tocophérol.

Toutes ces substances ont un effet bénéfique sur le corps, le saturent de nutriments, maintiennent la santé et la beauté humaines. Il est rare de trouver un fruit qui ait autant d'effets positifs !

Beaucoup pensent que l'orange contient plus d'acide ascorbique. En fait, il y en a autant dans un pamplemousse rouge. Alors la prochaine fois que vous voudrez booster votre corps avec de la vitamine C,vous pouvez changer et acheter un pamplemousse. C'est encore plus sain avec plus de sucres naturels.

Mais ce n'est pas toute la liste des substances utiles des agrumes célestes. La pulpe brillante contient des micro et macro éléments:

  • magnésium,
  • phosphore,
  • sodium,
  • calcium,
  • fer,
  • potassium.

Manger un fruit une fois par semaine est un excellent moyen de saturer votre corps de nutriments.

fruits juteux d'outre-mer - pamplemousse
fruits juteux d'outre-mer - pamplemousse

Avantage

À quoi sert le pamplemousse rouge ? Avec l'utilisation régulière du fœtus, la santé humaine est renforcée et un effet bénéfique sur le fond émotionnel est observé. Si les citrons et les oranges sont associés au soleil et positifs, le pamplemousse ne leur est en aucun cas inférieur en luminosité. Considérez ses propriétés utiles:

  1. Élimine les toxines du corps.
  2. Les acides aminés sont impliqués dans la régénération des tissus au niveau cellulaire.
  3. Élimine l'excès de liquide du corps, empêchant la formation d'œdème.
  4. Grâce aux vitamines A, B6, B1, PP et C, renforce le système immunitaire, augmente la résistance aux virus.
  5. Les propriétés bactéricides et antifongiques tuent les bactéries nocives dans la bouche pour éliminer la mauvaise haleine.
  6. Il a un effet bénéfique sur l'activité du tube digestif et du foie.
  7. Est un excellent outil de prévention du cancer.
  8. Augmente l'élasticité des vaisseaux sanguins, réduit le risque de pathologies cardiaques.
  9. Améliore la tension artérielle, prévient la formation de plaques de cholestérol,c'est-à-dire qu'il protège contre l'athérosclérose.
  10. Quelques tranches de fruits peuvent réduire l'inconfort dans le bas-ventre chez les femmes pendant la menstruation.
  11. Aide à normaliser les niveaux hormonaux et à réduire l'irritabilité pendant la ménopause.
  12. Capable d'abaisser la glycémie, donc recommandé comme élément permanent du régime alimentaire des diabétiques.

Aspects négatifs du pamplemousse

Malgré tous les avantages décrits du fruit d'outre-mer, il présente certaines contre-indications. Dans certains cas, manger des agrumes peut être associé à plus de mal.

La première raison de refuser un fruit brillant est la présence d'ulcères d'estomac et d'autres problèmes du tractus gastro-intestinal (gastrite, colite, hépatite, cholécystite). Avec prudence et après une consultation préalable avec un spécialiste, vous devriez le manger avec une acidité accrue de l'estomac et des maladies du foie.

Attention également à une éventuelle réaction allergique, même si la personne n'est pas allergique aux agrumes.

Il est recommandé de se rincer la bouche avec de l'eau après les fruits, car ils détruisent l'émail des dents. Il est conseillé de boire du jus d'agrumes avec une paille.

agrumes célestes juteux
agrumes célestes juteux

À propos des interactions médicamenteuses

Séparément, il convient de parler du danger particulier posé par le pamplemousse en combinaison avec des drogues. En médecine, il existe toute une liste de médicaments (plus de 100 références) avec lesquels le pamplemousse rouge ne peut être associé. Cette liste contient des fonds provenant de divers groupes. Ainsi, le paradis des agrumes est contre-indiqué en cas deutilisation concomitante avec des antidépresseurs, certains analgésiques, des médicaments hormonaux, immunosuppresseurs, hypocholestérolémiants qui traitent l'hypertension artérielle et les arythmies.

La substance furanocoumarine entrant dans la composition du fruit rouge interagit différemment avec les médicaments. L'efficacité du médicament peut diminuer, augmenter ou même être neutralisée. Dans certains cas, cela peut être dangereux pour la santé.

Si vous aimez le fruit de la Barbade et envisagez de commencer à prendre des médicaments, assurez-vous de lire le mode d'emploi et de consulter un spécialiste. S'il n'y a pas d'informations fiables sur la compatibilité du médicament et du pamplemousse, il est préférable d'arrêter de manger les fruits pendant un certain temps.

interaction du pamplemousse avec des médicaments
interaction du pamplemousse avec des médicaments

En savoir plus sur les avantages spécifiques

Le pamplemousse rouge, dont vous connaissez déjà les avantages et les inconvénients, ne peut pas seulement être mangé. Autres utilisations:

  • Courant en aromathérapie. L'huile d'agrumes Paradise peut être versée dans un bain d'eau tiède (3 gouttes pour 10 litres d'eau). Une demi-heure dans un tel bain donnera de la vivacité et de l'énergie.
  • En cosmétologie. L'ester de fruit rouge entrant dans la composition des cosmétiques s'est imposé comme un excellent remède contre les rides et le relâchement cutané.

En cas d'intoxication alcoolique, un verre de jus de pamplemousse peut rapidement se débarrasser d'une gueule de bois.

huile de pamplemousse
huile de pamplemousse

Calories de pamplemousse rouge

De nombreux nutritionnistes incluent ce fruit d'outre-mer dansle régime alimentaire des personnes qui veulent perdre du poids, car il réduit le poids. Et ce n'est pas en vain, car les agrumes sont juteux et satisfaisants en raison de la grande quantité de fibres. Cependant, le produit est peu calorique, ce qui le rend indispensable pour les régimes. Alors, combien de calories contient un pamplemousse rouge ? Il n'y a que 34 kcal pour 100 grammes.

Faits intéressants sur les agrumes paradisiaques dans la perte de poids:

  1. La substance lycopène favorise la combustion des graisses.
  2. Un fruit peut supprimer la faim pendant un certain temps.
  3. Il a un léger effet diurétique, qui vous permet d'éliminer l'excès de liquide du corps.
  4. Des jus de fruits frais au lieu d'un petit-déjeuner complet peuvent accélérer votre métabolisme.
  5. Si le petit-déjeuner est supposé, vous pouvez manger une tranche juteuse 15 minutes avant de manger. De cette façon, vous vous sentirez rassasié en mangeant moins.

Habituellement, le pamplemousse complète l'alimentation, mais les jours de jeûne, il constitue la base de l'alimentation. Ainsi, par exemple, les fruits rouges aident à mieux digérer les protéines de la viande. En incluant les fruits de la Barbade dans une salade, vous pouvez non seulement saturer le corps de nutriments, mais aussi apaiser la faim.

jus de pamplemousse
jus de pamplemousse

Pourquoi des fruits amers ?

Le pamplemousse est le résultat de la sélection de pomelo à l'orange. Le fruit a son goût amer unique en raison du contenu de la substance naringine. Il est concentré en une fine pellicule qui recouvre la chair rouge.

Malgré le fait que tout le monde n'aime pas les agrumes amers, il a aussi ses admirateurs. Il convient d'ajouter que c'est la naringine qui a un effet favorableimpact sur le système digestif.

Pamplemousse blanc et rouge

Il existe plusieurs variétés de pamplemousse. Habituellement, dans les magasins, vous pouvez voir non seulement du rouge, mais aussi un peu différent - du pamplemousse blanc. Extérieurement, le blanc se distingue par une peau jaune, presque comme un citron. L'intérieur est de chair jaune clair.

pamplemousse blanc
pamplemousse blanc

Les deux variétés ont une teneur égale en potassium, glucides, pectine et acides. La principale différence réside dans la quantité de provitamine A. En rouge, c'est plusieurs fois plus. C'est pourquoi il est souvent recommandé de maintenir une bonne vision.

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