L'aliment artificiel le plus connu au monde

2025 Auteur: Isabella Gilson | [email protected]. Dernière modifié: 2025-01-23 13:01

La Chine est célèbre non seulement pour sa culture inhabituelle, mais aussi pour ses produits contrefaits, que l'on trouve à chaque coin de rue. Absolument tout est produit dans le pays - des objets, du matériel et même des aliments artificiels. La nourriture que les chinois contrefaisent est dangereuse pour la santé, mais c'est quand même une réalité.

Quelle nourriture artificielle est fabriquée dans le monde ?

Il n'y a guère de nation plus ingénieuse que les Chinois. Certains de leurs contrefaçons peuvent être impossibles à distinguer de l'original. Ils sont très demandés car ils sont généralement très bon marché. Mais les Chinois ne s'arrêtent pas là. Ils ont même inventé des poudres alimentaires artificielles qui peuvent remplacer les aliments conventionnels. Mais parmi leurs inventions, il y a aussi des contrefaçons dangereuses, dont nous examinerons les plus notoires.

Riz en plastique

Il semblerait, comment le riz peut-il être truqué ? Mais les Chinois ne reculent devant rien. C'est l'exemple le plus populaire d'aliments artificiels, dont le nom est "riz en plastique". Il est fabriqué à partir de résine synthétique et de patates douces, ce qui donne un produit très similaire àfig.

Le plus souvent, on le trouve sur les marchés de la ville de Taiyuan, située dans la province du Shaanxi. Le riz en plastique est mal absorbé par le corps. Même après cuisson, il reste très ferme. Il est strictement interdit de manger. Manger trois bols de riz en plastique, c'est comme manger un sac en plastique ou un sac en vinyle.

En plus de fabriquer du faux riz, les Chinois ajoutent également des arômes au riz ordinaire, qu'ils vendent ensuite au prix du riz Wuchang, qui est le meilleur de Chine. Selon les statistiques, environ 800 000 tonnes de riz Wuchang sont produites chaque année. Beaucoup plus est en vente - 10 millions de tonnes. Par conséquent, il s'avère que 9 millions de tonnes de ce produit ne sont qu'un faux.

Attention au poivre noir chinois

Même le poivre chinois moulu n'est pas recommandé d'acheter, car il ne contient presque pas de poivre lui-même. Il y a des fabricants peu scrupuleux qui mélangent de la farine avec de la boue et vendent ensuite le tout sous couvert de poivre noir moulu.

Il faut savoir que les vraies épices, auxquelles on ajoute des huiles essentielles, ne sont pas bon marché. Pour cette raison, les fabricants essaient d'économiser de l'argent, ils mettent donc la poussière dans des sacs. Pour éviter la contrefaçon, il est recommandé d'acheter des grains de poivre, que vous pourrez moudre vous-même.

Rat ou agneau ?

La nourriture chinoise artificielle a également affecté la viande. Les vendeurs qui vendaient de l'agneau vendaient en fait de la viande de vison, de renard ou de rat,qui a été trempé dans des produits chimiques.

Cette "recette" est devenue très populaire en peu de temps. En seulement 3 mois, la police locale a réussi à arrêter 900 personnes, à qui un total de 20 000 tonnes de faux agneau ont été saisis. Un escroc a partagé des informations sur ses revenus, il a dit qu'il avait gagné environ 10 millions de yuans. Il faisait le commerce de la viande de rats, de renards et de visons, auxquels il ajoutait du carmin, de la gélatine et des nitrates, puis revendait sur le marché aux clients.

Après cet incident, la police chinoise a publié des instructions détaillées sur la façon de distinguer le vrai agneau de l'artificiel. À première vue, il est très difficile de comprendre quelles sont les différences. Mais ils le sont toujours. Si vous prenez du vrai agneau, ses parties rouges et blanches ne se sépareront pas après la cuisson ou la congélation. Quant au faux, ils se séparent.

Pas tout à fait des pois verts

La nourriture artificielle a atteint les pois verts. En Chine, presque chaque année, on découvre des ateliers illégaux qui en produisent. Pour cuisiner, ils utilisent de la farine de soja, à partir de laquelle ils forment des boules teintées de vert.

Dans la plupart des cas, un colorant est utilisé, dont l'utilisation est interdite dans l'industrie alimentaire, car cancérigène. À cause de cela, le corps absorbe mal le calcium des aliments.

Tofu dangereux

Le célèbre tofu, également appelé tofu, est un fromage à base de lait de soja etcoagulant.

Il n'y a pas si longtemps, les autorités du pays ont fermé deux usines qui fabriquaient et vendaient du faux tofu. Ils étaient à Wuhan. Ils ont pu obtenir du fromage en mélangeant différents produits chimiques.

Selon l'un des travailleurs, il a été possible de découvrir qu'ils mélangeaient de la farine avec des protéines de soja, de la glace, du colorant et du glutamate monosodique pour obtenir du tofu. Après cela, ils l'ont emballé de telle manière qu'il ressemblait complètement à une marque populaire appelée Qianye. Par conséquent, ils n'ont eu aucun problème avec la vente de marchandises.

Des faux fromages peuvent être trouvés sur les marchés chinois. Il était vendu à un prix très bas, il était donc très demandé. Au fil du temps, les ventes de faux fromages ont tellement augmenté qu'elles ont éclipsé la marque d'origine. Une entreprise qui fabriquait du vrai tofu a rapidement remarqué une baisse de ses ventes, alors une enquête a été lancée.

Faux fabricants de tofu pris. Il s'est avéré qu'ils disposaient d'un équipement spécial avec lequel ils ont pu apposer le code laser d'origine sur l'emballage du fromage.

Cependant, la protéine de soja n'est pas ce dont les commerçants chinois sont capables.

Un autre gang a été identifié qui distribuait également du faux fromage. Ils ont ajouté de la rongalite et de l'eau de javel industrielle à leur produit, ce qui peut provoquer le cancer. Avec ce produit chimique, ils ont pu produire du fromage blanc et ferme.

Le chef d'un gang criminel était composé de trois cousins qui ont réussi à vendre 100 tonnes de faux tofu.

Quand c'est arrivéA la saisie de l'usine, la police locale réussit à retrouver les invendus, ainsi que les équipements sur lesquels ils étaient fabriqués. Selon eux, c'était très sale.

Il y a eu des cas où, afin d'accélérer le processus de maturation du produit, des excréments y ont été ajoutés.

Faux œufs de poule

Un autre exemple d'aliment artificiel en provenance de Chine est les faux œufs de poule. La vente a commencé il y a quelques années. Ce faux s'est bien vendu car en apparence il est impossible de les distinguer des vrais œufs. Quant au coût, ils étaient la moitié du prix.

De plus, les faux œufs ont aussi du blanc et du jaune. Pour leur fabrication, de l'acide benzoïque, de la paraffine, de la gélatine, du chlorure de calcium et de nombreuses autres substances nocives ont été utilisés.

Même maintenant, sur Internet, vous pouvez trouver des cours de cuisine pour ces œufs, qui sont vendus pour environ 150 $.

En termes de goût, les faux œufs ont le même goût. Surtout si des œufs brouillés en étaient cuits. Cependant, ils peuvent encore être distingués des vrais. Pendant la friture, la protéine commencera à bouillonner fortement, ce qui n'arrive pas avec de vrais œufs.

Selon les médecins, si une personne consomme de tels œufs, elle aura de sérieux problèmes avec le tractus gastro-intestinal. En cas d'utilisation prolongée et régulière, tout peut se terminer par une démence (démence).

Petits pains en carton

Comment faire de la fausse nourriture pour une photo ou une farce ? mélangercarton avec de la soude caustique, utilisé dans la fabrication du papier et du savon. Ajoutez-y beaucoup d'assaisonnements et un peu de porc. En conséquence, vous obtiendrez des petits pains en carton, que le vendeur chinois a commercialisés avec succès sur le marché.

Délicatesse chinoise

Parlons du célèbre plat chinois - le tofu au sang de canard. Cette friandise est faite de sang de canard, qui doit être chauffé si fort qu'il s'épaissit. Après cela, il est coupé et vendu.

Certains vendeurs mélangeaient du formaldéhyde avec d'autres sangs beaucoup moins chers. Par exemple, avec de la vache ou du porc. Le mélange résultant a été vendu sous le couvert de sang de canard.

Certains des commerçants peu scrupuleux qui vendaient du faux sang de canard ont été retrouvés. C'était un couple marié. L'ingrédient principal de leur "recette" était du sang de poulet, auquel on ajoutait de la peinture non comestible et d'autres matériaux utilisés dans l'impression. La police a réussi à saisir une tonne de faux sang de canard.

Les aliments artificiels se trouvent le plus souvent sur les marchés chinois. C'est très dangereux, vous devez donc savoir quels aliments éviter.