2024 Auteur: Isabella Gilson | [email protected]. Dernière modifié: 2023-12-17 03:25
Le restaurant "Chalet" à la station de métro "Nagornaya" est appelé le premier restaurant de cuisine alpine à Moscou. Il est situé dans la station de ski "Kant" à Electrolitny Proyezd, 7, bâtiment 2. Mais en quoi la cuisine des Alpes diffère-t-elle, par exemple, de l'Italie voisine, et pourquoi le restaurant est-il populaire ? Tout d'abord.
Une maison en Suisse
En ouvrant les portes du restaurant, vous vous retrouverez dans un bungalow suisse chaleureux et cosy, non loin du centre de la capitale.
La salle principale du restaurant "Chalet" près de "Nagornaya" ressemble plus à une maison d'été, qui sera confortable en hiver comme en été. Il est divisé en deux étages. Au premier étage, il y a un comptoir de bar à contact et une partie des tables. Grâce aux grandes fenêtres panoramiques, il sera toujours lumineux pendant la journée et le soir, une vue romantique sur le panorama de Moscou s'ouvrira. Un escalier massif en bois mène au deuxième étage. Lumière tamisée et compétentela division des zones le rend particulièrement populaire auprès des couples amoureux, dont le chemin de montagne a conduit à cet endroit.
À l'intérieur, les accents sont mis sur le bois naturel, le jardinage vivant et les tissus discrets. Les boiseries sont omniprésentes ici: sols chaleureux, hauts plafonds, long comptoir de bar, cloisons en osier entre les tables. Il semble que le restaurant soit situé dans la forêt, car il y a des pots avec des plantes sur chaque rebord de fenêtre et sur les côtés du deuxième étage. Vous pouvez vous asseoir aux tables soit sur des canapés moelleux, soit sur des fauteuils arrondis. Sous le plafond se trouvent de grandes lampes non répétitives, qui émettent une lumière chaude et intime.
Le restaurant "Chalet" à Moscou près de la station de métro "Nagornaya" ressemble à une maison dans un village alpin, où une famille nombreuse avec des enfants et des hommes d'affaires qui viennent signer un contrat important se sentiront à l'aise.
Cuisine alpine
En nous familiarisant avec la carte du restaurant, nous pouvons conclure que le préfixe "alpin" renforce ici l'intérêt et l'appétit plus qu'il ne représente une nouvelle cuisine unique. Ceux-ci sont familiers à de nombreux plats d'Italie, d'Europe et de Russie, légèrement dilués avec la vision de l'auteur.
Vous pouvez commander César ou Grec. Les amateurs de cuisine russe apprécieront le hareng alpin. Parmi les soupes, on peut distinguer le bortsch barbabietolo, qui n'est en fait qu'une soupe de betterave. Mais le choix de plats chauds plaira à tout connaisseur de la cuisine italienne. Carré d'agneau sauce aux cerises, canard sauce à l'orange, saumon aux courgettes à la menthe, grillades - ceune partie du menu peut sans risque être qualifiée de haute cuisine. Et quelle pizza ! Essayez l'un des 8 types et vous ne voudrez plus jamais visiter les pizzerias. Pour le dessert, vous pouvez ajouter du chic suisse en commandant des fonds de teint pour vous et votre âme sœur. Ou dégustez le plus délicat des strudels aux pommes ou aux cerises.
Liste des bars
Le menu du bar du restaurant "Chalet" près de "Nagornaya" ne donne pas non plus beaucoup de saveur alpine. Vins des pays de l'Ancien Monde, variétés populaires de whisky et autres spiritueux. La carte des cocktails ne contient que des mélanges classiques: "Mojito", "Old Fashion", "Negroni" et autres.
Par ailleurs, il convient de souligner les boissons maison non alcoolisées: thé et boissons non alcoolisées. Le thé à l'airelle rouge vous gardera au chaud lors d'une froide soirée d'hiver, tandis que la limonade rafraîchissante à la poire étanchera votre soif lors d'une chaude journée d'été.
Banquets et plus
Comme déjà mentionné, l'institution est située dans la station de ski "Kant". Le restaurant "Chalet" près de "Nagornaya", à cet égard, n'est pas seulement un lieu de détente quotidien, mais aussi une salle de banquet spacieuse. Le bâtiment dispose de deux autres salles qui sont parfaites pour organiser des événements de différents thèmes et échelles.
Une petite salle de banquet avec vue sur les pentes enneigées est parfaite pour une petite fête, et une salle de concert pouvant accueillir jusqu'à 150 personnes est un excellent lieu pour une grande fête d'entreprise. Matériel de scène, d'éclairage et de sonorisation - rien que pour vous !
Le restaurant "Chalet" (station de métro "Nagornaya") n'est pas seulement un lieu propice aux loisirs de plein air, mais aussi une excellente alternative aux restaurants métropolitains branchés.
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