2024 Auteur: Isabella Gilson | [email protected]. Dernière modifié: 2023-12-17 03:25
Le restaurant "Na Dacha" à Novossibirsk est situé dans le quartier du parc Zaeltsovsky. L'établissement est spécialisé dans les plats de la cuisine nationale russe. Son intérieur ressemble à un vieux manoir. Les caractéristiques du restaurant, le menu et les avis des clients sont décrits dans les sections de l'article.
Caractéristiques caractéristiques de l'institution
C'est un endroit avec une atmosphère unique et chaleureuse. L'atmosphère du restaurant Na Dacha à Novossibirsk est originale et attire immédiatement l'attention des clients.
Les murs du bâtiment sont faits de gros rondins. Sur eux se trouvent des peintures, des étagères avec des photographies et des livres. Dans les couloirs, on peut voir des armoires et des commodes de style vintage, des chaises disposées autour de tables, décorées de tissus d'ameublement à motifs. En été, les visiteurs sont invités à réserver une table, située sur la terrasse. Pour les plus jeunes clients de l'établissement, une chambre spéciale enfants avec jouets est prévue.
Le restaurant Na Dacha est situé à Novossibirsk à l'adresse: Dachnoe shosse, 5.
Caractéristiques de la cuisineétablissements
Les employés de l'organisation sont spécialisés dans la cuisine russe traditionnelle.
Les plats comme le pâté de lapin maison, les pancakes, le caviar de brochet farci, la salade de légumes frais, le ragoût de champignons, les médaillons de bœuf et les boissons de spécialité sont très appréciés des clients. Le restaurant "Na Dacha" à Novossibirsk est considéré comme un endroit idéal pour se détendre en dehors de la ville. L'institution dispose d'une salle de banquet, réalisée dans le style russe ancien. Au centre de cette pièce se trouve une cheminée. En été, un événement solennel peut être organisé sur la terrasse. C'est une excellente occasion de profiter non seulement d'une excellente cuisine, mais aussi de paysages magnifiques et d'un air pur. Toutes les collations et boissons pour les invités (cornichons, viandes fumées, teintures, liqueurs) sont préparées dans la propre cuisine de l'établissement. Les plats cuisinés selon d'anciennes recettes (salades, esturgeon sauce à l'orange et escalopes de pommes de terre, choux roulés farcis aux crevettes) peuvent agréablement surprendre et ravir même les plus fins gourmets.
Célébrations
Le restaurant abrite l'une des salles de banquet les plus populaires de Novossibirsk. Ici, vous pouvez organiser n'importe quel événement festif. De plus, l'événement coûtera peu cher aux clients (en tenant compte de tous les bonus que les employés offrent aux invités). Une soirée d'entreprise passée dans une maison de campagne est considérée comme un indicateur du prestige de toute entreprise. Et un mariage organisé dans une telle ambiance est l'un des événements les plus prisés de la modeles tendances. Les employés du restaurant Na Dacha à Novossibirsk sont toujours prêts à aider leurs clients à choisir un lieu pour la célébration, son design et ses décorations.
Pour une fête d'entreprise, vous pouvez organiser un buffet avec des collations légères. Pour un mariage, les plats nationaux russes sont les mieux adaptés. Pendant la saison chaude, de nombreux clients passent leurs vacances sur la terrasse.
Salle de conférence
Les employés du restaurant Na Dacha à Novossibirsk offrent aux visiteurs le service de location de tels locaux. Si les clients envisagent d'organiser un événement pour un grand nombre de personnes, un transport leur est fourni - un minibus confortable. La salle de conférence est conçue pour une centaine de personnes. Pendant la saison chaude, vous pouvez également organiser un buffet ou une pause-café sur la terrasse d'été. Les participants à ces événements disposent de tout le matériel nécessaire: un écran et un projecteur, du matériel de sonorisation, des microphones sans fil. Le prix de ces prestations est inclus dans le prix de la location des locaux. L'institution peut organiser un séminaire, une classe de maître, une exposition, une présentation ou une réception sociale.
Assortiment de plats et de boissons
Le choix de plats est varié et original. Une telle nourriture est idéale pour les connaisseurs de la cuisine russe traditionnelle. Au restaurant Na Dacha à Novossibirsk, le menu comprend:
- Salades de légumes, herbes, poisson, viande, volaille, fromage et fruits de mer.
- Apéritifs froids (cornichons, viandes fumées, gelée).
- Crêpes avec différentes garnitures.
- Boulettes et boulettes.
- Tartes.
- Premiers plats (bortsch, méli-mélo, soupe de poisson, ragoût).
- Repas chauds (escalopes, viande de bœuf et de volaille, poissons avec diverses sauces et accompagnements).
- Viande d'agneau, saumon, légumes, fruits de mer, kebab, poulet, brochettes grillées.
- Bonbons (glaces avec garnitures, plateau de fromages, gâteaux, bonbons).
- Boissons (vin, cognac, teintures, vodka, bière, thé, boissons aux fruits, jus, café).
Pour les invités d'événements festifs (fêtes d'entreprise, réceptions, mariages, anniversaires), un menu séparé est proposé. De plus, l'établissement dispose d'un service de livraison de nourriture pour la table du Nouvel An.
Opinion des clients sur le travail de l'organisation
À propos du restaurant "Na Dacha" à Novossibirsk, les avis des visiteurs sont mitigés. Certains clients affirment que l'établissement a une atmosphère chaleureuse et un beau mobilier.
Ils célèbrent la haute qualité du service et les méthodes de cuisson exquises. Selon les clients satisfaits du travail du restaurant, les employés s'acquittent bien de leur tâche, servent rapidement les visiteurs, font preuve de courtoisie et d'attention. De nombreux participants aux célébrations disent n'avoir reçu que des impressions positives. La présence d'une terrasse d'été est également l'un des atouts de cet établissement.
Cependant, il y a aussi des critiques négatives sur le travail du restaurant. Certains clients rapportent que la nourriture qu'ils ont mangée ici a déclenché les symptômes d'une infection intestinale. Employésl'organisation doit prendre des mesures pour prévenir des situations similaires à l'avenir. Après tout, de tels cas nuisent à la réputation du restaurant et contribuent à une diminution du nombre de visiteurs.
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