"Chito-Grito" est un restaurant à Moscou. Avis, prix, menu

2024 Auteur: Isabella Gilson | [email protected]. Dernière modifié: 2023-12-17 03:25

Voulez-vous essayer le khinkali maison, les brochettes d'agneau juteux ou le satsivi ? Pour ce faire, vous n'avez pas besoin de dépenser du temps et de l'argent pour un voyage en Géorgie. Les plats que nous avons listés peuvent être préparés par des chefs travaillant en Russie. Nous avons sélectionné pour vous les meilleurs restaurants géorgiens opérant à Moscou et à Saint-Pétersbourg. Une cuisine délicieuse et l'hospitalité caucasienne traditionnelle vous attendent.

Chito-Grito - restaurant à Moscou

Les propriétaires de l'établissement ont réussi à créer un environnement familial vraiment chaleureux. Nous sommes habitués au fait que les restaurants ont l'air très chers et prétentieux. Mais "Chito-Grito" est une affaire complètement différente. De l'extérieur, l'endroit semble sans prétention. Près de l'entrée, il y a un banc en bois, ainsi qu'une poubelle. Vous pouvez comprendre qu'il s'agit d'un restaurant uniquement par la table suspendue à gauche de la porte. Les murs sont finis avec des briques de parement et de la pierre artificielle.

Adresse

Chito-Grito est un restaurant situé dans le quartier central de Moscou. Narodnaya Street, 22/13 - c'est son adresse exacte. Vous pouvez vous rendre à l'établissement en métro. La dernière station est Taganskaya. Ensuite, vous devez marcher encore 500 mètres. Cela prendra plusieurs minutes. Les réservations de table se font par téléphone: +7 (495) 912-99-90. Heures d'ouverture de l'institution: de 12 à 24 heures. Des solistes et des ensembles s'y produisent quotidiennement avec des chansons folkloriques et des compositions de films.

Intérieur

Chito-Grito est un restaurant stylisé comme une taverne géorgienne. L'artiste d'intérieur Malkhaz Imerlishvili a su transmettre l'atmosphère accueillante d'une telle institution. Des matériaux naturels (bois, pierre, argile) ont été utilisés pour la finition du sol, des murs et du plafond. L'intérieur est décoré de tapis tissés à la main, de poteries et d'armes véritables. Le restaurant a des gazebos entrelacés de raisins. Ensemble, ces éléments transmettent l'esprit des provinces montagneuses de Géorgie.

Le restaurant a deux salles. L'une est conçue pour 20 places et l'autre pour 60. Chacune des salles est meublée d'un mobilier simple mais très confortable. Les chaises en bois à dossier haut soutiennent la colonne vertébrale dans une position normale. Les tables rectangulaires sont recouvertes d'une nappe bicolore. Elles sont garnies d'assiettes blanches et de verres à vin, ainsi que de couverts.

Menu

Chito-Grito est un restaurant où travaille un vrai chef géorgien. Ses spécialités incluent le satsivi, le roulé de veau, le khinkali.

Qu'est-ce que le restaurant Chito-Grito offre d'autre à ses visiteurs ? Le menu du restaurant comprend des entrées, des soupes, des plats principaux et des desserts géorgiens traditionnels. Toute l'année, des brochettes sont préparées ici à partir de différents types de viande.

Restaurant sur Tagankapropose un grand choix de salades: Gazapkhuli, Poti, Prasa et autres. Leur recette est gardée dans la plus stricte confidentialité. Le fromage de brebis Guda est particulièrement apprécié des clients. Il est produit dans les hauts plateaux de Touchétie. En Géorgie, des galettes de maïs "Mchadi" sont servies avec ce fromage. Ils sont également préparés au restaurant Chito-Grito.

Voulez-vous essayer quelque chose de nouveau et d'original ? Ensuite, nous vous recommandons un plat appelé "Elarji". C'est un mélange de hot hominy et de suluguni.

Kharcho est la soupe géorgienne la plus célèbre. Mais le chef peut proposer d'autres options pour les entrées. Par exemple, la soupe Chanakhi dans des pots en argile. Il contient beaucoup d'épices et d'herbes. L'arôme de la soupe Chanakhi se répand dans toute la salle. Et vous vous souviendrez du goût du plat pour toujours.

Nous nous empressons de faire plaisir aux fans de khachapuri. Ils peuvent essayer non seulement les pâtisseries traditionnelles. Le menu comprend également des khachapuri mengréliens, imérés et adjars cuits au feu de bois. Les vrais gourmets doivent commander:

• Poulet Shmer (avec sauce crémeuse à l'ail);
• "Chashushuli" (champignons cuits aux herbes);
• lobio;
• Fromage au four Suluguni.

La facture moyenne est émise d'un montant de 1000-1500 roubles. Les conditions de location des locaux pour les fêtes sont discutées par téléphone.

Le restaurant de Taganka possède son propre bar, qui propose des dizaines de vins fins - pour tous les goûts et tous les budgets. Les clients fortunés commandent des boissons pétillantes en bouteille. Ce "plaisir" coûte au moins 500 roubles. Visiteursceux qui ont un budget modeste préfèrent commander des vins maison en cruches ou versés dans des verres.

Avis

Que disent les gens lorsqu'ils visitent le restaurant géorgien "Chito-Grito" à Moscou ? La plupart d'entre eux parlent positivement et même avec enthousiasme de l'institution. Et ils appellent ses principaux avantages:

• ambiance cosy;
• grandes portions;
• prix démocratiques;
• hospitalité.

Saint-Pétersbourg: restaurant Chito-Gvrito

Les résidents et les invités de la capitale du Nord ont beaucoup de chance. En effet, dans la ville sur la Neva, il existe toute une chaîne de restaurants "Chito-Gvrito". Actuellement, 13 établissements sont ouverts dans différents quartiers de la ville. Le restaurant "Chito-Grito" à Saint-Pétersbourg n'est pas inférieur au "frère" de Moscou ni par la beauté des intérieurs ni par la qualité du service. Vous voulez voir cela par vous-même ? Visitez ensuite l'un des établissements. Voici les adresses de plusieurs restaurants:

- st. Basseinaya, 37 ans;

- Perspective Novoizmailovsky, 34;

- st. Boukharestskaïa, 96;

-Prospection Ligovsky, 198;

- st. Varshavskaya, 44A.

Clarification

Nous avons mentionné plus haut que 13 restaurants Chito-Gvrito sont ouverts dans la capitale du nord. Notez le nom de l'institution dans un cahier. C'est "Gvrito", pas "Grito". À Saint-Pétersbourg, ce restaurant de cuisine géorgienne s'appelle ainsi.

Informations générales

Le premier restaurant Chito-Gvrito a ouvert ses portes en 2002. Il est situé sur Moskovsky Prospect (bâtiment 61). Ambiance chaleureuse, ainsi qu'un géorgien savoureux et satisfaisantla cuisine est immédiatement tombée amoureuse des habitants et des invités de la capitale du nord. Et puis les propriétaires du restaurant ont décidé d'ouvrir plusieurs autres "succursales" dans différentes parties de la ville.

Intérieur

Les établissements de Chito-Gvrito ont l'air modestes de l'extérieur. Mais dès que vous entrez, l'impression du restaurant change radicalement pour le mieux. On a l'impression d'être dans une Géorgie ensoleillée et hospitalière.

L'intérieur est dominé par des couleurs pastel. Ils créent une atmosphère calme et chaleureuse. Des matériaux naturels tels que la pierre, le bois, la paille et l'argile colorée ont été utilisés pour la finition des murs, du sol et du plafond.

Les salles sont meublées de canapés moelleux, de chaises en acajou, ainsi que de tables rectangulaires conçues pour 4 à 6 personnes. L'intérieur est complété par des fleurs fraîches en pots, des peintures lumineuses sur les murs et des textiles de haute qualité.

Menu

Le chef cuisinier des restaurants géorgiens "Chito-Gvrito" est Mikhail Giglovich Dvalishvili. Depuis près de 13 ans, il vit et travaille à Saint-Pétersbourg. Sa patrie est la Géorgie. Mikhail Giglovich est un véritable spécialiste culinaire. Il adore les plats géorgiens et les cuisine de manière professionnelle.

Le menu comprend des soupes, des plats principaux, des spécialités de poisson et de viande, des entrées, diverses sauces et des desserts.

Wings, kebab, truite, kupaty et barbecue sont cuits sur le gril. Pour un banquet ou une fête de famille, vous pouvez commander un cochon entier rôti jusqu'à ce qu'il soit croustillant.

Le restaurant de cuisine géorgienne "Chito-Gvrito" est célèbre pour ses entrées froides. Cette section du menuprésenté avec des plats tels que langue de bœuf bouillie, assiette de poisson, poulet satsivi, champignons marinés, etc.

Les desserts vous intéressent ? Essayez la crème glacée au sirop, le churchkhela ou le gâteau Napoléon croustillant. La pâtisserie mérite une attention particulière. Lavash, khachapuri, chebureks, ichma - rien que les noms vous font saliver.

Au restaurant, vous pourrez déguster du vin fait maison importé de Géorgie. Les boissons non alcoolisées sont également présentées dans la gamme la plus large: tisane, boisson aux fruits, limonade, eau minérale, café expresso et crème.

Classement des restaurants géorgiens à Moscou

Ci-dessus, nous avons parlé d'une institution appelée "Chito-Grito". Mais il existe de nombreux autres restaurants spécialisés dans la cuisine géorgienne dans la capitale. Chacun d'eux est unique et intéressant à sa manière.

Note du restaurant:

1ère place - "Cabane"

L'intérieur de l'institution est stylisé comme une maison géorgienne. Les chambres sont meublées simplement mais avec goût. Ils ont tout pour un hébergement confortable des hôtes: mobilier confortable, intérieur agréable et tables joliment servies. Le menu contient des plats géorgiens populaires: khachapuri, soupe kharcho, lobio, achma et shish kebab d'agneau.

Adresses:

- Perspective Nakhimovsky, 20A;

- st. Tchertanovskaïa, 32 ans;

- st. Butyrskaïa, 8;

- Avenue Mira, 109A.

2ème place - Cour du Caucase

Le restaurant est à distance de marche de la station de métro Partizanskaya. La salle est faite dans le style d'une taverne géorgienne. La salle a des meubles en bois. Les murs sont décorés de peintures. Les lampes suspendues créent une atmosphère chaleureuse et quelque peu romantique. Un chef local prépare des recettes géorgiennes et européennes.

Adresse: st. Mironovskaïa, 33 ans

3ème place – Vardzia

Le bâtiment du restaurant est situé près de la station de métro "Highway Enthusiasts". Une façade intéressante, des prix abordables et un menu varié - tout cela attire de nombreux visiteurs. Au restaurant "Vardzia", vous pourrez déguster des plats tels que le lobio, le kubdari, le khachapuri adjarien et le chanakhi.

Adresse: Shosse Entuziastov, 4A, bâtiment n° 1.

Les meilleurs restaurants géorgiens de Saint-Pétersbourg

Avez-vous déjà visité Chito-Gvrito ? Voulez-vous essayer des plats géorgiens dans d'autres restaurants ? Nous vous proposons les options suivantes:

1. "Ketino" sur l'île Vassilievski

Le restaurant est décoré avec des paniers en osier, des tapis colorés, des paquets de nœuds, des peintures et de jolis objets faits à la main. Ici, vous pouvez regarder des films géorgiens et écouter des chansons nationales.

2. Sakartvelo

Petit restaurant chaleureux avec cuisine maison. Les clients de l'établissement apprécieront les portions généreuses et la musique live.

3. Tbilissi

Le restaurant ressemble à un confortable patio géorgien. L'éclairage crée une atmosphère particulière. Il n'y a pas de grands lustres ici. Les petites lampes sont situées dans des arcs spéciaux réalisés dans les murs. L'établissement possède sa propre fromagerie.

En conclusion

Nous avons listéles meilleurs restaurants de cuisine géorgienne, ouverts à Moscou et à Saint-Pétersbourg. L'intérieur des établissements, l'adresse et la carte, toutes ces informations vous sont désormais connues.