Comment éplucher une grenade rapidement et correctement ?
Comment éplucher une grenade rapidement et correctement ?
Anonim

Tout le monde aime les fruits, et bientôt la saison d'un fruit exceptionnellement savoureux et juteux - une grenade - viendra. Les adultes aiment sa jutosité, son acidité agréable, et les enfants sont amusés par les belles graines et le goût. Mais tout le monde ne sait pas comment éplucher une grenade et comment le faire. Habituellement, lors du nettoyage d'une grenade, de nombreuses personnes éclaboussent tout autour, perdant de la pulpe et des graines précieuses. Par conséquent, il y a des gens qui se privent du plaisir de se livrer à un fruit aussi merveilleux. Pourquoi vous priver de quelque chose si vous pouvez simplement trouver un moyen de nettoyer une grenade sans aucun problème. Nous allons maintenant aborder ce sujet.

Que dois-je savoir en premier ?

La première chose que vous devez savoir est de savoir comment choisir le bon fruit savoureux, mûr et juteux. Il existe des astuces spéciales pour éplucher une grenade et elles valent la peine d'être envisagées. Quelle manière d'utiliser ? C'est à vous de décider, mais nous allons d'abord apprendre à choisir une grenade bien mûre:

  1. La peau du fruit ne doit pas avoir de taches. Voir qu'il est modérément sec et uniforme. Avez-vous remarqué des taches brunes sur les fruits ou y a-t-il des zones humides ? N'achetez pas de grenade, car elle a probablement déjà commencé à pourrir.
  2. Les bosses sur le fruit indiquent cela. Que le fruit est doux. Si la surface est parfaitement plane, cela indique que le fœtusa été cueilli trop tôt et il n'avait pas encore mûri. Ce fruit est peut-être trop aigre.
  3. Le poids du fruit compte aussi. Les fruits mûrs, sucrés et parfumés sont nettement plus lourds que les fruits cueillis à l'avance. Vous pouvez simplement les prendre et les comparer en poids dans vos mains, choisissez celui qui est le plus lourd (ils doivent se ressembler).
  4. Portez une attention particulière à la "couronne" du fruit. Si vous remarquez des pousses vertes, ne prenez jamais les fruits ! Cela indique que la grenade est verte et a été placée pour mûrir dans des conditions artificielles.

Conseils généraux avant le nettoyage

Grenade pratiquement pelée
Grenade pratiquement pelée

Avant d'éplucher une grenade, il convient de prendre en compte les recommandations générales afin de rendre le processus aussi simple et rapide que possible:

  1. Prenez un couteau avec une lame très tranchante. Sinon, aiguisez votre couteau.
  2. Trouvez un bol profond ou même une casserole.
  3. Vous devrez utiliser un marteau de cuisine pour battre la viande ou une cuillère à soupe ordinaire dans le travail.

Une fois que vous avez tous ces appareils prêts, vous pouvez commencer à nettoyer. Vous pouvez utiliser l'une des méthodes ci-dessous.

Premier nettoyage de 30 secondes

Grenade, qui a commencé à être pelée
Grenade, qui a commencé à être pelée

Si vous ne savez pas comment peler une grenade pour ne pas abîmer les grains juteux et ne pas vous salir, alors cette méthode est parfaite pour vous. Vous serez même surpris de la rapidité et de la facilité avec lesquelles vous pouvez tout faire.

  1. Coupez le haut de la grenade.
  2. Faire des coupes le long des veines blanches, aprèsRetournez les fruits et tapotez-les bien avec une cuillère. Si vous placez le fruit au-dessus du bol, vous éclabousserez le jus dans tout, alors soyez prudent et soyez prudent.

C'était la première méthode de nettoyage simple, mais ce n'est pas la seule. Vous allez maintenant apprendre à quel point il est facile d'éplucher une grenade en utilisant la deuxième méthode.

Deuxième façon de nettoyer en 30 secondes

Graines de grenade décortiquées
Graines de grenade décortiquées

Cette méthode est encore plus simple que la première, et elle évitera les éclaboussures de jus. Vous aurez besoin de préparer une passoire et un bol d'eau. Coupez le haut du fruit, coupez le fruit en tranches le long des nervures blanches. Plongez les fruits dans un bol d'eau et séparez progressivement les grains de la peau. Les grains sont lourds et juteux, ils couleront donc au fond, et le noyau blanc et les grains non mûrs flotteront. Attrapez ces déchets, jetez-les, puis filtrez le tout dans une passoire et versez les grains dans une assiette.

Troisième façon de nettoyer en 30 secondes

La troisième façon d'éplucher une grenade vous montrera que vous pouvez être encore plus créatif. Vous aurez besoin d'un marteau de cuisine, d'un plat de cuisson en silicone et d'une boulette à portée de main. Coupez la grenade en deux parties, puis construisez la structure suivante: placez une boulette sur le bol, et la moitié du fruit dessus. Couvrez les fruits avec un moule en silicone, tapotez avec un marteau jusqu'à ce que les grains soient assommés (mais faites-le avec précaution). Ainsi, vous ne perdrez pas de jus et les grains seront entiers.

Méthode Unique Six Mouvements

Cette méthode vous aidera à garder tous les grains sains et saufs, et vous ne dépenserez que sixmouvements.

Grenades qui ont commencé à peler
Grenades qui ont commencé à peler
  1. Sous la "couronne" ou juste le dessus du fruit, faites une incision circulaire. Ne coupez pas profondément, une coupe le long de l'épaisseur de la peau elle-même suffit.
  2. Retirez délicatement le couvercle en le prenant par la queue. Vous pouvez même voir comment peler une photo de grenade, qui montre un beau fruit pelé. Il faut un petit effort pour profiter du fruit.
  3. Sur la section vous verrez les membranes internes du fœtus, elles seront blanches. Pour chacun d'eux, vous devrez faire des coupes semi-circulaires, la profondeur doit être l'épaisseur de la peau.
  4. Insérez le couteau au centre du fruit.
  5. Faire pivoter le couteau autour de son axe.
  6. La grenade va s'effondrer toute seule.

Désormais, vous pouvez déguster des fruits délicieux et juteux.

Comment éplucher une grenade rapidement, mais pour qu'elle survive ?

Grains rafinés
Grains rafinés

Cette technique consiste à n'utiliser le couteau qu'une seule fois, et vous êtes assuré de ne pas perdre un seul grain.

  1. N'importe quel couteau vous aidera, pas même le plus tranchant. Utilisez-le pour couper une fine couche du dessus du fruit.
  2. Maintenant, vous devrez utiliser un récipient profond dans lequel de l'eau a été versée à l'avance. Par exemple, prenez un bol à bords hauts, un saladier ou un bol ordinaire. De cette façon, vous pouvez éviter les éclaboussures de jus.
  3. Plongez la grenade coupée dans l'eau avec deux doigts. Vous devrez tenir le fruit avec la coupe, vous appuyer contre le noyau avec vos pouces et casser le fruit en deux parties le long des cloisons blanches.
  4. Ne pas retirer les moitiés de l'eau, séparerdoigts de grain de la peau. Jetez tout le reste: peau, restes, grains non mûrs.
  5. Lorsque les grains mûrs restent dans l'eau, filtrez le tout à travers un tamis.

C'est ainsi que vous gardez vos mains propres et que vous n'éclaboussez rien autour de vous.

Louche pour aider

Pour cette technique, vous aurez besoin d'une assiette, d'un couteau et d'une louche, avec lesquels vous retirerez les grains du fruit. Il convient de noter qu'il est préférable d'utiliser la technique avec des gants en caoutchouc afin de protéger vos mains de l'influence du jus de grenade. Il a tendance à tacher les mains d'une riche teinte jaune persistante. Un bol profond aidera à éviter les éclaboussures de jus.

Avant de peler, lavez les fruits, coupez le dessus et retirez la partie dure de la pulpe. Coupez la partie inférieure jusqu'aux os. Coupez la grenade en deux moitiés, tout en plantant le couteau sur une petite profondeur, ce qui sera suffisant pour couper la peau. Tenez la grenade au-dessus de l'assiette, poussez les parties du fruit dans différentes directions pour que les graines ne se réveillent pas. Mettez des gants, prenez la moitié des fruits et maintenez-la au-dessus d'une assiette pour que les grains puissent se répandre. Ensuite, placez l'assiette dans l'évier, tenez la moitié du fruit, tapotez la peau sur le dos avec une louche jusqu'à ce que tous les grains soient dans le bol.

Choisissez la méthode que vous aimez et mettez-la en pratique. Grâce aux méthodes mentionnées ci-dessus, vous pouvez déguster de délicieux fruits sans aucun problème.

demi-fruit
demi-fruit

La grenade est un fruit sain et savoureux, cela est connu de beaucoup de gens. De plus, les fruits de la grenade sont riches en vitamines, en microéléments, ils sont utiles en cas de faible taux d'hémoglobine ou d'autres maladies. Ce n'est un secret pour personne que beaucoup ne mangent pas de fruits parce qu'ils sont difficiles à éplucher, et à la suite d'une lutte douloureuse contre les éclaboussures et les céréales, les gens perdent complètement le désir de les manger. Maintenant que vous connaissez des moyens efficaces d'obtenir rapidement une subvention, utilisez-les pour votre santé !

Conseillé: