Qu'est-ce que l'alcool en poudre ?

2024 Auteur: Isabella Gilson | [email protected]. Dernière modifié: 2023-12-17 03:25

Le 20e siècle pour l'humanité est devenu une période de développement rapide et de découvertes sensationnelles dans divers domaines de la science et de la technologie. L'une de ces innovations est l'alcool en poudre.

Nouvelle Invention

La façon habituelle de produire des boissons alcoolisées est connue depuis longtemps. Cela nécessite la présence de matières premières naturelles, d'équipements spéciaux et de certaines conditions pour la conduite du processus technologique. Le résultat est un produit prêt à l'emploi. Mais il a deux inconvénients - le poids et l'emballage. Dans un récipient en verre standard, les produits liquides créent des problèmes supplémentaires en termes de transport. Ce sont ces facteurs qui ont fait l'objet de recherches par des scientifiques qui se sont fixé pour objectif de créer de l'alcool en poudre. Les avantages d'un tel produit sont évidents. En voyage ou en vacances, il est plus facile d'emporter un sachet de poudre avec soi qu'un sachet de flacons. Au bon moment, il ne reste plus qu'à faire la manipulation la plus simple, et la boisson désirée sera prête en quelques minutes.

L'idée en intéressa beaucoup et les scientifiques se mirent au travail avec enthousiasme. En conséquence, de l'alcool en poudre a néanmoins été créé. Producteurs d'un nouveau genrel'alcool essaie par tous les moyens d'intéresser les futurs acheteurs. Ils attirent l'attention sur le fait qu'un tel produit coûtera beaucoup moins cher que son homologue liquide. Et un tel avantage ne peut qu'intéresser les consommateurs potentiels.

Ventes en attente

Les développeurs de la nouveauté révolutionnaire présentent l'alcool en poudre comme une substance nécessaire dans la vie de tous les jours. Par exemple, un liquide alcoolisé peut être utilisé par les touristes comme traitement des plaies. Et en hiver, les automobilistes à partir d'une poudre d'une composition spéciale peuvent préparer de l'antigel de leurs propres mains ou, comme on dit, «antigel». Tout est simple, rapide, pas besoin de s'embarrasser de contenants encombrants. La première usine de production d'un nouveau produit est située aux États-Unis, dans l'État de l'Arizona. Le gouvernement a déjà réfléchi à toutes les questions concernant les prix et la fiscalité. Le produit pourrait être bientôt disponible à la vente. Pour commencer, les fabricants ont l'intention de lancer cinq produits:

• vodka,
• rhum,
• Cocktail cosmopolite,
• Cocktail Lemon Drop,
• un cocktail appelé "Pauderita", qui ressemble beaucoup à la célèbre "Margarita".

Il est intéressant de noter que ces mélanges alcoolisés ne sont pas soumis à la loi sur les restrictions d'âge. Par conséquent, les jeunes pourront facilement acheter ces biens dans le réseau de distribution. Ce n'est peut-être pas tout à fait vrai, mais la légitimité de telles actions n'a encore été contestée par personne.

Principe familier

Dans notre pays, les gens sont déjà habitués àproduits tels que le thé instantané, le café ou les boissons non alcoolisées. Mais peu de gens connaissent l'alcool en poudre. Qu'est-ce que c'est et comment y faire face ? La technologie dans ce cas est extrêmement simple. C'est comme l'annonce: "Ajoutez simplement de l'eau !" En effet, rien de bien compliqué. Il y a deux options:

1. Versez la poudre dans un récipient propre, puis remplissez-le d'eau claire.

2. Versez de l'eau dans le récipient préparé, puis versez-y une partie de la poudre.

Fondamentalement, il n'y a aucune différence ici. Dans les deux cas, la même boisson se révélera. Très confortablement. Pas besoin d'acheter une bouteille de vodka d'un demi-litre pour boire un seul coup. Pourquoi payer plus ? Que faire du reste de la vodka ?

Et comment la situation changera-t-elle si vous utilisez de l'alcool en poudre ? De quoi s'agira-t-il: gain financier ou capacité à limiter la quantité d'alcool consommée ? Peut-être les deux. Ou, par exemple, la femme au foyer a décidé de faire un gâteau. Pour imprégner les gâteaux, elle a besoin de 100 grammes de rhum ou de cognac. Dans des conditions normales, elle est obligée d'acheter une bouteille entière, ce qui, bien sûr, coûte cher. En utilisant un concentré sec, l'hôtesse peut préparer un délicieux dessert et économiser de l'argent en même temps. Pourquoi ne pas en profiter ?

Comment la précieuse poudre est fabriquée

Beaucoup, se souvenant des cours de chimie à l'école, sont convaincus qu'il est impossible de fabriquer de l'alcool sous forme de poudre, car l'alcool éthylique gèle à une température assez basse (-114, 3 degrés Celsius). Comment une telle poudre peut-elle être conservée dans des conditions domestiques ordinaires ? Ici pour aidervient la chimie supramoléculaire. C'est elle qui aidera à comprendre ce qu'est réellement l'alcool en poudre. La composition du nouveau produit peut être classiquement représentée par deux éléments: l'alcool éthylique et les cyclodextrines. En 1974, des scientifiques américains ont déposé un brevet pour une invention permettant de placer une molécule d'alcool comme dans une cellule constituée d'un certain groupe de glucides faciles à isoler de l'amidon ordinaire.

À l'avenir, au contact de l'eau, la molécule d'éthylène "est libérée des chaînes" et transforme la solution résultante en un mélange d'alcool d'une certaine concentration. C'est tout le secret. On craint que certaines personnes décident d'inhaler simplement la poudre, augmentant ainsi son effet enivrant. Mais ici, tout ne dépend pas du fabricant, mais uniquement du consommateur. Chacun est maître de son destin et de sa santé.

Opinions différentes

L'alcool révolutionnaire a reçu le nom inhabituel de Palcohol. Depuis le moment de son invention jusqu'à nos jours, des conflits irréconciliables se sont déroulés dans la société. Certains affirment que l'alcool en poudre n'est pas seulement un excellent substitut aux boissons habituelles, mais aussi une chose essentielle dans les domaines et domaines d'activité où le poids et le volume ne sont pas négligeables (tourisme, organisation d'expéditions). Cependant, leurs adversaires soutiennent que tout cela n'est rien comparé au mal que le nouveau produit apporte à la société. Après tout, une poudre sucrée qui remplace l'un des cocktails peut être achetée par un enfant et utilisée, par exemple,sans diluer avec de l'eau. Dans ce cas, le résultat peut être des plus déplorables. De plus, un petit sac peut être facilement transporté dans n'importe quelle pièce, ce qui signifie que la consommation de boissons alcoolisées ne peut pas être limitée. Les gens vont commencer à boire partout. Et à quoi peut bien servir une société de l'alcool ? De nombreux pays soutiennent ce point de vue. Par exemple, le Canada n'a pas encore accepté de vendre ce produit dans son propre pays. Les autres adoptent également une attitude attentiste. Peut-être qu'un nouveau produit n'est pas destiné à apparaître dans les rayons des magasins ? Le temps remettra tout à sa place.