2024 Auteur: Isabella Gilson | [email protected]. Dernière modifié: 2023-12-17 03:25
Cola ou soda, qui signifiait auparavant la même chose, est un attribut essentiel de presque tous les cocktails plus ou moins anciens et bien connus. Un tel ingrédient agit comme un tampon pour le goût éthylique strict de la base, donnant à la boisson finie une note légèrement plus douce. Dans certains cas, les cocktails au cola permettent d'ouvrir de nouvelles facettes à la palette des alcools, lui donnant de nouvelles facettes en bouche. L'article vous parlera de plusieurs boissons extrêmement populaires et en même temps simples que tout le monde peut préparer.
Composant pas cher pour un cocktail abordable
Oui, les boissons gazeuses sont relativement abordables, mais cela ne veut pas dire qu'elles sont bon marché ou insipides. Une telle opinion dépassée est typique principalement des jeunes qui, préférant le "Cuba libre" classique, n'ont jamais entendu parler d'autres possibilités d'une boisson telle que le soda. Cependant, il convient de noter qu'il existe de nombreuses recettes extrêmement abordables parmi les boissons préparées avec la participation de cet ingrédient. Par exemple, un tel cocktail est du cognac avec du cola. Iltrès simple et n'implique qu'une seule action - mix 2:1.
Recettes extrêmement simples
Cette catégorie doit inclure au moins 4 variétés de cocktails au cola. Il comprend les éléments suivants:
- "Cuba libre". Ingrédients: rhum doré et cola dans un rapport de 3:1, 200 grammes de glace pour 50 ml d'alcool et 40 grammes de citron vert (une tranche + quelques gouttes dans un grand verre). Servi frais, le rhum et le cola sont mélangés dans un shaker sans glace, il est ajouté plus tard.
- Rhum et cola. La différence avec la recette précédente ne concerne que quelques thèses, dont la principale est un changement de type de base d'alcool. On utilise du rhum foncé ou clair, des épices sous forme de clous de girofle ou de cannelle.
- Bourbon avec cola, ou whisky, ou cognac. Toutes ces variétés de cocktails, comme indiqué ci-dessus, impliquent de mélanger de l'alcool avec du soda dans un rapport de 2: 1.
- Vodka au cola. Le cocktail est extrêmement ambigu, car très enivrant, et l'effet de l'alcool ne se fait pas sentir aussi fortement que dans les versions précédentes. Les proportions devraient être augmentées à 3:1.
Comme vous pouvez le constater, il est absolument facile de préparer de tels cocktails au cola, vous n'avez même pas besoin d'un shaker pour cela, seuls des plats volumineux suffiront. Cependant, ils ne peuvent pas être qualifiés de véritable œuvre d'art, bien que le nombre de leurs adhérents soit assez important.
Options un peu plus complexes
Ces cocktails au cola incluent une palette de saveurs plus polyvalente et plus richeboissons, à savoir:
- Thé de Boston. Ce cocktail n'a pas beaucoup d'adeptes, mais en attendant, il est extrêmement polyvalent. Versez dans un shaker en proportions égales (soit 20 ml) la liqueur d'orange, la liqueur de café, la tequila argentée, le rhum blanc, le gin et la vodka. Ici, vous devez également ajouter 40 grammes de citron vert, 200 grammes de glace et 80 millilitres de cola.
- Coca et liqueur. Une boisson très féminine et agréable. Se compose de liqueur d'orange, de pamplemousse ou de cerise et de cola. Mélangez les ingrédients dans un rapport de 3: 1, en ajoutant 200 grammes de glace en cubes. Vous pouvez décorer la boisson finie avec une tranche de pamplemousse ou de citron vert.
- "Thé glacé de Long Island". Une boisson extrêmement populaire, également grâce à diverses séries télévisées. Dans des proportions égales (à savoir 15 ml), de la liqueur d'orange, de la tequila argentée, du gin, du rhum blanc, de la vodka doivent être ajoutés au highball. Versez ici 2 ml de sirop de sucre et 50 cola. De plus, n'oubliez pas les glaçons, vous aurez besoin de 200 grammes.
Comme vous pouvez le constater, les cocktails alcoolisés au cola sont extrêmement populaires. Pratiquement aucun autre ingrédient n'est aussi demandé dans la préparation des boissons. Cela est principalement dû au fait que le cola joue le rôle d'un agent tonifiant, remplaçant la caféine. Avec le goût doux, le gaz et la nouvelle impression de l'alcool habituel, ce format a facilement gagné en popularité.
Kalimocho
Certains cocktails plus obscurs méritent qu'on s'y attarde. Calimocho a été inventé en Espagne. Cette version de la boisson est devenuela réponse naturelle du public à la prohibition dans les années 1970. Les Espagnols ont simplement versé leur vin préféré dans une bouteille de soda, après quoi ils l'ont calmement consommé juste devant la police. Le "Kalimocho" classique se compose des ingrédients suivants: vin rouge sec (100 ml) et cola (100 ml). Cependant, plus tard, la recette habituelle a subi quelques modifications, en particulier, ils ont commencé à ajouter du sirop de sucre, de la glace, de l'amaretto (une variante d'un cocktail italien) et du limoncello à la boisson, en utilisant du vin blanc au lieu du rouge dans ce cas.
Veuve noire
Ce cocktail appartient à la catégorie sans alcool. Le classique "Black Widow" a une recette extrêmement simple - crème glacée et cola, mais plus tard, d'autres variantes de ce cocktail sont apparues. Vous pouvez notamment ajouter de la crème fouettée, du chocolat fondu, du citron vert ou du citron pour rendre la boisson plus rafraîchissante, du café pour un accent revigorant, ou encore du sirop de baies sauvages. Le dessert s'avère toujours extrêmement savoureux, mais en même temps simple et léger. Dans tous les cas, un connaisseur d'une bonne palette sera agréablement surpris par l'association.
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