Café à Kitay-gorod : adresses, menus, avis

2024 Auteur: Isabella Gilson | [email protected]. Dernière modifié: 2023-12-17 03:25

Il y a beaucoup de beaux endroits pour des promenades tranquilles dans la capitale, qui vous procureront un réel plaisir, vous donneront beaucoup de moments agréables et d'impressions. Le centre de Moscou est particulièrement beau avec son architecture, ses monuments historiques, ses parcs et, bien sûr, ses lieux de loisirs pour les citoyens sous la forme de nombreux cafés, restaurants avec terrasses et bars d'ambiance. Novy et Stary Arbat, place Pushkinskaya, Sretenka et Kamergersky Lane, Loubianka… Chacun de ces endroits mérite une attention particulière.

L'un des quartiers incontournables de la capitale est Kitay-gorod. C'est un lieu historique qui garde aujourd'hui l'esprit des cinq siècles qui ont laissé leur empreinte ici. Promenez-vous dans les rues principales du quartier - Nikolskaya, Varvarka et Ilyinka - admirez l'un des plus anciens monastères, promenez-vous le long des vestiges du mur de la forteresse qui séparait l'ancienne colonie du XVIe siècle, située aux murs mêmes du Kremlin. Après avoir fait le plein de nourriture spirituelle, allez manger un morceau dans un café que vous aimez à Kitay-Gorod, car il y en a tout simplement un nombre inimaginable ici. Et nous vous parlerons certainement des institutions les plus dignes de la région.

Café-bistro "Frères Karavaev"

C'est un endroit agréable dans son ambiance, soigné, sans prétention et très démocratique. Les employés de bureau pressés de travailler viennent ici pour le café et les croissants du matin, les étudiants, les employés et les invités de la ville se promenant dans le centre de Moscou viennent pour un déjeuner chaud et savoureux. Et le soir, il y a particulièrement de monde ici - quelqu'un passe après le travail pour prendre des biscuits friables et des gâteaux frais pour le thé, et quelqu'un vient pour un dîner complet, car la nourriture ici est très savoureuse et maison.

Quelle est la particularité de cette boutique ?

Ici, vous ne rencontrerez pas de serveurs serviables, car ils n'existent tout simplement pas. De sympathiques jeunes gens se tiennent derrière la caisse et les vitrines, qui se feront un plaisir de vous proposer quelque chose sur le menu, d'emballer rapidement les plats sélectionnés et de vous donner un sourire qui saura parfaitement pimenter des plats simples mais délicieux cuisinés avec âme.

De quoi les frères Karavaev nourrissent-ils leurs invités ? C'est un bon bistro fait maison où vous pourrez déguster une variété de salades, de sandwichs et de croissants farcis. Beaucoup d'options copieuses comme des brochettes de poulet, des boulettes de viande, des boulettes chinoises, des nouilles, des soupes et des lasagnes. Il y a même du houmous ! Les pâtisseries ici ne sont pas moins variées - du classique gâteau Napoléon et au miel au strudel, aux macarons et à la panna cotta. Comme prévu, les plats faits maison de cette merveilleuse boutique sont vendus à des prix raisonnables. Et le menu du soir a aussi une remise de 20% sur tout ! Si vous marchez à proximité, assurez-vous de visiter ce café sur Kitay-gorod à Solyanka, 4. Iciil y a toujours une atmosphère jeune et internationale, des arômes superbes et des étiquettes de prix sur les plats.

Café démocratique "Les gens comme les gens"

Dans le cul-de-sac Solyansky (maison 1/4), il y a un autre endroit agréable où vous pouvez aller en toute sécurité pour manger un morceau - rapide, savoureux et abordable. Le café est petit, mais assez confortable: murs de briques rouges, plusieurs tables autour du périmètre et un long bar qui remplit sa fonction principale (de la bière pression est également disponible ici). Une caractéristique importante de l'institution est que du jeudi au samedi, elle fonctionne de 8 à 6 heures du matin. Vous pouvez venir ici avec des amis après une fête pour manger un morceau, vous détendre et simplement discuter.

Café "People Like People" a été conçu comme un lieu où vous pouvez prendre un repas rapide et savoureux ou emporter de la nourriture avec vous. Cependant, l'atmosphère, les barmans sympathiques et les clients agréables font souvent que ceux qui passent restent un peu plus longtemps.

Que manger ?

Ils servent ici des tartes aux garnitures diverses (viande, poisson, champignons, épinards et fromage, etc.) et des sandwichs chauds dont le choix est très large. Nous vous recommandons de l'essayer avec de la dinde, des oignons cuits au four et du fromage suisse - tout simplement délicieux ! En outre, il existe diverses salades et plats principaux (lasagnes, pilaf, ragoût de viande). Les becs sucrés auront également l'embarras du choix: syrniki, tarte aux myrtilles, muffins aux carottes et biscuits florentins - et ce n'est pas tout. Le menu du bar comprend de la bière, du cidre et plusieurs types de cocktails chauds alcoolisés. Ceux qui ne boivent pas se verront offrir du café ou du thé en feuilles, des fruits oumilk-shakes et smoothies. Vous aimerez également ce petit café de Kitai-Gorod pour ses prix - n'importe laquelle des positions (que ce soit une tarte, un sandwich ou un dessert) ne vous coûtera pas plus de 200 à 250 roubles. Courez !

Nouilles japonaises

Encore une fois, un petit établissement qui mérite notre attention. Cependant, cette fois, la cuisine n'est pas faite maison, pas de sandwichs et de snacks, mais relève également du format de la restauration rapide. Il s'agit d'un petit magasin de nouilles en libre-service "Ramen Club", dont le chef est un vrai japonais - Sudo Teijiro (il dirige également la cuisine d'une autre institution des fondateurs, "Makto"). Comme vous l'avez déjà compris, le menu ici est approprié, du pays du soleil levant.

Le plat principal du café est, bien sûr, des nouilles avec une variété de garnitures (poulet et porc, chair de crabe et boeuf haché). Mais son choix n'est pas limité. Au "Ramen Club", vous pourrez déguster des onigiri au thon, à l'anguille, au caviar rouge et autres garnitures (ce sont des boulettes de riz fourrées à l'intérieur), des boulettes de gyoza à la viande ou aux crevettes, du kimchi, du riz. Il est pratique d'emporter des sandwichs avec vous - également à la japonaise (par exemple, avec du poulet teriyaki, de la purée de pommes de terre à la sauce au gingembre, du saumon pané ou de la morue). Soit dit en passant, les boissons correspondent également à la direction du restaurant. En plus de choisir dans le menu, il vous sera proposé de prendre un soda ou un jus avec un autocollant en japonais à la machine. Les goûts sont très inhabituels, mais valent la peine d'être essayés.

C'est un café à Kitay-Gorod avec une atmosphère particulière - c'est pourquoi les visiteurs l'adorent, dont beaucoup viennent ici pour le déjeuner, pas la première ni la deuxième fois. Ils jouent à la télédes dessins animés comme "Mon voisin Totoro", des arômes d'épices et de sauces japonaises viennent de la cuisine, des invités discrets viennent de temps en temps. L'impression d'être au Japon et d'aller dans un café pour manger un morceau et courir pour ses affaires. Quant aux prix - moyens pour ce genre d'établissements. Les nouilles vous coûteront de 200 à 350 roubles, un sandwich - environ 200 roubles. Regardez Krivokolenny pereulok, 3/1.

Express Khinkalnaya

Fatigué après une longue promenade dans le centre de Moscou et à la recherche d'un café convenable à Kitay-gorod ? Près de la station de métro, à quelques minutes à pied de la gare (Zabelina, 1), il y a un joli petit endroit avec une cuisine géorgienne incroyable - "Khinkali Point". C'est un café très modeste, voire ascétique, mais en même temps confortable avec un personnel amical. Ici, rien ne vous distraira de la chose la plus importante - la nourriture, et cela mérite l'attention ici.

Déjà depuis la rue, vous pouvez voir comment les chefs manipulent habilement la pâte, qui ira à l'une des plus délicieuses spécialités géorgiennes. La cuisine ouverte permet aux convives de voir tout ce qui se trouve habituellement "de l'autre côté du mur", et il est intéressant de passer le temps en attendant son repas. Que peut-on manger au "Khinkali Point" ? Chinatown regorge d'endroits divers - cuisine japonaise et maison, restauration rapide de qualité. Ici, vous pourrez également vous familiariser avec la cuisine géorgienne avec son khachapuri parfumé et vermeil (aimez-vous l'Imérétien ou l'Adjarien ?), le khinkali et le chakhokhbili les plus délicats. Et quel bon chakapuli de mouton est préparé ici ! Les visiteurs sont trèsfaire l'éloge de ce plat pour lequel le cuisinier n'épargne ni l'estragon ni le tkemali. Soit dit en passant, les desserts ici sont aussi vraiment géorgiens. Complétez votre repas avec le bakhlava le plus délicat ou le vrai matsoni servi avec des noix et du miel. Comme tous les cafés énumérés ci-dessus, ce khinkal se caractérise par des prix modérés, un service rapide et amical et une cuisine délicieuse.

"Airelle rouge": une baie de caractère

Beaucoup de briques, de bois et d'espace libre, beaucoup de lumière, des visiteurs et des éléments de menu - tout cela caractérise le café démocratique "Brusnika" à Kitay-Gorod (Maroseyka, 8) de la meilleure façon possible. Et pourtant - la disponibilité et la polyvalence. Comme le disent eux-mêmes les employés de l'établissement, les convives ici sont très différents - jeunes et pas très jeunes, respectables et extravagants, touristes et habitants des maisons voisines. Dans "Brusnik", tout le monde est le bienvenu et plaira à tout le monde. Le café fonctionne en mode libre-service et dans son concept est très similaire aux frères Karavaev, mais est plus axé sur les pâtisseries et une variété de desserts. Cependant, vous pouvez également prendre un déjeuner copieux.

Dans le menu principal, vous pouvez mettre en évidence des plats tels que des nouilles, des crêpes au foie, des pommes de terre aux champignons, des légumes cuits au four et du pilaf. Il existe de nombreuses pâtisseries différentes, y compris sans sucre: pain maison, croissants, brioches, etc. Mais la place la plus importante en cuisine est occupée par le rayon confiserie. Qu'est-ce qui n'est pas là ! Ce sont toutes sortes de gâteaux (brownies, cheesecakes, millefeuille, "Kyiv", "Red Velvet") et gâteaux, macarons, biscotti, pavlova et un grand choix de gâteaux faits maisonbiscuits. Les prix sont bas, vous pouvez emporter n'importe quel plat avec vous. Les visiteurs adorent "Brusnika" pour la combinaison parfaite de simplicité et de confort, de qualité et de prix, ainsi que pour son emplacement idéal, son personnel amical et sa cuisine délicieuse. Essayez-le aussi.

Gelateria glacier

Alors, vous vous êtes promené dans Kitai-Gorod, vous êtes déposé dans un café agréable pour manger un morceau, c'est l'heure du dessert. Joignez l'utile à l'agréable, emportez des glaces avec vous et partez à la découverte du centre de la capitale ! Le café Gelateria vous aidera avec le premier point. Plombir est cuisiné ici de manière irréaliste et délicieuse, ne soyez pas surpris si vous avez le sentiment que vous l'avez acheté non pas en Russie, mais sous le soleil d'Italie. La recette est gardée secrète, mais en même temps, elle plaît à tous les visiteurs qui ont regardé quelques boules de glace.

Le personnel souriant vous invitera à goûter plusieurs saveurs de glace avant de choisir des articles spécifiques. Et après avoir mangé une cuillerée de cette délicieuse friandise, vous ne pourrez certainement pas résister. Toutes les saveurs de crème glacée sont naturelles, pas une goutte de chimie. Il est très épais, crémeux et tendre - vous fondez de plaisir. Astuce - assurez-vous d'essayer la pistache et la figue avec du mascarpone. La crème glacée peut être prise dans un cornet ou un crémier, et ils offrent du café, du chocolat chaud (ils disent une combinaison étonnante) et des cocktails. Au fait, vous n'êtes pas obligé de partir tout de suite. Parfois, il est agréable de s'asseoir dans le café lui-même sur de larges rebords de fenêtre avec des oreillers, en regardant par la fenêtre. Ce plaisir ne sera pas très bon marché - de 150 à 350 roubles (pour 3goût), mais ça vaut le coup. Regardez l'adresse Lubyansky proezd 15/2.

Conclusion

Comme vous pouvez le voir par vous-même, en vous promenant dans le centre de la capitale, les cafés de "Kitay-gorod" se sont alignés les uns sur les autres. Il y a beaucoup d'endroits où vous pouvez prendre un repas savoureux et peu coûteux. Nous n'avons parlé que d'une petite partie des établissements de la région qui méritent une attention indispensable. Ambiance et confort y coexistent avec des prix démocratiques et une variété de menus.