Twinings - Thé noir anglais. Commentaires

2024 Auteur: Isabella Gilson | [email protected]. Dernière modifié: 2023-12-17 03:25

Twinings est un thé produit par la société Twinings, fondée en Angleterre en 1706. Le siège social est situé à Andover, Hampshire. Au début, Thomas Twining (le fondateur de la société de thé) a ouvert un café dans la capitale anglaise, sous le nom de "Thomas' Coffee House", dans lequel il a offert à ses invités une délicieuse boisson. Au fil du temps, la marque s'est imposée comme un fournisseur de produits de haute qualité. En 1837, la société Twinings reçoit le titre de fournisseur de thé de la Majesté Royale. La confiance inégalée de la Reine dans cette boisson est la fierté de cette célèbre marque.

Producteurs de thé Twinings. Histoire de TM

Les matières premières pour la fabrication du célèbre thé sont livrées à partir de plantations situées dans différentes parties du monde. Puis les maîtres commencent à composer des mélanges inimitables et uniques. Cette procédure revêt une grande importance, tandis que le thé noir Twinings est constamment contrôlé par des testeurs de thé professionnels. Pour obtenir un goût et un arôme uniques, environ 80 variétés de feuilles de thé cultivées dans divers pays du monde sont utilisées: Japon, Kenya, Inde, Indonésie et Argentine. Dans un large assortiment de thés différents, il existe des mélanges classiquesde cette boisson et des nouveautés constamment mises à jour. En 1909, Twinings a ouvert la première chaîne de vente au détail en France, et 25 ans plus tard, elle a présenté de nouvelles variétés uniques d'Irish Breakfast et de Ceylan. En 1963, la marque a été la première au monde à produire des sachets de thé, toujours très appréciés aujourd'hui.

La société de thé possède des usines modernes qui utilisent les dernières technologies de production. Aujourd'hui, l'entreprise produit environ 170 variétés de Twinings. Le thé est devenu si populaire qu'il est vendu partout dans le monde. La principale fierté de l'entreprise est le mélange Earl Grey, qui a rendu les produits Twinings célèbres dans le monde entier. La marque produit cette variété et la fournit à Lord Grey depuis 1830. Malgré le fait qu'il existe de nombreuses marques de thé appelé Earl Grey, le secret de cette boisson est le mérite de Twinings. De plus, l'assortiment de la marque comprend des produits exclusifs, par exemple la variété Lady Grey Tea, qui se compose de thé noir à l'extrait de bergamote. Les variétés les plus populaires de "Twinings" sont: Ceylan Tea, English Breakfast, Earl Grey, Prince of Wales et bien d'autres.

Maintenant, Twinings est un thé très populaire, et l'entreprise elle-même est à l'origine du tea party en Angleterre.

Traditions du thé

Relativement récemment, les aristocrates d'Angleterre commençaient leur matinée par une tasse de thé qu'ils apportaient au lit. Ils ont bu la boisson uniquement avec du lait, sans aucune collation. Il est peu probable qu'il était savoureux dans moderneentente. Pourtant, le thé au lit est le privilège des aristocrates !

Les traditions de consommation de thé dans différents pays sont absolument différentes les unes des autres. Vous ne pouvez pas comparer, par exemple, le repas du matin en Angleterre et la consommation traditionnelle de thé dans les pays de l'Est. Le rythme moderne de la vie des gens est très éloigné du Japon et de la Grande-Bretagne du XVIIIe siècle. Mais même dans nos vies trop intenses, de petits goûters peuvent être organisés.

Bonjour

Bien sûr, nous commençons à boire du thé le matin. Les surprises dans ce cas ne sont pas souhaitables - elles peuvent gâcher toute la journée. Par conséquent, le thé doit être facile à préparer.

Il est très facile de choisir un produit qui répondrait à de telles exigences. Le nom du thé doit contenir le mot petit-déjeuner. Il existe une gamme de thés Twinings spécialement conçus pour le petit-déjeuner. Ce sont des mélanges de variétés kenyanes, assamaises et ceylanaises, qui se transforment en une boisson forte très acidulée dans une théière. Souvent, la force est si élevée qu'il est plutôt difficile de le consommer sans lait, citron ou sucre. Les mélanges du matin, bien sûr, n'ont pas un goût aussi raffiné et un arôme exquis. Cependant… Une tasse de cette boisson vous réchauffera parfaitement, pourra mettre de l'ordre dans vos pensées et vous donner l'opportunité de tenir jusqu'au prochain goûter, qui aura probablement déjà lieu dans l'environnement de travail.

Thés du petit-déjeuner:

• Thé Tassimo Twinings;
• Petit déjeuner irlandais;
• Petit déjeuner anglais;
• Ceylan;
• Indien.

Thé l'après-midi

Le thé de l'après-midi, peu importe où il a lieu, c'est avant tout un peu de repos, mais aussi l'occasion de montrer aux autres votre bon goût en choisissant le thé Twinings. Vous devez choisir la bonne variété avec beaucoup de soin, car la boisson du jour, contrairement à celle du matin, doit être inhabituelle.

Un thé extraordinaire vous aidera à vous distraire du travail et peut devenir un sujet de conversation. De plus, le caractère unique de la boisson doit être perceptible:

• il peut s'agir de l'emballage d'origine;
• il peut être fortement aromatisé;
• avoir une sorte de légende - c'est-à-dire attirer l'attention avant même de le brasser.

Choisir ce thé est assez facile. Aujourd'hui, les espèces herbeuses et vertes prédominent à la mode. Avec un emballage original et attrayant, il ne devrait également y avoir aucune question. Quant aux légendes, elles peuvent être racontées par des consultants dans des salons de thé. Très souvent, un bel historique d'apparition ou d'utilisation d'une boisson se retrouve sur les emballages des produits. Il suffit de lire et de dire en toute confiance à vos employés que, par exemple, "Twinings Puer" est heureux d'utiliser Victoria Beckham.

Thé pour l'après-midi:

• mate;
• rooibos;
• oolongs;
• thés verts;
• pu-erh.

Thé du soir

Si boire du thé le matin et l'après-midi crée une impression, revigore, réveille, alors le thé du soir ne vise qu'au repos, et donc vous devez boire les boissons les plus exquises.

PoA la fin du dîner, dans un environnement calme, vous pourrez organiser une table sucrée. Assam parfumé ou darjeeling léger sont brassés avec de délicieuses friandises, après quoi vous pourrez vous détendre et profiter de votre repos, en dégustant une boisson exquise.

Si la soirée s'est avérée efficace et que vous devez faire des rapports - préparez une tasse de thé oolong ou vert, faites le plein d'amandes et buvez une boisson revigorante dans des bols fins.

Variétés de thé du soir:

• Assam;
• Darjeeling;
• Oolongs;
• Noël;
• Caravane;
• Kemun;
• Vanille;
• thés verts.

Critiques sur le thé royal

Ceux qui ont déjà essayé le thé Twinings ne laissent que des critiques positives. Une variété de goûts et d'arômes de différents types de boissons a amené la marque à une position de leader parmi un grand nombre de fournisseurs. Les avis sur les produits des fabricants eux-mêmes indiquent de nombreux facteurs qui affectent la qualité du produit. Étant donné qu'aucune plantation ne produit la même récolte, Twinings mélange différents thés pour assurer un goût et une qualité de produit constants. Pour cela, plus de 80 variétés importées de différentes parties du monde sont utilisées.

Traditionnellement, la qualité des Twinings est contrôlée en permanence par des dégustateurs professionnels. C'est la garantie des mêmes qualités gustatives quelle que soit la marque, quel que soit le lot. Parallèlement aux boissons classiques, l'entreprise élargit constamment la gamme, car l'innovation a toujours été un signe distinctifcaractéristique de l'entreprise.

Le thé anglais Twinings est considéré comme l'une des meilleures marques. Il est très apprécié des consommateurs ordinaires comme des fins gourmets.