2024 Auteur: Isabella Gilson | [email protected]. Dernière modifié: 2023-12-17 03:25
Le vinaigre avec de l'eau a trouvé une large application non seulement dans la cuisine, mais aussi dans les tâches ménagères et les soins personnels. De plus, les propriétés uniques permettent au liquide d'être un absorbeur universel d'odeurs désagréables et un moyen de médecine traditionnelle. Cependant, pour que le vinaigre soit utile, non nocif et devienne un assistant dans le ménage, il est important de connaître exactement les proportions de sa dilution dans chaque situation spécifique et d'identifier le champ d'utilisation possible. Le produit a longtemps été utilisé à des fins culinaires, hygiéniques et médicales. Cependant, depuis des temps immémoriaux, seul le liquide naturel a été utilisé.
Types de vinaigre
À la suite de la fermentation de jus, de vin ou de moût de bière, on obtient du vinaigre naturel. Le liquide naturel contient:
- vitamines;
- micronutriments.
Selon les nutritionnistes, il contribue au nettoyage naturel du corps, donc le vinaigre avec de l'eau est souventfait partie de divers régimes alimentaires. De plus, la substance est utilisée pour faire des marinades et des sauces.
Cependant, maintenant sur les étagères des magasins, vous pouvez trouver le soi-disant vinaigre à 9 %. Quelle quantité d'eau est contenue dans cette concentration ? L'acide acétique concentré est dilué dans 91% d'eau à l'aide de technologies industrielles et un produit synthétique est obtenu. C'est cette substance qui est le plus souvent utilisée à des fins domestiques.
Utilisation en cuisine
Si nous analysons les recettes de cuisine, le vinaigre naturel est plus populaire. De plus, un autre est utilisé:
- balsamique;
- vin;
- fruits et baies.
Cependant, il est tout à fait acceptable d'utiliser également du synthétique. Habituellement, un liquide est nécessaire pour acidifier le plat ou lui donner un goût et un arôme originaux. Les applications typiques dans la cuisine sont:
- pour faire de la sauce et de la mayonnaise;
- pour garnir un plat cuisiné, par exemple du poisson salé;
- pour la marinade maison;
- pour mariner la viande.
Pour la conservation des légumes ou des champignons, il est recommandé d'utiliser du vinaigre à 70%. Pour 1 litre d'eau, vous ne devez pas prendre plus d'une cuillère à café d'essence. Vous pouvez également ajouter 1 cuillère à soupe de vinaigre dans la casserole où les œufs sont bouillis (0,5 litre), et la coquille ne se fissurera pas.
Pour colorer les œufs
L'eau avec du vinaigre de cidre de pomme sera utile à Pâques, lorsque les gens colorent les œufs. Pour rendre les colorants brillants et la couleur s'est avérée saturée,il est recommandé d'ajouter deux cuillères à soupe de vinaigre de cidre de pomme à un litre d'eau chaude, là où le colorant est déjà présent.
La sécurité d'abord
Les champignons sont utilisés dans de nombreuses recettes, mais la nature de leur cueillette peut les rendre potentiellement dangereux. De plus, la transformation contribue à la perte d'attractivité du produit. Pour nettoyer les champignons de divers contaminants et leur donner un aspect attrayant, on utilise de l'eau avec du vinaigre de cidre de pomme. Pour ce faire, ajoutez deux cuillères à soupe d'essence à 9 % à un liquide chaud.
Également utilisé pour la cuisson du vinaigre lors de la cuisson des cerveaux. S'ils sont pré-pulvérisés avec de l'acide concentré, le produit peut être débarrassé d'une éventuelle contamination par des micro-organismes, ainsi que fournir une consistance dense et une agréable couleur blanche.
Vinaigre, sucre et eau
Les amateurs de sushi soulignent qu'il n'est pas nécessaire de chercher une vinaigrette spéciale au riz dans les rayons des magasins. Il suffit d'avoir du vinaigre de cidre de pomme ordinaire, du sucre et de l'eau. Ensuite, suivez la recette:
Le vinaigre dans la quantité de quatre cuillères à soupe doit être mélangé avec trois cuillères à soupe de sucre et une - sel. Ensuite, le produit est mis au feu jusqu'à ce que les cristaux de sucre et de sel soient complètement dissous, tandis que le vinaigre ne doit pas bouillir. Ensuite, vous devez ajouter une cuillerée d'eau et la sauce à sushi est prête.
Ce mélange est largement utilisé par les résidents d'été comme un gommage naturel. Si le vinaigre est dilué dans des proportions égales avec de l'eau et que du sucre est ajouté, vous pouvez vous frotter les mains de cette famille pour vous débarrasser de la saleté tenace (vous ne devez prendre que 9% d'essence). Assurez-vous de diluer le vinaigre avec de l'eau pour éviter les brûlures.
Comme détergent
Pas moins qu'en cuisine, le vinaigre est utilisé au quotidien. Il est indispensable lorsque vous avez besoin de nettoyer:
- four de suie;
- micro-ondes de la saleté;
- réfrigérateur des odeurs désagréables.
L'outil a fait ses preuves en tant qu'éliminateur d'odeurs persistantes et nettoyant les taches tenaces. Pour ce faire, vous pouvez utiliser les recettes suivantes.
Si les ustensiles de cuisine sont difficiles à nettoyer, le vinaigre avec de l'eau sera utile. Pour ce faire, versez un tel mélange dans une casserole ou une casserole dans un rapport 1: 1 et faites bouillir pendant cinq minutes. Ensuite, la vaisselle est lavée à l'eau courante et essuyée.
En cas de contamination complexe du four à micro-ondes, il est également nécessaire de diluer le vinaigre avec de l'eau 1: 1 et de mettre 100 ml de liquide dans un récipient dans le four. Ensuite, l'équipement est allumé à pleine puissance pendant cinq minutes. Après cela, il suffit d'essuyer le micro-ondes avec une éponge pour éliminer toute saleté.
Pour la propreté et la brillance de la vaisselle
Toute femme au foyer rêve non seulement d'une vaisselle bien lavée, mais d'une vaisselle étincelante. Cela nécessitera également une essence et une recette universelle. Les proportions de vinaigre et d'eau sont de 1:2 et il ne faut prendre que 9% de liquide. Ajoutez également une cuillère à soupe de n'importe quel détergent à vaisselle au mélange. Tous les ingrédients doivent être soigneusement secoués et le produit obtenu peut être utilisé pour laver la vaisselle.
Le thé et le café partent souventtaches difficiles à laver sur les tasses. De plus, la floraison des fleurs dans des vases semble désagréable. De l'essence et de l'eau sont nécessaires pour éliminer ces contaminants. Combien de vinaigre pour 1 litre d'eau ? Ajoutez cinq cuillères à soupe au liquide et vous pourrez laver avec succès toutes les taches sans trop de difficulté.
Si vous faites un mélange avec du vinaigre et de l'eau dans un rapport 1:1, vous obtenez un excellent nettoyant pour vitres. Il n'y a pas de traces et les verres sont transparents.
Le vinaigre et l'eau peuvent redonner aux robinets de votre cuisine ou de votre salle de bain leur éclat d'antan. Le rapport est également recommandé 1:1. Si le calcaire est suffisamment épais, vous pouvez humidifier le chiffon avec 9% d'essence, envelopper le mélangeur et laisser reposer 5 à 10 minutes. Après cela, le robinet doit être soigneusement rincé à l'eau.
Le vinaigre avec de l'eau est largement utilisé dans la vie quotidienne. Ses avantages sont évidents. Par exemple, il y a des stores aux fenêtres de nombreuses maisons, et les ménagères savent à quel point il est difficile d'atteindre leur parfaite propreté. Si vous ajoutez deux cuillères à soupe de vinaigre à un litre d'eau, vous pouvez frotter toutes les parties des stores pour les faire briller.
Utilisation à la campagne et dans une maison de campagne
Dans votre propre maison ou à la campagne, il y a souvent des vérandas ouvertes, des porches ou des marches. Pour un nettoyage parfait des sols dans de tels endroits, il est conseillé aux ménagères d'utiliser une solution de vinaigre. Pour ce faire, ajoutez 250 ml de vinaigre à dix litres d'eau et vous pouvez laver le sol. Comme le montrent les critiques, les surfaces en bois restent brillantes plus longtemps et éliminent sans difficulté les taches de saleté tenaces. De plus, vous pouvez ainsi vous débarrasser des odeurs désagréables.
Dans les avis, vous pouvezrencontre et recettes pour nettoyer les meubles de jardin et les bancs. Il suffit d'essuyer les parties en plastique ou en bois avec un chiffon imbibé de vinaigre pour les faire briller de propreté.
Vous pouvez également utiliser du vinaigre pour enlever les taches de la surface d'un parapluie ordinaire ou d'un parapluie faisant partie d'un groupe de repas en plein air. La pollution est simplement essuyée avec 9% d'essence et laissée pendant une heure jusqu'à une exposition complète. Ensuite, la surface doit être rincée à l'eau courante.
Recettes non standard à utiliser et critiques à leur sujet
Il n'est pas rare que les fenêtres ou les miroirs aient des taches collantes après avoir retiré le film protecteur. Pour les enlever, la sagesse populaire conseille d'utiliser le même vinaigre. Comme indiqué dans les commentaires, cette recette aide vraiment. Il vous suffit d'essuyer les zones à problèmes avec du vinaigre de cidre de pomme à 9 % ou d'utiliser de l'essence à 70 % à moitié diluée avec de l'eau. Pour un effet optimal, le mélange doit être conservé sur le verre pendant environ une minute, puis lavé.
Souvent, après réparation, il reste des pinceaux non lavés, qu'ils ont oublié de traiter, et ils ont durci. À en juger par les critiques, l'inventaire peut être réanimé. Pour ce faire, portez le vinaigre à ébullition et plongez-y les pinceaux pendant une demi-minute. Après cette procédure, la peinture se détache facilement.
Le vinaigre est également utile pour éliminer la rouille. Pour dissoudre les dépôts de rouille, il est nécessaire d'abaisser les écrous, vis, boulons dans le mélange bouillant. Ensuite, ils sont lavés à l'eau claire.
Il y a de malheureux malentendus lorsque du chewing-gum se trouve sur vos vêtements préférés. Ici aussides recettes folkloriques aideront, dont l'efficacité est confirmée par les critiques des hôtesses. Pour enlever le chewing-gum, le chiffon doit être humidifié avec du vinaigre et réchauffé au micro-ondes pendant une minute. Ensuite, ce morceau de chiffon est appliqué sur la zone contaminée sur les vêtements, les meubles ou les chaussures et pressé fermement. Comme le montre la pratique, cette procédure permet de nettoyer facilement le point problématique.
Applications médicales
Une véritable bouée de sauvetage peut être considérée comme du vinaigre ordinaire. Il est peu coûteux, accessible et possède en même temps des propriétés uniques que les gens apprécient depuis longtemps et qu'ils utilisent en médecine traditionnelle. Souvent, les praticiens reconnaissent les composants curatifs de l'essence. Ainsi, l'eau vinaigrée à partir de la température est utilisée avec succès depuis plus d'un siècle. S'il n'y a aucun désir ou opportunité d'utiliser des pilules et des médicaments, alors lorsque la température corporelle augmente, il est nécessaire d'essuyer la personne avec un mélange d'eau et d'acide acétique. Pour un litre, il suffit d'ajouter une cuillère à soupe de liquide à 9 %. Même les enfants peuvent être traités avec une telle prescription, mais il est important de toujours obtenir une consultation préalable d'un pédiatre.
L'eau Takan avec du vinaigre (pour 100 ml d'eau, vous devez prendre une cuillère à soupe d'acide) aidera à soulager les douleurs musculaires sévères après l'exercice. Pour cela, une compresse est utilisée, qui est appliquée pendant 30 minutes sur la zone à problème.
Raccourcir l'écart douloureux et accélérer le temps de récupération après les entorses et les muscles suivant la recette:
- préparez une solution de 500 ml de vinaigre de cidre de pomme,chauffé à 30-40 ˚С, quatre gouttes d'iode et deux cuillères à soupe de sel;
- mouillez un morceau de tissu dans le mélange;
- envelopper le point sensible.
Il est important que le mélange puisse être utilisé, car il a une longue période de stockage sans conditions particulières.
Le vinaigre aide également à se débarrasser des épines calcanéennes et des mycoses des ongles. Pour cela, des bains sont utilisés, où 1 partie de vinaigre doit être ajoutée à 5 parties d'eau. Pendant la semaine, les procédures sont effectuées tous les jours pendant 15 minutes.
L'acide acétique élimine avec succès les odeurs désagréables des pieds. Si vous faites régulièrement des bains de pieds, composés de 5 litres d'eau et 200 ml de vinaigre, alors, selon les avis, le problème s'estompe progressivement.
Soigner les maux de gorge
Avec les maladies inflammatoires de la gorge, le même vinaigre aidera à soulager l'inconfort. Pour cela, une solution cicatrisante est utilisée. Comment diluer le vinaigre avec de l'eau pour ne pas agresser la muqueuse délicate ? Pour un verre d'eau tiède, vous devez prendre 1 cuillère à café d'essence à 9% et vous gargariser avec la solution préparée toutes les 1 à 2 heures. Il est important de ne pas arrêter l'intervention dès que la douleur s'est calmée, et de poursuivre le traitement un autre jour, en réduisant la fréquence à trois fois par jour. Le rinçage doit être fait après les repas et le soir.
Traitements cosmétiques
Il n'y a pas que la médecine traditionnelle qui utilise toutes les propriétés du vinaigre. En cosmétologie, ce produit de fermentation a également trouvé une large application. Le liquide est recommandé pour le soin du visage, des mains et des cheveux. Le champ d'application est le suivant:
- Pour raffermir et tonifier la peau. Pour ce faire, mélangez 2 cuillères à café de vinaigre dans 200 ml d'eau et versez dans des moules à glace. La masse doit être congelée puis essuyée avec des cubes le matin et le soir sur le visage, le cou et le décolleté.
- Pour enlever la couche cornée, vous devez utiliser du vinaigre de vin. Dans ce cas, vous pouvez saturer la peau d'oligo-éléments et de vitamines. Pour ce faire, faites un masque facial à partir de gaze, en découpant des trous pour les yeux et les lèvres. Ensuite, il est mouillé dans du vinaigre et appliqué sur la peau pendant 10 minutes. En même temps, vous devez vous laver le visage après une heure et utiliser une éponge de dureté moyenne.
- Pour se débarrasser des fissures sur les mains, vous devez ajouter une goutte de vinaigre à une petite quantité de crème et faire des masques. Vous pouvez également préparer un traitement qui se compose de 1 cuillère à soupe de vinaigre, 1 cuillère à soupe d'huile d'olive, un jaune d'œuf et 2 cuillères à soupe de concombre frais râpé. Ce masque peut être appliqué sur le visage, les mains, le cou et conservé une demi-heure. Ensuite, vous devez vous laver soigneusement le visage.
- Pour donner à vos cheveux une brillance particulière, vous devez dissoudre 100 ml de vinaigre à 9% dans un litre d'eau tiède. Rincez vos cheveux avec cette solution après le shampooing. Le liquide ajoute de la brillance et aide à éliminer les restes de baumes, mousses, masques et autres produits chimiques.
Il faut garder à l'esprit que seule l'essence de pomme 9% peut être utilisée à des fins cosmétiques. Comme l'indiquent les femmes dans les revues, l'utilisation d'acide fermenté aide à rendre la peau souple et les cheveux brillants, avec uneles frais de matériel ne sont pas nécessaires.
Utilisation du jardin
Les résidents d'été connaissent bien les caractéristiques du vinaigre et ses capacités et recommandent souvent de l'utiliser à d'autres fins. Ainsi, afin de détruire rapidement et sans tracas les mauvaises herbes, il convient de les traiter avec une solution préparée comme suit:
- Dans un litre d'eau bouillie, ajoutez 5 cuillères à soupe d'essence.
- Ensuite, 2 cuillères à soupe de sel sont mélangées au liquide et une pincée de savon râpé est ajoutée.
- Le produit préparé est soigneusement secoué, refroidi et pulvérisé sur les mauvaises herbes.
Cette méthode vous permet de vous débarrasser de la végétation inutile sur le site et de protéger les cultures utiles.
Pour mieux faire fleurir les plantes, on peut les stimuler. Pour ce faire, utilisez la solution suivante:
Pour 4 litres d'eau, il faut prendre 3 cuillères à soupe de vinaigre. Les plantes doivent être arrosées avec un tel liquide une fois par semaine, pas plus souvent. En conséquence, le sol devient légèrement acide, ce qui satisfait les plantes à fleurs.
Le vinaigre est un remède polyvalent. Selon les résidents d'été, il peut être utilisé pour éliminer rapidement les pucerons. Pour ce faire, les plantes infectées doivent être pulvérisées avec une solution composée de 1 litre d'eau et 1 cuillère à soupe d'essence.
Vinaigre pour maigrir
Un verre d'eau vinaigrée est bu le matin à jeun par ceux qui veulent perdre du poids. Le liquide, comme vous le savez, contient une grande quantité de vitamines, d'oligo-éléments et d'acides. La présence d'antioxydants et de pectines rend la boisson encore plus attractive aux yeux des femmes et des hommes. Pour perdre du poids, vous pouvezne prenez que du vinaigre de cidre de pomme avec de l'eau à l'intérieur, mais faites également des enveloppements corporels avec. Pour ce faire, préparez une solution contenant trois parties d'eau et une partie d'acide.
L'eau vinaigrée à jeun a d'énormes avantages et devient indispensable non seulement si vous voulez perdre du poids:
- accélère le métabolisme;
- assèche la peau et aide à réduire les éruptions;
- aide à prévenir les rhumes;
- améliore la circulation sanguine;
- réduit l'appétit.
Cependant, il est important de se rappeler que le vinaigre sous sa forme pure, quelle que soit sa concentration, ne doit pas être pris par voie orale. Une telle performance amateur menace de brûler la membrane muqueuse, ce qui affectera négativement la santé humaine. Pour préparer une solution qui favorise la perte de poids, vous devez ajouter une cuillère à café d'acide acétique à 9 % dans un verre d'eau. S'il n'y a pas de problèmes d'estomac, vous pouvez augmenter la dose à une cuillère à soupe, mais cela doit être fait progressivement.
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