Cocktail Mojito : recette maison

2024 Auteur: Isabella Gilson | [email protected]. Dernière modifié: 2023-12-17 03:25

Les cocktails alcoolisés et non alcoolisés sont populaires partout dans le monde. Le cocktail Mojito est une boisson cubaine traditionnelle qui a longtemps gagné l'amour du monde entier, en particulier parmi ceux qui veulent se rafraîchir par une chaude journée. Pour s'offrir un goût rafraîchissant et légèrement enivrant, il n'est pas nécessaire de courir dans un café. Vous pouvez facilement faire un cocktail à la maison.

Recette Classique Mojito Cocktail

En plus des ingrédients, il est souhaitable de disposer d'ustensiles spéciaux pour la préparation afin de préserver pleinement le caractère unique de la boisson. Le plus souvent, le cocktail Mojito est servi dans de grands verres presque entièrement remplis de glace.

Les médecins préviennent que, malgré le goût rafraîchissant, il vaut mieux ne pas boire d'alcool en cas de chaleur extrême afin de ne pas augmenter la charge indésirable sur le corps. Dans de telles situations, une version non alcoolisée d'un cocktail vient à la rescousse, ce qui sera décrit plus en détail ci-dessous.

Dans le cocktailLes mojitos incluent:

• Menthe.
• Citron vert.
• Glace.
• Rhum blanc.
• Sucre.
• Eau gazeuse.

Si vous souhaitez réduire le temps de préparation de la boisson, vous pouvez utiliser du soda sucré, l'option la plus populaire pour le cocktail Mojito est Sprite. Au lieu de citron vert, il est également permis d'utiliser du citron si les ingrédients nécessaires n'étaient pas à portée de main.

Le processus de cuisson est absolument simple et accessible à tous:

1. Les feuilles de menthe et le sucre sont placés dans un grand verre (si de l'eau pétillante non sucrée est utilisée). Les feuilles de menthe sont frottées jusqu'à ce qu'une odeur caractéristique apparaisse.
2. Des tranches de citron vert y sont également ajoutées.
3. Tout est recouvert de glace, la quantité nécessaire de rhum et d'eau pétillante est ajoutée.

Dans la version la plus classique, pas plus de 50 ml de rhum léger sont utilisés, soit environ 150 ml d'eau pétillante. S'il est possible de broyer de la glace en petits morceaux à la maison, cela devrait bien sûr être utilisé.

Mojito classique sans alcool

La recette pour faire un cocktail Mojito sans alcool n'est pas très différente de la recette d'une boisson alcoolisée classique.

Le rhum blanc est exclu de la liste des ingrédients, et le soda sucré devra en utiliser un peu plus pour remplir le même verre.

Pendant la saison chaude, il est préférable d'utiliser du soda non sucré, qui, associé au citron vert et à la menthe, dés altère parfaitement. Cependant, pour éviter une acidité élevée, la quantité de chaux peut être réduite et un peu ajoutée.sucre ordinaire.

Les proportions de tous les ingrédients sont une affaire individuelle, qui dépend des préférences personnelles.

Variante fraise

La recette du cocktail Mojito à la fraise est aussi simple. Dans ce processus, une attention particulière doit être portée au choix des bonnes baies. Les fraises doivent être suffisamment mûres et juteuses pour que, lorsqu'elles sont ajoutées à un cocktail, elles le remplissent d'un arôme et d'un goût indescriptibles.

Composants requis:

• Menthe.
• Citron vert.
• Rhum.
• "Sprite".
• Glace.
• Fraises, environ 5 pièces.

Des feuilles de menthe sont ajoutées au verre, qui sont broyées pour un arôme caractéristique. De la chaux finement tranchée est placée sur le dessus, le tout est recouvert de glace pilée. Les fraises sont également coupées en tranches ou en quartiers et ajoutées à un verre.

Au dernier moment, 50 ml de rhum et de Sprite sont ajoutés - dans la quantité nécessaire pour remplir le verre. Le résultat est un cocktail alcoolisé léger au goût indescriptible.

Si vous excluez le composant alcool de la recette, une telle boisson peut devenir une décoration pour toutes les vacances des enfants.

Mojito orange

La version orange du cocktail peut aussi être alcoolisée et non alcoolisée. Tout dépend des préférences et des circonstances individuelles.

La principale différence avec les recettes précédentes du cocktail alcoolisé Mojito (il n'est pas difficile de faire une telle boisson à la maison) est l'absence d'eau pétillante dans la liste des ingrédients.

Donc, pour préparer Orange Mojito, vous aurez besoin de:

• Citron vert.
• Menthe.
• Glace.
• Rhum.
• Cuillère à café de sucre (de préférence du sucre de canne).
• Deux grosses oranges.

Avant de commencer à mélanger les ingrédients, vous devez presser le jus de deux oranges juteuses, ce sont les agrumes qui deviendront l'ingrédient principal de notre cocktail.

Traditionnellement, des feuilles de menthe et du sucre sont ajoutés au verre, broyés jusqu'à ce qu'une odeur prononcée apparaisse. Ensuite, du citron vert finement tranché, de la glace, du rhum sont ajoutés et le tout est versé avec du jus d'orange. Pour la décoration, vous pouvez utiliser une tranche d'orange.

Si la boisson est préparée pour les enfants et rendue non alcoolisée, alors ce sera une excellente source de vitamine C.

Mojito aux baies

Il existe de nombreuses variantes sur le thème d'une boisson rafraîchissante aux baies, mais le cocktail Mojito fait maison selon la recette est le plus souvent servi sans ajout de rhum. Il est important de préparer cette boisson juste avant de la servir, afin qu'elle conserve pleinement ses caractéristiques gustatives.

Prenez les myrtilles par exemple. Pour faire du Blueberry Mojito, vous aurez besoin de:

• Glace.
• Citron vert.
• Sucre.
• Menthe.
• "Sprite".
• Myrtilles.

Dans le verre, où la menthe est déjà écrasée avec du sucre, des myrtilles et quelques tranches de citron vert sont ajoutées. Le mélange est légèrement pressé pour que les baies donnent du jus. Tout cela est rempli d'eau pétillante, et de la glace est ajoutée si nécessaire. Telun cocktail avec le bon design sera une décoration pour une fête d'enfants ou simplement une excellente boisson rafraîchissante pour les invités.

En cours de cuisson, il est important d'être prudent, il est conseillé de porter un tablier afin que le jus de baies vives ne se répande pas sur vos vêtements.

Mojito italien

Ce cocktail a ses propres caractéristiques distinctives, qui lui sont attribuées par des Italiens capricieux. Mojito à l'italienne sera le point culminant de toute fête et ravira les invités sophistiqués.

Ainsi, les ingrédients suivants sont nécessaires pour préparer une boisson:

• Glace.
• Rhum.
• Vin mousseux Prosecco.
• Sucre.
• Menthe.
• Citron vert.

La menthe avec du sucre, selon la technologie déjà étudiée, est pétrie dans un verre à une odeur caractéristique. De la chaux finement hachée et de la glace sont ajoutées. Enfin, 50 ml de rhum sont versés et le verre est rempli de vin mousseux.

Vous devez être prudent lorsque vous buvez un tel cocktail, car il est considéré comme beaucoup plus insidieux que le Mojito classique.

Vodka et tonic au Mojito

Cette version du cocktail peut être qualifiée d'adaptée à certaines conditions. Cependant, avec le bon mélange d'ingrédients, le goût de la boisson sera très similaire à l'original.

Pour préparer un tel cocktail, vous devez avoir sous la main:

• Vodka.
• Tonic.
• Citron vert.
• Menthe.
• Glace.
• Sucre.

En fait, dans le processus de cuisson, le rhum est remplacé par la vodka, et celaLa principale différence réside dans la recette. La menthe avec du sucre est moulue dans un verre de manière connue, de la vodka y est ajoutée, le tout est versé avec du tonic. Les citrons verts peuvent être coupés en tranches ou vous pouvez presser le jus d'agrumes dans un verre. La glace est ajoutée en dernier.

La quantité de vodka est à peu près la même que celle du rhum dans la recette classique - 50 ml. Cependant, lorsque vous cuisinez à la maison, toutes les expériences sont disponibles, l'essentiel est de ne pas oublier votre propre santé.