2024 Auteur: Isabella Gilson | [email protected]. Dernière modifié: 2023-12-17 03:25
La tequila blanche est bien connue de nombreux amateurs de boissons alcoolisées fortes, qui se distinguent par leur goût et leur qualité inhabituels. Vous pouvez l'acheter sans difficulté en Russie, son prix est assez abordable. Mais pour que la boisson révèle toutes ses qualités gustatives, il est nécessaire de la boire correctement. Voici donc quelques-unes des façons les plus populaires au monde de boire de la tequila blanche.
Présentation
Tequila est une boisson mexicaine nationale à base de jus d'agave. Initialement, les Mexicains indigènes fabriquaient une boisson pulque à faible teneur en alcool à partir de la plante, mais les conquistadors venus sur le territoire mexicain ont réussi à augmenter son degré par distillation. Et c'est ainsi qu'il s'est avéré que la tequila, dont le nom a été donné par la ville du même nom. Peu à peu, la boisson a gagné en popularité non seulement en Amérique latine, mais également aux États-Unis, puis en Europe. Il est également venu en Russie et a été apprécié par beaucoup. Maintenant, le prix de la tequila blanche est tout à fait acceptable, donc tout le monde peut essayer la boisson.
Variétés
Il existe deux principaux types de boissons: la tequila blanche etd'or. Leur différence réside dans le fait que le premier est versé dans des récipients presque immédiatement après la distillation, mais celui d'or subit un long vieillissement en fûts de chêne, d'où sa riche teinte noble. La période de vieillissement moyenne est de quelques mois à un an, tandis que plus l'exposition est longue, plus le prix de la tequila est élevé. La boisson argentée, en règle générale, est ajoutée aux mélanges et la boisson dorée est bue sous sa forme pure. Bien que cette règle ne soit pas un dogme, personne n'est interdit de boire de la tequila blanche en dehors d'un cocktail.
Comment boivent-ils de la tequila ?
Il y a deux manières principales de consommer cette boisson forte - mexicaine et américaine. Considérez les deux.
La méthode mexicaine consiste à boire de la tequila blanche avec de la sangrita. C'est le nom d'une boisson aigre épicée, pour la préparation de laquelle on utilise des tomates, du citron vert et de l'orange, du piment et du sel. En raison de la couleur rouge sang de la sangrita, elle tire son nom, qui en russe signifie «sang». Pour profiter du goût de la tequila mexicaine, vous devez cuisiner de la sangrita. Cela nécessitera des ingrédients tels que:
- jus de tomate;
- jus de citron;
- jus d'orange;
- sauce tabasco ou salsa "Valentina" (vous pouvez aussi utiliser un mélange des deux).
Les jus sont pris dans un rapport de 5:2:1 respectivement, les sauces ajoutent une petite cuillère par portion. En mélangeant tous les ingrédients, obtenez la sangrita mexicaine traditionnelle. Cependant, vous pouvez utiliser une recette plus moderne qui ne contient pas de tomates.
Requisingrédients:
- verre de jus d'orange;
- verre de jus de citron;
- ½ tasse de jus de grenade;
- sauce Tabasco épicée ou un peu de piment moulu ou de poivre de Cayenne;
- cercle de jalapeno.
La grenadine peut être ajoutée en tant que composant supplémentaire. Après avoir préparé la sangrita, mettez-la au réfrigérateur pendant un moment pour refroidir la boisson.
La tequila mexicaine se boit comme ça: l'alcool est versé en tas, bu complètement, puis arrosé de sangrita réfrigérée. Si vous le souhaitez, vous pouvez mettre le soi-disant drapeau mexicain sur la table: une pile de tequila blanche, de sangrita et de jus de citron vert. Les boissons sont bues à tour de rôle dans l'ordre spécifié. Chaque composant a une teinte de l'une des couleurs du drapeau d'état: blanc, rouge et vert.
Il est facile de boire de la tequila à l'américaine. La procédure est la suivante:
- Saupoudrez un peu de sel sur la zone de la paume entre l'index et le pouce. Vous pouvez pré-lécher la peau pour que l'épice ne s'effrite pas.
- Une tranche de citron vert prédécoupée se prend dans la même main, elle doit être tenue avec le pouce et l'index.
- Puis expirez, léchez le sel, buvez de la tequila blanche d'un trait.
- Après cela, prenez une bouchée de citron vert.
Il y a une autre astuce - avant de boire de l'alcool, vous pouvez prendre une petite gorgée de jus d'ananas, cela vous aidera à vous débarrasser d'une certaine amertume. S'il n'a pas été possible d'obtenir un citron vert, un citron ordinaire le remplacera également avec succès.
Plus d'options
Considérons avec quoi ils boivent de la tequila blanche. Cette boisson est incroyablement populaire dans le monde entier, c'est pourquoi différents pays ont trouvé leur propre façon de la boire.
- Méthode allemande. En termes généraux, il est similaire à l'américain, mais le sel est remplacé par de la cannelle moulue et le citron vert est remplacé par une tranche d'orange. Ceux qui aiment sucrer l'alcool peuvent mélanger la cannelle avec du sucre fin.
- "Boom de la tequila". Ce cocktail est très apprécié des jeunes. Pour sa préparation, de l'alcool fort et de l'eau pétillante sont mélangés en quantités égales. Ensuite, le verre est recouvert d'une paume sur le dessus, le tout est secoué pour former de la mousse. Il faut boire d'un trait et faire attention - malgré le goût agréable, ce mélange s'enivre assez vite.
Il n'est pas nécessaire de boire de la tequila blanche exclusivement de cette manière, vous pouvez en faire des cocktails alcoolisés qui plairont principalement aux femmes.
Comment servir ?
La façon la plus pratique de servir la tequila blanche sur la table est dans des mescaliers spéciaux - des piles allongées de 30 ml avec un fond épais. Cependant, toutes les maisons ne trouveront pas de tels plats, vous pouvez donc utiliser en toute sécurité n'importe quelle pile avec un fond dense.
On croit qu'un homme doit boire un nombre impair de shots de tequila, tandis qu'une femme, au contraire, un nombre pair.
Coût
Le plus souvent dans les magasins russes, vous pouvez trouver de la tequila blanche Olmeca, cela coûtera à ceux qui veulent profiter d'une boisson mexicaine à partir de 1500roubles pour 0,7 litre. Vous pouvez également acheter facilement Espanol Blanco (0,75 litre à partir de 1500 roubles) ou une option moins chère - South Silver (à partir de 1300 roubles pour 0,7 litre). La tequila blanche vieillie "Don Juan Blanco" coûte environ 5 000 roubles pour 0,75 litre. "Agavita Blanco" coûtera 1400 roubles, "Legend Del Milagro Silver" - à partir de 1900 roubles, "Sierra Silver" - à partir de 1400 roubles.
En résumé, nous notons que le prix moyen de la tequila blanche dépend de la marque et varie de 1300 à 1800 roubles. L'alcool âgé d'élite coûte plus cher.
La tequila blanche est une excellente boisson alcoolisée avec un goût agréable et une grande variété de façons de boire. Il deviendra une véritable décoration de toute table de fête.
Conseillé:
Assaisonnements pour le café pour améliorer le goût. Avec quoi boivent-ils du café
Notre connaissance du café n'est pas très grande. Dans les pays de l'Est, les cérémonies du café sont devenues un véritable culte. La boisson est préparée avec l'ajout d'épices, grâce auxquelles elle acquiert un nouvel arôme et un nouveau goût. Il n'y a rien de difficile à apprendre à faire quelque chose de similaire par soi-même. Dans notre article, nous voulons parler des assaisonnements pour le café que vous pouvez utiliser
Avec quoi boivent-ils du scotch et que mangent-ils ? Culture de la boisson
La culture de la consommation de cette boisson prévoit certaines règles. Par conséquent, beaucoup de ceux qui se familiarisent avec l'alcool noble s'intéressent à la façon de boire correctement le whisky écossais. Cela vous donnera la possibilité de profiter pleinement de la boisson et de ressentir son goût unique. À propos de ce qu'ils boivent du scotch et de ce qu'ils mangent, vous apprendrez de cet article
Comment boivent-ils de la tequila dans le monde ? Traditions intéressantes de boire une boisson forte
Si vous aimez vous détendre et passer la soirée avant le week-end dans une entreprise bruyante, vous devrez certainement boire de l'alcool. Afin de ne pas se retrouver dans une situation désagréable, après quoi il aura douloureusement honte, il est nécessaire d'observer la mesure et d'avoir une idée de la culture de la consommation de boissons alcoolisées, en particulier fortes. Bien qu'elle soit largement connue, peu de gens savent comment boire correctement la tequila. Il y a beaucoup de réponses à cette question
Avec quoi les expérimentateurs boivent-ils de la tequila ?
Nous savons tous que la tequila doit être bue avec du citron (citron vert) et du sel. Mais que se passe-t-il si nous regardons la tradition de boire l'une des plus anciennes boissons alcoolisées de l'autre côté et découvrons des facettes complètement nouvelles de son goût ?
Téquila. Avec ce qu'ils boivent, cette boisson alcoolisée populaire dans le monde entier
Peut-être que tous les connaisseurs de spiritueux savent que le Mexique est le berceau de la vodka d'agave. La tequila est produite par fermentation, c'est-à-dire par la distillation du jus d'agave (plante tropicale) et sa fermentation
