2024 Auteur: Isabella Gilson | [email protected]. Dernière modifié: 2023-12-17 03:25
Qu'est-ce que le thé Tien Ren ? Pourquoi est-il bon ? Vous trouverez des réponses à ces questions et à d'autres dans l'article. Le nom de ce thé attrayant reflète l'harmonie de l'homme avec la nature. "Tian" est traduit par "ciel" et "Ren" - "homme". L'entreprise « Tian Ren, Académie de médecine et de culture chinoises » nous le présente. Son siège social est situé à Moscou, mais les produits sont fabriqués et conditionnés en Chine. Examinons de plus près le thé Tian Ren ci-dessous.
Culture et assortiment
La société de thé "Tian Ren" a été fondée en 1997 et inscrite au registre des fabricants et fournisseurs de produits sûrs et naturels en Russie. Le thé est cultivé dans les provinces du sud de la Chine, connues pour leurs riches traditions de culture, dans un climat et un environnement favorables.
Les thés de l'entreprise ont reçu les plus hautes récompenses des plus grands salons internationaux et russes WorldFood et Prodexpo. La gamme des thés Tian Ren est représentée par des variétés classiques: jasmin, noir, pu-erh, vert, ginseng oolong, teguanyin oolong, lait oolong. Toutes les variétés sont différentes, mais chacune d'elles est un héritage inestimableproducteurs de thé en Chine. Si vous étudiez leurs qualités bénéfiques, vous pouvez trouver un goût qui plaira à vous et à vos proches.
Description
Alors, qu'est-ce que le thé Tien Ren ? Il est cultivé dans la zone sud du fleuve Yangtze, dans la province du Zhejiang. Les plantations sont situées en hauteur dans les montagnes, où le soleil de l'Est brille, il pleut souvent et des nuages de brouillard envoûtants enveloppent les plantes.
Le thé est doté d'un goût exquis et d'un arôme délicat qui peut satisfaire les vrais gourmets. Il fait partie des thés verts d'élite.
Qualités utiles
La boisson que nous envisageons possède toute la gamme des qualités bénéfiques inhérentes aux thés verts chinois. Il contient un grand nombre de vitamines, d'acides aminés, d'oligo-éléments cicatrisants, de flavonoïdes et d'antioxydants. "Tian Ren" affecte le corps comme suit:
- augmente la libido;
- renforce l'immunité;
- stimule la digestion;
- augmente l'activité de l'esprit, améliore la perception;
- favorise la perte de poids et améliore le métabolisme;
- régule les processus mentaux;
- élimine la dépression;
- soulage les spasmes des vaisseaux sanguins.
Le thé Tian Ren est idéal pour la méditation. Il élimine les blocages internes, libère, dispose à la fois à la communication et aux réflexions sur le sens de l'être. C'est un adaptogène naturel. En été, il dés altère bien, supporte bien la thermorégulation du corps. Pendant les mois d'hiver, une tasse de ce thé réchauffera tout le monde.
Comment cuisiner ?
PourPour créer cette boisson d'élite, vous devez prendre de l'eau douce et propre à 80-85 ° C. En conséquence, le thé pourra s'ouvrir, conserver toutes les substances et microéléments biologiquement actifs. Faire infuser le thé pendant 3 à 5 minutes.
Le thé vert "Tian Ren" a une teinte vert jade, un goût sucré prononcé. L'arôme est propre, léger, végétal, avec des notes de trèfle et d'épis de blé. Après ouverture, vous ressentirez des notes de vanille et de poivre blanc. L'arrière-goût délicat de vanille dure très longtemps.
Légende
Une vieille légende dit que Yang Di (Souverain du Soleil et créateur mythique de la médecine) a essayé une fois une merveilleuse boisson à base d'eau bouillie et de feuilles de thé qui y sont accidentellement entrées. Il fut tellement surpris par son goût et son arôme incroyables qu'il ordonna à tous ses sujets de boire cette merveilleuse décoction.
Le thé vert propre est le thé d'élite de la Chine, fabriqué à la main dans les meilleures traditions de l'Orient. Il est difficile de trouver une boisson contenant autant de substances bénéfiques que les feuilles de thé vert économisent ! Les orientaux disent qu'il vaut mieux acheter ce produit que d'acheter une montagne de médicaments.
Pu-erh
Qu'est-ce que le thé Tian Ren ? Il s'agit d'un thé noir post-fermenté de l'arrière-pays du Yunnan. L'infusion libère un bouquet d'arômes d'igname douce et de légumes racines, a une teinte rouge-brun. Le goût est profond, acidulé et huileux, avec des notes sourdes de bois de noix et d'érable, une légère intonation de sucre brûlé. Cheminfabrication:
- Versez le thé dans la théière à raison de quelques cuillères à café. dans un verre, versez de l'eau bouillante.
- Vidanger la première infusion.
- La prochaine insiste 4-5 minutes. Le thé Pu-erh peut être infusé jusqu'à 5 fois.
Ce thé doit être conservé dans un endroit frais et sec avec une humidité de l'air ne dépassant pas 70 %.
Oolong Ginseng
Considérons le thé "Tian Ren" Oolong Ginseng. C'est une combinaison des anciennes traditions du thé et de la médecine orientale. Comme tous les oolongs, il est obtenu par légère fermentation de feuilles de thé spécialement préparées. À l'une des phases de fabrication, il acquiert un goût et un arôme uniques avec une touche de ginseng.
Oolong Ginseng a un agréable arrière-goût inhabituel, caractéristique des oolongs, et est unique dans ses qualités médicinales. C'est une source de vivacité, capable d'apaiser les tensions, l'excitation, les émotions négatives et de redonner du tonus. Il renforce le système immunitaire et soulage les rhumes. Combiné avec ses qualités anti-stress dans la vie d'aujourd'hui, cela le rend inestimable !
La couleur de l'infusion finie est d'abord or émeraude, se transformant en ambre au fur et à mesure qu'elle infuse. Le goût est épicé, légèrement astringent, brillant, avec des intonations fruitées et un arrière-goût écoeurant prononcé, dominé par des notes de réglisse et de ginseng. Un parfum avec une note de ginseng facilement reconnaissable et de délicates notes florales.
Le ginseng Oolong est mieux brassé avec un détroit, dans un gaiwan ou une théière en argile. Pour une infusion, prenez 5 g de thé. L'eau doit avoir une température de 90°C. thé de qualitésupporte jusqu'à dix infusions par le détroit, devenant de plus en plus "thé" et moins "ginseng". Si vous préparez une boisson dans de la verrerie, vous pourrez observer la transformation des "pierres de jade" en feuilles de thé mûres.
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