2024 Auteur: Isabella Gilson | [email protected]. Dernière modifié: 2023-12-17 03:25
Le thym est une graminée arbustive qui couvre de manière dense le sol avec des tiges rampantes atteignant 30 cm de long. Les feuilles de la plante, selon la bande de croissance, peuvent être rondes ou légèrement allongées. Au printemps, l'arbuste est couvert d'inflorescences denses d'une délicate couleur lilas de forme sphérique. Le thym (à la fois les tiges et les feuilles avec des fleurs) a une incroyable saveur épicée.
Un peu d'histoire
Selon des données historiques, il y a plusieurs siècles, les Grecs vénéraient le thé au thym: ses propriétés bénéfiques étaient utilisées par les guérisseurs dans le traitement des maladies féminines, de l'asthme, pour restaurer la mémoire et les évanouissements. De plus, du thym bouilli dans du vinaigre a été appliqué sur la tête atteinte de méningite. Dans la période post-partum, le thé noir au thym était prescrit aux femmes pour redonner de la force (ce qui avait également un effet bénéfique sur le système immunitaire des nourrissons). En général, à en juger par les chroniques d'Avicenne et de Théophraste, le thym était assimilé au don de Dieu envoyé chercherguérir de nombreux maux et prolonger la vie. Que pouvons-nous dire, la fumée de thym a même réussi à nettoyer les maisons de la peste et de la lèpre. Aujourd'hui, l'importance du thym pour les gens n'a pas été perdue: le jour de l'Assomption de la Sainte Mère de Dieu, les églises et les maisons sont décorées avec cette herbe, protégeant la maison de la négativité.
Que contient le thym ?
De par sa composition unique, le thym a trouvé son application dans de nombreux domaines: cosmétologie, nutrition, médecine et cuisine. Mais les propriétés du thym s'expriment le plus clairement dans le thé. C'est grâce à la technique de brassage que les esters qui entrent dans sa composition sont libérés et apportent un maximum de bénéfice. En plus des huiles essentielles, le thym contient des vitamines A et B, des acides folique et ascorbique, du sélénium, du fer, du phosphore, du potassium, du calcium, du sodium, du cuivre et du manganèse. Et, bien sûr, des composés phénoliques: le thymol et le carvacrol.
L'effet du thym sur le corps humain
Le thé au thym, dont les propriétés bénéfiques sont difficiles à surestimer, a des effets extrêmement positifs sur le corps humain. Il n'y a peut-être pas un seul système dans notre corps qui n'aurait pas besoin de mesures préventives ou thérapeutiques, où le rôle principal serait donné à l'herbe en question. Quant à l'usage externe, le thym est utilisé pour traiter les maladies de la peau, les infections, les violations de l'intégrité de la peau, car il a de puissants effets désinfectants et bactéricides. La bronchite, le rhume, la pneumonie et d'autres pathologies du système respiratoire sont traités avec du thé avecthym. Ses propriétés bénéfiques sont de fluidifier et d'éliminer le mucus accumulé. L'effet expectorant est dû à la forte concentration d'huiles essentielles. Les bienfaits du thé au thym et contre le rhume sont évidents: étant un antiseptique naturel, l'herbe traite les maux de gorge, la laryngite, la pharyngite, l'amygdalite, ainsi que la sinusite et l'écoulement nasal.
Thym pour l'immunité
Pour renforcer le système immunitaire, il est également recommandé de boire du thé fraîchement infusé avec du thym. Les propriétés bénéfiques de cette herbe peuvent être améliorées en ajoutant d'autres composants non moins utiles. Pour préparer la boisson, vous aurez besoin de matières premières sèches ou fraîches: thym, airelles et millepertuis en quantités égales. Tous les composants doivent être pliés dans une théière et verser de l'eau bouillante, fermer le couvercle et couvrir avec une serviette. Au bout de 15 minutes, le thé est prêt: vous pouvez le boire avec du miel, cela ne fera qu'améliorer ses qualités curatives.
Thym pour la santé des hommes
En raison d'un mode de vie inapproprié, de la fatigue et du stress, même les hommes assez jeunes sont confrontés à des problèmes tels que l'éjaculation précoce, la faiblesse sexuelle, la prostatite et même l'impuissance. Bien sûr, la consommation régulière de thé au thym ne résoudra pas de graves problèmes, mais elle peut redonner de l'intérêt à la vie intime et normaliser le fonctionnement du système génito-urinaire. Pour ce faire, vous devez boire du thé non sucré (infusion) deux fois par jour, préparé à partir de deux cuillères à soupe de matières premières sèches et d'un verre d'eau bouillante.
Thym pour le traitement de l'alcoolisme
Le thym a également trouvé son utilisation dans le traitement de l'alcoolisme. Une décoction d'absinthe (10 g) et de thym(50 g) doivent être pris pendant la journée, une cuillère à soupe. Cette méthode est efficace en combinaison avec l'endurance et la volonté, puisque l'infusion doit être consommée pendant au moins un an.
Thé minceur
Thym active la sortie de la lymphe, aidant à éliminer l'excès de liquide du corps, réduisant ainsi le volume et le poids. Pour préparer un thé aussi merveilleux, vous devez verser 250 ml d'eau bouillante sur une cuillère à soupe de menthe et de thym et laisser mijoter sous le couvercle pendant encore 15 minutes. Vous devez boire une telle boisson sans sucre, vous pouvez la sucrer légèrement avec du miel. Et, bien sûr, vous devez adhérer à une bonne nutrition, mener une vie active. Soit dit en passant, ce thé a la capacité de réduire l'appétit, ce qui est important pour les régimes hypocaloriques.
Comment faire du thé au thym
Le processus de brassage n'est pas différent. Pour préparer la boisson mentionnée, vous aurez besoin d'une théière, d'eau bouillante et de thym lui-même. Il vaut mieux prendre une théière en céramique, aux parois épaisses. Il doit être aspergé d'eau bouillante pour qu'il se réchauffe de l'intérieur. Mettez-y ensuite des feuilles de thé noir ou vert et du thym (frais ou sec) et versez dessus de l'eau bouillante. La théière doit être recouverte d'une serviette ou mise sur un bonnet tricoté et laissée pendant 15 minutes. En conséquence, nous obtenons un thé incroyablement parfumé et sain avec un goût excellent. Il n'est pas recommandé d'y ajouter du sucre ou un substitut: vous pouvez améliorer le goût et les propriétés curatives d'une telle boisson avec du miel naturel. Le thym se marie bien avec d'autres herbes et baies, comme la camomille, la menthe et l'origan, les framboises, les canneberges et la viorne. Quant à la compatibilité avec les variétés de thé, alorsle thym peut être infusé avec des produits verts et noirs. En été, la tisane au thym se boit froide en y ajoutant une rondelle de citron: elle tonifie et dés altère parfaitement.
Contre-indications
Le thym fait référence aux herbes qui n'ont pas de contre-indications, même en cas d'utilisation fréquente. Les médicaments pour enfants sont fabriqués sur sa base, le thé au thym est recommandé aux femmes enceintes et allaitantes, il est extrêmement utile pour un corps affaibli après une maladie. Le thym n'affecte pas le système nerveux central et n'est donc pas interdit aux personnes travaillant dans la production et la gestion des transports. Même les plus petits enfants bénéficieront du thé au thym.
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