2024 Auteur: Isabella Gilson | [email protected]. Dernière modifié: 2023-12-17 03:25
"Red Zucchini" est un restaurant populaire à Peterhof. Il attire les clients non seulement avec une atmosphère unique, mais aussi avec une histoire riche. Pensez-y, Pouchkine et Lermontov, ainsi que les empereurs russes, ont déjà visité ici. Malgré le fait que le restaurant ait acquis un concept moderne et un intérieur mis à jour, il n'a pas perdu le charme de l'antiquité.
Coordonnées
L'adresse du "Red Zucchini" à Peterhof est l'autoroute de Saint-Pétersbourg, 134A. Les clients trouvent cet emplacement extrêmement pratique. Le restaurant est situé à proximité du parc Alexander, de célèbres palais et fontaines.
Si vous souhaitez pré-réserver une table au "Red Zucchini" à Peterhof, le numéro de téléphone de l'administration est indiqué sur le site officiel. Pour organiser des événements, veuillez contacter le service des banquets.
Contexte historique
Restaurant "Red zucchini" a une histoire riche et intéressante. L'institution est connue depuis l'époque de Pierre I. En 1706, le tsar confie à son interprète S. Ivanov un terrain au dixième verste de la route de Peterhof. Une auberge était en construction à proximité pour les militaires en route vers Peterhof et Strelna. En 1713, le bâtiment est remis au traducteur Ivanov pour équiper une taverne. Depuis 1733, la taverne appartenait au général S altykov. Au fil des années de son existence, l'institution a changé de nombreux autres propriétaires, dont la duchesse de Kingston, le colonel Garnovsky, l'héroïne de guerre L. Kessenich.
Cette taverne est associée à un événement historique important. Dans la nuit du 29 au 29 juin 1762, lors du coup d'État du palais, la future impératrice II était présente ici avec les gardes qui lui avaient juré allégeance. Après la révolution, la taverne a été fermée et le bâtiment a été progressivement démantelé pour les matériaux de construction.
Avantages du restaurant
En 2011, le restaurant "Red Zucchini" a été reconnu comme le meilleur de Saint-Pétersbourg. L'établissement offre à ses clients les avantages suivants:
- Grand bâtiment de deux étages avec plusieurs salles: salle VIP avec entrée indépendante (pour 20 personnes), salle principale (pour 80 personnes), salle pour grands groupes au deuxième étage (pour 200 personnes), véranda d'été donnant le parc (pour 70 personnes).
- Un zonage approprié vous permet de servir simultanément des clients individuels, de grands groupes et des banquets sans créer d'inconfort pour aucun d'entre eux.
- Internet sans fil et climatisation dans toutes les chambres. Diffusion en direct de matchs sportifs.
- Musique live dans le hall principal les week-ends et jours fériés.
- Grand parking conçu pour les voituresvoitures, et pour les bus touristiques.
- Grâce à un système de communication radio innovant entre le hall et la cuisine, le service est plus rapide que dans d'autres établissements.
- Des formations régulières sont organisées pour les employés.
- Plats uniques basés sur d'anciennes recettes russes, ainsi que des menus européens, asiatiques et originaux.
Carte du restaurant
Au restaurant "Red Zucchini" à Peterhof, le menu est divisé en plusieurs formats. A savoir:
- A la carte - le menu principal du restaurant.
- Menu oriental - manti, chebureks, khinkali, tortillas préférés de tous et plus encore. Disponible du mercredi au dimanche.
- Offres spéciales - repas spéciaux pour les fêtes ou recettes de saison.
- Plats du chef - recettes d'auteur pour les vrais gourmets. Il y a toujours de nouveaux articles intéressants.
- Menu enfants - plats délicieux et sains dans une portion spéciale pour les plus jeunes visiteurs du restaurant.
- Menu banquet - entrées et plats principaux pour vos occasions spéciales.
- Menu touristique - repas fixes pour les groupes d'excursion.
- Carte des vins - des boissons de haute qualité qui mettent parfaitement en valeur le goût des plats.
Pour ceux qui n'ont pas le temps de manger dans les belles et chaleureuses salles du restaurant, il est possible de commander des tartes à emporter.
Pour les groupes touristiques
Depuis que la "Red Zucchini" est située près de la route de Peterhof, l'institution est très appréciée des touristesgroupes. Au plus fort de l'excursion, vous pourrez non seulement savourer un délicieux repas, mais également ressentir l'atmosphère unique de cette institution légendaire, visitée par des empereurs russes et des personnalités culturelles.
Un menu complet est disponible pour les clients. Il existe plusieurs options dans différentes gammes de prix. Leur description est donnée dans le tableau.
Option déjeuner | Menu | Prix, RUB/personne |
Déjeuner 1 |
- Salade de légumes; - bouillon de poulet ou bortsch (facultatif); - viande de poulet ou foie de bœuf pour le second (facultatif); - pâtisseries fraîches; - pain; - thé |
320-350 |
Déjeuner 2 |
- Salade de légumes; - bouillon de poulet et nouilles; - viande de poulet pour le second; - pâtisseries fraîches; - pain et beurre; - thé ou café; - eau minérale |
460-490 |
Déjeuner 3 |
- Salade; - bouillon de poulet ou bortsch (facultatif); - viande de poulet ou boulettes pour le second (facultatif); - pâtisseries fraîches; - pain et beurre; - thé ou café; - eau minérale |
560 |
Déjeuner 4 |
- Salade de légumes ou de viande (facultatif); - soupe à la crème; - deux types de viande pour le second; - gâteau ou crème glacée; - pain et beurre; - thé ou café; - eau minérale |
660 |
Déjeuner 5 |
- Salade de viande; -soupe à la crème ou bortsch au choix; - poulet ou porc pour le second (facultatif); - dessert; - pain et beurre; - thé ou café; - eau minérale |
1000-1100 |
Déjeuner 6 |
- Salade; - soupe au poulet ou bortsch avec viandes fumées (facultatif); - filet de poulet ou de cabillaud pour le second (facultatif); - dessert; - pâtisseries fraîches; - pain et beurre; - thé ou café; - eau minérale |
1200-1300 |
Banquets
Le restaurant "Red zucchini" à Peterhof est idéal pour organiser toutes sortes de banquets. Les salles de l'établissement permettent d'organiser un événement de 10 à 300 personnes. La conception universelle des locaux permet de les adapter à tout événement. Le personnel du restaurant possède une vaste expérience dans l'organisation de divers événements - anniversaires, anniversaires, remises de diplômes, fêtes d'entreprise, etc.
Le menu banquet dans la "courgette rouge" est compilé individuellement pour chaque client. Le chèque moyen est de 1800 à 2200 roubles par personne. Le menu comporte les éléments clés suivants:
- entrées froides - à partir de 60 roubles;
- salades - à partir de 160 roubles;
- cornichons - à partir de 60 roubles;
- snacks chauds - à partir de 90 roubles;
- plats chauds principaux - à partir de 300 roubles;
- accompagnements - à partir de 70 roubles;
- buffet de pain - à partir de 60 roubles,;
- desserts - à partir de 50 roubles;
- boissons - à partir de 20 roubles.
Mariage dans les "Red Zucchini"
Voulez-vous célébrer votre mariage ? Le restaurant "Red Zucchini" à Peterhof est parfait pour organiser une fête. Les possibilités suivantes sont fournies à cet effet:
- La grande salle de banquet peut accueillir jusqu'à 300 personnes, une fois les tables dressées, il y a suffisamment d'espace pour la piste de danse.
- La possibilité de commander de l'alcool auprès de fournisseurs en gros peut réduire considérablement le coût de la célébration.
- Accompagnement en matière d'organisation: recherche d'un hôte, décoration de la salle, composition des menus, etc.
- Pas de loyer pendant les heures d'ouverture (11h00 à minuit).
- Décoration de base gratuite (nappes, housses de chaise, serviettes en tissu).
- Lors de la commande d'un banquet, les mariés reçoivent un pain, ainsi qu'un cadeau à choisir parmi la liste proposée.
Services supplémentaires
Si vous prévoyez d'organiser un événement au restaurant "Red Zucchini", vous devez clarifier à l'avance les informations sur le coût des services supplémentaires. A savoir:
- Si la limite de 8 heures pour la location d'une salle de banquet est dépassée, un tarif horaire de 3 000 roubles par heure sera facturé. En dehors des heures d'ouverture après minuit, les frais s'élèvent à 6 000 RUB par heure.
- Le refroidissement des boissons du client et l'élimination des contenants vides coûtent 1 500 roubles (pour l'ensemble de l'événement).
- La connexion d'un équipement appartenant au client coûte 1 000 roubles.
- Location de matériel d'éclairage et de musique - à partir de 4000 roubles.
- Il y a deux écrans dans la salle de banquet où vous pouvez regarder des séquences vidéo. Pour 1 à 3 impressionsvous devrez payer 1500 roubles.
Commentaires positifs
Chaque année, des milliers de touristes visitent simplement le restaurant "Red Zucchini". Qu'est-ce qui le rend si attirant pour les gens ? Vous pouvez en apprendre davantage à partir des critiques positives sur cette institution:
- Bel intérieur antique moderne.
- Les murs des salles sont décorés de peintures folkloriques spectaculaires.
- Merveilleuse portion traditionnelle de bortsch - avec crème sure, bacon et beignets.
- Grand parking avec assez d'espace pour tout le monde (voitures et bus).
- Très bonne cuisine - tout est très savoureux, satisfaisant.
- Beaucoup d'éléments décoratifs intéressants.
- La décoration intérieure a utilisé beaucoup d'éléments en bois naturel.
- Il y a un bon menu pour enfants. Il y a peu de positions dedans, mais tout est délicieux, fait maison, diététique.
- Serveurs attentifs et compétents.
- Très bons desserts. les rouleaux de gaufres avec de délicieuses garnitures méritent une attention particulière.
- Bon menu coloré - des photos et des descriptions détaillées sont jointes à chaque élément.
- Le soir, il est très agréable d'écouter de la musique live.
- C'est agréable de pouvoir regarder des matchs sportifs en direct.
- Le restaurant est presque parfaitement propre.
- Sur la véranda ouverte, vous pouvez demander des couvertures s'il fait frais dehors.
- Les prix correspondent à la qualité de la nourriture et du service.
- Le menu propose une bonne sélection de thés. Il existe à la fois des variétés classiques et des variétés à base de plantes inhabituelles.frais.
- Heureux d'avoir la possibilité d'apporter votre propre alcool, fruits et sucreries au banquet. Cela vous permet de réduire considérablement les coûts.
- Belle décoration et grande salle de banquet.
Avis négatifs
Malgré tout le charme du restaurant, le niveau de service et l'équipement technique, les visiteurs ont tout de même quelques commentaires sur cette institution. Voici quelques points négatifs que vous pouvez apprendre des critiques:
- La commande doit attendre assez longtemps.
- Les prix sont assez élevés (même si étant donné l'emplacement à proximité d'un site touristique, il faut s'y attendre).
- Lorsque vous choisissez comment faire rôtir de la viande, vous devez être préparé au fait que vos souhaits ne seront pas exaucés à la fin.
- La viande est raide, difficile à mâcher.
- Tout d'abord, les groupes d'excursion sont servis, et le reste des invités doit attendre longtemps (il vaut mieux venir au restaurant après 15h00, quand il y a peu de monde dans l'établissement).
- Avec un grand nombre de visiteurs, ça peut être très étouffant, le système de climatisation ne peut pas faire face.
- Étant donné le prix élevé, les portions pourraient être plus grandes.
- Les colonnes dans la salle de banquet rendent un peu difficile la libre circulation des invités.
- La musique live est très forte, ce qui rend impossible d'avoir une conversation normale. Il faut crier pour que l'interlocuteur entende quelque chose.
Conclusion
Si vous envisagez d'admirer les beautés de Peterhof, assurez-vous d'inclure le restaurant "Red Zucchini" dans votre itinéraire. Création de photos de la façade et des salles de l'institutionimpression incroyable. D'une part, le restaurant respire l'esprit d'une histoire qui remonte à plusieurs centaines d'années. D'autre part, l'institution dispose d'équipements modernes qui rendent le séjour des visiteurs aussi confortable que possible.
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