Restaurant "Projector" - un mélange de styles et de goûts

2024 Auteur: Isabella Gilson | [email protected]. Dernière modifié: 2023-12-17 03:25

Il y a plusieurs années, des informations ont été transmises d'ami à ami sur les endroits où vous pouvez manger à Moscou des plats savoureux et de qualité. Maintenant, vous ne surprendrez personne avec des délices culinaires. L'abondance de toutes sortes de bistrots, cafés et restaurants est déroutante, et les menus monotones et les intérieurs ennuyeux font depuis longtemps mal. Par conséquent, les amateurs de surclassement sont toujours heureux de voir un lieu nouveau et extraordinaire. Une telle institution est le Searchlight Restaurant. Moscou se développe à un rythme effréné, et cela ne s'applique pas seulement à la taille et au nombre de la population vivante. Le secteur de la restauration est également en croissance. Ses services sont de plus en plus axés sur la satisfaction des exigences des clients, même les plus sophistiquées.

Lieu et historique de la création

Un beau jour, trois camarades - Ivan Orchev, Iliodor Marach et Alexander Kan - se sont réunis et ont décidé de créer une sorte d'endroit exquis dans lequel ils se sentiraient commeà la maison: cuisine délicieuse, intérieur extravagant et atmosphère extraordinaire. En même temps, pour chacun d'eux, la restauration est comme la mer pour un poisson. Iliodor est connu du beau monde métropolitain comme l'un des fondateurs d'Asia Hall, Prado Café, Babushka, Sorry. Deux autres copains possèdent le populaire Barbara Bar. Il y avait donc un "projecteur" - un restaurant. Kitay-gorod est devenu une station de métro où se trouve cette institution. Les coordonnées exactes du placement - Place Slavyanskaya, maison 2/5/4, bâtiment 3.

Selon les créateurs eux-mêmes, le restaurant Searchlight est une institution de type absolument non commercial. Les dirigeants ne se fixent pas l'objectif de récupération de cette place. Ils ont créé ce coin "pour eux-mêmes", ainsi que pour les connaisseurs d'angles inattendus de choses ordinaires.

Intérieur et ambiance

Comme les créateurs de cette institution « baignent » dans ce métier depuis longtemps, ils savent très bien qu'ils ne peuvent attirer les visiteurs par la seule excellente cuisine. Bien qu'ils n'aient pas cherché à promouvoir leur nouvelle progéniture, le restaurant Searchlight est devenu populaire tout seul. Tout d'abord, l'attention du public a été attirée par un intérieur inhabituel.

Éclectisme, modernité, minimalisme et convivialité se marient très organiquement dans cet établissement. Il existe de nombreuses petites choses et accessoires originaux. Les détails utilisés dans la conception des locaux ont été trouvés dans le monde entier. La solution originale consistait à utiliser de vieilles pièces de machines-outils comme pieds de table. Une lampe vintage ou un abat-jour à franges se balance lentement au-dessus de votre tête. Lumières tamisées, détails lumineux et oreillers moelleuxcréer une ambiance cosy unique dans cet établissement.

Restaurant "Projector" prend en compte les goûts et les préférences de tous les clients. Il y a une salle non-fumeur confortable où vous pourrez vous détendre et vous asseoir dans une atmosphère détendue. L'"odeur" du Chicago du début du XXe siècle persiste dans le fumoir, où la puissance magique du jazz imprègne.

Bonne nourriture et boisson sucrée

Les créateurs de l'établissement et de la carte ne sont pas passés à côté: que valent les méthodes originales de servir le plat. Par exemple, ceux qui veulent goûter au caviar maison, à base de courgettes et d'aubergines, devront se régaler de la gourmandise qui est servie dans… un pot de fleurs. N'oubliez pas les desserts servis dans des bidons de lait. Un déjeuner d'affaires est également un élément distinct du menu.

Restaurant "Prozhektor" impressionne également par sa liste de cocktails, compilée personnellement par Alexander Kan. Une variété de délicieux "mélanges" ne laissera probablement personne indifférent.

Afficher le programme

Là où ils boivent, ils s'amusent. Tous les vendredis et samedis soirs dédiés aux danses incendiaires ont lieu au restaurant. Le jeudi, vous pourrez profiter de la musique live de nouvelles directions: nouveau jazz et nouveau funk. N'oubliez pas non plus le bon vieux rock and roll. De plus, des animations pour enfants ont lieu le week-end.

Heures d'ouverture et services supplémentaires

Le restaurant "Projector" est ouvert tous les jours. Le restaurant ouvre à 12h. Du dimanche au jeudi les portes du restaurant sont ouvertes jusqu'au dernier client. Le vendredi et le samedi, vous pouvez vous amuser jusqu'à6h du matin Le Wi-Fi est fourni aux personnes qui ne souhaitent pas se séparer de leurs appareils.

Dans ce restaurant, vous pouvez organiser un banquet ou toute autre célébration. Vous pouvez laisser votre "cheval" à quatre roues dans un parking gardé. Et en cas d'overdose de délicieux cocktails, vous pouvez facilement appeler un taxi.

Restaurant "Projector" est un grand succès. Les avis des visiteurs ne laissent aucun doute: cet endroit vaut le détour.