Restaurant de poisson à Ekaterinbourg: adresse, menu, photo

2024 Auteur: Isabella Gilson | [email protected]. Dernière modifié: 2023-12-17 03:25

Vous cherchez le restaurant de poisson parfait à Ekaterinbourg ? Où pouvez-vous vous asseoir avec votre famille et vos amis, essayer des délices luxueux à base de poisson et de fruits de mer ? Cet article décrit à la fois les petits cafés et les établissements haut de gamme. Après avoir lu cet article, chaque fin gourmet trouvera sa place.

Délicieux et confortable. Liste des établissements populaires

Trouvez-vous ou vivez peut-être à Ekaterinbourg, mais vous ne savez pas où vous régaler de délices de fruits de mer de luxe ? Trois établissements réputés pour leur excellente cuisine et leur riche carte:

1. "Port Stanley" dans la rue. Gorki, 10a. La facture moyenne est de 2 000 à 2 500 roubles.
2. "Shustov" sur la rue Radishcheva, 31. La facture varie de 1500 à 2000 roubles.
3. "Rakikrab" dans la rue. Tokarey, 31a. Facture estimée - 1000-2000 roubles.

Tous les restaurants ci-dessus sont ouverts tous les jours. Vous pouvez réserver une table à l'avance en appelant l'administrateur ou en suivant une série d'étapes simples sur le site Web.

Pour toute la famille: "Portofino" sur l'avenue Lenina, 99

Un morceau d'Italie à Ekaterinbourg ! Restaurant de poisson"Portofino" est un endroit idéal pour les soirées en famille, les rendez-vous romantiques. Les critiques louent l'intérieur confortable, le professionnalisme des chefs et des serveurs. Le service est rapide et rapide et la nourriture est délicieuse. Le restaurant sert:

1. Entrées: tartare de saumon à la mangue, carpaccio de poulpe, Saint-Jacques à la crème de potiron, bruschetta aux légumes, mozzarella, poisson.
2. Salades: avec quinoa et crevettes, thon et haricots verts, poulpe et pommes de terre nouvelles, saumon mariné et crème au beurre.
3. Plats principaux: filet de dorade farci aux tomates séchées et au basilic, loup de mer avec risotto et mangue, fettuccine au saumon fumé, pâtes aux fruits de mer avec sauce signature, pizza Di Mare.

De plus, vous pouvez commander du pain (focaccia, ciabatta), sauce épicée (crème, champignon, tomate, miel-moutarde, sésame). Le restaurant propose un riche assortiment de vins italiens.

Pas que des sushis ! Traditions des chefs japonais à Tanuki

Où aller à Iekaterinbourg ? Les restaurants de poisson de la ville surprennent les invités avec une abondance de délices appétissants. "Tanuki" est situé rue Chelyuskintsev, 106. Le café est ouvert tous les jours, la facture approximative varie de 600 à 1200 roubles. Au menu:

1. Sushi: avec saumon, crevettes, thon, anguille fumée, limande à queue jaune, caviar rouge, œufs de poisson volant, chair de crabe et sauce épicée.
2. Snacks: avec crevettes à la sauce soja et saké, crabe des neiges à l'orange, anguille et laitue, thon et avocat, saumon etalgues.
3. Entrées: soupe de riz au saumon et aux algues, unagi siru à l'anguille et nouilles de verre, igname tanuki au lait de coco et fruits de mer.

Parmi les rouleaux figurent à la fois les classiques "Philadelphie" et "Californie", ainsi que des variantes emblématiques des friandises diététiques traditionnelles. Par exemple, "Kunsei batakon" au saumon fumé et bacon, "Otori" au bar et copeaux de thon.

Option budget gourmand. "Propre Entreprise"

Adresse du restaurant de poisson: Ekaterinbourg, st. Moskovskaya, 29 ans. Ici, ils servent du saumon norvégien avec une sauce au fromage à la crème, une poêle aux fruits de mer, du flet à la ratatouille, un pad-dai asiatique au poulet et aux crevettes.

"Own Company" est célèbre pour ses recettes de signature pour les sushis et les petits pains, dans les critiques, les visiteurs sont invités à essayer:

• au surimi, concombre, cream cheese;
• "Hong Kong" avec poisson et poivron;
• au four avec du saumon et des crevettes;
• "Tanoshimi" au caviar d'anguille et de tobiko.

Il y a une livraison de vaisselle à domicile, au bureau. Les gourmets qui préfèrent la cuisine européenne n'auront pas faim non plus. Le menu comprend une pizza aux fruits de mer gastronomiques, une salade au thon rose et un mélange de légumes.

"Mon ami Olivier": cuisine italienne, soupes et plus

Vaut-il la peine de visiter ce restaurant de poisson à Ekaterinbourg ? Les commentaires de la plupart des clients sont positifs. Les visiteurs sont ravis de la qualité des plats servis, de l'intérieur cosy et de la gentillesse des serveurs. Adresse: Par. Bankovsky, maison 10.

Les habitués louent la carte originale, le grand choix de plats, la taille des portions des gourmandises servies. Ça vaut le coup d'essayer:

1. Apéritifs: bruschetta de saumon légèrement salée, tartare de saumon aux câpres et à l'huile d'olive, assiette de fromages, pâté de foie de volaille.
2. Salades: aux fruits de mer et poivrons cuits au four, Olivier au saumon et caviar rouge, "Grecque" au pesto, "César" au poulet.
3. Soupes: soupe à la crème avec deux types de poissons, bortsch au bœuf, soupe à la crème de potiron, bouillon de poulet aux nouilles maison, soupe de maïs.
4. Pâtes: crémeux aux crevettes tigrées, saumon et sauce sucrée, spaghetti nero au poisson blanc fumé, farfalle au fromage et tomates cerises.
5. Plats chauds: cabillaud pané avec carpaccio, dorade au maïs grillé et sauce chili, crevettes tigrées à la poêle avec sauce ranch, steak de saumon légèrement frit.

En plus de la friandise principale, vous pouvez prendre un plat d'accompagnement. La gamme comprend du maïs grillé juteux, des galettes de pommes de terre, des légumes cuits à la vapeur, du sarrasin aux champignons et aux oignons, des pommes de terre (au four, frites ou en purée).

Le meilleur restaurant de poisson d'Ekaterinbourg "Fish House"

Adresse: ave. Lenina, 103 ans. Le chèque moyen est de 700 à 1 500 roubles. Les salles sont grandes et spacieuses, décorées dans des tons blancs et bleus. Ici, les clients peuvent facilement se retirer du bruit, se cachant derrière une cloison blanche comme neige.

Les avis sont neutres, les clients louent le travail des cuisiniers et des serveurs. Le service est rapide, la qualité des plats est bonne. Parmi les défauts, il y a un menu modeste, l'absence de plats de viande ou de légumes.

"Reptiles, Crabs and Wine" - le restaurant de poisson original d'Ekaterinbourg

L'institution attire les résidents locaux et les visiteurs non seulement avec un nom mémorable ! Excellent service, menu délicieux, bel intérieur. Le restaurant est situé dans la rue. Khokryakova. Ouvert tous les jours de 12h à minuit. Au menu:

1. Crabe: rouleau d'aïoli au concombre et au poivre, bruschetta au fromage à la crème, riz frit, spaghetti à la sauce bisque, raviolis à la ricotta, pattes de crabe royal.
2. Moules: au fromage à la crème et au vin blanc, fromage bleu, tomates et vin blanc, sauce tom yum épicée.
3. Tartares: thon et avocat, saumon et fruit de la passion, Saint-Jacques et fraise, anguille fumée et avocat, plateau universel.
4. Poissons et fruits de mer: flet frit, flétan avec purée de brocoli, saumon avec purée de pommes de terre, escalopes de brochet, curry de crevettes thaï.

Dans le même restaurant de poisson à Ekaterinbourg, vous pouvez essayer une variété de spécialités de poisson, comme la chaudrée de palourdes et la soupe de poisson marseillaise. Surtout pour les grandes entreprises, il y a un plateau dans l'assortiment (avec crevettes, huîtres, tartare, oursin).