2024 Auteur: Isabella Gilson | [email protected]. Dernière modifié: 2023-12-17 03:25
Le marché moderne offre la plus large gamme de boissons aromatiques revigorantes à base de grains de café. Soluble dans ce segment est représenté par différentes marques, a ses propres avantages et inconvénients. Tenez compte de la note des fabricants de ce produit, en vous concentrant sur les avis des utilisateurs.
Critères de sélection
Avant de commencer à passer en revue les meilleurs fabricants de café instantané, vous devez vous attarder sur les paramètres de sélection. Ceux-ci incluent:
- Le goût et l'odeur de la boisson.
- La couleur des granulés (ils ne doivent pas être ternes et gris).
- Type d'emballage (le café instantané de qualité est emballé dans des récipients en fer blanc ou en verre).
Après l'achat des matières premières, il est conseillé d'examiner attentivement les granulés sur une feuille de papier propre. Des parties de châtaignes, de glands, d'avoine, de graines de dattes sont souvent ajoutées aux contrefaçons. Les impuretés étrangères peuvent être calculées en jetant une pincée de matières premières dans un verre d'eau. Les inclusions non naturelles se collent, se déposent au fond et donnent au liquide un goût amer et non standard pour une boisson. Un bon produit doit se dissoudre rapidement et ne laisser aucun résidu sur le fond et les côtés de la tasse.
Note du café instantané
Passons en revue les fabricants,en commençant par les meilleures entreprises de produits instantanés basées sur les commentaires des experts et des consommateurs. Le premier numéro sera Bushido.
Le produit est fabriqué en Suisse, la marque appartient au Japon. La gamme comprend plusieurs types de boissons dans différents types d'emballages. Il existe même du café contenant de l'or comestible. La base du produit est exclusivement Arabica, cultivé en Indonésie, en Amérique du Sud et en Afrique.
Granulés de grande taille avec une teinte brun foncé sans impuretés étrangères avec un arôme prononcé. Le goût de la boisson finie est au goût de chocolat, aucun sédiment n'est observé, la matière première se dissout à un rythme moyen. La force moyenne est due à la teneur en caféine de 3,2 %. Un paquet de 100 grammes coûte environ 800 roubles, ce qui n'est pas si bon marché.
Égoïste
La marque indiquée est la suivante dans le classement des meilleurs cafés instantanés. Les matières premières sont fabriquées en Europe dans des usines suisses et allemandes. Le café Arabica du Kenya est principalement utilisé dans la production. Dans la gamme proposée, les connaisseurs de boisson aromatique trouveront des compositions très inhabituelles de café moulu et instantané. Selon le fabricant, cette technologie permet de conserver longtemps le goût et l'arôme du produit, grâce à des granulés issus de matières premières sublimées.
La couleur de la boisson est marron clair, la caféine est contenue dans un rapport de quatre pour cent, ce qui permet de classer le produit comme un type fort. L'arôme prononcé est parfaitement conservé dans la boisson préparée, le goût est équilibré, légèrementaigrelet. Le prix d'un paquet de 100 grammes est de 350 à 450 roubles.
Grandos
La marque allemande est la prochaine dans l'examen. Il n'est pas si facile de le trouver dans un réseau de distribution, mais sur les plateformes en ligne, les utilisateurs peuvent accéder à toute la gamme de la marque. La boisson a un goût de café brillant sans amertume ni aigreur. Le produit contient de l'Arabica naturel, le prix d'un paquet coûtera environ 300 roubles.
Carte Noire
La marque appartient à une société américaine, le processus de production a été établi en Russie dans les installations de Kraft Foods. Selon ses caractéristiques, ce café instantané est le plus populaire dans le segment de prix correspondant. Ne confondez pas cette marque avec la Black Card. Les mêmes noms n'indiquent pas que les produits aient quoi que ce soit en commun.
La matière première est fabriquée à partir d'un mélange de café Arabica, il y a un pourcentage élevé de caféine - 4%. Le produit est vendu dans des récipients en verre et des bâtonnets de portion. Les granulés sont de couleur brun clair, gros et de taille uniforme, ont une odeur caractéristique. La boisson finie a une richesse avec un arrière-goût amer. Le prix d'un paquet de 100 grammes est d'au moins 300 roubles.
Café de Moscou sur les actions
Quand on leur demande quel est le meilleur café instantané de la production nationale, de nombreux utilisateurs répondent qu'il n'y a pas d'égal "Moscow Coffee House on Shares". Le produit est fabriqué dans la région de la capitale, la marque est représentée sur le marché par près de deux douzainesannées. La composition du produit contient de l'Arabica sélectionné et des grains moulus.
Les granulés de produits Premium ont une teinte marron clair, sans inclusions étrangères ni éboulis. La boisson a un arôme modéré et un goût riche avec de légères notes d'amertume. Les particules de poudre se dissolvent assez rapidement, ne forment pas de précipité. La forteresse est au-dessus de la moyenne, le prix est de 350 roubles pour 100 grammes.
UCC
Cette marque est définitivement dans la meilleure catégorie de café instantané. La marque appartient à une société japonaise, les plantations sont situées au Brésil et en Equateur. Le fabricant ne figure pas en vain parmi les dix premiers leaders mondiaux de la qualité de la boisson en question.
Fondée il y a plus de 70 ans, elle développe ses propres mélanges d'Arabica. Après une sélection rigoureuse dans la production en série, il existe deux catégories qui appartiennent à la classe premium. Le goût de la boisson n'est pas amer, riche et noble. L'arôme contient de légères notes fruitées, obtenues par un arrangement particulier de plantations entourées de vergers. La force est moyenne, le prix est de 400 roubles pour cent grammes.
Choix du dégustateur de café instantané
Le produit est fabriqué en Corée du Sud, traduit par "Gourmet's Choice". Il existe trois types principaux dans l'assortiment:
- 4 % de caféine standard;
- analogique au goût doux;
- recette sans caféine.
Cette marque est également présente sur le marché en version américaine, mais les consommateurs recommandent la production coréenne. Couleurgranulés - brun clair, particules - de grande taille sans perte, arôme - prononcé, avec un arrière-goût fruité et une acidité. Les granulés se dissolvent rapidement et ne laissent aucun résidu. Le prix d'un paquet de 100 grammes est de 300 roubles, un paquet d'un demi-kilogramme coûtera 900 roubles.
Aujourd'hui Pure Arabica
Continuons à découvrir quel café instantané est le meilleur sur le marché intérieur. La marque Today tombe définitivement dans cette catégorie. Le produit est lancé en Allemagne, le fabricant utilise activement les derniers processus technologiques pour améliorer les paramètres de qualité des produits manufacturés.
Le fabricant n'utilise que de l'Arabica naturel dans la composition, dont le goût est aussi proche que possible de la boisson brassée au cezve. Torréfaction et force - moyenne, arôme - riche en profondeur. Conditionnement - bocal en verre. Coût - à partir de 350 roubles par cent grammes.
Jardin
Un autre représentant de la catégorie "le meilleur café instantané" fabrique des produits dans des usines en Suisse et en Russie. La composition des matières premières comprend une variété de variétés d'Arabica cultivées dans des plantations en Colombie et au Kenya.
Caractéristiques:
- force – moyenne;
- arrière-goût - légères notes florales et fruitées;
- goût amer - non observé;
- la variété la plus populaire est la Supremo mi-saignante et moulue;
- conteneur - emballage en plastique ou bocal en verre;
- prix par cent grammes - à partir de 250 roubles.
Moccona
Top 10 des marques de café instantané les plus populairesla marque indiquée est incluse. Le propriétaire de la marque est une entreprise néerlandaise apparue sur le marché intérieur dans les années 90 du siècle dernier. Une particularité est le pot en verre cylindrique de marque, ainsi que l'excellente qualité de la boisson.
Un emballage spécial contribue à la préservation de l'arôme, l'assortiment comprend des produits céréaliers, moulus et lyophilisés de différents degrés de torréfaction. Les gros granules ont une couleur foncée, se dissolvent bien dans l'eau bouillante. Il y a une légère amertume dans l'arrière-goût, le prix pour 100 grammes est de 300 roubles.
Maison Maxwell
Le café est produit dans les installations de production de Kraft Foods en Russie. La composition du produit comprend Arabica et Robusta, dans la gamme - boisson en poudre et lyophilisée de qualité moyenne. La couleur des granulés est claire, la présence de petites particules est observée, l'odeur est relativement faible, diminuant après infusion. Un arrière-goût aigre avec amertume est caractéristique. Malgré une solubilité rapide, une sédimentation se produit au fond de la tasse.
Nescafé Gold
Cette variété est produite par plusieurs entreprises, dont l'usine de Kuban "Nestlé". La marque appartient à une société suisse. Parmi les types de boissons proposés - granulés, poudre et sublimation. La teneur élevée en caféine donne un indicateur de haute résistance, basé sur des matières premières - les grains d'arabica. Les granules sont uniformes, de couleur marron clair, l'arôme est expressif et stable, le goût est amer et piquant. Prix - à partir de 350 roubles pour un paquet de 100 grammes.
Que disent les consommateurs ?
Avis surle café instantané a servi de base au classement ci-dessus. Cela ne peut pas être appelé le plus objectif, cela dépend beaucoup des préférences personnelles de la personne. Néanmoins, la revue présente les marques de café instantané les plus populaires qui sont demandées par les gourmets nationaux.
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