Coffee beans "Black Card": critiques, recettes

2024 Auteur: Isabella Gilson | [email protected]. Dernière modifié: 2023-12-17 03:25

Presque chacun d'entre nous a vu des publicités pour le café avec le slogan "Carte noire - vous serez heureux !" à la télévision nationale. Ce produit de consommation de masse est très populaire et, en général, les avis sur les grains de café Black Card sont très positifs.

Ce produit est apparu sur le marché russe il y a une dizaine d'années. Ses variétés comprennent des mélanges de grains arabica haut de gamme d'Amérique du Sud et du Brésil. Les grains de café "Chernaya Karta" est une marque russe, ne la confondez pas avec la marque de café Carte Noire (français - "Black Card").

Fabricant

Ce produit est fabriqué par l'usine Odintsovo "Golden Domes" (la ville d'Odintsovo est située dans la région de Moscou). L'usine est spécialisée dans la production de produits alimentaires et produit des produits sublimés moulus et en vrac. Par exemple, les grains de café Black Card Gold sont torréfiés sur place. Et pour cette raison, des produits bon marché de haute qualité entrent dans les magasins russes, dont le coût dépasse à peine deux cents roubles par sac ou boîte. Si unprenez les marchandises au kilogramme, alors le prix du café Black Card s'avère tout à fait acceptable pour le Russe moyen. Sur la base des résultats des ventes réussies de la version classique, CJSC "Golden Domes" a décidé de produire un mélange en cristaux. C'est ainsi qu'est apparu le café russe instantané de cette marque.

Grains de café "Black Card": avis

Comme le répondent de nombreux amateurs de boissons au café, la "Carte noire" mérite tous les éloges. Bien sûr, les avis sur les grains de café Black Card ne sont pas toujours positifs, mais la plupart des acheteurs ont une bonne opinion de ce produit. Bien que ce produit atteigne le niveau des normes mondiales, il y a parfois des plaintes concernant l'emballage ou la qualité de la part des acheteurs nationaux.

Le café Black Card en grains (250 g) mérite des éloges particuliers de la part du public russe - curieusement, certains l'utilisent même pour traiter les rhumes et disent que l'effet est tout simplement incroyable si un peu de miel est ajouté à la boisson. Les clients ont particulièrement apprécié ce café, fait dans un cezve en céramique avec l'ajout d'épices telles que la cardamome, le curcuma ou la cannelle. Alors que certaines ménagères zélées réagissent, le marc de café endormi se transforme en un gommage efficace pour le visage.

Remarques

Malgré le fait que ce produit ait déjà reçu le prix du produit de l'année, les gens remarquent de plus en plus les inconvénients de la torréfaction des grains. Même l'infusion dans un pot en céramique ne compense pas la torréfaction inégale: l'arôme est terne, le goût est plutôt inesthétique, il donnebrûlé. Une forte odeur de brûlé indique une surcuisson des grains individuels.

Composition et variétés

Ce timbre se présente sous les formes suivantes:

• Arabica d'Amérique latine (mélange);
• pour le brassage en cezve;
• Expresso italien.

Selon l'étiquette, le café Black Card, dont le prix est tout à fait abordable, ne comprend que du café arabica naturel premium. L'analogue sublimé soluble comprend des additifs sûrs.

Le paradis des amateurs de café

Si vous êtes une personne rapide, vous n'avez tout simplement pas le temps de préparer des grains de café Black Card. Les critiques des amateurs de café disent que bien que la boisson aux céréales soit plus savoureuse que la boisson instantanée, l'aspect pratique fait toujours des ravages et vous devez vous tourner vers une option matinale plus pratique.

Les types de café instantané sont les suivants:

1. "Gold" - qui se distingue par sa torréfaction dorée, il est conditionné dans des bocaux en verre, des sachets ziplock et des sticks jetables.

2. "Premium" - ce type est fabriqué à partir d'Arabica d'Amérique du Sud, a une saturation restreinte (emballé dans des bocaux en verre et des sacs en aluminium).

3. "Exclusive Brazil" - café instantané originaire du Brésil, au goût prononcé (disponible dans des récipients en verre et des sachets sur le fermoir).

4. "Collection" - un miracle de café arabica colombien (mise en œuvre dans des récipients en verre).

Types de café moulu:

• arabica 100%;
• café turc (moulure fine);
• spécial pour les Turcs;
• cadeauEmballage haut de gamme;
• mélange de lyophilisé et moulu;
• pour infuser dans une tasse.

Déception de la marque

Il s'avère que, selon le fabricant, en plus de l'instantané, il existe également une variété de café moulu Black Card - il peut être infusé directement dans une tasse, il vous suffit de verser la poudre avec de l'eau et d'attendre quelques minutes avant de préparer la boisson. Cependant, la méthode annoncée n'a pas trouvé de réponse parmi les amateurs de café, le PR a échoué instantanément lorsque de nombreux consommateurs ont signalé que la technologie n'en valait pas la chandelle. Comme le disent ceux qui ont essayé cette création, même après dix minutes, le marc de café ne se dépose pas complètement et, en se mettant sur la langue, ne provoque que du dégoût.

Cependant, ne vous précipitez pas pour envoyer la marchandise à la poubelle. Le café aura bon goût si vous le faites cuire dans un Turc ou une cafetière. Ce que les fabricants de boissons au café proposeront pour attirer l'attention sur leur produit !

Commentaires d'amateurs de café

Il y a une image plutôt ambiguë lorsque l'on étudie les avantages et les inconvénients de la marque "carte noire". D'un côté, les avis clients admiratifs affluent à propos d'un prix abordable et d'un arôme divin, d'un goût légèrement acidulé. Quelqu'un parle de manière totalement neutre, disant que le produit n'a tout simplement pas répondu aux attentes, mais il n'y a pas de grande déception, puisque rien n'a été mis en jeu, un tel jeu de mots est obtenu. Aussi, la marque fait l'objet de critiques terrifiantes, il y a des déclarations colériques et des expressions plutôt impartiales adressées àdes biens. Peut-être qu'ils ont un mauvais lot ou un faux, qui sait. Mais ce café a encore assez d'avantages.

Recettes de café

L'automne est le temps des rêves, des réunions chaleureuses entre amis et, bien sûr, des soirées café, où tout ce que vous voulez faire est simplement profiter de l'arôme du café et, debout près de la fenêtre, regarder l'envoûtant et un peu triste image de l'automne qui s'estompe. Vous avez le choix entre deux recettes d'automne avec du café Black Card. Il n'y a rien de plus agréable que de s'asseoir avec une tasse de boisson sucrée et de rêvasser. La vie est un chevalet et les pinceaux sont entre nos mains. Illuminons novembre 2017 avec une tasse de café aromatique !

Latte épicé à la citrouille

Le cas même où le café à la maison est beaucoup plus savoureux que dans les cafés. C'est juste le remède n°1 contre la dépression à l'automne 2017 ! Les citadins apprécient cette luxueuse palette de saveurs.

Calcul pour deux portions:

• "Carte noire. En grains "- 3 c. l.
• Eau - 300 ml.
• Lait - 400 ml.
• Sucre - 2 c. l.
• Vanilline - 2 c. l.
• Cannelle - 1/3 c. l.
• Poivre noir - 1/3 c. l.
• Cardamome - 1/4 c. l.
• Zeste de citrouille - 2 c. l.
• Crème fouettée (au goût)

Pour préparer, vous devez râper finement la pulpe de la citrouille et la mettre dans un récipient avec des épices et de l'eau en petite quantité. Cuire à feu doux en remuant jusqu'à ce qu'il soit cuit. Ajoutez ensuite le sucre et mélangez. Pendant la préparation du café, le lait est chauffé dans un autre récipient. Ajouter au lait après cuisson.vanille et battre au mixeur.

Le café est versé dans des tasses aux deux tiers, puis le lait et le mélange épicé de citrouille sont ajoutés. Peut être décoré avec de la crème.

Coffee Honey Bee

L'humidité et la gadoue ne peuvent être vaincues que par le goût du miel d'été ensoleillé ! Cette recette vous rappellera d'agréables souvenirs de journées chaudes et vous procurera de la détente.

Deux portions:

• "Carte noire. Sol. Pour infuser dans une tasse "- 3 cuillères.
• Eau - 300 ml.
• Miel -1 c. l.
• Lait - 400 ml.
• Au goût - muscade.

Prenez votre tasse préférée, étalez du miel sur le fond avec une cuillère, ajoutez du café et versez de l'eau bouillante dessus. Remuer. Faites chauffer le lait et fouettez-le avec un fouet jusqu'à ce qu'il bouillonne. Ajouter à la boisson au café, puis saupoudrer de noix de muscade.

Savourez votre café !