Restaurant "Gostiny Dvor" (Minsk, rue Sovetskaya, 17): comment s'y rendre, menu, avis

2024 Auteur: Isabella Gilson | [email protected]. Dernière modifié: 2023-12-17 03:25

"Gostiny Dvor" est un bon restaurant avec une délicieuse cuisine nationale, russe, européenne et vieille slave. Voici un cadre unique (d'un vrai château historique !), une atmosphère chaleureuse, un design élégant, un bon service, des prix raisonnables.

Et l'institution est située en plein cœur de la ville de Minsk - sur la rue Sovetskaya, 17 (près de la station de métro "Place Lénine").

Mais des informations plus détaillées sur tout sont présentées dans notre article.

À propos de la ville

Minsk est l'une des plus belles villes de Biélorussie, un centre politique, économique, commercial, éducatif, scientifique, historique et culturel majeur de la région.

La population est d'environ 2 millions d'habitants (10e en termes de population en Europe), la superficie est de 349 kilomètres carrés.

Minsk est situé sur la rivière Svisloch, qui est prochecentre géographique de la Biélorussie. Statut de ville héroïque attribué.

Et en plein cœur de la capitale, le long de la rue Sovetskaya, il y a un restaurant "Gostiny Dvor" (Minsk), dont il sera question dans cet article.

Description

Au milieu d'une grande métropole européenne, entourée de nombreuses rues et autoroutes, se trouve une institution unique en son genre. Il se distingue comme un point lumineux parmi les autres dans la partie centrale de Minsk. Et ce n'est pas un hasard.

L'esprit de l'antiquité historique règne dans le restaurant Gostiny Dvor. En témoignent le bâtiment lui-même (réalisé sous la forme d'un palais), ainsi que la décoration intérieure, le mobilier, la décoration, les textiles.

Ici, chaque visiteur est un invité attendu depuis longtemps. Et le service de première classe en est la preuve.

Dans les murs de Gostiny Dvor, vous pouvez passer un bon moment avec vos proches, amis et collègues. Et organisez également un banquet, une soirée à thème.

L'atmosphère de l'établissement passe parfaitement d'une manière différente, aide à s'évader de l'agitation quotidienne, plongeant dans le monde du confort et de l'histoire.

L'espace du restaurant est rempli des sons de la musique live ou d'ambiance et des arômes des plats délicieux proposés par le chef de l'établissement.

Vous pouvez également y déguster des pâtisseries fraîches et des plats à emporter. Il y a un déjeuner d'affaires (en semaine - de 12h00 à 16h00).

Design de la chambre

De l'extérieur, le restaurant Gostiny Dvor ressemble à un véritable château médiéval. Tours à hauteflèches, mosaïques de vitraux sur les murs et dans les ouvertures des fenêtres, héraldique, ornements en métal forgé, lanternes.

L'intérieur de ce bâtiment majestueux et magnifique a également l'air intéressant et plaît à l'âme avec son caractère unique. Hall spacieux avec canapés moelleux, miroirs, armure chevaleresque. Beaucoup de soleil entrant à travers d'immenses vitraux.

L'espace des salles rappelle au visiteur le Moyen Âge. Hauts plafonds, murs de couleur claire avec panneaux en bois, portes cintrées, sols carrelés à motifs, tables et chaises en bois massif, vaisselle chère et exquise, vaisselle (cristal, etc.

Total dans le restaurant "Gostiny Dvor" (Minsk) 2 salles:

• principal (avec cheminée) - jusqu'à 60 personnes;
• banquet - jusqu'à 15 personnes.

Et le menu propose des plats nationaux exquis et faits maison de Biélorussie, de Russie, d'Europe, ainsi que de vieux slaves.

Cuisine

Il est impossible de trouver une telle variété de plats dans cet établissement n'importe où dans la ville ! Ici, les visiteurs se voient proposer des plats traditionnels biélorusses, italiens, tchèques, français, vieux slaves et russes. Le restaurant, grâce à cela, peut vraiment être considéré comme international !

Puisque de délicieux plats faits maison seront également utiles aux enfants, vous pouvez venir à l'établissement avec toute la famille. Il y a aussi un menu spécial pour les enfants.

De véritables chefs-d'œuvre culinaires sortent de l'atelier magique de la main du chef. Ils peuvent notamment être appréciés en organisant un banquet avec le menu correspondant dans l'enceinte de l'établissement. Des services de restauration et de plats à emporter sont également disponibles.

Menu principal

"Gostiny Dvor" propose de déguster les plats suivants du menu le plus large par catégorie. Certains d'entre eux sont présentés ci-dessous.

Cuisine slave de la vieille église:

• poitrine de style campagnard;
• Choucroute à la biélorusse;
• carpe avec pommes de terre et légumes;
• "sorciers" de pommes de terre au porc haché;
• machanka avec des galettes de pommes de terre et ainsi de suite.

Apéritifs froids:

• carpaccio de boeuf aux tomates et fromage;
• coupe de légumes;
• viande assortie;
• plateau de poisson;
• légumes marinés;
• hareng avec pommes de terre;
• olives;
• olives;
• citron.

Salades:

• signature "Gostiny Dvor";
• "Fête des boyards";
• légumes au fromage;
• César au poulet;
• au saumon;
• "grec".

Premiers cours:

• bortsch au saindoux et croûtons;
• mélange de viande;
• soupe aux champignons;
• Soupe de viande Bograch.

Plats de poisson:

• saumon à la royale avec légumes et herbes;
• morue en sauce avec légumes.

Draniki:

• avec sauce crémeuse aux champignons;
• au poulet;
• avec des saucisses;
• cocrépitements;
• au foie de volaille;
• au caviar;
• avec de la crème sure.

Plats de viande:

• bœuf, poulet, porc avec sauce aux champignons et pommes de terre;
• steak de bœuf;
• cuisse de lapin avec sauce aux pommes de terre;
• poulet au fromage Dorblu;
• canard avec sauce aux pommes de terre;
• côtes de porc;
• saucisses grillées.

Rôti:

• pommes de terre avec viande de poulet, champignons, crème sure et fromage;
• pommes de terre avec foie de poulet, champignons, oignons et crème sure;
• pommes de terre aux champignons, oreilles de porc, haricots en conserve et crème sure;
• pommes de terre avec courgettes, champignons, saucisses et crème sure;
• pommes de terre aux légumes, boeuf et crème aigre;
• pommes de terre aux légumes, porc et crème sure.

Accompagnements:

• pommes de terre ("frites" aux herbes, "à la campagne");
• chou-fleur;
• chou mijoté aux champignons;
• légumes grillés.

Desserts:

• crème glacée au sirop et aux noix;
• glace avec sauce aux baies;
• strudel;
• tiramisu;
• cheesecake;
• fruits.

Aussi pain, sauces, boissons (cartes thé, café et vin).

Banquets

Gostiny Dvor (Minsk) est le meilleur endroit de la ville pour les banquets.

Ici vous pouvez organiser un petit mariage, un anniversaire, une fête entre amis, une entreprise.

Super ambiance, personnel attentionné, espace design, programme de spectacles, services d'accueil talentueux, musique live, piste de danse et bien plus encore - garanti. Pour toutes questions, vous pouvez contacter l'administration du restaurant.

Vous serez également très satisfait du large choix de plats du menu du banquet. En plus de ceux listés dans le principal, vous pouvez commander pour un festin:

• crêpes au saumon;
• "vol-au-vents" au caviar;
• poulet farci;
• sandre farci;
• esturgeon au four;
• gâteau salé "Napoléon" au thon;
• salades: Olivier, hareng sous un manteau de fourrure, aux fruits de mer;
• garniture: riz aux légumes, brocoli;
• desserts: sundae, glace frite.

Avis

Voici les commentaires suivants des visiteurs sur le restaurant Gostiny Dvor:

1. Service personnalisé.
2. Délicieuse cuisine maison.
3. Environnement chaleureux.
4. Super endroit pour les fêtes d'entreprise, bonne organisation d'événements, le meilleur administrateur.
5. Il est possible de commander les services d'un hôte pour un banquet.
6. Délicieuse et peu coûteuse cuisine européenne, vieille slave et russe au restaurant.
7. Il y a une petite pièce supplémentaire.
8. Lors de l'organisation d'un banquet, vous pouvez apporter votre propre alcool.
9. Il y a internet, parking.
10. Emplacement pratique.
11. Service professionnel.
12. Délicieux plats biélorussescuisine.
13. Bel intérieur, une belle occasion de prendre de belles photos.
14. Endroit incroyable pour célébrer un mariage.
15. Boissons de qualité, y compris les boissons alcoolisées.
16. Ambiance magique dans l'établissement, intérieur chic.
17. Il y a des soirées de musique live, une piste de danse.
18. Super endroit pour un dîner d'affaires.

Informations

Adresse du restaurant "Gostiny Dvor": Minsk, rue Sovetskaya, 17, près de l'église rouge (le centre même de la ville, situé au fond de la place de l'Indépendance, l'entrée de l'institution depuis la cour).

Horaires d'ouverture: du lundi au dimanche - de 12h00 à minuit.

Facture moyenne d'un établissement: 45 roubles biélorusses. Paiement en espèces et virement bancaire.

Caractéristiques: le personnel parle biélorusse, russe et anglais; ne pas fumer à l'intérieur; il y a un parking sécurisé, internet, TV plasma grand écran.

Comment se rendre au restaurant Gostiny Dvor ? En métro (la station la plus proche est Ploshad Lenina). Egalement en voiture ou en transports en commun, qui traversent le centre de Minsk.