"Hiéroglyphe chinois" - restaurant à Irkoutsk : adresse, menu, photos et avis

2024 Auteur: Isabella Gilson | [email protected]. Dernière modifié: 2023-12-17 03:25

Dans cette institution, les convives sont invités à rejoindre les traditions culinaires de la Chine ancienne. Selon les critiques, le restaurant Chinese Hieroglyph à Irkoutsk est un endroit formidable avec une excellente cuisine, un magnifique intérieur authentique, de délicieux plats nationaux chinois, un personnel poli et amical.

Présentation

La tâche des concepteurs du restaurant "Chinese Hieroglyph" à Irkoutsk était de transmettre aux invités le caractère unique de l'atmosphère classique de l'Empire du Milieu. L'intérieur du restaurant est donc composé principalement de différentes nuances de rouge. Selon les croyances des anciens Chinois, le rouge symbolise la dignité, la noblesse, le bonheur et la chance.

Dans le restaurant "Hieroglyph" à Irkoutsk, les clients sont invités à déguster des plats de la cuisine chinoise exclusive, à déjeuner ou dîner confortablement, à passer du temps libre en famille ou entre amis.

À propos de l'emplacement

L'établissement est situé au premier étage du complexe hôtelier Zvezda. Adresse du restaurant hiéroglyphe:Irkoutsk, st. Yadrintseva, 1e. L'arrêt de transport en commun le plus proche est l'école n° 23.

Description

Le restaurant Hieroglyph à Irkoutsk (les photos sont présentées dans l'article) est situé dans l'hôtel Zvezda, donc les petits déjeuners (cuisine européenne) y sont servis le matin sous forme de buffet. Le reste du temps, l'établissement propose des plats pan-asiatiques à ses visiteurs. La carte du restaurant impressionne par l'abondance et la variété des plats. Selon les critiques, ce restaurant chinois d'Irkoutsk a une atmosphère plutôt confortable. Son intérieur est décoré dans un style chinois, tous les éléments décoratifs sont harmonieusement combinés les uns aux autres, grâce auxquels, selon les clients, il est très agréable de passer son temps libre dans l'institution.

Au cours de son existence, grâce au service élevé, aux prix abordables, à la variété de la nourriture et des services fournis, "Hieroglyph" a conquis le cœur de nombreux citoyens et invités de la ville. Chaque jour, des maîtres locaux créent des plats délicieux, originaux et, surtout, frais pour les clients du restaurant. Tous les ingrédients utilisés pour préparer les friandises sont soigneusement sélectionnés et certifiés. Le personnel du restaurant est composé de professionnels de la plus haute catégorie avec une éducation spéciale et une expérience considérable.

Les compétences de travail des membres de l'équipe sont constamment améliorées, de sorte que les visiteurs apprécient les résultats de leur travail. L'entreprise accepte les commandes pour l'entretien de divers événements festifs et festifs: anniversaires, réunions d'affaires, fêtes. Chacun des employésaborde de manière créative l'exercice de ses fonctions, ce qui se reflète dans le haut niveau de service de l'institution.

Informations utiles

L'institution est ouverte sept jours sur sept, de 07h00 à 24h00 (bien que l'entrée indique: "24 heures sur 24". Les connaisseurs assurent que cette enseigne est obsolète et sera bientôt remplacée). Le chèque moyen dans un restaurant est de 1300 roubles. Entrée libre. Des déjeuners d'affaires sont prévus. Il y a une carte des vins. Les clients peuvent commander des repas:

• Cuisine chinoise;
• Cuisine panasiatique;
• menu végétarien;
• menu enfant.

À propos du service

Les équipements pour les clients incluent:

• salle cosy de 80 places;
• sièges;
• tables d'extérieur;
• Salle VIP;
• serveur;
• chaises hautes pour bébés;
• fauteuils roulants;
• stationnement;
• wi-fi gratuit;
• piste de danse pouvant accueillir jusqu'à 100 places.

Les visiteurs peuvent utiliser les services suivants:

• musique en direct;
• petits déjeuners (style buffet);
• plats à emporter;
• boissons alcoolisées;
• livraison;
• réservation de tables;
• banquets;
• organisation de fêtes d'enfants;
• enregistrement du mariage sur place;
• amusant pour les enfants.

Paiements acceptés: Visa, Mastercard, paiements électroniques.

À propos des caractéristiques de la cuisine

Selon le célèbre artiste ancien Shen Zhou, la vocation de la cuisine chinoise est de "maintenir les fonctions vitales de base du corps - physiques et mentales, élevant la conscience humaine aux sommets infinis de la réalisation spirituelle, renforçant la santé et favorisant la longévité."

Les plats panasiatiques traditionnels du Hieroglyph sont préparés sous la supervision de spécialistes expérimentés d'Extrême-Orient et d'Asie du Sud-Est. Pour la préparation des plats, on utilise de la viande diététique. Les produits subissent un traitement manuel fin. Grâce à l'utilisation de méthodes d'auteur et exotiques de préparation de friandises, ils se distinguent par une étonnante combinaison de goûts. La cuisine du restaurant est maintenue stérile, condition indispensable pour créer une cuisine asiatique raffinée. Lors de la préparation des friandises, les chefs respectent strictement les technologies et réglementations traditionnelles.

Selon de nombreux habitués, pour comprendre ce qu'est la cuisine chinoise, il n'est pas nécessaire d'aller en Chine. Vous pouvez simplement visiter le hiéroglyphe d'Irkoutsk, où vous serez certainement nourri d'authentiques plats nationaux de ce pays.

Menu du restaurant Hiéroglyphe chinois à Irkoutsk

Les invités se voient proposer une riche liste:

• salades;
• repas chauds;
• snacks froids;
• nourriture épicée;
• soupes;
• accompagnements;
• desserts;
• nourriture végétarienne;
• sans alcoolboissons.

Offres de menus de livraison de plats cuisinés:

• déjeuners d'affaires;
• deuxièmes plats (chauds);
• salades;
• soupes;
• tartes;
• desserts;
• déjeuners d'entreprise;
• nourriture dans des boîtes.

Les clients du restaurant aiment le fait que dans la préparation des spécialités chinoises, aucune adaptation inutile au goût des Russes n'est utilisée ici, de sorte que la nourriture de Hieroglyph ne diffère pas en goût des plats asiatiques authentiques. De plus, les clients adorent les énormes portions et les prix abordables proposés ici.

Citations du menu

Le coût d'une portion de plats dans Hieroglyph est:

• Salade classique aux oreilles (250 grammes) – 345 roubles.
• Calmar "Chrysanthème" (200 grammes) - 295 roubles.
• Dim Sum au veau (250/40 grammes) – 375 roubles.
• Tom-Yama aux fruits de mer (250 grammes) - 395 roubles.
• Porc à la Shanghai (300 grammes) – 495 roubles.
• "Poulet du Général Li-O-Jian" (600 grammes) – 695 roubles.
• "Shanghai Cloud" (210 grammes) - 265 roubles.
• Bananes au caramel (160 grammes) - 345 roubles.
• Salade avec funchose, gâteau de soja et champignons (400 grammes) - 370 roubles.
• Salade aigre-douce aux oignons et pommes de terre (250 grammes) - 360 roubles.
• Salade de légumes aux asperges (220 grammes) - 330 roubles.
• Bar à la sauce noire sucrée (400 grammes) - 580 roubles.
• Ailes de poulet aux poivrons et cacahuètes (300 grammes) 430 roubles.
• Filet de poulet aux noix de cajou (300 grammes) - 420 roubles.
• Boulettes chinoises au poulet (300 grammes) - 360 roubles
• Carpe au bouillon parfumé (400 grammes) - 510 roubles
• Porc frit avec pousses de soja (300 grammes) - 520 roubles
• "Carpe traditionnelle" à la sauce aigre-douce (100 grammes) - 210 roubles.
• Côtes de porc aux légumes (350 grammes) - 490 roubles.
• Aubergine avec de la viande (400 grammes) - 420 roubles.

Les amateurs de cuisine épicée du Sichuan peuvent choisir des plats du menu du restaurant Hieroglyph à Irkoutsk, dont le prix est:

• "Soupe impériale épicée au veau/venaison" (250 grammes) - 325/375 roubles.
• "Dragon's Breath", à partir d'assiettes de viande de cerf épicée (400 grammes) - 795 roubles.
• Champignons Muer (200 grammes) - 185 roubles.
• Chocolat frit (100 grammes) - 420 roubles.
• Biscotti aux fruits de la passion (120 grammes) - 235 roubles.

À propos des déjeuners d'affaires

Le restaurant Hieroglyph à Irkoutsk propose des déjeuners d'affaires disponibles en semaine de 12h00 à 16h00, dont le coût est de 250 à 390 roubles. Le menu du midi change une fois toutes les deux semaines. Chaque invité a la possibilité de composer indépendamment des plats pour son propre déjeuner.

De la carte business lunch

Les visiteurs du restaurant Hieroglyph (Irkoutsk) peuvent commander une portion de salade:

• aux asperges, herbes et tomates (130/60 g);
• avec bacon, champignons marinés et pancakes aux œufs (130/80 g);
• aux cacahuètes et poitrine de poulet réfrigérée (130/110 g).

Vous pouvez aussichoisir une portion de soupe:

• légumes à la coriandre et aux asperges (250/90 g);
• piquant à la carpe (facultatif sans poivre) - 250/140 g;
• champignons au brocoli (250/80 g).

Les clients ont la possibilité de choisir chaud à déguster dans la liste présentée:

• agneau aux pommes de terre (250/175 g);
• saumon rose avec nouilles sauce au poivre (250/155 g);
• poulet sauce mandarine (250/165 g).

Garniture présentée:

• riz vapeur (125/30g);
• riz aux œufs (125/45 g);
• Brocoli au chou en pâte (125/60 g)

Vous pouvez également déguster des desserts en commandant une portion:

• danisha à la pêche (70/40 g);
• raffaello fait main (2 pièces de 60g chacune);
• Donuts (1 pièce - 10 g).

Les boissons comprennent une variété de thés, de cafés et de jus de fruits.

Expériences clients

Les visiteurs du restaurant Hieroglyph à Irkoutsk se souviennent avec plaisir du temps passé dans cet établissement. Une impression agréable sur les invités est faite par l'intérieur confortable du restaurant. Les auteurs des critiques notent la présence dans le restaurant d'une salle spacieuse et élégante avec de hauts plafonds, décorée dans un style chinois, une belle cascade contre le mur et des écrans lumineux séparant les tables. Les clients parlent avec admiration des plats chinois proposés ici, remercient le personnel et l'administration de l'établissement pour le haut niveau de service et les prix raisonnables.

Merci tout particulièrement pour l'opportunité d'organiser une fêtebanquet. Le soir du Nouvel An, lorsque les fêtes d'entreprise rugissent partout, dans Hieroglyph, vous pouvez merveilleusement passer la vieille année avec des amis. Les visiteurs recommandent de commander un canard de Pékin incroyablement délicieux pour la table de fête, qui est servi avec un grand nombre d'ajouts différents: champagne, bière, beignets, frites, pâté de canard, tranches de légumes, champignons, bouillon. Les convives sont agréablement surpris par le numéro festif du personnel: tous les participants (employés du restaurant) dansent très bien.

Les auteurs des critiques sont également très satisfaits de la livraison, ils la qualifient d'excellente et très rentable. Si, par exemple, vous passez une commande (les connaisseurs recommandent de commander des aubergines, un filet de chevreuil, une salade maison, ainsi qu'une tarte aux cerises), elle peut être livrée avant l'heure convenue et, en plus, faire un cadeau sous la forme d'un bouteille de vin millésimé. De plus, tout sera correctement décoré et emballé. Les examinateurs tiennent à remercier le personnel du restaurant pour son excellent travail.