Gâteau pour fille de 6 ans : idées originales, déco, recette avec photo

2024 Auteur: Isabella Gilson | [email protected]. Dernière modifié: 2023-12-17 03:25

Quel genre de gâteau puis-je offrir à une fille de 6 ans ? Quelle garniture choisir et comment décorer le dessert fini? Une fille de 6 ans aimera-t-elle un gâteau sans mastic ? Sans aucun doute, le meilleur cadeau est l'attention et l'amour. Et si les sentiments affichés se révèlent être un délicieux gâteau aux biscuits avec de la crème fouettée, alors le héros de l'occasion sera aux anges ! Après tout, chacun de nous aime les sucreries, même si nous nous le permettons rarement. Il faut se rappeler que les sucreries, le chocolat en particulier, « forcent » le corps à produire l'hormone du bonheur.

Gâteau pour une fille de 6 ans

De vos propres mains, même sans expérience, vous pouvez cuisiner la recette de gâteau la plus simple et la plus rapide appelée "Anthill". Il ne nécessite aucune compétence culinaire et est prêt en quelques minutes.

Ingrédients:

• sablé 850 grammes;
• lait concentré 350gramme;
• sucre granulé 150 grammes;
• coquelicot;
• cuillère à soupe de miel.

Dans un bol profond, écrasez les biscuits et ajoutez-y du sucre cristallisé et du miel. Bien mélanger la masse obtenue et y verser du lait concentré. Après le lait concentré, des graines de pavot sont ajoutées et la "pâte" est doucement agitée. Il est nécessaire de mélanger la masse résultante jusqu'à l'obtention d'un état et d'une couleur homogènes.

Ensuite, transférez le "blanc" dans une assiette, en lui donnant la forme d'une petite lame, et mettez le dessert au réfrigérateur pendant 3-4 heures jusqu'à ce qu'il soit complètement solidifié.

Cette recette de gâteau vous permet de cuisiner un plat intéressant et savoureux en un temps assez court !

Gâteau aux biscuits facile

Un gâteau d'anniversaire pour une fille de 6 ans peut être un biscuit. Biscuit léger et délicat imbibé de sirop de sucre, crème fouettée et goût épicé - tout cela réside dans la recette suivante.

Pour préparer un biscuit léger, vous aurez besoin de:

• lait 100ml;
• jus de citron 2 cuillères à café;
• sucre granulé 650 grammes;
• farine 250g;
• vanilline;
• eau;
• oeufs de poule 4 pcs;
• pâte à levure chimique.

Décomposons la préparation du gâteau en plusieurs étapes:

• prenez les œufs de poule et séparez les jaunes, puis mélangez-les avec le sucre et battez au fouet jusqu'à l'obtention d'une couleur uniforme;
• ajouter la farine tamisée et la vanilline à la masse obtenue;
• mélanger soigneusement la pâte, verser tièdelait;
• pétrir le tout et verser dans un moule préalablement graissé avec de l'huile de tournesol:
• cuire le biscuit à 180 degrés pendant 25 minutes.

Une fois prêt, il doit être refroidi à température ambiante. Vous pouvez maintenant passer à la préparation de la crème protéinée.

Comment faire de la crème ?

Pour le rendre tendre et aérien, il vous faudra:

• œufs de poule;
• sucre granulé 150 grammes;
• vanilline 30 grammes.

Battre au batteur les protéines restantes de la préparation du biscuit, ainsi que le sucre et la vanilline. La masse résultante doit être de la même couleur et avec une petite mousse. Après cela, retirez la crème au réfrigérateur pendant plusieurs heures.

Préparation du sirop de sucre

Maintenant que nous avons le biscuit et la crème prêts, nous devons faire du sirop de sucre pour le gâteau. Il n'a besoin que de 100 ml d'eau et de 100 grammes de sucre cristallisé.

Mettez l'eau sur un petit feu, ajoutez le sucre et le jus de citron, et mélangez les ingrédients. Porter le sirop à ébullition et retirer du feu.

Décoration de génoise

Coupez notre biscuit en deux parties et imbibez-le bien de sirop de sucre. Ensuite, nous graissons chaque gâteau avec une crème protéinée et pressons fortement les moitiés l'une contre l'autre. Étalez le reste de crème sur l'ensemble du gâteau et retirez l'excédent.

La décoration de gâteau pour une fille de 6 ans peut être n'importe quoi. Le premier et le plus simpleles options de décoration sont des fruits frais et des pépites de chocolat. Vous pouvez également ajouter des bougies sous la forme de personnages de dessins animés ou fixer des numéros similaires.

Pour décorer le gâteau avec des fruits frais, il est préférable d'utiliser des fraises, des oranges et des kiwis. Grâce au jus d'agrumes, le biscuit sera plus tendre et parfumé.

No mastic cake design est très populaire aujourd'hui, dont un exemple est donné dans la vidéo ci-dessous.

Gâteau au chocolat pour une fille de 6 ans

La recette suivante est similaire à la précédente, cependant, des biscuits au chocolat seront utilisés comme couches de gâteau.

Ingrédients:

• lait 100ml;
• jus de citron 2 cuillères à café;
• sucre semoule 650 g;
• farine 250g;
• vanilline;
• eau;
• crème;
• cacao en poudre 100 grammes;
• oeufs de poule 4 pcs;
• pâte à levure chimique.

Cuisson:

• battez les jaunes avec le sucre jusqu'à consistance lisse;
• verser de l'eau chaude sur la poudre de cacao et bien mélanger;
• versez le liquide obtenu dans les œufs battus, et ajoutez la farine tamisée;
• combiner la masse obtenue avec la levure chimique, la vanille et la crème;
• mélangez bien le tout et versez la pâte dans un moule graissé avec de l'huile de tournesol;
• les biscuits sont cuits pendant 20 minutes à 200 degrés.

Une fois notre biscuit refroidi, coupez-le en 4 parties identiques. Lubrifiez chaque moitié avec de la crème protéinée, dont la recette a été indiquée ci-dessus, et assemblez le gâteau. Décorerbiscuit au chocolat réalisé avec le même glaçage et des fruits frais. Dans certains cas, du café moulu avec des pépites de chocolat sert de décoration.

Génoise aux fruits et glace

Pour faire un gâteau similaire pour une fillette de 6 ans, n'importe quelle glace convient: vanille, chocolat ou fruit.

Ingrédients des desserts:

• sucre 120 grammes;
• farine 120 grammes;
• oeufs de poule 3 pcs

Produits nécessaires pour garnir le gâteau:

• crème glacée;
• fruits en conserve comme l'ananas, la pêche ou le kiwi;
• fraise;
• miettes de chocolat.

Recette:

• mélangez de la farine tamisée avec des œufs battus:
• ajouter le sucre et pétrir la pâte;
• verser la masse obtenue dans un moule préalablement graissé avec du beurre;
• faire cuire un biscuit pendant 25 minutes à une température de 180 degrés.

Une fois le biscuit cuit, il doit refroidir à température ambiante. La crème protéinée est préparée de la même manière que dans les recettes précédentes.

Couper le biscuit obtenu en deux parties égales et imbiber chacune de sirop de fruits en conserve. Lubrifiez le gâteau avec de la crème protéinée et recouvrez avec la seconde moitié du biscuit. Mettez le gâteau obtenu au réfrigérateur pendant 2 heures.

Servir un gâteau à une fille de 6 ans, dont la photo sera ci-dessous, il doit être décoré avec de la glace et des fruits. Mettez de la crème glacée sur le biscuit et coupez-le en une fine couche.ananas ou pêches. En fin de cuisson, ajouter les pépites de chocolat et la poudre de vanille.

Le gâteau aux biscuits préparé selon cette recette est très tendre, bien imbibé et fond dans la bouche. Et la crème glacée et les fruits ajoutent un goût savoureux et un arôme d'agrumes.