2024 Auteur: Isabella Gilson | [email protected]. Dernière modifié: 2023-12-17 03:25
Le nom du restaurant "Del Mar" en espagnol signifie "Au bord de la mer". Par conséquent, il va sans dire que les établissements de Saint-Pétersbourg et de Moscou portant ce nom proposent aux visiteurs de déguster des plats de la cuisine méditerranéenne (principalement), ainsi que russe, orientale.
Dans la capitale du nord de la Russie, "Del Mar" est un réseau d'établissements situé à Saint-Pétersbourg. A Moscou - dans la zone métropolitaine "Pushkinskaya". En savoir plus à ce sujet dans l'article.
Chaîne d'établissements
Il y a plusieurs restaurants Del Mar à Saint-Pétersbourg:
- Sur Nevsky Prospekt - une institution qui propose de se plonger dans l'ambiance cosy d'une ambiance cosy ou dans une ambiance romantique - dans un espace lounge. Et ici, vous pouvez également vous amuser lors d'une soirée musicale avec des amis. Le restaurant accueille en permanence des performances musicales d'artistes, des karaokés et d'autres événements.
- Sur l'Avenue de la Gloire - l'atmosphère de détente et de romantisme est ici avant tout. L'intérieur est une combinaison harmonieuse d'Orient etOuest. Il y a une chambre d'enfants et des services de garde d'enfants. Si pendant la journée, vous pouvez sentir l'atmosphère de détente ou d'affaires du restaurant, le soir, cela devient bruyant et amusant dans l'établissement.
- Sur Moskovsky Prospekt - un intérieur original au thème "marin", un coin salon cosy.
- On Turistskaya Street est une grande chaîne de restaurants pouvant accueillir jusqu'à 600 visiteurs à la fois.
Description de l'établissement
Considérez le restaurant "Del Mar" (sur Touristskaya) - c'est trois niveaux, trois bars, une excellente cuisine et le meilleur service.
Dans l'institution, chacun peut trouver pour lui-même exactement ce que son âme désire: un agréable passe-temps à la fenêtre avec une tasse de café ou un verre de vin, un déjeuner en famille ou un dîner romantique. Également au restaurant, vous pouvez commander un excellent petit-déjeuner sur un menu spécial et un déjeuner d'affaires (du lundi au vendredi).
Côté design, cet établissement allie habilement simplicité et style. Aux murs: l'image de la vague de la mer, boiseries. D'immenses ouvertures de fenêtres permettent à l'espace d'être lumineux et ensoleillé pendant la journée. Beaucoup de belles cloisons, des étagères, des plantes d'intérieur, des meubles simples.
Il y a un espace pour un rendez-vous romantique - avec des canapés moelleux et un éclairage tamisé. Pour les dîners de famille ou les réunions entre amis, de grandes tables et suffisamment d'espace pour plus de personnes.
Il y a aussi une scène pour les performances d'artistes, des projecteurs, du matériel de sonorisation. Et, bien sûr, une piste de danse. Dans "Del Mare" (restaurant à Saint-Pétersbourg), vous pouvezorganiser une soirée à thème, soirée d'entreprise, anniversaire, célébration de mariage. Aussi les fêtes d'enfants avec des personnages de contes de fées.
À propos de la cuisine
Le menu du restaurant "Del Mar" (Saint-Pétersbourg), qui se trouve sur Touristskaya - ce sont des plats de la cuisine méditerranéenne (y compris italienne), également japonaise, russe, caucasienne.
C'est pourquoi ici vous pouvez commander des pizzas avec des pâtes, et du bortsch avec méli-mélo, et du barbecue, et des petits pains en même temps. Ainsi que des boulettes, boulettes, khachapuri, manti et ainsi de suite.
Le bar propose une excellente liste de vins et autres boissons - pour tous les goûts des visiteurs. Et, bien sûr, les desserts.
Menu
Del Mar Restaurant propose les plats suivants par catégorie.
Petit-déjeuner (de 7h00 à 13h00):
- croissant fourré au chocolat;
- oeuf à la coque;
- muesli;
- yaourt maison;
- oeufs au plat;
- crêpes;
- beignets;
- flocons d'avoine (lait, eau);
- porridge de sarrasin;
- riz bouilli;
- gâteaux au fromage;
- omelette.
Déjeuners complexes (de 13h00 à 15h00):
- Soupe, salade, boisson.
- Soupe, plat chaud, boisson.
- Salade, boisson chaude.
- Soupe, salade, boisson chaude.
Ces repas comprennent les soupes suivantes:
- tomate;
- poulet;
- bortsch;
- miso.
Salades incluses dans le set:
- légumes;
- Olivier;
- Shuba et autres.
Repas chauds le midi:
- escalopes de poulet et purée de pommes de terre;
- Plov ouzbek;
- frit lagman;
- brochettes de poulet;
- pommes de terre sautées aux champignons.
Boissons: thé, café, compote.
Menu beauté:
- tartare de saumon;
- morue à la vapeur avec fruits de mer et pâtes;
- poitrine de poulet aux épinards;
- salade de crabe royal;
- salade de nouilles de riz et crevettes;
- petits pains frais aux crevettes;
- carpaccio de saumon;
- soupe à la citrouille;
- calmars grillés.
Considérez le menu principal du restaurant. Il ne manquera pas d'impressionner les visiteurs par sa diversité.
Salades:
- roquette aux crevettes;
- Olivier;
- "César" (crevettes, poulet);
- au foie de volaille;
- avec tomates et basilic;
- "Nid de grand tétras";
- "Grec";
- avec calamars.
Apéritifs froids:
- assiette de viande;
- plateau de poisson;
- langue bouillie;
- plateau de fromages;
- olives et olives;
- assiette de légumes;
- hareng avec pommes de terre;
- champignons blancs au lait avec pommes de terre;
- rouleaux d'aubergine;
- roule de la langue;
- caprese;
- lobio aux noix et autres.
Pâtisserie:
- khachapuri;
- kutabs;
- achma;
- khinkali (bœuf et porc; agneau);
- hamburgers.
Premiers cours:
- tom miam;
- soupe de tomates;
- bortsch avecsaindoux;
- crème de champignons;
- Ugra-osh;
- shurpa;
- soupe poulet et nouilles;
- oreille et ainsi de suite.
Apéritifs chauds:
- shawarma avec farce au poulet;
- moules rôties;
- suluguni frit avec sauce;
- bâtonnets de fromage;
- dolma;
- chebureks;
- croutons.
Pâtes:
- spaghetti bolognaise;
- tagliatelles aux champignons;
- spaghetti carbonara;
- pâtes aux tomates et basilic;
- pâtes aux légumes;
- pâtes aux fruits de mer.
Plats chauds:
- dorado au four avec des légumes;
- boeuf stroganoff avec purée de pommes de terre;
- riz avec viande de poulet et légumes;
- escalopes maison avec purée de pommes de terre;
- cuisse de canard avec purée de pommes de terre;
- poulet au charbon;
- joues de veau avec purée de pommes de terre;
- Porc français et autres.
Également grillades, 11 types de pizzas, petits pains, sashimis, sets.
Desserts:
- Mousse moka;
- gâteaux ("Gâteau au miel", "Smetannik", cheesecake, "Napoléon");
- baklava;
- éclairs;
- strudel aux pommes;
- tiramisu;
- crème glacée.
Cocktails, alcools, boissons chaudes, jus, eau.
Services
La livraison dans chaque restaurant "Del Mar" (Saint-Pétersbourg) est effectuée dans un rayon de 7 kilomètres de l'institution avec une commande minimum de 700 roubles. Si vous devez apporter une commande au-delà du rayon désigné, alorschaque kilomètre est payé en supplément. Le menu pour la livraison est sur le site du restaurant.
Il est également possible d'organiser de grands banquets dans les salles des restaurants Del Mar: mariages, anniversaires, etc. En accord avec les administrateurs des établissements, ce qui suit est fourni: une salle de banquet, un menu, un service, un aménagement d'espace, des équipements et d'autres services.
Avis
À propos du restaurant "Del Mar", qui se trouve dans la rue Turistskaya, les remarques suivantes:
- Bon emplacement.
- Intérieur magnifique et élégant.
- Nourriture délicieuse.
- Grand espace.
- Bon service.
- Grande carte des vins.
- Bon endroit pour les banquets.
Informations
L'établissement est situé à l'adresse: Saint-Pétersbourg, rue Turistskaya, 34A.
Horaires d'ouverture: 24h/24.
Chèque moyen de l'établissement: à partir de 800 roubles par personne. Le paiement est possible en espèces et par virement bancaire.
Il existe encore des établissements du réseau aux adresses suivantes: Nevsky, 52; Moscou, 159; Av. Slavy, 43/49.
Moscou
Le restaurant "Del Mar" dans la capitale est situé au coeur de la ville - dans Maly Gnezdnikovsky Lane, 7/1 (près de la station de métro "Pushkinskaya").
Il s'agit d'un établissement accueillant et chaleureux qui propose des intérieurs agréables et une délicieuse cuisine européenne et méditerranéenne, ainsi qu'un excellent service et des soirées musicales.
Au restaurant "Del Mar" (Moscou), vous pouvez passer une soirée romantique avec votre bien-aimé, une bonne réunion dans l'entrepriseamis ou partenaires commerciaux.
Quant à l'intérieur, la salle comporte 2 niveaux, chacun étant différent l'un de l'autre. Mais en général, la conception de l'institution est faite dans un style moderne avec une prédominance de nuances marines - bleu-violet. Beaucoup de miroirs et de lumières. Meubles - canapés et chaises moelleux, tables en verre.
Ici, vous pouvez également commander un banquet, qui sera organisé au plus haut niveau. Et les meilleurs chefs de la capitale prépareront les plats les plus exquis de la cuisine russe, méditerranéenne et européenne, dont certains sont basés sur d'anciennes recettes oubliées depuis longtemps, relancées et adaptées à l'époque actuelle.
Excellent service viendra compléter le tableau d'ensemble de l'établissement par d'agréables notes de politesse, d'attention, de convivialité. Le restaurant est ouvert tous les jours de midi à minuit.
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