Régime kéfir - critiques, caractéristiques, règles et résultats

2024 Auteur: Isabella Gilson | [email protected]. Dernière modifié: 2023-12-17 03:25

Le régime au kéfir, dont nous examinerons ci-dessous les critiques, ainsi que le régime, les règles et les résultats, appartient au groupe des mono-régimes. Son ingrédient principal est la boisson au lait fermenté bien connue. Dans la plupart des régimes, heureusement, un autre produit hypocalorique y est ajouté. Ensuite, nous donnons un aperçu du régime au kéfir, des critiques à ce sujet et les résultats du régime. Il convient de mentionner tout de suite que vous devez choisir cette méthode pour perdre des kilos en trop avec beaucoup de soin. Un produit laitier fermenté est utile en soi, mais un mono-régime est l'un des plus durs et agressifs. Les examens du régime au kéfir et les résultats de ceux qui ont perdu du poids le confirment pleinement.

Avantages et inconvénients du régime

Le beau sexe commence à adhérer à un tel régime non seulement pour perdre du poids, mais aussi pour nettoyer le corps, éliminer les toxines et se débarrasser de la constipation constante. C'est l'avantage supplémentaire du régime au kéfir. Les avis et les résultats des femmes confirment qu'il parvient non seulement à perdre des kilos en trop, mais aussi à devenir en meilleure santé. Mais la médaille a deux faces - longueVous ne pouvez pas vous en tenir à un mono-régime. Dans ce cas, il ne peut être question d'aucun bénéfice pour la santé. Parmi les avantages du régime, on peut également noter que le produit principal est riche en calcium et en bactéries bénéfiques.

Les dommages causés par le régime au kéfir (selon les femmes) n'apparaissent que si le régime est mal appliqué ou s'il existe des contre-indications. Les contre-indications comprennent notamment la cholécystite, les maladies rénales, l'adolescence, la grossesse et l'allaitement, des antécédents de maladies du pancréas, des intestins, du tractus gastro-intestinal et du système digestif général, le rachitisme. De plus, parmi les lacunes du régime au kéfir dans les revues, il est à noter qu'il est difficile pour les femmes qui n'aiment pas le kéfir d'y adhérer. Les amateurs de ce produit laitier fermenté adorent tout simplement le régime et organisent souvent des jours de jeûne pour eux-mêmes sur le kéfir, ce qui leur permet de rester mince, en bonne santé et belle.

Beaucoup de personnes du beau sexe mettent en garde contre la détérioration de la santé subie par le régime au kéfir. Certes, les femmes se blâment pour cela: quelqu'un a utilisé très peu d'eau propre, d'autres ont épuisé leur corps avec des exercices physiques actifs en même temps, d'autres ont fait face à un stress intense, mais n'ont pas arrêté le régime. Donc, si vous ne vous préparez pas correctement à un régime, le kéfir n'est bon que comme produit pour un jour de jeûne.

Résultats de régime attendus

Quel est le régime de kéfir le plus efficace pour perdre du poids ? Quel type de régime peut vous aider à perdre le plus de kilos en trop ?en général, à quoi s'attendre? La plupart des femmes laissent des commentaires positifs sur le régime au kéfir. Il y a même ceux qui arrivent à se débarrasser de 12 kg en trois semaines ! C'est un très bon résultat. Donc, moins 10 kg sur un régime de kéfir pour perdre du poids est un objectif réalisable.

Bien sûr, vous ne pouvez pas perdre autant en un ou trois jours. Si vous avez juste besoin de perdre du poids, de mettre votre corps en forme avant un événement quelconque, de devenir plus frais et de vous sentir plus léger, vous pouvez vous limiter à des options de régime à court terme. Ceux qui envisagent de perdre beaucoup de poids ont besoin d'au moins un régime de kéfir pendant 7 jours. 10 kg (les critiques le confirment également), il est peu probable qu'il puisse perdre, mais il sera possible de se débarrasser de six kilogrammes. En deux semaines, les filles ont réussi à perdre jusqu'à 8 kg.

Dans toutes les revues du régime au kéfir, les femmes qui ont essayé cette méthode de perte de poids sur elles-mêmes affirment que pour leur santé, des résultats optimaux et leur propre confort, il est bien préférable de passer soit des jours de jeûne (un le régime alimentaire est également adapté), ou adhérer à un régime alimentaire à long terme calculé sur 21 jours. Sinon, il peut être difficile de s'en tenir à un régime strict.

Comment choisir le bon kéfir

Tous les kéfir ne sont pas utiles, vous devez donc choisir le bon produit pour réussir le régime au kéfir pendant 3 jours. Dans les revues, en passant, ils notent que c'est la meilleure option pour ceux qui ont juste besoin de mettre de l'ordre dans leur corps et de ne pas perdre de poids radicalement. En Russie, la production de ce produit est réglementée par GOST. Selon les exigences technologiques, dans un produit laitier fermenté de haute qualité,contiennent de 0,5 % à 8,9 % de matières grasses, ainsi que 2,8 g de protéines.

La valeur du kéfir réside dans la présence d'une culture vivante de micro-organismes dans sa composition, fournissant une composition complexe du produit et l'efficacité d'un mono-régime basé sur celui-ci. Le démarreur de kéfir contient des bifidobactéries, qui sont détruites pendant longtemps lorsqu'elles pénètrent dans le corps humain, de sorte qu'elles ont le temps d'avoir un effet qualitatif sur la microflore intestinale.

Un indicateur direct de la qualité d'un produit laitier fermenté est la durée de conservation. La longue durée de conservation signifie très probablement que des additifs d'arrêt ont été utilisés dans la production, ce qui ne permet pas aux micro-organismes bénéfiques dans la composition du kéfir de se développer. Les bifidobactéries dans un tel produit sont, pour ainsi dire, dans un état d'animation suspendue, mais se "réveillent" dès que l'oxygène est disponible. Par conséquent, le kéfir à longue durée de conservation sous forme ouverte restera au réfrigérateur pendant une journée maximum.

Vous devez choisir très soigneusement le kéfir pour un régime, car il existe actuellement sur le marché de nombreux produits qui ne font que "faire semblant" d'être sains. Le mono-régime considéré est basé sur un produit laitier fermenté avec une teneur en matières grasses de 1%. En termes de propriétés bénéfiques, il équivaut à 2,5%, mais contient moins de calories et de graisses et a une consistance différente. La teneur en calories de la boisson est de 40 kcal pour 100 ml.

Variétés de régime de kéfir

Les critiques avertissent que parmi la variété des régimes de kéfir, vous ne devriez pas essayer chacun à son tour. Il vaut mieux choisir une chose et évaluer le résultat, ainsi que sa facilitésuivre un régime restreint, que le poids soit maintenu. Le régime de kéfir classique est conçu pour sept jours, comprend des aliments supplémentaires (il s'agit d'une certaine quantité de glucides ou d'aliments protéiques hypocaloriques), a un horaire clair (vous devez manger 6 fois par jour à intervalles réguliers, vous pouvez manger le dernière fois 2 heures avant le coucher, pas moins).

Certaines options de régime impliquent de limiter la quantité de liquide à 0,5 litre de kéfir par jour. Il est conseillé de refuser un tel régime, car il menace d'une déshydratation sévère aux conséquences graves. Pendant la durée du régime, bien sûr, vous devez toujours renoncer au thé et au café (ainsi qu'au sucre, au sel), mais sans restrictions, vous pouvez boire de l'eau, des décoctions à base de plantes sans sucre.

Régime de base au kéfir (sept jours)

Le régime alimentaire standard est:

1. Jour 1. 0,5L de produit laitier fermenté et pomme de terre au four (0,4kg).
2. Jour 2. La même quantité de kéfir (1%) et 0,4 kg de fromage cottage.
3. Jour 3. 0,5 litre de kéfir et de fruits (hors bananes et raisins).
4. Jour 4. La même quantité de kéfir, mais remplacez les fruits par du filet de poulet bouilli (également 400 grammes).
5. Jour 5. Kéfir à un pour cent (0,5 l) et fruits - répéter le troisième jour.
6. Jour 6. Déchargement. Vous ne pouvez rien manger, l'eau est autorisée (1,5 l).
7. Jour 7. 0,5 l de kéfir et de fruits (les bananes et les raisins ne sont pas autorisés).

Confirmez les critiques du régime au kéfir pendant 7 jours moins 4 à 8 kilogrammes, mais ce régime ne peut pas être qualifié d'épargnant.

Régime protéiné au kéfir

Avec cette option de régime, vous devrez moins mourir de faim. Le fait est que les jours où vous pouvez manger des fruits frais (400 grammes) dans la version ci-dessus, ils sont remplacés par la même quantité de viande maigre. Vous devez manger du poulet bouilli. Certains jours, vous pouvez le remplacer par du poisson maigre ou du jeune bœuf (également sans matière grasse). Beaucoup de ceux qui ont essayé le menu sur un tel régime n'ont plus eu faim, en conséquence: l'excès de poids a disparu (environ 6 kg), le tractus gastro-intestinal et le système digestif étaient saturés de bactéries bénéfiques, une sensation de légèreté est apparue, le volume de l'estomac diminué, l'état de la peau s'est amélioré. Les critiques du régime au kéfir pendant 7 jours avec beaucoup de protéines dans le régime sont positives.

Régime "affamé" pendant 7 jours

Si dans la version précédente, il est beaucoup plus facile de transférer le régime en ajoutant de la viande ou du poisson au menu, il sera alors très difficile de maintenir un tel régime. La quantité autorisée d'un produit laitier fermenté passe à deux litres par jour, et d'autres produits peuvent être consommés moins - pas 400, mais seulement 100 grammes. Ce régime n'est pas pour tout le monde, donc si vous décidez de l'essayer, vous devez surveiller votre santé et introduire des aliments supplémentaires si nécessaire. La santé est plus importante que la perte de poids rapide !

Régime à base de pommes et de kéfir

Surtout comme beaucoup de beau sexe en prévision des premières chaleurs pour se mettre en ordre avec l'aide du régime kéfir-pomme. Avis, règles, résultats, photos avant et aprèsintéressent beaucoup. Examinons plus en détail une version aussi populaire mais stricte du régime au kéfir.

Le régime est conçu pour une semaine ou neuf jours. Il est permis de ne consommer qu'un verre de produit laitier fermenté et une pomme de n'importe quelle taille par jour, ce volume doit être divisé par 6 fois. Les pommes peuvent être râpées, ajoutées au kéfir, consommées fraîches ou cuites au four sans sucre. Une autre option de régime basée sur les mêmes produits: utilisez uniquement du kéfir pendant trois jours (1,5 par jour), trois jours - uniquement des pommes (jusqu'à un kg et demi), les 3 derniers jours - du kéfir à nouveau. De plus, vous ne pouvez boire que de l'eau sans gaz. Le menu diététique pomme-kéfir peut être utilisé pour une journée de jeûne avec un régime normal - c'est une option plus douce.

Il est important qu'il soit totalement contre-indiqué d'adhérer à un régime aussi strict composé uniquement de pommes et de kéfir pour les personnes souffrant d'acide gastrique élevé.

Régime de kéfir pendant trois jours

Un régime de kéfir efficace qui vous aidera à perdre du poids avant un événement quelconque est un régime de trois jours. Il consiste en ce qui suit: chaque jour, vous devez boire du kéfir, faible en gras ou faible en gras. En plus de ce produit laitier fermenté, seule l'eau non gazeuse est autorisée à être consommée en quantité illimitée. 1,5 litre de kéfir doit être divisé en six doses. Les examens du régime au kéfir pendant 3 jours confirment son efficacité après les vacances ou le repos. 3 jours de déchargement consécutifs mettront rapidement le corps en forme. Le résultat est moins 3 kg. Un tel régime est contre-indiqué pour les adolescents, les femmes enceintes et allaitantes, les personnesqui ont des antécédents de maladies du cœur et des vaisseaux sanguins, des reins et du tractus gastro-intestinal.

Régime de kéfir pendant cinq jours

Le régime de kéfir pendant cinq jours n'est pas aussi strict que celui de trois jours. Vous devez manger huit fois par jour, à l'exception du kéfir, il est permis d'utiliser deux pommes sous n'importe quelle forme, cinq pruneaux, des légumes cuits au four ou crus (sauf les pommes de terre). Les légumes ne peuvent pas être consommés plus d'un kilogramme par jour. Avec un tel régime, vous pouvez perdre cinq à dix kg.

Perdre du poids avec du kéfir en dix jours

Les avis sur le régime au kéfir pendant 10 jours sont déjà plus fidèles que sur le régime de trois jours ou celui conçu pour cinq jours. Bien que de nombreuses filles notent que certains jours ont une faim déraisonnable, tandis que d'autres sont autorisées à manger beaucoup de viande. Le menu diététique pour 10 jours est le suivant:

1. Jour 1. Un litre de kéfir et n'importe quelle quantité de thé vert.
2. Jour 2. Un demi-litre de yaourt et quatre pommes de terre bouillies "en uniforme".
3. Jour 3. Kéfir (0,5 l) et fromage cottage sans gras (0,5 kg).
4. Jour 4. La même quantité de yaourt et de pommes, poires, prunes en quantité illimitée.
5. Jour 5. La même quantité de produit laitier fermenté faible en gras et de filet de poulet bouilli (pas plus de 500 grammes).
6. Jour 6. Répétition du menu du jour 4.
7. Jour 7. Ne boire que de l'eau sans gaz.
8. Jour 8. Répétition du menu du jour 4.
9. Jour 9. Kéfir uniquement.
10. Jour 10. La même quantité de yaourt et n'importe quel nombre de pommes fraîches.

Le système alimentaire ci-dessus limite non seulement les calories, mais aussi les nutriments, donc avant de l'utiliser dans la pratique, vous devezconsulter un médecin ou un nutritionniste. Sur cette version du régime au kéfir (selon les critiques), moins 10 kg est une réalité.

Régime de la Vallée

Ceci est un plan de repas de perte de poids de 2 semaines. Voici les principales règles de ce mode:

1. Les jours impairs, seul le kéfir naturel (1%) sans additifs peut être consommé.
2. Tous les jours pairs, vous devez respecter des repas séparés. Cela signifie que vous ne pouvez pas combiner des fruits acides avec des protéines, des protéines animales et végétales, des protéines avec des graisses, des aliments acides avec des glucides.
3. Les jours pairs, tous les aliments doivent être consommés en petites portions, en plusieurs fois.
4. Sous interdiction catégorique toute confiserie, viande fumée, farine, salé, sucre.
5. Vous devez boire des tisanes tous les jours.
6. Pendant le régime, vous devez nettoyer régulièrement les intestins avec des laxatifs ou des lavements.
7. Le dîner doit être au plus tard à 17h00.

Le menu du jour est le suivant:

1. Jour 1. Kéfir et fruits secs.
2. Jour 2. Kéfir et 400 grammes de pommes de terre cuites au four.
3. Jour 3. Kéfir et 400 grammes de fruits.
4. Jour 4. Kéfir et filet de poulet (pas plus d'un kilogramme).
5. Jour 5. Kéfir et pas plus d'un kilo de fromage cottage sans gras.
6. Jour 6. Boire uniquement de l'eau sans gaz (maximum 2 litres).
7. Jour 7. Kéfir et fruits.

La durée du régime est de 2 semaines, donc le menu doit être répété dans le même ordre.

Ce régime a de nombreuses contre-indications, la principaledont toutes sortes de maladies du système digestif. Mais le régime de Larisa Dolina est particulièrement efficace: vous pouvez y perdre 10 à 15 kg de kilos supplémentaires en seulement 14 jours. Si vous vous en tenez à un tel régime pendant un mois, vous pouvez vous débarrasser d'au moins 7 kg.

Système alimentaire de 21 jours

Le système de nutrition économe développé par l'Institut de l'Académie russe des sciences médicales ne peut pas être qualifié de régime au sens habituel du terme. Si vous suivez les règles d'un tel régime, vous pouvez vous débarrasser en douceur des kilos superflus sans nuire à la santé. Les avis confirment que vous pouvez perdre jusqu'à 10 kg en 3 semaines sans problème et à jeun. Les règles de base du régime sont les suivantes:

1. Buvez au moins un litre de kéfir faible en gras chaque jour.
2. Les liquides (sauf le yaourt) ne peuvent pas être consommés plus d'un demi-litre. Ce volume comprend les plats liquides, les thés et les jus.
3. Limiter le sel dans l'alimentation, ne saler que les plats cuisinés.
4. Mangez des graisses végétales, pas des graisses animales.
5. Les bonbons, la farine, le pain doivent être complètement exclus.
6. Vous pouvez manger n'importe quel aliment (selon les principes d'une alimentation saine, bien sûr), à l'exception des aliments trop caloriques, gras et frits.
7. Vous devez privilégier la viande et le poisson maigres bouillis, les légumes cuits à la vapeur, les fruits frais.

Ce régime peut être étiré pendant un mois. Cela peut devenir un mode de vie, car le régime alimentaire de l'Institut RAMP, dont les règles sont indiquées ci-dessus, ne nuit pas à la santé, n'exclut pas les substances utiles et les vitamines de l'alimentation.

Striped Diet

Le régime rayé est le plus simple et le plus inoffensif. Il consiste à alterner les jours de consommation uniquement de kéfir faible en gras et d'aliments réguliers. Vous pouvez donc manger pendant un maximum d'un mois sans interruption, cela ne nuira pas, et même améliorera votre état de santé général, purifiera l'organisme et vous permettra de perdre jusqu'à huit kg. Un jour de "kéfir", vous devez diviser deux litres d'un produit laitier fermenté en six doses au cours de la journée. Beaucoup d'eau ordinaire doit être consommée, le thé sans sucre est autorisé et une faim sévère peut être guérie avec une pomme fraîche. Les jours où vous mangez des aliments habituels, il est conseillé de suivre les principes d'une bonne nutrition.

Régime à base de sarrasin et de kéfir

Les critiques du régime sarrasin-kéfir indiquent qu'il n'est pas nécessaire de mourir de faim, et le système est également très efficace pour perdre du poids. La règle de base est l'utilisation du kéfir (un litre et demi maximum) avec du sarrasin (en quantité illimitée). Le sarrasin ne peut pas être bouilli, il suffit de verser de l'eau bouillante dessus et de le laisser dans un récipient bien fermé pendant la nuit (huit heures). La durée du régime peut varier selon votre envie, mais pas plus de 10 jours, car le régime est dépourvu de variété. De plus, il est recommandé d'utiliser un complexe de vitamines et de minéraux.

Kéfir-nutrition végétale

Ce système alimentaire est basé sur l'utilisation d'un produit laitier fermenté (jusqu'à un litre et demi, à peu près les mêmes portions tout au long de la journée) et de légumes en toute quantité. Les légumes peuvent être consommés crus, sous forme de salades, cuits au four, bouillis, cuits à la vapeur. Indésirable seulementmanger des pommes de terre (c'est trop calorique). Parmi les liquides, l'eau sans gaz et le thé vert sont autorisés. La durée de la nutrition selon ces règles ne doit pas dépasser une semaine. Les critiques confirment que le régime est assez efficace, mais seulement si vous ne mangez pas exclusivement des salades remplies d'huile en grande quantité. Tout doit être modéré et le résultat sera alors perceptible.

Autres options de régime de kéfir

Il existe un nombre inimaginable de variantes du régime à base de kéfir. Voici les principaux:

1. Un litre de yaourt mi-gras et un kilo et demi de concombres par jour. De plus, vous devez prendre des vitamines. Il est recommandé de suivre ce régime pendant trois jours maximum. Vous pouvez perdre jusqu'à un kilogramme par jour.
2. Produit à base de lait aigre et un kilo de betteraves bouillies. Les betteraves peuvent être remplies d'huile ou de beurre faible en gras. Vous devez manger toutes les 2 heures, mais en petites portions. Le régime alimentaire est contre-indiqué dans les maladies de l'intestin, peut provoquer une indigestion.
3. Kéfir et trois grosses pommes de terre par jour pendant un maximum de trois jours. Les pommes de terre doivent être bouillies dans de l'eau sans ajouter de sel, il est préférable d'utiliser du kéfir sans gras. De plus, vous ne pouvez boire que de l'eau. Le résultat est de trois à cinq kg en trois jours.
4. Kéfir et une sorte de céréales. Populaire, par exemple, un régime à base de flocons d'avoine et de kéfir. Ainsi, pour le petit-déjeuner, vous devez manger un peu de flocons d'avoine sans sucre ni autres additifs, boire un verre de boisson au lait fermenté, déjeuner: salade de légumes (n'importe quel), filet de poulet, un verre de kéfir, dîner: 150-200 g de fromage cottage, un fruit, un verreyaourt.
5. N'utilisez que du lait, du kéfir et du lait caillé. La durée du régime peut aller jusqu'à trois à cinq jours. Toutes les 3 heures, vous devez boire un verre de l'un des produits laitiers ci-dessus. Vous pouvez perdre jusqu'à sept kilos en 5 jours.

Quitter un régime strict

La sortie de tout régime de kéfir doit être douce. Le corps est déjà habitué à recevoir de plus petites portions, donc un retour brutal à une alimentation normale non seulement nuira, mais peut également provoquer le développement (exacerbation) de certaines maladies du tractus gastro-intestinal. Après le régime pendant au moins une semaine, il est conseillé d'abandonner la farine et les aliments sucrés. Les portions doivent être augmentées progressivement, ne passez pas immédiatement à un plat gras, à des conserves, à des plats cuisinés et à d'autres "mauvais" aliments. Il est préférable de suivre les principes d'une bonne nutrition. Cela permettra non seulement de conserver le résultat du régime, mais aussi d'améliorer la santé.

Donc, nous avons examiné de nombreuses options pour un régime hebdomadaire au kéfir, des critiques de ceux qui ont perdu du poids et les résultats des femmes qui ont utilisé ce régime pour se débarrasser des kilos superflus. Le régime au kéfir est assez dur et agressif, il ne convient donc pas à tout le monde. Avant de l'utiliser, vous devez absolument consulter un nutritionniste ou un thérapeute. Ensuite, le résultat ne tardera pas à venir et il n'y aura pas de conséquences négatives pour la santé.