2024 Auteur: Isabella Gilson | [email protected]. Dernière modifié: 2023-12-17 03:25
Aujourd'hui, les salades avec l'ajout de croûtons ou de pain grillé maison sont particulièrement populaires. De tels plats sont arrivés en Russie depuis l'Occident, où ils sont devenus non seulement appréciés, mais aussi traditionnels et même nationaux.
La recette de "Salade au kirieshki" - c'est le nom de presque toutes les salades auxquelles on ajoute des croûtons - est assez simple. Il existe de nombreuses variantes de ce plat. Certaines personnes préfèrent cuisiner des craquelins par elles-mêmes, mais vous devez comprendre qu'il s'agit d'un processus plutôt fastidieux et long. Les craquelins n'ont pas toujours la même forme et sont frits uniformément de tous les côtés. De plus, parfois, les épices elles-mêmes, qui sont souvent saupoudrées sur des produits faits maison, peuvent jouer une blague cruelle. Par conséquent, la plupart préfèrent utiliser la recette originale. La salade avec kirieshka dans ce cas est préparée avec des craquelins traditionnels de cette société.
Recette de salade aveckirieshki et haricots
Pour ce plat, vous aurez besoin d'un paquet de craquelins avec n'importe quel goût (le poisson est toujours préférable de ne pas prendre), d'aneth, de persil, d'une boîte de haricots en conserve, de quelques gousses d'ail et de mayonnaise pour la vinaigrette. Cette salade au kirieshki est simple - à la fois dans sa composition et dans sa méthode de préparation. Vous devez d'abord bien rincer tous les verts et hacher finement. Mélangez le tout avec des haricots et ajoutez du kirieshki. Il est préférable de laisser infuser la salade avant de servir afin qu'elle puisse s'imbiber le plus possible. Le plat fini peut être décoré de brins de persil et d'aneth. De plus, il peut être mis sur des feuilles de laitue - c'est ainsi que vous réalisez une recette simple, élégante et originale. La salade au kirieshkami est assez satisfaisante grâce aux craquelins, mais si vous aimez le piquant, vous pouvez y ajouter des carottes coréennes. Seulement dans ce cas, il vaut la peine de réduire la quantité d'ail.
Recette "Salade au kirieshki" Exquis"
Pour lui, prenez 300 grammes de viandes fumées, 3 tomates, 1 poivron, 400 grammes de fromage à pâte dure, des oignons, un paquet de kirieshek, une botte de laitue, de la mayonnaise, de la moutarde et 200 grammes de raisins sans pépins. Grâce aux ingrédients inhabituels, la recette "Salade au kirieshki" acquiert un certain piquant. De fines lanières doivent couper le poivre, les viandes fumées et une partie du fromage. Couper l'oignon en demi-anneaux et le faire mariner dans du vinaigre dilué avec de l'eau. Coupez également les tomates en demi-anneaux et coupez les raisins en deux. Le point fort de cette salade est sa sauce. Il faut mélanger la mayonnaise et la moutarde.
Sur une assiette plate d'abordvous devez disposer des feuilles de laitue, après - tomate et oignon, fromage, viandes fumées et poivrons. Ensuite, la salade est saupoudrée de craquelins et soigneusement assaisonnée de sauce. Avant de servir, il peut être garni de fromage râpé et de raisins. A noter que la recette de la Salade Kirieshki est très appréciée des amateurs de snacks gourmands.
Sur les forums et les ressources spéciales dédiées à la cuisine, il existe de nombreux conseils différents pour cuisiner des plats délicieux et inhabituels, parmi lesquels il y a assez souvent des recettes de salades avec kirieshka - avec des photos et des instructions étape par étape. Essayez-le - vous réussirez certainement! Surtout, n'ayez pas peur d'expérimenter. De plus, toute salade décorée avec de tels craquelins devient plus intéressante et satisfaisante. Bon appétit !
Conseillé:
Quoi cuisiner avec du sarrasin ? Comment cuisiner du sarrasin avec du poulet ? Comment faire cuire la sauce au sarrasin?
L'une des céréales les plus populaires en Russie était le sarrasin. Aujourd'hui, il a été remplacé par d'autres céréales et produits. Et les recettes de nombreux plats avec elle sont tout simplement oubliées ou perdues. Mais nos ancêtres savaient quoi cuisiner avec du sarrasin. Pour eux, c'était plus habituel de manger que des pâtes et des pommes de terre pour nous. Bien sûr, tout ne peut pas être fait sur une cuisinière ordinaire ou au four, mais de nombreuses recettes sont assez abordables. Il ne reste plus qu'à apprendre à cuisiner les céréales elles-mêmes, puis les plats avec
Quoi cuisiner pour le dîner rapidement et simplement ? Les meilleures recettes pour un enfant et un mari
Presque toutes les hôtesses ont tôt ou tard des difficultés à choisir des plats qui peuvent être préparés pour le dîner. Et le point n'est pas dans la réticence ou l'incapacité de cuisiner, mais dans le fait que vous voulez quelque chose de nouveau, mais pas très coûteux et long à préparer. Alors, qu'est-ce qui est savoureux et rapide pour nourrir la famille pour le dîner ?
Recette de bagels avec marmelade à la levure. Bagels de pâte à levure avec de la confiture: une recette pas à pas pour cuisiner
La recette des bagels à la confiture de levure est utilisée depuis longtemps par les spécialistes culinaires du monde entier. En fait, il n'est pas difficile de les cuisiner, il vous suffit d'acheter tous les produits nécessaires. Il existe plusieurs variétés de pâtes et garnitures pour bagels
Tiramisu aux biscuits savoiardi : recette classique, goût de dessert parfait, composition, ingrédients, recette étape par étape avec photos, nuances et secrets de cuisine
L'Italie est le berceau du tiramisu gastronomique. Il y a environ 300 ans, le premier dessert a été préparé dans la région nord de ce pays, grâce aux demandes des nobles vivant à cette époque. Le dessert a un effet positif sur le désir sexuel, il était utilisé par les courtisanes. Ce sont eux qui lui ont donné un si beau nom - tiramisu. Cela se traduit de l'italien au russe par "excite-moi". Phrase d'appel à l'action
Quoi cuisiner pour le dîner rapidement, simplement et à peu de frais : recettes
Le déjeuner est le repas principal qui se déroule entre 12 et 15 heures. Beaucoup d'entre nous ont été habitués depuis l'enfance qu'il comprend le premier, le deuxième et le dessert. Mais toutes les femmes au foyer modernes n'ont pas la possibilité de passer une demi-journée à nourrir chaleureusement toute leur famille. Par conséquent, de plus en plus de femmes qui travaillent pensent involontairement à quoi cuisiner pour le dîner rapidement et savoureux. Cet article publiera les meilleures recettes de plats qui ne doivent pas rester longtemps sur la cuisinière
