2024 Auteur: Isabella Gilson | [email protected]. Dernière modifié: 2023-12-17 03:25
Les pubs gastronomiques deviennent de plus en plus populaires dans le monde d'aujourd'hui. Ces établissements sont conçus pour les clients qui souhaitent se détendre en compagnie d'amis, boire leurs boissons préférées et manger de délicieux plats. Les clients des pubs doivent comprendre que ces cafés ne sont pas conçus pour les collations bon marché et le mauvais alcool.
Hooligans Bar (Saint-Pétersbourg) - un café de style irlandais traditionnel, que tout le monde peut visiter. L'institution est située à plusieurs endroits dans la capitale du nord de la Russie. Pour le confort des clients, le bar dispose d'un site Web officiel où vous pouvez réserver une table et choisir des boissons.
Emplacement
Les cafés sont apparus dans les rues de la ville à différents moments. Depuis son ouverture, le bar Hooligans (Saint-Pétersbourg) a conquis un impressionnant public d'habitués. Vous pouvez visiter le PUB irlandais dans les endroits suivants de la ville:
- Bolshaya Konyushennaya street, maison 14.
- Bakunin street, bâtiment 5.
- Lane Primorsky, maison 137/1.
- Sadovaya street, maison 13.
L'établissement est ouvert tous les jours à partir de 12h00. Ferme ses portes à 01h00 en semaine et 03h00 le week-end.
Intérieur
Tous les établissements de ce réseau à Saint-Pétersbourg adhèrent au même style à l'intérieur. Tout ici rappelle un vieux bar irlandais. Meubles en bois, tabourets de bar hauts et semi-obscurité à l'intérieur. Quelques figurines et peintures contiennent également des notes de la vieille Angleterre.
Bar Hooligans (Saint-Pétersbourg) adhère également au style PAB dans le textile. Les rideaux et les serviettes sont à carreaux, bleus, verts et rouges en sourdine. Les murs sont tapissés et stylisés comme de la pierre antique. Une atmosphère de conversation amusante et conviviale règne à l'intérieur des établissements.
Comme indiqué ci-dessus, cet établissement est un prototype du PUB irlandais. C'est pourquoi la gamme de plats ici se rapproche le plus possible des snacks. Vous y trouverez à la fois des plats anglais classiques et une cuisine européenne. Par conséquent, nous vous suggérons d'étudier plus en détail le menu de O'Hooligans (Saint-Pétersbourg).
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Old Spotted Chicken est une bière irlandaise traditionnelle au goût épicé. En bouche on retrouve des notes de biscuits à l'avoine, de dattes, de m alt et de houblon. La quantité d'alcool qu'il contient n'est pas inférieure à 5,2%. Le coût est de 190 à 300 roubles par verre.
Lithuanian Midnight Porter est un type de bière brune avec une forte saveur de noix de coco. Son "point fort" réside dans le fait que le goût de la bière classique s'y cache.pour le riche arôme de rhum et de noix de coco. Une boisson coûte 280 roubles.
Bar Hooligans (Peter) propose des viandes assorties avec des légumes marinés. Le poulet, le porc bouilli et la moutarde sont une combinaison classique de collations pour la bière. Le prix du plat est de 490 roubles.
Une boisson parfumée au café, qui allie avec succès douceur et acidité, est apparue dans la carte du restaurant tout récemment. Il est préparé avec des épices. Ce plaisir coûte 150 roubles.
Un plat intéressant et inhabituel - la salade du chasseur. Il contient du cerf sauvage fumé à froid et de la sauce aux canneberges. Tout cela est complété par une combinaison de divers légumes frais. Le coût d'une portion de 210 grammes est de 320 roubles.
Médaillons de boeuf grillés servis avec pommes de terre et légumes. Ce plat coûtera 760 roubles aux invités.
Snack pour la bière
Beaucoup de gens aiment commander des boulettes de fromage épicées servies avec une sauce bleue dorée inhabituelle. Le prix d'un plat pesant 180 grammes est de 320 roubles.
Les calamars ou rondelles d'oignon seront une excellente collation pour toutes les boissons. Les plats sont servis avec un poids de 150 grammes. Vous pouvez choisir vos sauces préférées avec eux. Un tel apéritif coûte 280 roubles.
À propos de Hooligans (Saint-Pétersbourg), ils disent qu'ils ont de délicieuses ailes de poulet frites avec sauce et légumes, qui sont populaires dans l'établissement. Les plats coûtent environ 400 roubles. Son volume est suffisant pour une collation.
L'assiette de viande est l'un des plats les plus populaires de cette section. Il se compose d'un assortiment de différents types de viande: bœuf, chevreuil et porc. 120 grammes de ce platcoûtera aux invités près de 500 roubles.
Les nano dumplings sont l'un des snacks les plus insolites proposés par le bar Hooligans (Saint-Pétersbourg). Vous pouvez essayer cet apéritif pour 250 roubles.
Au menu également, des chips, des crevettes et une assiette de poisson. Chacun ne coûte pas plus de 300 roubles. Vous pourrez également déguster des frites, des chips de viande et une variété de noix salées.
Pour les entreprises
Dans cette section, vous pouvez choisir des plats parfaits pour les collations des grandes entreprises. Une petite assiette de viande au café Hooligans (Saint-Pétersbourg) se compose de rondelles d'oignon, de calamars, de saucisses et de pommes de terre. Le plat coûte 540 roubles.
Les clients peuvent commander un mètre entier de saucisse frite pour leur festin. Cette délicatesse originale coûte près de 1000 roubles. En plus des saucisses de bœuf épicées, vous pourrez déguster de la sauce tomate fraîche et des légumes.
L'assortiment de six saucisses séduira également les gourmands. Chaque type de produit carné est bon à sa manière. Le plat comprend trois sauces différentes, afin que les clients puissent expérimenter les saveurs. Les visiteurs du bar Hooligans (Peter) peuvent essayer tout cela pour 990 roubles.
Mais une grande assiette de bière n'est clairement pas pour une petite entreprise. Il y a des côtes de différents types de viande, des saucisses, de la charcuterie et des croustilles. Tout ce dont vous avez besoin pour une conversation masculine autour d'un verre de bière. La friandise coûte 1 300 roubles.
Salades et entrées froides
La salade hooligan de marque au saumon et à l'avocat est servie avec une sauce appétissante. Le plat coûte 390 roubles. Il y a aussi une variété de salades de légumes au menu. Parmieux Automne (320 roubles). Il contient de la pomme, de l'orange, du poulet et du céleri. Toute cette variété est assaisonnée de sauce au miel.
La salade d'hiver est considérée par beaucoup comme un vrai plat d'homme. Bien que de nombreuses femmes aient aussi un faible pour lui. Il s'agit d'une combinaison classique de poulet fumé et de champignons (champignons au lait noir), assaisonnée d'une sauce mayonnaise. Il contient également du fromage, des rondelles d'oignon et de la laitue. Le plat coûtera aux clients 390 roubles.
Hooligans Bar (Saint-Pétersbourg) propose une salade de bœuf et un tartare de saumon. Ce sont les plats préférés de nombreux convives. Ils sont servis sous forme de slide avec des herbes et des légumes. En outre, les visiteurs peuvent essayer la salade à la grecque "égéenne". C'est léger mais assez copieux.
Une assiette de fromages ou un assortiment de petits sandwichs sont parfaits pour commencer une longue soirée. Et le hareng avec de la vodka avec des oignons et de la choucroute vous rappellera les années passées.
Soupes
Les premiers cours ne sont pas de style irlandais. Leur gamme est petite, cependant, chacune mérite l'attention. Par exemple, presque tous les invités du pub Hooligans (Saint-Pétersbourg) veulent essayer un méli-mélo combiné avec un "zeste" du chef ou un bortsch russe classique. Un bouillon de poulet léger avec une galette ou une soupe à la crème de champignons parfumée sera un excellent ajout au dîner. Le coût des plats dans cette section ne dépasse pas 350 roubles par portion. A noter que de 12h00 à 16h00 en semaine, l'établissement bénéficie d'une remise de 30% sur tous les plats. Par conséquent, le déjeuner à cette heure ne coûtera pas cher.
Viande
Les plats de viande de l'établissement sont dignes de respect. Les invités se voient proposer une galette de viande hachée et un faux-filet de viande marbrée. Le tout est servi sous des sauces parfumées avec pommes de terre et légumes. Si les clients veulent quelque chose d'épicé, on leur proposera un steak poivré sauce aux cinq poivres pour 910 roubles ou le fameux chimichanga. Le dernier est une tortilla avec de la viande hachée et du fromage, qui est frite. Un plat aussi inhabituel coûte 320 roubles par portion.
De plus, au bar, vous pourrez vous remémorer votre enfance et manger une tarte aux pommes de terre classique du village avec de la viande hachée. Le plat est préparé rapidement et coûte 360 roubles.
Le jarret de porc ou les côtes levées au four, ainsi que le bœuf bourguignon, sont appréciés de tous les hommes. Ces plats sont volumineux et satisfaisants. Leur coût ne dépasse pas 1 000 roubles. Les scones aux pommes de terre irlandaises sont populaires dans cette section. À l'intérieur, mettez du poisson, de la viande, des champignons et des légumes au choix. Il est servi avec de la sauce et chaud. Il en coûte 360 roubles avec n'importe quel contenu.
Hooligans PUB (Saint-Pétersbourg) propose un ragoût d'agneau aux légumes, mijoté dans de la bière et de la sauce - un plat irlandais classique. Il reflète l'essence de la cuisine nationale. Les clients du restaurant peuvent l'essayer pour 440 roubles.
La gamme de plats de viande comprend également la poêle à frire Dublin, le poulet en sauce, les saucisses panées et les aubergines à la volaille. Ce sont tous des plats à part entière qui complèteront parfaitement n'importe quel festin.
Sandwichs et burgers
Le monde moderne ne peut s'imaginer sans restauration rapide. Actuellement, de nombreuses institutions recherchenttransformer la malbouffe en nourriture saine. Le bar ne fait pas exception.
Les sandwichs ici sont préparés avec beaucoup de légumes et de salade. Le sandwich Big Club est composé de pain blanc frais, de poitrine de bœuf et de beaucoup de salade. Le plat coûte 330 roubles.
Les burgers "noirs" bien connus et populaires peuvent être dégustés dans ce café. Par exemple, Lamb Burger a la Bakunin d'une valeur de 490 roubles est un repas complet. Ici, les chefs mettent une côtelette d'agneau grillée hachée, des tomates, de la laitue, des oignons et des pommes de terre. Le tout accompagné de sauce et d'épices.
Double Beef Burger, c'est 430 grammes de pur délice. Le burger se compose de deux galettes de viande, de trois couches de muffins et de légumes. Il est également servi avec des œufs et des cornichons. Un tel déjeuner coûtera 550 roubles.
Saucisses maison
Ces produits carnés appétissants intéressent presque tous les visiteurs des cafés. Chaque plat est servi sur une assiette de fromages avec sauce. Pour les saucisses, vous pouvez choisir plusieurs options pour la garniture et le pain. Saucisse de viande de poulet aux tomates séchées, saucisse de bœuf ou de porc aux concombres et poivrons marinés - tous ces plats sont préparés par des chefs locaux. Chaque plat coûtera aux visiteurs 200 roubles. O Hooligans (Saint-Pétersbourg) visités répondent extrêmement positivement. Après tout, ils préparent également un assortiment de six types de saucisses. Ainsi, vous pouvez essayer toute la gamme et choisir votre produit carné préféré. Une telle assiette coûte 990 roubles et convient à une grande entreprise.
Desserts
Pour les douceurs dans l'établissement, les clients se voient offrir une pomme classiquestrudel, cupcake au chocolat, gâteau au fromage et crème glacée. Le coût des desserts ne dépasse pas 250 roubles par portion. Tous délicieux !
Accompagnements
Pour toute viande ou salade, les visiteurs peuvent commander des légumes grillés ou des pommes de terre (frites, au four avec des champignons ou de la purée) au bar. Il sert également l'Idaho classique et les bigos. Le coût d'un plat d'accompagnement est de 150 à 210 roubles par portion.
Bar Hooligans (Saint-Pétersbourg) offre aux clients la possibilité de commander des petits pains ou une baguette. N'importe quelle sauce, et il y en a environ 6 dans le restaurant, peut être achetée pour 60 roubles (une portion est de 50 grammes).
Boissons
L'établissement propose un large choix de boissons alcoolisées et non alcoolisées. Le café dans les établissements de style irlandais n'est pas la boisson principale, vous ne trouverez donc ici que ses versions classiques. Mais la gamme de thé est assez large. Cette boisson infusée coûte 150 roubles pour une théière (2 tasses de thé).
Le bar propose également des jus de fruits, des sodas sucrés et de l'eau minérale. Comme il sied à un PUB irlandais, le café propose une large gamme de bières et d'alcools d'élite. Vous y trouverez du gin, du whisky, de la vodka, du vin et des martinis.
Avis
Les avis sur ce PUB irlandais sont positifs de la part de tous les clients. Beaucoup de gens pensent que c'est le meilleur endroit de Saint-Pétersbourg. Les habitants de la ville se parlent des Hooligans et proposent de visiter cet endroit pour ceux qui ne sont pas encore venus.
Dans leurs avis, les visiteurs notent qu'ils apprécient le service et la variété des plats au bar. Le nombre de variétés de boissons mousseuses enivrantes plaît à tous les invités. Les plats sont tous très uniques et délicieux. La combinaison de plats irlandais et de plats européens classiques donne à chaque invité la possibilité de choisir ce qu'il aime. Pour fêter mon anniversaire ici, nous avons été agréablement surpris par la réduction. De nombreuses collations ont été prises à raison de portions pour deux personnes. Personne n'a eu faim. Les prix sont moyens. La gamme de bière est très large. Et c'est de la plus haute qualité ici.
Les clients du bar Hooligans (Saint-Pétersbourg, Konyushennaya) ne lésinent pas sur les éloges dans les critiques. Ils disent qu'ils viennent souvent ici. Pour certains, le PUB est devenu un lieu permanent où sortir entre amis le week-end. Ici, vous pouvez vous réunir dans une entreprise amicale et plonger dans une conversation privée. La nourriture est toujours délicieuse, copieuse et savoureuse. Les sauces et les apéritifs se marient très bien avec la bière, qui est abondante ici. Variétés d'élite. La qualité des boissons est excellente.
Il y a beaucoup de choses positives dans les commentaires des clients sur ce café. Les serveurs connaissent non seulement le menu, mais observent également toutes les normes et règles d'étiquette. Recommander des boissons et de la nourriture. Vous pouvez poser des questions sur les sauces et les épices. Les chefs acceptent volontiers de ne pas ajouter certains composants. L'ambiance dans ces établissements est sincère. Malgré le fait qu'il peut être assez bruyant ici le soir, ces sons, au contraire, sont propices à la conversation. Une fois que vous entrez dans le hall, il devient clair que les gens sont à l'aise ici.
Il y a une critique d'un client de ce café, avec qui une situation incompréhensible s'est produite. Après qu'on lui ait versé une boisson enivrante de mauvaise qualité (selon l'invité), la conversation avec le serveur a pris un caractère quelque peu grossier. Cependant, le conflit a été réglé par des excuses.l'administration de l'établissement et une invitation à une dégustation gratuite de la bière que vous aimez. C'est bien que même une petite situation négative n'ait pas été laissée sans attention.
Conclusion
La chaîne de cafés Hooligans (Saint-Pétersbourg) a ouvert ses portes dans la ville il n'y a pas si longtemps. Cependant, non seulement les résidents locaux, mais aussi les invités de la ville ont beaucoup aimé les établissements. À ce jour, la plupart d'entre eux sont concentrés dans la zone centrale de la ville, cependant, beaucoup espèrent que le nombre d'établissements augmentera avec le temps. Les pubs gastronomiques deviennent populaires non seulement parmi les jeunes, mais aussi parmi les visiteurs adultes. Ces lieux sont conçus pour de longs rassemblements entre amis autour d'un bon repas et de boissons.
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