Gâteau à l'orange. recettes de cuisine

2024 Auteur: Isabella Gilson | [email protected]. Dernière modifié: 2023-12-17 03:25

Maintenant, nous allons vous dire comment faire un délicieux gâteau à l'orange à la maison. Il existe plusieurs options pour créer un dessert aussi parfumé. Les plus populaires seront abordés dans notre article. Choisissez celui qui vous convient le mieux et cuisinez à la maison.

Première recette

Le gâteau à l'orange est un dessert très savoureux qui peut être préparé à la maison sans aucun problème. Il est particulièrement facile de le faire quand il y a des gâteaux au miel prêts à l'emploi. Le dessert obtenu s'accordera parfaitement avec des tisanes noires, vertes et aux herbes.

Pour cuisiner, vous aurez besoin de:

• 4 morceaux de gâteaux au miel prêts à l'emploi;
• une demi-tasse de sucre;
• 1 grosse orange;
• 400 ml de crème sure grasse.

Recette étape par étape du gâteau à l'orange

1. Première préparation de tous les composants nécessaires. Ensuite, préparez la crème sure. Pour ce faire, mélangez le sucre et la crème sure. Vous devez battre avec un fouet jusqu'à ce que le sucre soit complètement dissous.
2. Lavez ensuite l'orange, coupez-en la moitié en fines lamelles, ne coupez pas la peau. Épluchez l'autre moitié, puis hachez-la.
3. Ensuite, sortez les gâteaux. Lubrifiez d'abordcrème sure, puis mettez l'orange écrasée dessus. Après cela, posez le prochain gâteau au miel. Répétez la procédure avec de la crème et des oranges. Après cela, posez le dernier gâteau. Lubrifiez-le également avec de la crème sure.
4. Garnir le gâteau à l'orange fini avec des tranches d'agrumes. Ensuite, laissez le dessert pendant 30 minutes, afin qu'il soit légèrement imbibé. Ensuite, appelez tout le monde à la table.

Recette deux

Ce gâteau s'appelle "Juicy Orange". Tous ceux qui aiment les agrumes aimeront ce dessert. Le gâteau à l'orange est savoureux et appétissant. Le dessert décorera n'importe quelle table de fête.

Pour cuisiner, vous aurez besoin de:

• 400 g de beurre (dont 100 en crème, et envoyer le reste à la pâte);
• 300 g de farine;
• 40ml de liqueur d'orange;
• 450 g de sucre (la moitié pour la garniture et l'autre moitié pour la pâte);
• 4 œufs (jaunes dans la pâte, blancs dans la crème);
• 1 cuillère à café de levure chimique;
• 250 ml de crème;
• un demi-kilo d'oranges.

Une recette étape par étape pour un délicieux gâteau juteux à l'orange

1. Nous allons d'abord faire la pâte pour les gâteaux. Pour ce faire, mélangez le beurre ramolli, la farine, les jaunes et le sucre. Bien mélanger. Ajoutez-y de la levure chimique. Bien mélanger à nouveau.
2. Prendre dans le moule, y envoyer la pâte, bien niveler. Cuire dans un four préchauffé à 200 degrés pendant environ 10 minutes, peut-êtreprendre quelques minutes de plus pour cuire complètement.
3. Coupez les mêmes gâteaux du produit cuit. Ensuite, préparez la garniture à l'orange pour le gâteau. Pour ce faire, lavez les oranges, retirez-en le zeste, libérez les agrumes des membranes dures. Après cela, placez le tout dans une casserole. Ajoutez-y la liqueur et le sucre. Faire bouillir la composition à feu doux pendant 20 minutes. Laisser refroidir ensuite.
4. Maintenant, préparez la crème. Pour ce faire, battez les blancs avec le sucre. En conséquence, vous devriez obtenir une mousse luxuriante.
5. Versez-y le beurre fondu et la crème en un mince filet. Mélangez le tout soigneusement et soigneusement et obtenez une belle crème appétissante pour une tarte à l'orange. Notre dessert parfumé est donc presque prêt. Il ne reste plus qu'à enrober les gâteaux refroidis de garniture et de crème. Décorez ensuite le gâteau avec les restes d'imprégnation d'orange. Envoyez le produit fini pendant quelques heures au réfrigérateur.

Recette 3

Regardons maintenant une autre version du gâteau à l'orange avec des noix. Dans ce cas, le dessert sera réalisé avec des amandes saines. Cette pâtisserie est facile à préparer, mais malgré cela, elle s'avère très savoureuse.

Pour faire un gâteau à l'orange, vous aurez besoin de:

• 2 tasses de sucre;
• 2 œufs de poule;
• une cuillère à café de zeste d'orange;
• 1 cuillère à soupe de lait et la même quantité de jus d'orange;
• ¾ tasse de farine;
• une tasse et demie de sucre en poudre;
• 170g de beurre;
• 85g d'amandes.

Processuscuisiner de délicieux gâteaux à la maison

1. Premièrement, battez les œufs avec le sucre jusqu'à consistance mousseuse. Notez qu'il vaut la peine de fouetter un à la fois. En train de fouetter, ajoutez-y du zeste d'orange. Ensuite, envoyez la farine là-bas, versez le lait. Une fois la pâte pétrie, divisez-la en 2 parties. Mettez-en un dans le formulaire. Notez que le formulaire doit être pré-huilé.
2. Cuire les produits à température moyenne jusqu'à ce qu'ils soient dorés. Faites ensuite de même avec la seconde moitié de la pâte.
3. Une fois les deux parties cuites, sortez-les du moule et laissez-les refroidir. Ensuite, vous avez besoin d'amandes. Il doit d'abord être nettoyé, puis frit dans une poêle. Ce processus devrait prendre quelques minutes, pas plus.
4. L'étape suivante consiste à préparer la crème. Pour cela, battez le beurre avec le sucre en poudre et le jus d'orange à l'aide d'un batteur. Après cela, graissez les gâteaux avec de la crème, posez-les les uns sur les autres. Couvrir également la surface du gâteau avec de la crème. Décorez les côtés de notre gâteau à l'orange avec des miettes de biscuits. Saupoudrer le dessus d'amandes.

Conclusion

Maintenant, vous savez comment faire un tel gâteau à la maison. Nous avons examiné plusieurs options intéressantes pour faire une tarte. Nous espérons que vous trouverez le bon dessert pour vous.