Délicieux petits déjeuners rapides. Petits déjeuners pour tous les jours : recettes

2024 Auteur: Isabella Gilson | [email protected]. Dernière modifié: 2023-12-17 03:25

Savez-vous quels délicieux petits-déjeuners rapides vous pouvez préparer pour les membres de votre famille ? Pas? Alors cet article vous y aidera.

Informations générales

De délicieux petits déjeuners rapides peuvent être préparés en utilisant une variété d'ingrédients. L'essentiel est qu'ils soient satisfaisants et nutritifs. Après tout, c'est la seule façon de ne pas vouloir se rasseoir à table avant le déjeuner tardif.

Alors, qu'est-ce qu'ils mangent au petit-déjeuner ? En règle générale, des œufs brouillés, des bouillies et divers sandwichs sont préparés à cet effet. Aujourd'hui, nous allons vous expliquer comment préparer un petit-déjeuner rapide et nutritif pour toute la famille.

Cuisiner de délicieux œufs brouillés dans du pain

La plupart des gens associent de délicieux petits-déjeuners rapides à des œufs brouillés ordinaires. Cependant, nous vous recommandons de rendre ce plat plus original en y ajoutant une brioche fraîche et délicieuse.

Donc, il nous faut (pour 2 portions):

• gros œufs frais - 2 pcs;
• pain frais tranché - quelques tranches de 2 cm d'épaisseur;
• sel et poivre - pincez chacun;
• verts frais, y compris les oignons verts frais - ajoutez à votre discrétion;
• beurre - une petite cuillère.

Préparationingrédients

Qu'est-ce qu'ils mangent au petit-déjeuner ? Des œufs brouillés bien sûr ! Pour faire un tel plat, vous devez pré-traiter tous les produits. Pour ce faire, vous devez couper un pain frais en tranches épaisses, puis en retirer la pulpe afin d'obtenir une sorte de bagel aux parois épaisses. Vous devez également rincer les légumes verts séparément et les hacher finement.

Friture sur la cuisinière

Pratiquement tous les délicieux petits déjeuners pressés sont préparés à l'aide d'une poêle à frire ordinaire. Il devrait être mis sur la cuisinière et réchauffé un peu. Ensuite, faites fondre le beurre dans un bol chaud, puis disposez les tranches de pain. Une fois leur partie inférieure dorée, ils doivent être immédiatement retournés. En même temps, il faut casser un œuf dans chaque évidement, puis assaisonner le tout avec du sel, des herbes fraîches et du poivre.

Sous cette forme, le petit-déjeuner doit être cuit à feu vif pendant environ 3 minutes. Après cela, il doit être conservé sous un couvercle fermé pendant la même durée.

Servir à table

Maintenant, vous savez comment préparer rapidement un délicieux petit-déjeuner. Une fois que l'œuf a pris et que le jaune reste un peu liquide, les œufs brouillés doivent être placés sur une assiette et servis immédiatement avec du café ou du thé.

La farine d'avoine est le meilleur petit-déjeuner pour les enfants et les adultes

Le menu standard du petit-déjeuner comprend sans faute des flocons d'avoine. Après tout, c'est un plat très nutritif qui est utile pour tous les organes digestifs. Pour préparer un tel petit-déjeuner par nous-mêmes, nous avons besoin de:

• laitmoyennement gras - 2/3 tasse;
• eau bouillie refroidie - ½ tasse;
• gruau - 3 grandes cuillères;
• sel et sucre au goût;
• miel, noix, confiture, raisins secs, etc. – servir avec le plat fini;
• beurre - une petite cuillère.

Cuisson de la bouillie

Si vous souhaitez inclure des flocons d'avoine dans votre menu de petit-déjeuner, vous devez apprendre à les cuisiner correctement. Pour ce faire, versez le lait et l'eau dans un bol, puis portez-les à ébullition. Ensuite, vous devez verser les flocons d'avoine dans le liquide et les faire cuire à feu doux en remuant régulièrement. Pendant le processus de cuisson, il est recommandé d'ajouter du sucre et du sel au goût de la bouillie.

Comment servir le ménage ?

Après que la farine d'avoine gonfle un peu et que la bouillie s'épaississe légèrement, elle doit être aromatisée avec de l'huile, retirée du feu et insistée sous le couvercle pendant environ ¼ d'heure. Ensuite, mélangez le petit-déjeuner, ajoutez des noix et des raisins secs, puis servez avec du miel ou de la confiture.

Sandwichs au porridge

Semoule, riz, flocons d'avoine, orge et ainsi de suite. - toutes ces céréales sont idéales pour un petit-déjeuner copieux et nutritif. Si vous décidez d'en faire plaisir à vos proches, nous vous proposons en plus de réaliser de délicieux sandwichs. Pour leur préparation, nous avons besoin de:

• pain tranché ou sandwich frais - 1 pc.;
• beurre mou - environ 60 g;
• fromage dur - environ 60 g.

Mode de cuisson

Pour rendre délicieuxsandwichs aux céréales, il faut couper du pain frais en tranches de 1,4 centimètres d'épaisseur, puis les graisser avec une fine couche de beurre ramolli. Ensuite, chaque produit doit être recouvert d'une large tranche de fromage à pâte dure.

Préparez une délicieuse omelette de petit-déjeuner avec des saucisses

Quels petits-déjeuners quotidiens pouvez-vous préparer pour votre famille ? Œufs frits, bouillie, sandwichs - les recettes de ces plats ont été décrites en détail ci-dessus. Maintenant, nous voulons vous dire comment faire une omelette copieuse.

Pour lui, nous avons besoin de:

• oeuf frais - 2 pcs.;
• lait gras - 1/3 tasse;
• poivre et sel - pincer chacun;
• verts frais hachés - grande cuillère;
• tomate charnue - 1 pc.;
• saucisses ou saucisses - 150 g;
• beurre - 50 g.

Le processus de préparation de la base

Cette omelette est faite assez rapidement. Vous devez d'abord préparer la base. Cassez les œufs dans un bol, salez et poivrez, puis battez-les à la fourchette. Quant à la saucisse, elle doit être coupée en fines lanières et les tomates - en demi-cercles.

Traitement thermique sur la plaque

Après avoir préparé les ingrédients, vous devez mettre la casserole sur la cuisinière, y faire fondre le beurre, puis verser la masse d'œufs et de lait. Une fois que l'omelette a pris un peu, sa surface doit être saupoudrée d'herbes fraîches, ainsi que recouverte de demi-cercles de tomates et de pailles de saucisses. Après cela, le gâteau obtenu doit être plié en deux, fermé avec un couvercle et maintenu à feu doux.environ trois minutes de plus. Pendant ce temps, les œufs brouillés seront entièrement cuits et garderont bien leur forme.

Comment servir au petit-déjeuner ?

Après avoir préparé une omelette délicieuse et nutritive avec des saucisses et des tomates, mettez-la sur une assiette et servez-la chaude pour le petit-déjeuner. En plus d'un plat aussi copieux, il est recommandé de servir du ketchup épicé et une tranche de pain frais. Bon appétit !

Résumer

À partir des matériaux de l'article présenté, vous pourriez apprendre à faire facilement et rapidement des œufs brouillés, des œufs brouillés, du porridge et des sandwichs pour le petit-déjeuner. Si vous en avez marre de ces plats, alors les membres de votre famille pourront se faire chouchouter avec des pancakes, pancakes, galettes de pommes de terre, cheesecakes, cocotte au fromage cottage, etc. Tous ces produits sont rapidement cuits et sont parfaits pour un délicieux petit-déjeuner.